
2020年5月27日 20:12
萩野酒造さんが朝刊の今回の純米酒王国に掲載でした・・・
お酒の写真は萩の鶴とではなく 特約店酒の日輪田山廃だ(^^)/
太陽と田の恵みをお酒にした意味を持つ 日輪田・・・
山廃は実力派のアスリート・・・と、曜平社長さん
今年は早めに迎えた甑倒しの時の皆さんの写真だ(^^)/
蔵人全員がメガネを掛けてないけど?
ひとまず今期の造りもご苦労様でした・・・
当店ではこちらの初夏の日輪田が当店限定で発売中・・・
日輪田山廃純米うすにごり生ぷちスプラッ酒(^^)/
残りも少なくなってまいりました よろしくお願いいたします
ありがとうございます
その萩の鶴さんの裏萩の鶴 少しだけご協力で入荷です・・・
中味は ヒ・ミ・ツ です が、ちゃんとした美味しいお酒です
曜平君 善之君 蔵の皆様 情けない特約店ばかりでごめんな
辛い思いをさせてしまいました・・・
コロナを一緒に乗り切りましょう!!
よろしくお願いいたします ありがとうございます
![]()
由倫さんから やっと心が落ち着いたかご連絡です・・・
「県の先生方が分析してくださいまして。今年は例年と違い東広島
酒類総合研究所の先生方のみでの審査だったわけですが、その先生
方のお好みより軽いタイプのお酒だったのでは」と、いう事でした
・・・昨年の傾向から導き出し 全力で醸されたあのお酒
『私としては、金賞をいただいた去年の出品酒よりも、今年の出品
酒のほうが各段に良い出来で、それを自信を持って出品したので、
悔しさはあれど、後悔は全くないです。』・・・と、由倫さん
俺もそう思ってる 悔しさ倍増だ!!
軽いというか 芯のある綺麗な仕上がり 又飲みたくなる
今の世の中なら絶対受け入れられる酒なのに・・・・
昨年のあの米でグルコーたっぷりで隠した?お酒が造れたことに
西日本では評価をしたのかな? それも有りか
『良い厄落としになったかにゃー 恥じるどころか、むしろあの大
吟醸を誇っておりますです!』・・・その通り(^^)/
それでこそ由倫さんだ 最初から金も付いてる黄金澤
落ち着いたら又飲むぞ!!
先ずは今を頑張れ コロナを一緒に乗り切りましょう!!
よろしくお願いいたします ありがとうございます
![]()
東京のMさんからも ご注文のお電話です・・・
今回は 何と(^^)/黄金澤山廃純米12号仕込は4本で!!
他のお酒を一緒に送っても 結局黄金澤山廃純米12号仕込がすぐ
なくなるようで なによりです
それに日高見夏吟を入れて あの消毒液80も・・・
Mさん 毎年楽しみにしていた当店のお酒の会も 一旦中止となり
ました ホテルもご予約なさっていたのにすみません
来月は県外外出も緩和になるんだっけかな?
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
Kさんご夫妻さんも 娘さんのKちゃんをお連れになってご来店
山形の実家に呼び出され 今戻って来られたそうで消毒用の80を
お求めに・・・来週から学校も始まるので用意かな?
そこで欅の文字のあるお酒を発見したKさん・・・
あべさん これはなんですか? ジンです(^^)/
宮城県お初のクラフトジン欅
欅という名なら買わねば! Kさん一升瓶のお求めです
欅の新聞記事もスマホで撮影のKさん 欅には思い入れがある
昔、作詞作曲したCD「ことのは」は 山形の学校の校歌になった
んだっけかな? 欅をモチーフにした歌だった
欅を飲みながら奥様とことのは歌ってくださいませ(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
![]()
こちらはいつもの旦那様・・・いつもの愛車でご来店
今回お取りになられたのは 宮寒梅純米吟醸Mr.Summer.Time
その一升瓶を二本のお求め・・・
5月の気候もMr.Summer.Timueにふさわしい気候となってまいりま
した 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらは外国の青年さんです・・・ご来店
日本語はまだあまりお話しできません スマホをご覧んになって
ン~ ナツノ・ヤマト~?・・と、お話しくださいました
イェース(^^)/ 一升瓶と四合瓶 どちらがいいかな?
