2020年11月15日 17:39
刈穂四酒を一本ずつ
本日も仙台快晴・・・冬の前の暖かい日差しです
アッ！飛行機が飛んでる 当たり前か(^^)/
朝からご来店のお客様 ありがとうございます
こちらのお客様のお求めは 伯楽星純米吟醸雄町・・・
お次のお客様は 橘屋秘傳山廃純米吟醸のお求め
お次のお客様は あら(^^)/ 刈穂の新酒母造りの純米吟醸をお求め
にご来店・・・・刈穂四酒を一本ずつお求め頂きました
刈穂 純米吟醸 百田 ６号酵母
刈穂 純米吟醸 一穂積 刈穂蔵付き酵母８番
この二酒は50%精米で造りました
刈穂 純米吟醸 美郷錦 刈穂蔵付き酵母８番
刈穂 純米吟醸 秋田酒こまち ６号酵母
この二酒は55%精米で 日本酒度も同じ+６で仕上がりました
色々な飲み比べでお楽しみいただけます(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはご夫婦さんでご来店・・・
お買い物しながら 奥様がこちらをチラチラご覧になってます
知ってる方かな？ マスクをしているので確認できないな(^^)/
愛宕の松スパークリングやあたごのまつ純米吟醸おりがらみ生・・・
特別純米で墨廼江やＺＡＯをお求めで 乾坤一愛国も
ＺＡＯの特別純米は吟風のお話もしたら こちらもお求め頂きました
GOTOクーポンをお使いの 新潟ナンバーのお車のご夫婦さん
ご主人さん ハイこれ・・・と、奥様
新潟の亀田のあられを(^^)/ 地元の定番だそうです
アレレ？どなた様でしたっけ・・・
昨年も当店に来られたそうで その時に車のワイパーの水が切れてて
ジョウロで水を入れてもらったそうで そのお礼だそうです
エ～いいのすか(^^)/ ご馳走様です
又来ます・・・と、お客様 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらは青年君です・・・宮城の辛口のお酒で味わいがあるのがいい
そうです 純米吟醸クラスのお値段でいいかな？
人には乾坤一なんかがいいと聞いて来られたそうで 駅とかで買うよ
り当店へ来られたそうで ありがとうございます(^^)/
乾坤一の話や伯楽星 山和等々のお話も・・・
買うのは一本だそうで 自分の中の選択肢がいっぱいになって困った
そうで それでは買いたいと思った乾坤一の中から(^^)/
当店に来たので 乾坤一蔵の風になさるそうで・・・
今から大分まで帰ります(^^)/・・・と、青年君
そのお話中の間を縫って？お客様がご来店・・・
宮寒梅純米吟醸おりがらみ生と こちらからは宮寒梅純米吟醸火入れ
をお取りです・・・同じになるか？
乾坤一純米吟醸雄町になさるそうで 青年君よりお先にお会計・・・
狭い店ですみません(^^)/ よろしくお願いいたします
ありがとうございます
その青年君とお話中はご家族さんもご来店・・・
お母さんと お兄ちゃんと妹さん ですね(^^)/熊谷ナンバーのお車です
宮寒梅がよろしいらしく 宮寒梅純米大吟醸と純米大吟醸贅選の違い
についてご質問です・・・お米と精米歩合がまず違います
比べて飲んで頂ければ贅選の方がより繊細な造りですが 赤帯ラベル
も人気です お兄ちゃんどうする？・・・と、お母さん
先ずは宮寒梅純米大吟醸赤帯ラベルのお求めで 次の時に贅選になさ
るそうで ナイスアイディア(^^)/
乾坤一純米吟醸も頂きたいそうで 今度は冬華と蔵の風の違いについ
てご質問です・・・お米は同じササニシキで精米歩合がまず違います
比べて飲んで頂ければ 若干の酵母の違いがございます
お兄ちゃんどうする？・・・と、お母さん
お兄ちゃんは お前はどっちがいい？・・・と、妹さんに
グリーン瓶か茶瓶で決めても大丈夫だよ(^^)/
妹さんは自分ので蔵の風にするそうで お兄ちゃんは家の分で冬華を
お求めです 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
お姉さんの皆様の お使い物のお酒のお求めも続きます・・・
こちらのお姉さんには ＭＣＧクラフトジン欅の桐箱入りをお願いさ
れました(^^)/ 黄色い布に収まる欅もいいですね(^^)/
お包みして ありがとうございます
