阿部酒店コラム

2017年11月16日 17:33

浦霞 しぼりたて

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日本酒ヌーヴォーもきました しぼりたて生です
浦霞 しぼりたて 入荷です!! 
当店は四合瓶だけの入荷となりますので ご了承ください
今日はいい青空 ボージョレヌーヴォー配送中思わず見入る秋景色
ありがとうございます

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ボージョレ ヌーヴォー 解禁日!!
ご予約の皆々様 お待たせいたしました
店頭販売分とは別にしておりますのでお申し出ください 
店頭販売分もあと少し・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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福島のKさんからも いつものように日高見をお願いしますとお電
話です いつもは純米吟醸を主体に2ケース送られるKさんです
が、昔は純米大吟醸の一升瓶もあったので それも送ってた
KさんDaccha来ました そして知事賞取っちゃいました
それ、いただくそうで  
それと純米大吟醸の赤箱と瓢箪ボトルも来てました
それ、いただくそうで
今回は3ケースになっていいですか?・・・よろしいそうで
では、日高見彩りセット?にしてお送りします
いつも ありがとうございます

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昨夜は組合の定例きき酒・・・毎年、秋田清酒さんの会と重なって
この時期のは行けてなかった  
今回は香のタイプ別の並びだそうで・・・いざ
爽やかな果実様香ほのかかなタイプとハナヤカタイプ 
熟した果実様香ほのかなタイプとハナヤカタイブ
香りのおだやかタイプと熟成香ほのかなタイプ・・と、続きます
熟した果実様香ほのかなタイプとハナヤカタイブはこの時期にいい
感じだな この日輪田純米吟醸のお味を覚えておいて・・・と、

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夜のお手伝いの蔵さんは・・・
オッ! 伯楽星の横田君 珍しいな? 新入社員が沢山入って負け
てらんないそうで・・・・何の勝ち負けだ?
浦霞の渡辺君も 先輩さんのN君に習ってマダムの皆様が周りを囲

んでおりました  

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こちらの蔵元さんは写真を撮ってはダメだそうで・・・
社長さん 恥かしいお年頃の様で毎朝4時起床でご苦労様です

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では、日輪田の余韻をそのままにチョット・・・
ウチのお客様のM君も来てたので あべさんに付いていきたいそう
でご一緒に・・・・こんな飲み方初めて だそうです
きき酒会でこうは並ばないもんね  飲み手のお酒の関連性?
みたいな感じで さ~どうぞ・・・

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あべさん この前買った三米八旨がおいしかったです と、M君
では、こちらとこちらを 同じ蔵の同じ35精米のお酒の違いだ
僕はやっぱり三米八旨   俺はやっぱり醇麗純香・・・  
飲むお酒ときくお酒の違いかな?  ありがとうございます


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