オ~(^^)/ スモール でよろしいそうで・・・
誰に聞いたか夏のやまと よろしくお願いいたします
ありがとうございます
お電話は お寿司屋SさんのI君です・・・
あべさん 今週も注文してもいいですか? 勿論です(^^)/
いつもの亀岡と 日高見弥助と 先週も頂いた黄金澤純米吟醸HITO
MEBOREだそうで HITOMEBOREはまだありますか?・・・と、I君
まだございます(^^)/ あっ!それと日高見だけど
日高見は夏吟が入荷になって 今回はラベルにお寿司の工夫ラベル
のお話しも・・・え~!じゃそれも(^^)/
日高見は二酒でお持ちしていいのかい いいそうで
お寿司と日高見飲んで 目でもお客様とお楽しみくださいませ
よろしくお願いいたします ありがとうございます
町内のSさんからご注文です・・・
あら? 今月は二回目だ ありがたいですね~(^^)/
旦那様の赤兎馬と 奥様の日本酒をお持ちします
旦那様のKさんも日本酒も飲むか・・・
前回お持ちした宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみは 奥様も美味し
かったそうで あっ!乾坤一だ・・・と、奥様
今回は乾坤一は純米大吟醸亀の尾をお持ちしました
亀の尾のお話しをウンウン聞いて下さる奥様です・・・
それと見た事ある~ の、黄金澤純米吟醸HITOMEBOREを
昨年よりも精米を上げ 丁寧に仕込んで瓶も変えました(^^)/
優しいお味がお楽しみいただけます
そのSさんの旦那様Kさん 今日はお休みで庭仕事・・・
あっ!三月に咲いてた梅の花が梅の実に(^^)/ あたりまえか?
昨年剪定したので今年は実が少ないみたい・・・
庭仕事の後の一杯 お楽しみください
まだ飲まない? では夜にでも・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
先日は伯楽星と黄金澤純米吟醸HITOMEBOREだけ買って ご紹介した
MCGクラフトジン欅は買わなかったO君がご来店・・・
今回はクラフトジン欅を買いに来たそうで 700mlをお求めです
オランダではビールのチェイサー代わりにジンを飲むそうで・・・
逆じゃないそうで 僕はトニックで飲まれるそうでトニックも
それとあべさん 結婚が決まりました(^^)/・・・と、O君
彼女さんのお宅に あべさんで買った宮寒梅吟髄を手土産にお持ち
になったら 結婚していいよと向こうのお父さんに言われたそうで
今度一緒に連れてきます 宮寒梅のお蔭です(^^)/・・・と、O君
それはよかった(^^)/ 楽しみにお待ちしてます
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 若いお母さんかな?・・・
お子さんがお車での中で待ってるご様子
お母さんは超濃厚ジャージーヨーグルト酒にしようか 芳醇ゆず酒
にしようかお迷いだそうで 看板娘とお話しして芳醇ゆず酒を
いちごのお酒もよろしいようで 宮寒梅陽のしずくいちご酒も・・
お酒は夏のお酒がよろしいみたい 乾坤一鈴風が気になります
どうしようかな~ やっぱり宮寒梅純米吟醸Mr.Summer.Timeにな
さるそうで・・・夏のお酒は順繰りどうぞ(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらは乾坤一純米大吟醸亀の尾をお求めのお客様・・・
二本お取りになって これはまだありますか?・・と、お聞きです
まだございます(^^)/ 安心して車に戻られ又ご来店・・・
もう一本追加でお求めかな?
もう一本は乾坤一純米吟醸蔵の風で・・・
乾坤一のごひいきお求め ありがとうございます
夕べの給食担当はS親方さん・・・ん!親方さん計算間違えた?
大トロうにが入ったお寿司に こっちの皿には中トロステーキとサ
ーロインステーキ 付け合わせは梅里芋
カツオとイカの鮨もゴマも効いてていいですね(^^)/
今回も楽しませていただきました ありがとうございます