2021年2月 5日 13:59
米鶴 純米吟醸三十四号仕込生
米鶴 純米吟醸三十四号仕込生 入荷です！！
ご存じ須貝 智杜氏のサ・ト・シをもじった３４号タンクで仕込まれ
須貝杜氏さんこだわりの１月１日元旦に留め仕込みをおこなう酒です
高畠産の美山錦と山形酵母を使用して 巧みなバランスで香りのよい
爽やかな味わいの 限定瓶詰め純米吟醸新酒生・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
朝は1日よりも早めに準備・・・
今回は車の窓には解氷スプレーも噴射しとこう
融けたと思っていたら出がけには又凍ってた・・・あれ？
あら！ あちらではしゃぐ声が 女子高生さんの一人が滑って転んで
周りの皆が笑ってた(^^)/パンを食べながらは手がふさがって危険だよ
よろしくお願いいたします
店に戻ると雪かきは終了してた・・・
青空になると融けるのも早いっす(^^)/
本日もよろしくお願いいたします ありがとうございます
で、その雪かきした駐車場に最初のお客様の車だ・・・
こちらのお客様のお求めは 日高見吟醸うすにごり生(^^)/
それとＺＡＯ特別純米生インスピレーションのお求めです・・・
日高見吟醸うすにごり生のラベル 裏からクジラが見えるお話を
ご存知だそうで これ、美味しくて二本目です(^^)/・・・と、お客様
又よろしくお願いいたします
帰られた後も又お客様・・・天気が良くなっていいですね(^^)/
こちらのお客様のお求めは 橘屋純米吟醸生原酒立春大吉お札付き
それとこちらのお客様も二本目だそうで 山和純米吟醸無濾過生ピン山
のお求めです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
市内のＮさんからは 伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華と萩の鶴純米
吟醸別仕込みこたつネコとご注文です・・・
千葉の方に送られます
「バレンタインの贈り物用です。いつも通りギフト包装よろしくお願い
します。」・・・と、Ｎさん
早めにバレンタインの贈り物 いいですね(^^)/
それも雪華とこたつネコ 頂ける方もいいですね(^^)/
お手配いたします 又よろしくお願いいたします・・・
ありがとうございます
こちらのご来店はＡさんのお店のＴさんと言う方です・・・
来週の打合せにご来店くださいました
Ａさんと言うと アキちゃんの旦那さんがお勤めしていたお店ですか？
そうでした(^^)/ お世話様です
来週の打合せは 上の方からご意見があった話など・・・
色々ありますね 両方を取り持つ真ん中に立つ方は(^^)/
こちらは準備万端で話が進んだお話を・・・
上の方にその情熱をお伝えくださるそうで やってみます・・・
と、Ｔさん おついでにお店のお酒もお求め下さるそうで
伯楽星純米吟醸おりがらみ生と ＺＡＯ特別純米生Inspirationをお求
め頂きました・・・
間もなくお電話 上の意向もあるのでお酒が追加になるそうで・・・
何か申し訳ございません よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらは元気なお客様 ご来店・・・
どなたかに当店をご紹介されて来られたそうで 今の時期の新酒生のお
酒がよろしいそうで 看板娘とお話しながらお酒選びしてました
これは美味しそうですね(^^)/・・・と、お選びは
伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華をお取りです
それと透明瓶のこちらも気になるそうで 日高見吟醸うすにごり生も
クジラを見たからか？お求めに・・・
それと当店だけの萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生も頂くそう
で 写真を撮ってもいいですか？・・・と、お客様
写真は当店をご紹介下さった方に これを買ったと送っておくそうで
今からこちらの一升瓶を三本をお持ちになって 新幹線で帰られるそう
で・・・プチプチに包みましたが尚お気を付けて
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお電話は多賀城のＭさんと言う 女性の方です・・・
おばあちゃんかな？ お酒を又送って欲しいそうで 看板娘と電話を
交代・・・何か面倒なお話のようで 何とかまとまり送る事に
２・３年前に頼んだ同じお酒を送って欲しいそうで 分かりますか？
と、言われたそうで 銘柄が分からず金額は控えがあるそうで・・・
分かりかねます(^^)/ 看板娘の推理がはじまりました
一升瓶のお酒ですか？ そうみたい・・・
あっ！わかった(^^)/ 伯楽星純米大吟醸雄町の一升瓶
あの当時は消費税額が違っていたのに気づいたみたい・・・
ご住所をもう一度お聞きして お手配いたします(^^)/
本日お送りいたしました・・・明日到着
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
初めてご来店のお客様かな？・・・が、続きます
この頃はＫＥＩに任せてあまり店に出ていないので 俺が知らないだけ
かもしれないです・・・
こちらのお客様は 雪迎え純米吟醸生の300mlをお取りです
これはどこのお酒ですか？・・・と、お客様
山形は米沢 樽平・住吉さんの蔵の新酒生の純米吟醸です
頂くそうで 白露垂珠純米大吟醸雪女神生SPLENDIDAはご存知なのか
直ぐお取りになりまして 同じくピカピカラベルのあたごのまつ純米吟
醸ささらもお取りくださいました・・・
後は決められていたのか 乾坤一純米吟醸蔵の風と黄金澤山廃純米うす
