2014/06/12 21:08
純米吟醸活性生酒 青春ノヤマト
話題の？一部の方にだけですが・・・やまとしずくSparkling
純米吟醸活性生酒 青春ノヤマト 入荷です
ＫさんＹさんＯさん ヤマト君の奥様 取ってありますのでお申し出ください 割り当て一発出荷の青春ノヤマト 売り切れ御免
冷たいとこ慌てて貼ったみたいで 片ラベルが少々剥がれてますがご了承ください よろしくお願いいたします
と、言ってる間にご来店はご予約していたＯさん・・・・
慌ててスッピンできたそうで 写真撮ってはダメだそうです
気になる日輪田山廃純米原酒うすにごりも頂いてみるそうです・・・
昨年は飲むことができなかったＫ店長・・・これくらい欲しいそうです
アララ 夕方でもうこれしかなくなった・・・
ありがとうございます
Ｎ先生 本日の講座のお酒はお米の種類でするそうです
美山錦のお酒は亀岡で 五百万石のお酒は墨廼江で・・・・
ひとめぼれの夏呼の夢は個人的に・・・だ、そうです
楽しい替え歌を店の中でご披露していきました
すごいね～～・・・と、ＮＯ１と看板娘 二人も歌えば
ありがとうございます
学生時代のあだ名がバンツァン？ のＵさんからご注文です・・・
会社の皆様から Ｕさんがご注文をとってくれました
父の日の贈り物用のお酒や 夏のお酒や焼酎のご注文です・・・・
毎度ありがとうございます
部長さんのＳ君のご注文も入ってました 幼稚園から中学までの同級生
Ｕさん チョット前まで知らなかった なんで俺が部長とタメ口で喋るんだろう と思っていたそうで・・・・
Ｓ部長さんは今回当店の亀岡のご注文でした
こちらの車をバックに 亀岡の生い立ちやお酒の話を・・・
お酒もこの車と同じように 造った方や売る人飲む人の気持ちも大切です・・・よろしくお願いいたします ありがとうございます
アラ？携帯に聞いいたことないメロディーだ
仙台市から訓練メール 「大津波警報」が発表！！
仙台市総合防災訓練です 今回はどこの区が担当だっけ？
雨の中ご苦労様です・・・・
アラ 宮寒梅の健弥君 久しぶりだごだ・・・・
お目にかかるのは蔵に行っとたとき以来だ だから３ヶ月ぶりか？
造りを終わして田植えして 又造りに入った宮寒梅さん・・・・
６月も蔵では酒造りが続きます
米は沢山あるし お酒を切らさないように・・・と、健弥君
昨年はボイラー工事が終わらず焦ったもんな・・・
造りの合間に蔵の新装備？を どんなもんかと見に来た帰りだそうで
まだまだ進化し続ける宮寒梅さんです それと・・・
そっちの会議？が始まりました
まずは今期の造り ６月までの２５ＢＹの酒について・・・・
他の蔵さんも含めたお酒の出来 情報や動きからか？
健弥君 ２５ＢＹも終わりに近づき 将来を見据えたまた新たな酒造りと戦略？を思案中のようですな・・・・
なるほどなるほど さっきの精米や米の話がここで結びついた
三米八旨の持って行き方は それでいいと思います・・・
もっと造れない？ 造れないそうです
あっちの酒はそれで行ってみな こっちの酒は俺ももう一回考えてみます
まずは曜平君とこの別仕込みと 久我君とこのひよりを飲んでみて・・
お株を奪われないよう頑張って見るそうです
宮寒梅夏酒 ミスター・サマータイム 宮寒梅ゆず酒 陽のしずく
絶賛好評発売中！！ よろしくお願いいたします・・・と、健弥君
ご来店でした ありがとうございます
2014/06/11 21:15
流石だね 先生！
懐かしい空瓶が戻ってきました・・・・
Ｓ親方が店に飾るダミー瓶で取って置いた空瓶です
置いてた倉庫を 今度事情があって大家さんが取り壊すそうで・・・
取っておく場所がなくなるので もう処分するそうです
これは震災の年の空瓶だ・・・・なんか懐かしい
あの時は 皆さん必死になってた 今も必死か
何本かもうしばらく取っとこうかな・・ありがとうございます
奈良からはＫさんがご来店です・・・
当店でお酒をお求めになるのに 選んでる時間がないとの事でしたので 事前にメールで めぼしいお酒をリストアップさせていただいてました
