阿部酒店コラム

2019年11月14日 12:24

宮寒梅 純米大吟醸 醇麗純香 鑑評会出品酒

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宮寒梅 純米大吟醸 醇麗純香 鑑評会出品酒・・・・  
後半分入荷です!!
春の全国新酒鑑評会で金賞を頂いた醇麗純香 何と今回は秋の東北清酒鑑
評会でも優等賞受賞の快挙です(^^)/
その鑑評会に出品したためか 後半分の数量も少なく争奪戦と相成りまし
たようで 最初のご予約分で蔵完売・・・当店分も少ないです

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岡山のH君 早めのご予約でよかったですね(^^)/
一杯で旨い宮寒梅 こちら醇麗純香もよろしくお願いします

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発売を記念してか 虹が出てました(^^)/
ありがとうございます

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こんにちは~・・・と、ご来店は あら!東京からMさんご夫妻さんだ
いらっしゃいませ(^^)/
またご夫婦で仙台散策に来られたようで 先ずは当店からですね
Mさんの定番酒 黄金澤山廃純米仕込12号は 一本だと直ぐに飲み終えて
しまうそうで二本のお求め・・・それとこちらも定番酒 亀岡も
Iちゃんに新酒も入ってきてると聞いてたMさん 新酒は伯楽星純米吟醸
になさるそうで  後何か・・・
残り少ないお酒をご紹介してみました
田林純米吟醸亀ノ尾も日高見純米山田錦ひやおろしも お味が膨らんでく
ると出方も早く もうここにあるだけとなりました
日高見になさるそうで・・・
今からチョイブラしてS親方さんのお店に行かれるようです
お正月のお酒はまたお待ちしております よろしくお願いいたします
ありがとうございます 

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こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生とあたごのまつ純米吟醸
ささらおりがらみ生をお求めにご来店です・・・
一本ずつセットにして送られるそうで 埼玉と岩手へ送られます
宮城では早めの新米新酒おりがらみ生の2本です 頂いた方も喜んで頂け
ると思います
ご自分の分のお求めなのか 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生の四合瓶は後2
本・・・・こちらはお持ち帰りで
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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先月、会合のお酒を頼まれた会社の方から 規模はこの前よりも小さいの
ですが・・・と、又お酒のお相談を頂きました
この前は純米大吟醸・大吟醸の部や 秋のお酒ひやおろしの部や 雄町米
で造ったお酒の部に分けお酒を選択 皆様にご好評頂いたみたいです
今回担当のSさんもそこにおられた方で ご来店いただきました
ご予算と本数もあったで ほとんど俺任せでお酒選び・・・・
ただSさんは蔵王K純米吟醸を飲んでみたいそうで こちらを入れて選ん
でみました  宮城県知事賞の日高見純米大吟醸DacchaはSさんも是非入
れてほしいそうで  見た事飲んだ事のなかったこの時期の伯楽星純米吟
醸雄町も入れて この前はひやおろし夜長で好評だった山和は 純米吟醸
pulitoを・・・話題の浦霞 純米吟醸12も
ここで計算したら 日輪田山廃純米大吟醸雄町が入れられます
熟成したまあるいお味でうまいっす(^^)/

お持ちしたら女性のYさんが今回のお酒を皆様にご紹介するそうで

お酒のレクチャーを少し・・・

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昨日の朝刊に記事が載ってた 宮城県知事賞の日高見純米大吟醸Dacchaを
ご覧になってびっくりしてました(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Yさん主催の雄町の会 そのリストと集計表が出来ました・・・
今回は雄町で造ったABCDEFGHIの9酒に サム君と板井君も来る
のであの雄町のお酒も別口で入れようかな?  10酒か
今回は初めてご参加される皆様もいるようで・・・
さてさて今回はどのような評価結果になるのかな(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお姉さんがご来店・・又会合の懇親会のお酒かな?
日高見純米大吟醸Dacchaの四合瓶をお探しのようでした・・・
相済みません Dachhaの四合瓶は純米吟醸だけで純米大吟醸はございませ
んでした 純米大吟醸ですとブルーボトルか赤箱 もしくはこちらの助六
江戸桜となっておりました
お話しを伺うとやっぱり懇親会のお酒だそうで 来られる方が山形の純米
大吟醸をお持ちになるようで それと比べられるお酒がよろしいようで
でも、 ご予算と本数でお悩みのようです・・・
お酒も色々とご存知のお姉さんなので 買われるお酒の皆様の評価も気に
なるご様子  特に香りかな?
持ってこられる山形のお酒 それはそれ 宮城の食に合わせて楽しめる
純米吟醸で取りそろえる事に・・
伯楽星純米吟醸雄町に山和純米吟醸山田錦pulito 乾坤一純米吟醸冬華サ
サニシキと日高見純米吟醸Daccha蔵の華の4本で  
お米もそれぞれ違いますし全て穏やか系・・・・香りは?と、お姉さん
全て爽やか系の香りです(^^)/  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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S社長さんもご来店・・・このところは体に変化が?あるようで 先月も
控えめなお酒のご購入だったS社長さんです(^^)/
が、こちらの田林 限定数量純米大吟醸は買わねば・・・と、ご来店
なにせ28%精米でこちらのお値段 芳醇タイプなお好きなS君には今の
状態がいいかもね  それともう一本は別会計で・・・
別会計のは町内会で頼まれたお酒だそうで お酒にうるさい?会長さんが
いるそうで 昨年のお持ちになったあたごのまつ純米吟醸ささらおりがら
み生は美味しいと褒められたそうで 今年はどれにすっぺ?・・・
と、S君  宮寒梅純米吟醸おりがらみ生でもいいかな  ん!
やっぱり昨年も美味しいと言った あたごのまつ純米吟醸ささらおりがら
み生を持って行って 昨年と比べてどうかと聞いてみるそうで・・・
会長覚えてっかな~・・・と、S君   お試しください(^^)/
ありがとうございます


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