2019年10月10日 15:18
蔵王【ＫＵＲＡ ＣＨＩＣ】クラシック特別純米Ｋ
蔵王【ＫＵＲＡ ＣＨＩＣ】クラシック特別純米Ｋ 吟風 入荷です！！
蔵王Ｋシリーズクラシックは 大滝杜氏さんはじめ若い蔵の皆様が 様々
な米に挑戦してみたい思いで始まったチャレンジ仕込タンク
故にＫＵＲＡ ＣＨＩＣ・・・・
手始めに選んだ米が 北海道で生まれた好適米「吟風」でしたが 昨年も
吟風で極めた造りにチャレンジいたしました
そして今回も吟風でチャレンジ(^^)/
酵母を協会酵母1701を使用して醸しだしました
いつもの蔵王とは違う スッキリした飲み口に優しい香りと米の旨
みが広がります
よろしくお願いいたします ありがとうございます