・・・こちらの方にはこちらとこちら この方には亀岡 この方達には墨廼江特別純米 と、分かんなくならないようお名前の付箋紙を貼ってくＫさんです・・・・ご自分のは伯楽星純米吟醸に決めてたので そちらは貼らずに送ります よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらの学生くんは 父の日のお酒を贈りにまたご来店くださいました
先週もご来店でしたが チョット早すぎたのでまた来てくれました
友達にも伯楽星がいいんんじゃないか と、進めてもらったそうで 伯楽星純米大吟醸を送ります・・・筑波に６月１５日着ですね
ありがとうございます
あの震災から三年三ヶ月が経ちました・・・この頃また地震の仙台です
朝刊に載ってた記事は 高校のお恩師、今は地元の町内会長さんを務める軍治先生の震災時の記事でした・・・アレ？写真なし～
留学生が多くお住まいの軍治先生のあの地域・・・
避難されてきた 地震体験をしたことがない外国の方とのやり取り
言葉の壁もあり 混乱の中で外国人に正しい情報を伝える難しさのことが書いてありました
その教訓を生かし 町内と留学生さんといざという時の連携マニュアルも出来上がった・・・普段からの交流が大切です
流石だね 先生！ ありがとうございます
杉玉Ｔシャツを着てご来店はＯ君だ・・・誰じゃと思ったよ
まんさくの花ＭＫ－Ｘと黄金澤HITOMEBOREをお買い求めです
当店のＴシャツは 今度かな？ ありがとうございます
暑中お見舞いで 伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦の四合瓶を送りに来たのは Ｍ君です・・・・自分が本当は飲みたいそうで
いい暑中お見舞いですね ありがとうございます
Ａ店長さんから今回のご宴会に頼まれた 宮城のお酒をお届けに・・・
注ぎ手のバイト君にお酒のレクチャーです
辛口のお酒はどれですか？・・・と、バイト君
辛口辛口と言われるそうで・・・・全部辛口だよ
そう言うお客様には 辛口と書いてあるお酒をおすすめしたら？
今回は佐藤農場の梅酒や芳醇ゆず酒も並びます
純米酒ベースのオール宮城の和リキュール そこんとこアピールしてちょうだい・・・こっちの先に飲めば 全部辛口になるから安心しな
全部チョコっと味見して 自分の感性を大切に・・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
戻ってきたら Ｍさんからご注文のお電話でした・・・・
都合のいいとき と、Ｍさん・・・今から持っていけますよ
きらめきのしずくと黄金澤の純米吟醸と日輪田山廃純米原酒がいいそうです・・・黄金澤の純米吟醸だと 橘屋になりますが
オット！ 今だと黄金澤純米吟醸HITOMEBOREがございました・・・
Ｍさんの方がご存知だ ありがとうございます
2014/06/10 20:55
最高峰の二本だよ！！
お酒を遅れますか？・・・と、ご来店はお向かいに転勤してきたＴさんです 父の日に九州大分のお父さんに お酒を送りたいそうです
ＮＯ１に黄金澤の話を聞いてたＴさん これとこれを送って下さい・・・と、指差したのは これとこれ 宮城でも最高峰の二本だよ！！
遠く離れた親父さんに 美味しい宮城のお酒を飲ませてあげたいそうです・・・いい息子さんだな～ 父さん絶対喜ぶぞ
お送りいたします ありがとうございます
俺のいないのを見計らって Ｉ君もご来店だった・・・・
黄金澤HITOMEBOREと日輪田山廃純米原酒うすにごりをお求めでした
「由倫さん渾身の夏酒、淑やかで優しい味わい。
日輪田山廃純米原酒微発泡うすにごり、火入れなのに微発泡って、旨みを感じつつも後切れ良く、なんとも不思議な感覚。素晴らしい」と
メールをくれました・・・悩める中年新人だそうで
そのうち又(o・・o)/~ ありがとうございます
Ｎ君の先生ご夫妻は 今週もご来店くださいました・・・・
ご自分たちでも飲んでみた薫る紅茶酒も美味しかったご様子で こちらと超濃厚ジャージーヨーグルト酒をセットでおもちになるそうです
お包みしますが お渡しされる方に生という事は大丈夫ですね？
要冷蔵は分かってる方なので大丈夫です・・・と、先生
今回の伯楽星東条秋津山田錦は 四合瓶の方の桐箱入りで・・・・
先生 来週もお待ちしております・・？ ありがとうございます
こちらのカップルさんは 気仙沼のお父さんに父の日のプレゼントを贈りに来てくださいました・・・
