2017年6月29日 21:17
橘屋 純米吟醸 ２８ＢＹ
橘屋 純米吟醸 秘傳山廃仕込み一回火入れ一升瓶 ＢＹが変わり
ます・・・２７ＢＹから２８ＢＹへ
つまり新酒の火入れに切り替わります・・・
四合瓶の橘屋純米吟醸秘傳山廃仕込み一回火入れは まだ２７ＢＹ
販売継続中です
この切り替わるタイミングで一升瓶と四合瓶とで飲み比べが楽しめ
ます よろしくお願いいたします ありがとうございます(^^)/
オッと ここでもう一つ・・・
橘屋は黄金澤の姉妹酒で 製造元は同じ川名商店さんです
この頃はユリやんのお陰と金賞連続１４年のお陰もあって 黄金澤
銘柄の知名度も上がってまいりましたが 橘屋は昔から少量生産の
為 この美味しさは少しの特約店での販売です 昔からのお付き合
いでの販売も蔵ではありますが・・・
当店での取り扱い橘屋は 昔からの山廃酒母で醸された特別純米雄
町と 蔵の華をいやがる？社長さんに毎年造って頂くこの純米吟醸
そして純米大吟醸美山錦の全て山廃モトの橘屋です
一年 また一年と進化を楽しめる酒・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます(^^)/
アッ！そうだ こちらの高畠ワイン 新作も入荷してました
高畠ワイン赤鬼 童話の赤鬼が生れた高畠ならではのネーミン
グですね 正式名 ローグル・ルージュ
担当営業マン割り当て本数のワインです・・・当店も入荷です
このワインで赤鬼と青鬼の友情を表現したようです
『友情とは二つの肉体に宿る一つの魂のことである』
と、アリストテレスの言葉を借り カベルネ・ソーヴィニョンを主
体としてメルローをブレンド もちろん樽熟のフルボディ・・・
当店担当営業マンＳ君が 俺にこっそりとご紹介のワインです
よろしくお願いいたします ありがとうございます(^^)/
Ｓさんご来店・・・先日のお酒の会では大変お世話になりました
今度カナダから外国のお客様が来るので 日本酒でおもてなしした
いそうでご相談でした
家には他県のあの酒やあの酒があるそうで 宮城のお酒は昨年暮れ
にお求めの乾坤一大吟醸斗瓶取り金賞酒がまだあるそうで・・・
さて何がいいかな？・・・と、Ｓさん
日高見純米大吟醸ブルーボトルを見つけたＳさん テーブル席で日
高見の社長さんとご一緒だったので こちらになさるそうです
それと付随して何か一升瓶でもいただきたいそうで・・・
アッ！そうだ こういうのでご提案
日高見夏吟のジューシータイプ 日高見弥助の穏やかキリッットタ
イプ そうすれば同じ蔵の純米大吟醸と吟醸と純米吟醸の造り違い
が一目瞭然 お酒をあまり飲んだ事のない外国の皆様も楽しめる
かも？ それで行くそうです よろしくお願いいたします
ありがとうございます(^^)/
お世話になったＫ店長さんが 今月でご退社です・・・
お店も今日と明日はご予約で一杯みたいですね
それだけＫ店長さんファンのお客様が沢山いらっしゃいました
事情があるとはいえ 俺も寂しいな
あべさん 今日と明日で売りたかったこちらのお酒をオーダーしま
す・・・と、Ｋ店長さん
伯楽星純米大吟醸東条山田錦の一升瓶のオーダーです
思えば４年前 こちらのお店をオープンしますとやって来たＫ店長
さん 初めてお会いしたのかと思いきや 数年前に別なお店で名刺
を頂いてた方でした もう４年経つのか？
今度の店長さんになるのかな？のＴ君も 数年前に別なお店で名刺
を頂いてた方でした
お二人ともこれからこれから！！ ありがとうございます(^^)/
