阿部酒店コラム

2020年3月10日 11:54

日輪田 山廃純米 雄町無加圧直汲生(当店限定)

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日輪田 山廃純米 雄町無加圧直汲生(当店限定) 入荷です!!
今回蔵では日輪田山廃純米雄町生の販売予定はなかったそうで
毎年頂いている当店だけの無加圧直汲みは 取ってていただきま
して販売です(^^)/ 

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搾るさいに圧力をかける前に滴り落ちてくる やわらかい酒質の
部分を瓶詰めしていただきました 取れる量も決まっております
二月に採取し 低温冷蔵庫でしばし休ませ販売開始です

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数に限りがございます  よろしくお願いいたします
ありがとうございます


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