にごり生も(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様もしばらくお酒をご覧になって 浜千鳥純米吟醸生
吟ぎんがをお求めで 黄金澤山廃純米うすにごり生も(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
初めてご来店のお客様かな？・・・が、続きます
俺が覚えていないからかもしれないです・・・
ご来店 ありがとうございます
こちらのお客様はご存知(^^)/ 昨年もはるこをお求めに何度もご来店
くださったお客様 と、いう事は 昨年の四月以来(^^)/
今期もはるこいをお求めに よろしくお願いいたします
こちらのお客様は しばらく店内のお酒をご覧になっておりました
お求めは 見た事がなかったお酒なのか ラベルに引かれたのか 純米
大吟醸生でこのお値段 白露垂珠純米大吟醸雪女神生SPLENDIDAの一升
瓶をお求め頂きました それと一緒のお求めは伯楽星純米吟醸おりがら
み生で 又よろしくお願いいたします
続いてのお客様は 橘屋純米大吟醸のお求め・・・
今回は贅沢に使用米は愛山です(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
泉からはＳさんもご来店・・・あちらの雪はどうですか？
先ずはいつものように 季節の冷蔵庫の前で品定めのＳさんです・・・
Ｓさん、この前いらした後に入荷の 宮寒梅純米大吟醸山田錦はこちら
に移動しておりました(^^)/ それ、頂くそうで
後は選ぶのが早いです 奥様用は今回は超濃厚ジャージーヨーグルト酒
日高見吟醸うすにごり生もまだでしたっけ？・・・
裏から見るとクジラがいるのを言うの忘れました お気付きですね
それとこちらは もう飲んじゃうようで あたごのまつ純米吟醸活性生
はるこいも(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
雪が解けたのでＹさんもご来店・・・
毎年お楽しみの伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華をお求めに(^^)/
それとこちらも昨年から四合瓶も出たので毎年楽しみの あたごのまつ
はるこいもお求めです・・・
後これは 遅くなったけど誕生日プレゼント(^^)/
底に一合位しかないけど メールのやりとりでお酒の会の話になり
今 これを空けちゃって飲んでた話を写真付きでしてたら ズルイ！
と、話されたＹさん 雄町の会の委員長さんには飲んで頂かないと
代わりに 替わりにかな？ こちらを頂きました・・・
バレンタインチョコ 第一号(^^)/
Ｙさん いつもありがとうございます・・・と、看板娘
俺にも少し頂戴ね ありがとうございます
こちらはご夫婦でマルマス米鶴純米吟醸がお好きなお客様・・・
今日は奥様がご来店 先週お待ちになってたマルマス米鶴純米吟醸生の
赤を入荷したででお求めでした 又買いに来られたそうで(^^)/
あら！・・と、奥様 本日入荷の米鶴純米吟醸生三十四号を発見！
どうしましょ(^^)/ 昨年もこの場面でお迷いでした・・・
同じ蔵の同じ美山錦５０％精米の純米吟醸生の両酒です～
マルマス米鶴純米吟醸生は 濃いめのお料理にも・・・
米鶴純米吟醸生三十四号は あっさりめのお料理にもよく合います
と、いう事で かわりばんこにお楽しみください(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
墨廼江さんから何やら送られてきた・・・
開けてみた 新幹線の冊子が入ってます
東北の蔵元さんが取り上げられた特集で 宮城はあのDATE７が取り上げ
られておりました・・・今年は最後の年の７年目ですね
澤口社長さん ありがとうございます
墨廼江さんの今期は 全て扁平精米米使用で造りに挑んであおりました
以前にもまして 味わいの中のスッキリ感がよりスッキリ(^^)/
今、造りに入っている純米大吟醸ＰＲＥＭＩＵＭ３６５の 今年のご予
約も入ってました 今期もよろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのお客様は伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華をお求めで
こちらの発泡したお酒のご質問のお客様は 結局黒どぶで・・・
こちらのご婦人さんは 萩の鶴純米吟醸別仕込みこたつネコと亀岡を飲
み比べされるのか 亀岡は１２号の500mlをお取りです
それと山和純米大吟醸も(^^)/・・・
こちらをメインにお買い物に来られたようで あら！最後の一本
ヱビスロイヤルリーフもお求め頂きました
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
金曜日 夕方はお客様のご来店が続きます・・・
こちらのお客様のお求めは 乾坤一超辛口純米吟醸生原酒と萩の鶴純米
吟醸別仕込みこたつネコ・・・
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸おりがらみ生と 萩の鶴純米吟醸亀
岡１０号無加圧直汲み生で(^^)/
こちらは会社のユニホーム姿のお二人さん 萩の鶴亀岡は無加圧直汲み
生の方がよろしいようで 宮寒梅純米吟醸も・・・
宮寒梅純米吟醸 生のおりがらみもございますが？
そちらのおりがらみ生に交換ですね よろしくお願いいたします
こちらのお客様はお向かいのお客様・・・
奥様も子供に離乳食を食べさせながら 早くお酒が飲みたいと話されて
たお話も(^^)/ 今回は結婚祝いのお酒だそうで
看板娘お勧めの 日高見純米大吟醸弥助瓢箪ボトルにお決りです
これは喜ばれますね・・・と、お客様
よろしくお願いいたします ありがとうございます