少し早めに着いてもいいそうで 伯楽星の純米大吟醸と新聞紙に包んだ橘屋純米吟醸秘傅山廃仕込を送ります
旦那様には岸波園の梅酒と あの大きなハートのHITOMEBOREを・・・
いい父の日をお迎えください ありがとうございます
こちらのご夫婦さんは デパートで川名社長さんに大吟醸の金賞酒をすすめられて買ってきたそうで・・・うちで買わねのスカ
ほかのお酒は当店で ありがとうございます
長野から石巻への御一行様です・・・
昨夜飲まれた 伯楽星純米吟醸やジャージーヨーグルト酒をお求めに またお寄りくださいました こちらの方は薫る紅茶酒やすず音もです
皆様それぞれにお買い上げ・・・
いつも ありがとうございます
お向かいに越してきた御夫婦さんは 今日はお子さんもお連れになってご来店です・・・先日買われて埼玉のご実家にお持ちになった 山和特別純米中取り原酒が美味しかったと褒められて来たそうです
雨の中 初めてゴルフコンペに参加して 風邪ひいて当店にこれなくなった 山和の伊藤くんにもお伝えしときます
ミスターサマータイムも美味しかったそうです・・・
萩の鶴別仕込み猫ラベルも・・・それは今から飲みますね
美味しかったと思います またよろしくお願いします
ありがとうございます
2014/06/09 20:51
宮城県警航空隊
昨日は午後から研修会・・・
新型県警へりの見学も組み込まれた研修です
Ｍ所長さん 普通の講義はいつでもできると企画してくださいました
一般の人は入れない（俺たち一般人？）宮城県警航空隊基地へ・・・
三機のヘリが配備されているが 単発小型へりあおばはメンテナンス中で こちらの二機の見学です
双発小型ヘリ くりこま はイタリアのヘリだ・・・
ヘリコプターテレビシステムを搭載し パトロールや各種情報収集の場面で活躍する 最高速度は３１１キロ ここから気仙沼まで約３０分で到着する・・・後部座席にはテレビカメラコンピュータシステムがぎっしり
パイロットと連携して 撮影した映像を本部へ送信 指令業務等に活用されるヘリだ
双発中型ヘリ まつしま は主に捜索救助 人員物資輸送の場面で活躍する・・・今年二代目まつしまとして配備された機体だ
まだ新車？の香りがする
飛行可能時間は９時間 最高速度時速３０９キロで 最大定員１４名を乗せることができる・・・飛んでるときはあんなに小さいが 間近で見ると意外とデカイ！ 安全・安心な地域社会の実現のため活躍中
震災復興へ県民とともに歩む宮城県警さんでした・・・
ありがとうございます
昼過ぎに電話をくれたのはＫ君・・・
しはらくＨＰを見てなかったら 夏酒が勢ぞろいですね・・・と、Ｋ君
萩の鶴好きのＫ君 別仕込みの猫ラベルと日輪田山廃うすにごりにするそうです・・・折角だから山和特別純米中取りもいただくそうです
試験醸造酒は生の二次発酵を彼女と飲んだけど 火入れは飲んだことないのでそちらもいただくそうです
あべさん 神戸じゃなく滋賀ですからね・・・と、Ｋ君
３月からそっちに行ったの忘れてないから・・・
楽しみに到着待っててください ありがとうございます
Ｏさんが初めてご来店・・・お客様も連れてきてくださいました
Ｏさん来店初めてだっけ？ 岩沼からきたそうで・・・
Ｏさんお住まいは岩沼だったのすか？
昔は酒造組合のきき酒で優秀な成績を収められ 飲食店もされてたＯさんです・・・昔から知ってて初めてか 配達してたからかな？
皆さんでそれぞれ宮城の夏酒を・・・
一緒にご来店だった彼は？ お仲間さんだと思ってましたら 角田から同じ列車と同じバスで当店まで来られた 今年大学を卒業された彼でした
学生の時はチョクチョク来てました・・・と、彼
友達が遠くから来るので 宮城のお酒を飲ませてあげようと当店まで来てくれたそうです・・・皆様 ありがとうございます
東京のＢ君からご注文です・・・飲むの早くね？
三週間で６本飲んじゃったそうで 友達が来たのか夏酒入荷に追い付け追い越せの勢いですね
毎年飲んで いいねと言ってたこちらの六本にしました
後はこの次で送ります ありがとうございます
Ｙちゃんが店に来てた・・・わざわざバスで来てくれました
刈穂の加藤さんとの打ち合わせはどうだった？
