2020年11月 9日 18:23
月曜日 今朝もお隣さんの菊を見ながら朝掃除・・・
風があるので落ち葉の掃除が面倒くさい(^^)/
どうせならもっと風が吹けばいいのに・・・
ありがとうございます
朝からお客様のご来店・・・ありがとうございます
こちらはリュックを背負ったお客様 伯楽星純米大吟醸雄町を二本と
亀岡のお求めです
上司の方に伯楽星だけは忘れずに買ってきてと言われたそうで(^^)/
亀岡はお客様が飲みたみたい 入口に貼ってある亀岡のポスターを
写真に撮りたいそうで どうぞ(^^)/
又よろしくお願いいたします
お次のお客様は宮寒梅純米大吟醸贅選のお求めで お次のお客様は
伯楽星純米大吟醸雄町とヱビスロイヤルリーフのお求めです
皆様 純米大吟醸のお求め ありがとうございます
純米大吟醸をお求めのお客様が続きます・・・
こちらのお客様は伯楽星純米大吟醸雄町と 乾坤一純米大吟醸雄町
のお求め 雄町の大吟醸の飲み比べいいですね(^^)/
こちらのお客様は伯楽星純米大吟醸雄町と 宮寒梅純米大吟醸
こちらのお客様も伯楽星純米大吟醸雄町をお求めで こちらのお客様
は伯楽星純米大吟醸雄町と 日輪田山廃純米吟醸山田のお求めです
皆様 純米大吟醸のお求め ありがとうございます
で、こちらのお客様は伯楽星純米大吟醸雄町と MCGクラフトジン
欅700mlのお求め(^^)/
皆様 純米大吟醸のお求め ありがとうございます
S君もご来店・・・先日お求めのお酒はまだあるようで
続けてお求めだった乾坤一特別純米神力は やっぱり美味しそうです
で、今回の目的は?ヱビス マイスター ザ・ロイヤルリーフ(^^)/
昨年もお求めで ご実家で飲もうとお正月にお持ちになって 飲み忘
れて帰って来てしまったそうです・・・
今回はお持ちにならず 奥様と飲むのかな(^^)/
それと昨年も飲まれたこちらのお酒ももらっていくそうで・・・
こちらも前はお正月で飲まれた 黄金澤大吟醸斗瓶取りおりがらみも
大切に飲んで下さいませ(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
Mさんもご来店・・・前回は一本だけのお求めで 又来ますとの事
でした あの時はお友達さんもご一緒で そんなにお酒を買うのを
見られたくなかったのかな(^^)/
今回のお求めの宮寒梅は 純米吟醸おりがらみ生に続き冬咲き燗の
お求めです それと山和は純米吟醸Pulitoに続き新商品MIXTUREの
お求めです(^^)/ 今回のお酒はこれでいいかしら?・・・
と、Mさん よござんす(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらは下の娘さんを引き連れて Mさんもご来店・・・
レジ袋有料化からは 刈穂の段ボール箱がMさんの通い箱(^^)/
宮寒梅純米吟醸おりがらみ生と 山和MIXTUREのお求めです
後は何飲む?・・・と、娘さんにお尋ねのMさん
娘さんはZAO特別純米をお取りです(^^)/
Mさん予想が外れたようで ZAO純米吟醸吟のいろはもお取りに
なってこちらもお求め 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらはGOTOクーポンをお使いのお客様 ご家族さんかな?
ご来店・・・何度かご来店下さってるお客様ですね(^^)/
当店の黄金澤山廃純米12号仕込と 橘屋特別純米雄町をお選び頂き
日輪田山廃純米雄町もお求め下さいました
送られるそうで・・・
ご一緒のお姉さんも黄金澤山廃純米アマビエやあたごのまつ純米吟醸
の小さいのを二本ずつ送られるそうで
神奈川からのお客様(^^)/ お送り致します
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはご来店のご夫婦さん・・・
あたごのまつ純米吟醸おりがらみ生や 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生
と新酒生のお求めです Iさんのお店で飲まれたそうで
はて? それと四合瓶で日輪田山廃純米吟醸山田錦 黄金澤山廃純
米12号仕込と乾坤一純米吟醸蔵の風と当店のお酒も(^^)/
日高見純米吟醸Dacchaも頂くそうで・・・
こちらの中味はIさんのお店のとは違いますが 雰囲気は似てます
あちらは吟のいろはで造った宮城県知事賞酒 こちらは蔵の華で造っ
たDachhaです で、そのはて? この前Iさんのお店でお隣に
おられたご夫婦さんかな?
