2017年4月15日 17:59
今日は朝からお花見
今日は朝からお花見会場へ・・・三神峯です
サクラと日本酒を奏でる会？ 昨年は散り気味だった桜も今年は満
開のいい時期でした
頼まれてた春生のお酒を中心に・・・
サクラKawasemiに春酣 萩の鶴別仕込みさくら猫ラベルに亀岡３５
号生桜ラベル 宮寒梅の生にインスピレーション生 蔵の風スペシ
ャル生など今となっては 懐かしい？お酒です
山和 純米吟醸 spring（夜桜ラベル）は来年入れますね・・・
お楽しみください ありがとうございます
学生君達もお花見ですね・・・
こちらの皆さんは 宮城の日本酒を６本自分たちでお選びです
日輪田は純米吟醸をお取りになりました・・・
新澤醸造さんのは２酒 今回は伯楽星でなく大学生の純米大吟醸と
ラベルが変わったあたごのまつささらをチョイス・・・
宮城のお花見にはやっぱり宮城の日本酒ですね
お楽しみください ありがとうございます
こちらも先生と一緒に学生君・・・
さ～何を選びましょう 入荷したてのこれですね
山和 純米吟醸 spring（夜桜ラベル） いいと思います
ありがとうございます
こちらの学生君は地下鉄で来られたそうで 星陵町の学生君でした
お花見で日本酒を飲むのは５・６人だそうで 四合瓶で二本 これ
位のご予算だそうで・・・それならどれでも美味しいよ
それでも違う雰囲気のが出来ればいいそうで・・・
んで 黄金澤大吟醸は新酒になって １４年連続金賞を狙う大
吟醸 そしてこちらは昨年金賞受賞の大吟醸の山和酒造の瞑想水
どっちも山田錦を４０％精米の宮城酵母の大吟醸だ・・・
つまり蔵違いの酒造年度違い 寝かせたお酒と新酒のお酒だよ
面白いそうで ウキウキ顔の学生君・・・
それにだ 毎年同じ山田錦でも 気候によって米の性質も変わっ
てくる 一昨年の山田は柔くて昨年の山田は固い それを蔵元さん
はこの様にして造るんだ・・・うんちく語りながら飲むそうです
お楽しみください ありがとうございます
いつもの旦那様は これから花見に行くそうで お気に入りだった
墨廼江純米大吟醸谷風が売り切れだったので こちらの黄色の箱の
墨廼江純米大吟醸の玉になさるそうで・・・後は伯楽星だな
と、東条山田錦純米大吟醸もお求めです
このお酒の差し入れで 食べ物が乾き物だったらガッカリだそうで
いってらっしゃいませ ありがとうございます