チケット代と 刈穂は蔵付き酵母の生を・・・
当日はよろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 父の日のプレゼントかな？
黄金澤大吟醸金賞受賞酒と伯楽星を送ります・・・
これも中に入れてでしたね
宅急便の品名には ５億円って書いといて・・・と、彼氏に彼女さん
書きませんでした 高級清酒って書いときます
お送りいたします ありがとうございます
2014/06/08 13:45
当店も田植えです
当店も田植えです・・・・米鶴さんの亀の尾
酒屋仲間のＴ君が 強制的に？持ってきてくださいました
先週 蔵の田植えに参加して 行けなかった俺にしばらくぶりで田植えをさせてくれました・・・
あべさんの店の前は日当たりいいから・・・と、Ｔ君
梅雨に入ってお日様ないぞ？ 秋に皆でコンテストをするそうです
んで コンテストの宴会もだな 楽しみにしてます
ありがとうございます
こちらの多摩ナンバーのお車でいらしたお嬢さんお二人は 昨夜は亀岡や乾坤一を飲んできたそうで お店の方から当店をご紹介されて来られたそうです・・・・ご紹介いただき ありがとうございます
亀岡は オリジナルなんですよね・・・と、彼女さん
お二人で亀岡や蔵の風 乾坤一や橘屋をお求めいただきました・・・
東京でも当店のお酒でお楽しみください ありがとうございます
こちらは秋田からいらしたカップルさんです・・・
超濃厚ジャージーヨーグルト酒はすごく美味しいそうで 他のヨーグルト酒は飲めなくなりそう・・・だ、そうです
秋田は３０度 思い切り夏の格好で来たら仙台は寒いですね・・・
と、お嬢さん 保冷剤入れときますね ありがとうございます
郵便局に行った時 夏カードが目に付いた・・・
紙でできた金魚の風鈴も売ってました。店のディスプレーにいいかも
あべさん 外に飾るの？・・・と、郵便局のＫさん
外でないと風は吹かないし風鈴も音出さない でも紙なので風が吹けばすぐ吹っ飛んで風鈴は音出さない・・・
店の中に飾って 時々看板娘にフ～～って吹いてもらえばいいか？
中に飾りました いい音色だべ・・・
いちいちフーフーすんのは疲れるそうです
店に飾っておきましたので 音色をお聞きになりたい方はご自由に御吹きください ありがとうございます
こちらはＮ酒先生のお弟子さん？のおじさんです・・・
ご来店いただきました 亀岡は講座でよく飲んでるそうで 刈穂蔵付き酵母仕込生をお買い求めです・・・いきなり上級者クラスすか？
昔昔の酒造りを現代に蘇させ 現代の技術と試行錯誤で出来上がったのが今回のこのお酒です もと造りの乳酸も 酵母も全く自然の蔵付きです
おじさん 今の速醸と生もと・山廃もとの違いも知ってますね
酵母の添加のことも知ってたかな？ お楽しみください・・・
ありがとうございます
店の角に黄色い野草の花が咲きました・・・・
歩道と当店の境目で なぜかここだけ土がある場所です
昨年はなんかもったいないので ホーマックから花を買ってきて植えてました・・・・今年は買ってこなくてよくなった
今が見頃だな ありがとうございます
Ｓさんの奥様が 日高見をお求めにご来店・・・
昨年も買われたブルーボトルは 今回はお使い物にするそうです
昨年は旦那様に買ってあげたのに？
旦那様には純米吟醸でいいそうです・・父の日のプレゼントですかね？
Ｓさんにとって旦那様は父じゃないか？ ありがとうございます
Ｋ君は 綺麗処の女子大生？さんを数人引き連れてご来店・・・
冷たいヱビスや黒ラベルと お酒は何かった？
伯楽星と新作萩の鶴の特別純米でした・・・・
お酒の会に参加すするのに 予行演習をするそうです
ありがとうございます と、綺麗処の皆々様・・・
お酒の会でまた会いましょう その前に来てもいいよ
ありがとうございます
2014/06/07 20:16
ワラビと別仕込み
本日も梅雨空の中 皆様のご来店 大変ありがとうございます
Ｔさん 奥様とご来店・・・息子のとこさ行ってくるそうです
手土産に亀岡と夢幻をプチプチに包んで持っていくそうです・・・
金沢なので仙台から飛行機で一時間・・・ゆっくり飲む暇ないそうで
お土産なのに途中で飲む気してたの？・・と、奥様
厳重に包んで欲しいそうです 楽しくいってらっしゃいませ