こちらのご夫婦さんも神奈川から来られたお客様・・・
神奈川県の皆様 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
と、いう事で 先日は萩の鶴・日輪田の萩野酒造杜氏 善之君と亀岡
会議の夜でした・・・もう亀岡の酒母は入っているそうで
今期は酒母から念入りに見ていくそうで・・・
先日の刈穂さんの酒母の話も(^^)/
今期も勢いが入る善之杜氏さん よろしくお願いいたします
では、先ずはこちらのお酒から・・・
こうしてこの時期飲むと 日輪田のこれと萩の鶴のこれの両方を兼ね
備えているのが 亀岡かもしれないね
あら(^^)/今回のエビは生きてる! ピンピン跳ねます
活きがいいので身が取れないな・・・
焼いてもらいました 頭からしっぽまで全部食えてうまいっす!
あべさん 今期は宮城県初の洗米機も入れました・・・
と、スマホの写真を見せてくれました
ここで洗った水を吸い込むそうで また蔵に行くのが楽しみ(^^)/
カキフライがうまいそうです セリ鍋は人生お初って本当か(^^)/
話していると このコロナの状況がいつまで続くか 造ったお酒が
売れるのか少しは不安があるようで・・・
不安の気持ちで造るより 飲まれる皆さんの笑顔を感じ造りましょう
隣りのご夫婦さんも 日輪田を飲んで笑顔です(^^)/
こちらの純米大吟醸を飲ませてあげた・・・マイコレクション(^^)/
多分30年ものかな?
こちらを飲んだら元気がみなぎって来たようで・・・
次の勉強会に向かうのでありました・・・
造りのローテーションも今期はこうしたそうで でもまだ慣れない
そうで・・・蔵の皆様と和醸良酒(^^)/ よろしくお願いいたします
善之杜氏さんさんからメールが来ました・・・
「出荷や特約店のことなどご意見ありがとうございました。
次に活かして参ります。前を向いて進んでいきます。
また、迷っているところを背中を押して頂いたようで踏ん切りがつい
たようです ありがとうございます」・・・と、善之杜氏さん
俺背中押したかな(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
青葉城からバスで行くのですが・・・と、お電話です
当店までですと そこからバスは出てないです
ループル仙台でかな? 観光バスで行くそうです エッ!
観光バスで当店へ は三度目かな?
間もなく山梨ナンバーの観光バスが・・・皆様でご来店
伯楽星がお目当てみたいです(^^)/
数名の皆様が 変わり万古に伯楽星のお求めです・・・
伯楽星純米吟醸が多いかな バラバラにお求めでも段ボールにまとめ
てもらっていいそうで 助かります(^^)/
こちらのご来店のお客様は浦霞純米吟醸12や 日高見純米吟醸も
こちらのお客様は 日高見瓢箪ボトルを・・・
間違えたそうで 伯楽星純米大吟醸東条山田錦と交換です
運転手さん 連れてきて下さってありがとうございます
又仙台に来られた際は よろしくお願いいたします
ありがとうございます
オッ!YUUと同級生だっけかな Sさんも彼氏さんとご来店
Sさんのお選びは 何と(^^)/MCGクラフトジン欅の一升瓶
お酒は何選ぶ? 彼氏さんの選択は伯楽星特別純米と白露垂珠辛口
純米ミラクル77のお求め・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
YUUからも久々のライン 映像がつながった・・・
K君元気か(^^)/ 画面でかくれんぼしてあげた
なんで俺の顔見ると笑うんだよ 掃除もできるようになったようで
見せてくれるようでクイックルしてました んで また(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます