阿部酒店コラム

2018年9月 9日 18:28

10号と36号の飲み比 べ

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ジャズフェス2日目の日曜日・・・仙台も朝から雨です
お酒を送ったばかりの八戸のH君もご来店・・・顔見さきたそうだ
ジャズフェスに毎年来ているH君 今年は純米酒BARの開催がなくな
って寂しいそうだ  そうだね~
昨日はIさんのお店に行って 亀岡ひやおろし10号と36号の飲み比
べをしてきたそうだ  28BY亀岡20号35号も飲んだそうだ
たまにお店に来て次に頼むお酒を見ていくそうで・・・
雨の中またジャズフェスを楽しんでくるそうです
行ってらっしゃい(^^)/  そこにご来店はミュージシャン?のKさん
Kさんはジャズフェスのご出演はないのかな?
実は昨日は山形の福島と県境の28部落のお祭りに ミュージシャンと
して呼ばれたそうで そこの特性ステージでライブをしてきたそうで
今日はお仲間さんと亀岡飲んでお疲れさん会をするそうです
お疲れの体には 優しい28BY亀岡がよろしいいそうで・・・
それぞれの雨の日曜日 お楽しみください  ありがとうございます

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仙台も今朝から雨降りですが 岩手も今日は雨ふりみたい・・・
昨夜はS君がご来店 花巻のギネス認定神輿の祭りさいってくるそうで
Sさんも一緒に行くそうです 
祭りで酒は付き物なのに Sさんだけ飲んで自分は運転で飲めないので
今夜のうちに飲んどくそうで 気になる乾坤一ひやおろしと太平山艸月
ひやおろしの気になるお酒のお求めでした・・・
その数分後 ご来店は花巻にS君と一緒にいかれるSさんです
アラ?Sさん S君が今来たばかりなのに・・・
Sさんは300mのボトル瓶のお酒をお求めで 数本明日はお持ちになる
みたい・・・雨降んなきゃいいけど
あっちも降ってるよな  風邪ひかないでね  ありがとうございます

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こちらのお客様は お酒を送りたいそうで・・・
10本ほど送りたいそうです 
選ばれたのは伯楽星冷卸  それとあたごのまつささらの冷卸
それぞれに袋もいてれもらえますか・・・と、お客様
お土産で差し上げるようです
薫紅茶酒と純米大吟醸の伯楽星は1本ずつで こちらはご自分の分です
か?  お送りいたします
広島からのお客様でした  ありがとうございます

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こちらのお客様は ご自分が転勤になった時にお酒を頂いた方が転勤に
なるので メモに書いた頂いたお酒と同じ位の金額のお酒を贈ってあげ
たいそうです  このお酒は知ってますか?・・と、お客様
聞いた事のない秋田の蔵さんの大吟醸古酒で ネットで調べらた四合瓶
で8000円したそうで・・・美味しかったですか?
なんかわからないようです  残念ながら当店では現在、四合瓶でその
位の金額のお酒はございませんでした  
宮城の美味しい大吟醸の四合瓶を2本セットではいかがです
そちらでよろしいそうで お客様が選ばれたのは黄金澤と浦霞エクスト
ラ・・・いいと思います
そのやりとりをご覧になっていたのは いつもご来店のお客様・・・
ご自分もその位のお酒をお探しだったとか 同じのになさるそうで
自分の分でエクストラとお好きな田林 秋あがりのお求めです
お刺身を買って帰られるそうで・・・
今夜は早速ですね  ありがとうございます

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S君ご来店・・・ この前はお土産ありがとうございます
今日は四合瓶をお取りです  あれ?秋のご旅行ですか・・・
い~え・・・と、S君
色々秋のお酒が出てきたので 順番で一升瓶で飲むと売り切れるから?
い~え・・・と、S君
実は奥様が禁酒に入ったそうで11月まで飲まなくなったそうで・・・
なにしたの?  健康診断があるそうです
お酒を飲んでる通常生活の値の方がよろしいような気がしますが?
と、言う事で四合瓶  萩の鶴秋あがりに墨廼江特別純米ひやおろし
乾坤一ひやおろしに橘屋山廃純米吟醸ひやおろし 以上4本のお求め
です  ところでS君 田林秋あがりは飲んだんだっけ?・・・
こちらも1本追加だそうで
僕は食事と一緒に飲むもんで 健康的に飲むようです
よろしくお願いいたします  ありがとうございます
本日も雨の中 皆様のご来店  ありがとうございます

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昨夜は町内会の運動会と防災訓練の会議です~・・・
盆踊りが終わったと思ったら もうこっちの会議  アッ!そうだ
こっちの秋の交通安全運動や大学女子駅伝の会議もしなければ
会議も滞りなく終わり かな? その後はいつのもの懇親会・・・
この懇親会で先ほどの会議の中味を煮詰めてく 事もある
今回のお酒は一ノ蔵と亀岡と山和のひやおろしをご用意・・・
皆さん 煮詰めて下さいませ  お先に失礼します
俺、野暮用   野暮かな?

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昨夜はS親方さんのお店に A君とお礼に・・・
色々とお気遣い ありがとうございます
カウンターで飲まれてたのは アラ~Aさん・・・
昼間買われて行ったむね子の酒と乾坤一ひやおろしを親方さんに飲ませ
てました・・・あべさんも むね子の酒飲む~? ウン 飲む

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Aさんのこの秋のお気に入りは 山和のひやおろし夜長と橘屋山廃純米
雄町だそうで 秋味のビールをチェイサー代わりにグビグビ・・・
Aさん その飲み方してたら又お医者さんにお酒止められるよ

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では我々も同じの・・・親方の繊細な〆鯖で

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亀岡ひやおろし10号は 塩もつ煮と穴子の白焼きでいただきます・・・
穴子は干してから焼いているので旨みが凝縮皮パリパリ  旨いっす
固定観念?で飲んでるAさんも 亀岡ひやおろし10号を飲むそうです
山和と同じ美山だよ・・・・やばいそうで 旨すぎるそうで グビグビ
おほめの言葉ありがとうございます

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秋刀魚が焼けた 脂がまだプチプチ跳ねてる・・・
これには田林秋あがり  ハマっちまった
S親方さんIちゃん ごちそうさまでした・・
お気遣い ありがとうございます


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