2020年3月12日 11:22
まんさくの花 純米吟醸 『ＭＫ－Ｘ 2020』
まんさくの花 純米吟醸 『ＭＫ－Ｘ 2020』 入荷です！！
今期のＭＫは シリーズ全てにおいて麹：山田錦 掛米：日の丸
に変更し 自社復刻米の日の丸でオリジナル色が強いお酒になり
ます・・・
最初のＸは 昨年より白麹の使用量を僅かに増やし 日の丸に変
更した米の旨味との複雑な絡み合いもお愉しみいただけます
使用酵母はＸ・・・静岡系統の自社酵母
爽やかなバナナのような香りです・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
