2018年1月16日 12:03
日高見 吟醸うすにごり生
日高見 吟醸うすにごり生 入荷です！！
山田錦で醸される ふくよかで膨らみのある吟醸生です
小鹿杜氏さん 今回はキリッとした一面もみせてくださいました
透明クリスタル瓶に詰められたうすにごりは 平井社長さんが拘る
ロマンの世界・・・お酒をいただきながら粉雪を見れるようイメー
ジしたそうで この前来た時また言ってました 平井流雪見酒？
よろしくお願いいたします ありがとうございます
尚 今年の日高見新酒披露宴は４月８日（日）に開催決定！！
こちらも合わせてお知らせします
大阪の飲食店さん Ｉさんからご注文のお電話です・・・
明けましておめでとうございます
今年最初の宮城のお酒達のご注文は 昨年もお店でお出しして好評
だったお酒達ですね
大学生の純米大吟醸も宮城大学と仙台大学の２酒のお酒で 宮城県
日高見特約店限定の日高見純米大吟醸Ｄａｃｃｈａも・・・
当店の黄金澤山廃純米仕込み１２号も 蔵王Ｋの八反錦を使った純
米吟醸も又オーダーいただきました
亀岡は１２月に搾った新酒 その無加圧直汲みのしぼりたて生を入
れました 今年もよろしくお願いします
ありがとうございます
車でご来店のお客様です・・・
超濃厚ジャージーヨーグルト酒をお取りになり やっと買えた・・
と、お客様
伯楽星おりがらみ生や日高見と墨廼江の純米も頂くそうです
奥様かな？ 奥様は別会計でジャージーヨーグルト酒と芳醇柚子酒
をお求めで お友達さんからも頼まれて来られたみたいです
お車ですので段ボール箱にお入れしますね・・・
八戸からのお客様でした
八戸の皆様今年もよろしくお願いします ありがとうございます
俺が出かけてる間に電話でご注文は 東京のカオリさんでした・・
今日のご注文はこれで冬華生が優先で 前に頼んでたのをカオリさ
ん忘れたから お父さんに任せるって・・・と、看板娘
と、いう事で前のご注文と合わせるとこうなるか・・・
どうしましょ？
アッ カオリさんからメールが来てた・・・
「うまい具合に行かなかったら 他の物でも良いですし、阿部さん
お任せで調整お願い致します そんなご連絡ですみませんです」
と、カオリさん 二人のお子さんもすくすく育って ニコニコ
笑顔の写真が添付してありました めんこいな～（可愛いな～）
んで、乾坤一愛国は熟成久我コレクションの四合瓶に変更して送っ
からね これでご注文の全銘柄は入るな
今年もよろしくお願いします ありがとうございます
萩の鶴の曜平君からお電話でした・・・２本目の亀岡の打ち合わせ
１本目亀岡10号も中々いい出来 かなり美味しく出来た
放冷機も新しく導入し 瓶詰め火入れもかなり迅速でその機械も取
り入れた 冷蔵庫も増設 夏越の冷卸も楽しみな亀岡10号を造って
くれた・・・でも、でもが心の中にある俺がいた
あの頃の亀岡がまた飲んでみたい・・・贅沢な？心の中だ
曜平君や善之君 蔵の皆さんが手塩に掛ける亀岡
蔵のブラックシップ的存在にしたいです・・・と、善之君
メールのやりとりだと 伝えることがこんな長文になっちゃった
電話の方がよかったか？
ブラックシップ？ って何だ？ 調べてみたらキン肉マンに行き
ついた アッ！わかったフラッグシップね 嬉しかった
電話をくれた曜平君も 何やら俺の言ってる心の中を気付いてくれ
たようです 萩の鶴の真髄の酒を造ってほしい
ただ美味しいで終わる酒でなく 一年半の時の流れの中で心に残る
心にしみる亀岡 それがあってこその別撰や別仕込み
やってみるそうです よろしくお願いいたします
ありがとうございます
明日は水曜日 １０時から１５時まで（多分）時間休を頂きます
よろしくお願いします ありがとうございます
