2019年7月 3日 12:00
乾坤一 純米吟醸 ササシグレ
乾坤一 純米吟醸 ササシグレ 入荷です！！
特別栽培米のササシグレが精米５０％の純米吟醸で登場です
こちらのササシグレは 角田のお米クリエーター佐藤さんが特別栽培しま
した希少米のササシグレで醸しました
先の鈴風とは汲み水歩合を変え ササシグレ本来の米の旨味を追求した
綺麗な立香と柔らかな口当たりのお酒です
鈴風との飲み比べもいいかもしれません 鈴風はあと少しだけど(^^)/
限定数量ですんで よろしくお願いいたします
ありがとうございます
「ササシグレの案内を送らせていただきました。」・・・と、昨日のメー
ルは 乾坤一の健専務さん 7月から発売だそうだ
当店の7月入荷のご案内ももう作って印刷した後だ・・・
「先週送ったのですが、阿部さんのお店がエラーで送れてなかったので改
めて送りました」・・・鈴風の案内に続いてササシグレもか
いつもエラーみたいですね・・・と、返事した
「すいません Faxは社長担当です！」・・・と、健君
ご案内をお渡ししてしまった飲食店さん 本日入荷のササシグレもよろしく
お願いいたします ありがとうございます
７月になったので 店内にも七夕飾りを・・・
世間では？７月７日が七夕ですが こちら仙台では８月６・７・８日が
仙台七夕まつりの開催日 前日の５日は前夜祭の花火大会もございます
皆様のご来仙を心よりお待ちしております・・・
よろしくお願いいたします
と、いう事で 今回も蔵の大里君がササシグレと一緒にこちらの純米酒
乾坤一仙台七夕300ml等々 配送にご来店
この仙台七夕純米はほとんど当店で販売かな？・・・
その大里君と話しをてみた と、言うかご意見伺い(^^)/
大里君 このササシグレと鈴風の違いは何かな？ 味わいの違いは？
色々と答えてくれた大里君 そこのところが大事だよ
もっと強調して話してもらわないと 飲まれるお客様にも伝わらないよ
蔵に戻った大里君 早速アップしてくださいました(^^)/
『農家と蔵人がともに醸す酒、純米吟醸ササシグレ』
＊蔵からほど近い宮城県角田市にて、「お米クリエイター」の佐藤裕貴さ
んが特別栽培により育てた希少米・ササシグレ
＊このお米で醸した乾坤一は、さらっとした口当たりで、しっかりとした
酸を穏やかな甘みと渋感が支える食中酒！
同じササシグレを使った夏酒の「鈴風」より厚みをプラスしたような酒質
です(^^)/
＊米作りと酒造り、手法は違いますがうまいものを届けたいという思いは
同じです。田んぼから繋げられたバトンは今、皆様のもとへ、、、
作り手の熱い思いがつまった「純米吟醸ササシグレ」は、冷やして飲んで
もきっと温かい酒に感じていただけます（ちょい冷えがオススメ！）
大里君 いいですね(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｉさんもご来店 店内の七夕飾りをご覧になっておりました
もう七夕だね 後一ヶ月か・・・と、Ｉさん
いつものマルマス米鶴をお求めになって いつもお迷いになるもう一本
今回は伯楽星純米吟醸をお選びです・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
問屋さんから品切れのＦＡＸです・・・え～メーカー売り切れ？
高畠ワインのあのシャルドネがもう売り切れたらしい・・・
木村君に聞いてみよ メールをしようとしたら本人現る
本当だそうで 前のお店でも頼まれて最後の最後が売れちゃったところだ
そうで・・・・あら残念 お客様のＳ君 売り切れだって
この次はクラッシックシャルドネか リースリングフォルテをどうぞ
高畠ワインもＧ２０に出されて よかったですね
規格が新しくなったワインのご紹介と あべさん後これ・・・だ、そうで
もう新酒のご案内でした・・・ブドウの生育もこれからなのに？
よろしくお願いいたします ありがとうございます
広島のＳさんからご注文です・・・
伯楽星純米吟醸と乾坤一純米大吟醸を ５日着で送って欲しいそうです
あれ？乾坤一の純米大吟醸はどっちだ 2酒あります
本日送らないと間に合わない Ｓさんに聞いてみた・・・
乾坤一純米大吟醸四合瓶には 山田錦の純米大吟醸と雄町の純米大吟醸が
ございます どちらがよろしいですか？
雄町のほうでお願いしたいそうで・・・
本日発送 広島まで二日かかって５日着に到着
間に合いました(^^)/ よろしくお願いいたします
ありがとうございます
