阿部酒店コラム

2019年12月13日 13:17

山和 純米吟醸 無濾過生原酒 

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山和 純米吟醸 無濾過生原酒  入荷です!!
ピン山の愛称でお馴染みの山和の新酒 美山錦で仕込んだお酒です

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R1BYの今回もVery Good!! の仕上がりです(^^)/ 

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持って来てくれたのは蔵の外山君・・・
いつもより早く出来ちゃったんで持ってきました・・・と、外山君
昨年もいつもより早く出来ちゃったと言ってたよ(^^)/
よろしお願いいたします ありがとうございます

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年末調整の時期ですね・・・
ちまたではボーナスが出ているみたいで いいですね(^^)/ 
当店では・・・さ~どうでしょう
会社関係の皆様のご来店も続きます・・・
こちらの方は東京本社に送られるそうで 3本送られるそうです
まずは伯楽星 伯楽星は純米吟醸雄町をお取りです
入荷したてのマルマス米鶴純米吟醸生も・・・
乾坤一もお入れしたいようで どれにしようかお迷いでした
これにします・・・と、お客様
蔵元最初で最後の造りとなります 乾坤一純米大吟醸神力を
お送り致します よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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会社関係の皆様のご来店も続きます・・・
こちらのお客様は あら!I社長さん  いつもの伯楽星純米吟醸はもう
お取りになっておりました  後はす~っと入るお酒がよろしいそうで
当店す~っと入るお酒がメインですが ほとんど純米系・・・
ですのでアルコールを入れて水で伸ばした す~っと入るお酒とは味わが
また違ってまいります 
日高見の純米吟醸弥助なんいはいい例で 社長さんこれ見て(^^)/
芳醇辛口純米吟醸  平井社長が行かれるお寿司屋さんにもよく行くそう
で こちらの弥助を買うそうで・・・
それと先程の伯楽星純米吟醸は新酒になりましたが こちらはひと夏越し
て11月から販売の伯楽星 お米は雄町を使った純米吟醸で熟成してまろや
かになってからお出しする伯楽星  こちらの雄町も買うそうで・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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会社関係の皆様のご来店も続きます・・・
こちらのお客様は 乾坤一純米大吟醸雄町を2本、箱入れにしてお歳暮熨
斗でお求めです
ご自分の分はこちらになさるそうで 乾坤一純米うすにごり生のお求めで
す  よろしかったら又どうぞ(^^)/  ありがとうございます

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会社社関係の皆様のご来店も続きます・・・
こちらのお客様は 先ほどお電話で伯楽星と日高見は何があるのかお問合
せ下さったお客様のようです
伯楽星は純米吟醸 日高見は芳醇辛口純米吟醸にお決りになられたようで
二本ずつのお求めです  よろしかったら又どうぞ(^^)/
ありがとうございます

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しあわせのAちゃんから 本当にお久しぶりにご注文です・・・
何しったの!(何していたの?) 冬眠してたそうで
あべさん 何が入ってましたか?・・・と、Aちゃん
順番にご紹介したら それもそれもそれもいただきたいそうで・・・
冷蔵庫には6本しか入らないのでここまでだそうで お持ちしました
お店に飾ってある空き瓶を見たら 他県のラベルのお酒ばかりだ(^^)/ 
気づいたら宮城のお酒がなかったの~・・・と、女将さん
Aちゃん この並んでる全国の蔵元さん達から注目されているのが 今の
宮城の蔵元さん達のお酒だよ この新酒の時期から又初心に戻って当店の
宮城のお酒をよろしくです・・・
よろしかったら又どうぞ(^^)/  ありがとうございます

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こちらのご家族さんは この時期にお酒を送りに皆さんでご来店くださる
ご家族さんです・・・今回もお父さんと娘さんとでお酒選びです
お父さんは墨廼江がよろしいようで お手にしたのは出品酒大吟醸
娘さんは雪ダルマがついてる新酒の生ささにごりがいいようです
宮寒梅も入れたいみたいで こちらはおりがらみでない火入れのほうで
乾坤一も入れたいそうで 当店の乾坤一、蔵の風をお選びです・・・
送られるのは愛媛県  お送り致します
喜んで頂けるといいですね(^^)/   ありがとうございます

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こちらは女子大生さん三人さん・・・
お酒を持ち込んでパーティをするようで 日本酒をお求めにご来店
聞いてもいいですか?・・・と、女子大生さん
男性5人と女性6人だそうで 男性陣から四合瓶でお酒は5本でご予算は
5~6千円と言われてきたそうで その他に缶酎ハイなど買うそうです
美味しいお酒を飲みたい女子大生さんにチョイとレクチャー・・・
缶酎ハイは男性陣に任せて 自分たち女性陣はお酒を4本にして純米系の
お酒を飲まれる事に・・・ではこの季節 純米系の新酒生で選ぶよ
純米系が何なのかその話もしながら 女子大生さん達が飲みたそうな新酒
のお酒を選んであげるひと時はいいですね(^^)/ 笑顔がいっぱいです
純米は由倫さんの話をしながら黄金澤山廃純米初しぼり 健君の話をしな
がら乾坤一純米うすにごり  あと二本は純米吟醸にするよ・・・
健弥君と真奈さんの話をしながら宮寒梅純米吟醸おりがらみ
七海さんとサム君の話をしながら伯楽星純米吟醸おりがらみ
女性だけで隠しながら飲まれるそうで(^^)/・・・
少しは男性陣にも飲ませてあげてくださいませ 
よろしかったら又どうぞ(^^)/   ありがとうございます

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こちらはご婦人さんお二人です こちらのご婦人さんは以前もご来店くだ
さり 今回はお友達さんも連れてきてくださったようで
あんなに教えてもらったのに忘れちゃったわ~・・・と、ご来店
何度でもどうぞ(^^)/
連れてきて来られたご婦人さんの息子さんは 乾坤一の健君と同級生だそ
うで乾坤一がよろしいそうです  特別純米辛口がよろしいようで
お話しをしている中でお二人とも蔵の風になさるそうです・・・
日高見も美味しいのよ~・・・と、前回来られたご婦人さん
日高見のラベルの字を書いたのは お知り合いさんみたいです・・・
日高見の赤い箱のが飲みたいわ~ でもお高いし
お手頃価格の純米大吟醸 助六江戸桜をご紹介・・・
お二人さんともお求めになるそうで 日高見干支ボトルも見つけられまし
た・・・ウチにはネズミさんの娘さんがおられるようで 
二本お求めで お正月に頂くそうです・・・
又乗せてきてね~・・・と、お友達のご婦人さん
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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夕方配送から戻ったら 乾坤一の健君が現る・・・
明日は土曜日なので頼んでたお酒を持ってきてくれました  thank you
お茶飲みしながら店内調査の健君です  
ウチは乾坤一の酒類が多過ぎないかい?今だと乾坤一だけで10酒類だ
俺がMさんに頂いた新潟のお菓子を 伊達絵巻と同じだ同じだとかぶりつ
きながら これに亀の尾とササシグレを定番でおくよう勧める健君です
あべさん今何時ですか もう行かないと・・・と、健君
麹の切り替えしの合間を縫って来てくれたのね(^^)/
仙台で予約している床屋さんの時間に合わせて来たそうだ・・・あれ
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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