阿部酒店コラム

2017年3月 9日 14:39

これが究極の食中酒

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昨夜は会議が終わって遅い夕食だ・・・
片付けも終わってやれやれの看板娘・・・食べて来たら~
では(^^)/  山和の注文を忘れたスミコさんに持って行きます
あら~ もう9時近くなのに満席ですな・・・
ここに座ってていいそうで お酒はここに置いとくそうで しば
らく待つ・・・別撰と別仕込み この時期飲み比べると面白いな
それにしても腹減った  アッそうだ!

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酢飯を頂き一人手巻き寿司・・・海苔も付けてくれたスミコさん
これいいな!  美味しく頂きました

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この頃は伯楽星とあたごのまつが 同じ蔵だと知らない人もいら
っしゃいます・・・久しぶりに並べてきいてみる  
お客様にどう違うか聞かれたら 米と酵母と糖度違いだけでは物
足りない・・・お客様はラベルで飲むから
と、スミコさん    そうはいかないべ
改めて伯楽星の凄さを垣間見る・・・
時間と共に変化する香りと味は あきらかにあたごのまつとは違
ってくる これが究極の食中酒・・・  N君 奥が深いな  
ありがとうございます

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あっ!会議の事書くの忘れた・・・

春の交通安全運動等々、理事会の開催でした・・・
またこの時期が来たか
新入学学生君の無謀な? と、言うか交通ルールを知らない自転
車走行がまた始まるな~・・・
今年は大学の新入生オリエンテーションで M所長さんが交通ル
ールや防犯等講演するそうで よろしくお願いいたします
ありがとうございます


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