阿部酒店コラム

2019年7月 1日 20:04

酒造年度これから造るお酒は令和の1BYですね

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東京のI君からご相談です・・・
地元でイベントを開くので 夏のお酒を一升瓶で2本ほどご紹介願います
・・・と、I君   ほとんどの宮城の夏のお酒はご存知なのに 久ぶり
だと忘れたようで 在庫とお値段の確認も含めたご相談だね(^^)/
萩の鶴 別仕込み純米吟醸夕涼み猫  3,024円
宮寒梅 ミスターサマータイム      2,940円
あたごのまつ 純米吟醸 ひと夏の恋  2,937円
日高見 吟醸 夏吟        3,146円
乾坤一 純米吟醸 鈴風      3,240円
山和 特別純米中取りRock     2,916円
黄金澤 山廃純米うすにごり原酒 玉響 2,756円  
こんなとこでいいかな・・・・
萩の鶴別仕込み夕涼み猫と宮寒梅ミスターサマータイムにするそうです
こちらでお手配いたします  ありがとうございます

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Iさんもご来店・・・先週のお酒の会でお世話様でした(^^)/
今回も沢山飲まれてよかったそうで Iさんのテーブルでもウエルカム酒
がまさかの大吟醸だとはと、話題沸騰だったそうで・・・
正解者発表前に 私のテーブルにそのウエルカム酒の墨廼江大吟醸出品酒
が回ってきたそうで それを飲んでも誰も気付かず面白かったそうで
Iさん今回は日高見夏吟のお求めです・・・・
Sさんの親父さん 社長さんも現場の帰りにご来店・・・
Sさんも日高見夏吟をこちらは2本  この前も2本のお求めです
冬の日高見吟醸うすにごり生と同じく山田錦を使った吟醸です
何度もお話しても ご理解いただけないS社長さん(^^)/
あるうちよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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いつものご夫婦さんもご来店・・・
いつのも伯楽星は純米大吟醸と純米吟醸をお求めで 乾坤一も純米大吟醸
こちらは同じく雄町の方で 夏のお酒鈴風も
鈴風をお求めでしたので 墨廼江の風?純米大吟醸谷風も・・・
精米50%になって生まれ変わった田林純米吟醸美山錦もお求め頂きまし
た  今回もそれぞれお楽しみいただける選択ですね(^^)/
ありがとうございます

青森ナンバーのお車で お二人さんがご来店・・・・P6301483 (2).JPG
メモ紙を数枚お持ちのお姉さんは お酒をネットでいつもはご購入だそう
で 仙台に来たので当店にも寄ってくださったそうです
お目当ては伯楽星かな?  特別純米の四合瓶と一升瓶はお父さんにみた
いです 他に何か季節のお酒・・・と、いう事で ご紹介
宮寒梅ミスターサマータイムになさるそうです
一緒に来られたこちらの方は 伯楽星は純米吟醸で蔵王Kの特別純米も
青森で宮城のお酒をよろしくお願いいたします・・・
お気をつけてお帰り下さい  ありがとうございます

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こちらは宮寒梅純米大吟醸 醇麗純香出品酒をお求めのお客様です
こちらは宮城の酒米 自社栽培ひよりを35%まで磨いて造られた純米大
吟醸です・・・
一緒にお求めの乾坤一純米吟醸 鈴風 こちらはササニシキの親の米
ササシグレを契約栽培いたしまして 50%まで磨いて造られたお酒です
宮城のお米のお酒達 よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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Sさんご来店・・・今回はお店のじゃなく私個人のだそうで
福島の妹さんから およばれにお持ちになるお酒を頼まれたそうです
1本でいいのに4本くらい送って 妹さんに選んでもらうそうで・・・
伯楽星と玉響を選んで 後はどれにしようかお迷い中・・・
あっ!そうだった  妹さんはスイートなお酒が好きだったそうで
宮寒梅Mr.Summer Timeと乾坤一HEAVEN&EARTHにすぐ決り(^^)/
こちらの4本でお送りしました・・・
さてさて妹さんは どのお酒をお持ちになるのかな?
後で聞かせてください  ありがとうございます

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今日から7月 酒造年度もこれから造るお酒は令和の1BYですね・・・
今日から立哨デビューはKさんです  
まずは朝のこの交差点の状況観察から・・・
歩車分離交差点で 乗ってれば車なのに歩行者と一緒に歩行者信号で渡る
自転車 車道を走ってて車道信号が赤なのに突っ込んでくる自転車
車が歩道に突っ込んでくる死亡事故が あちらこちらで起きて報道されて
いるのに 身の回りも気にせずスマホをご覧になってる歩行者
矢印が消え歩行者信号が青になっても曲がってくる車両
子供たちが安全に通学するには まずは観察し何をすべきか考え行動
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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