こちらのお姉さんは日高見がよろしいようで 日高見純米大吟醸中取
りをお求めです・・・
赤い箱に黒いボトルが映えますね(^^)/
お包みして ありがとうございます
多摩ナンバーでご来店の皆様です・・・
その中のお二人は 以前も当店に来られた事がおありのようです
日高見のお求めです・・・
関東方面の日高見は超辛口純米しかないので 日高見は辛口のイメー
ジみたいです このラベルのはどこでもご覧になるそうで・・・
日高見の特約店販売のお酒の話も 聞いてくださいました
と、言う事で 皆さん同じ純米なら純米辛口山田錦魚ラベルのお求め
が多いです・・・山田錦のお味が膨らむ旨口スッキリタイプで辛口か
こちらのお客様は日高見のジューシーな方も頂くそうで 純米山田魚
ラベルに芳醇辛口純米吟醸弥助のタイプと 日高見純米大吟醸助六と
純米吟醸愛山のこちらのタイプの日高見を
こちらのお姉さんは芳醇辛口純米吟醸弥助と純米辛口山田錦魚ラベル
でよろしいそうで
で、こちらの方には純米辛口山田錦魚ラベルの一升瓶と四合瓶 純米吟醸
天竺愛山もGOTOクーポンをお使いで買うそうです
こちらのご婦人さんは純米辛口山田錦魚ラベルをお求めで 橘屋純米
吟醸も気になるようで・・・日高見だけでいいようです(^^)/
皆様で日高見特約店酒のお買い物 ありがとうございます
オッ！珍しく？Ｏ君もご来店・・・
二人目生まれたんだって お父さん頑張らないと(^^)/
宮寒梅純米吟醸おりがらみ生と 伯楽星純米吟醸雄町をお取りです
この頃は蔵のＴさんも来るんです～(^^)/・・・と、Ｏ君
俺と行ってから横手焼きそばにハマったかな？
それと日輪田を純米吟醸山田錦にするか 純米雄町熟成生にするか
お迷いだそうで 刈穂の新酒母純米吟醸もどれにするか・・・
日輪田は当店だけの雄町の熟成生で 伯楽星純米吟醸雄町とうまくお
使い下さい(^^)/
刈穂の新酒母の純米吟醸は 秋田の新しい酒米百田の６号酵母のをい
ただくそうです お客様へのご提供のポイントの話など・・・
そこにご来店は Ｕアナさんの旦那様・・・
お求めは決まってみたで あたごのまつ純米吟醸おりがらみ生と お
好きな山和は新商品の山和MIXTUREの一升瓶のお求めです
今回は僕ちゃん一緒でないですね(^^)/ 僕ちゃんが来るとお菓子も
買うのに あら！Ｕアナさんが車から降りてご挨拶(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
と、ご挨拶してたら Ｏ君こちらの刈穂の新酒母純米吟醸も買うそう
で 美郷錦の６号酵母もお取りです・・・
お客様へのご提供のポイントは 玉があった方がいいもんね(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
伯楽星純米吟醸雄町をお求めのお客様も続きます・・・
この時期の伯楽星と言ったら 純米吟醸雄町が皆さんの合言葉(^^)/
こちらのお客様も伯楽星純米吟醸雄町を 一升瓶と四合瓶とでお求め
です ありがとうございます
こちらは前橋ナンバーのお車でご来店のご夫婦さんです・・・
群馬から来られたお客様で 先日は多賀城から当店までの道をお電話
でお聞きになった 伯楽星をお求めに来られたお客様です
この時期の伯楽星 純米吟醸雄町のお話もしてたのですが 通常の純
米吟醸でよろしいそうで・・・数年ぶりで飲まれるそうで
今の伯楽星純米吟醸は 扁平精米のお米で造った新酒になっておりま
した 数年前より又進化した食中酒(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
夜は隣のお庭の夜菊？鑑賞・・・
夜見る菊もいいな 隣の旦那さんライトアップすれば(^^)/
この頃はなれ風で寒いね・・・と、看板娘
田舎でこの時期よく言ってたそうで 西風の事だそうだ
関東ではならいかぜ 天気予報で言ってたそうだ・・・
じゃ～ こち風って知ってる・・・と、看板娘
南風？ ブッブッ！東風・・・と、言いつつ三橋美智也の歌を歌うの
でありました こち風そよぐ～♪丘の上～♪
ん？ あれって 松風騒ぐ でなかったけ？
どっちが正しいい(^^)/ 昭和だね ありがとうございます