ありがとうございます
こちらのお姉さんも外国に行くのに 伯楽星純米大吟醸をプチプチに包んで・・・伯楽星はあちらのお友達からのリクエスト
いってらっしゃいませ ありがとうございます
Ｓ先生も 東京での会合にお酒を持って・・・・
山廃純米うすにごり夏呼の夢と 山廃純米日輪田うりにごりをプチプチに包んでです・・・昨年もお持ちでした
あちらの方々は 当然持ってくるもんだ・・・と、思っているそうで
今年のお味はどうですか？ と、聞いてくるそうです
いってらっしゃいませ ありがとうございます
ワラビと別仕込み 意外と合うな・・・・うまいっす！
学生記者のＴ君ご来店・・・なくなる前に買うそうです
新聞でも話題になった世界初 一本だけだけど・・・・
後はフェリーに乗って名古屋に行って そこから岐阜に行って１００キロマラソンに出場してくるそうで・・
人生初の１００キロ走破にチャレンジ 制限時間は１４時間
いってらっしゃい 走破したらご褒美だな・・・
ありがとうございます
日高見吟醸うすにごり生を 毎年１ケースお求めのＳ君ご来店・・・
お客さんが来るのでお酒をお求めに・・日高見夏吟来てたよ
それはとりあえず一本だけ頂いて 日輪田山廃うすにごりとひと夏の恋をいただくそうです・・・父ちゃんにも日高見飲ませてね
Ｓ君の父ちゃん 単独で何本買いに来んのかな？
よろしくお願いいたします ありがとうございます
総選挙があるらしい・・・なんのだ？
福岡に帰られるお客様は 今回は送らないで自分で持っていくそうです・・・・日高見夏吟が一升瓶しかないので諦めました
いつもの伯楽星純米吟醸に 夏酒はミスターサマータイムと墨廼江夏純米大辛口を・・・日高見夏吟は お帰りになってから又どうぞ
ありがとうございます
オッ！ 今日は珍しく社長さん蔵にいたな・・・・
日高見の平井社長さんと打ち合わせ いつものごとく締切まで返事をくれないんだもんな・・・・人質？がいるので奥原副杜氏も来るそうです
ところであべさん・・・と、こっちの話は終わりにして そっちの話に持ってく平井社長さんです
七月の例のお酒の話や Ｈ君の話・・・
Ｈ君がこの頃当店に酒買いに来ないのは 社長さんのせいだったのね？
Ｈ君 日高見の酒ばっかり飲んでんなよ
よろしくお願いいたします ありがとうございます
雨の中 定禅寺通りではウエディング撮影会・・・・
水も滴る新郎新婦 いい思い出ですね・・・六月の花嫁は幸せになりますよ うちもそうだから・・・？ ありがとうござます
2014/06/06 21:38
先週で夏は休憩？
Ｋさんから萩の鶴亀岡をそれぞれ愛知県に送って欲しいと、お電話がありました・・・ご住所も二箇所なので お電話の後にＦＡＸでご住所が送られてきました
名古屋の方だと思っていたら Ｋさんのご住所は金成の方でした・・・
亀岡３４号はこちらの方に亀岡３５号はこちらの方に のご指定です
当店にしかない萩の鶴 地元金成からご指名いただきすみません
お送りいたします ありがとうございます
東京のＥさんから お使いを頼まれた仙台の会社の方です・・・
又Ｅさんに宮城のお酒二本を送って欲しい と、伝えてくれと頼まれて来たそうで・・・おまかせですな
５月に送った夏酒とかぶらないのと Ｅの好みは・・・と、
乾坤一純米吟醸ひよりと 日高見夏吟にします
ご宴会でお楽しみください ありがとうございます
こちらのお酒をホテルさんへ・・・
チエさんご紹介で 当店へ来ていただいたお客様 Ｒさんのご宴会でお飲みになるお酒です・・・大吟醸ばかりでいいですね
ありがとうございます
Ａさんご来店・・・今度自分でお店を始めるそうです お酒のことはあまり詳しくわからないので お話をしながらお酒を揃えていきたいそうで
大崎出身の好青年のＡさん 名刺も立派です・・・
有名な宮寒梅さんは 蔵の近くがご実家なので知ってるそうで 伯楽星はご存知でも山和や田林や橘屋は知らないそうです・・・・
もちろん各蔵の 今の夏酒の存在すら知りません
まずは今の蔵や 今のお酒や造りの生い立ちや 季節を通したお酒の楽しみ方からですね・・・ご自分も心から楽しんで美味しいと思えば 来られるお客様も楽しいはず
色んなお酒を揃えても それは御札にしかすぎません・・・
色んな御札を集めても 御利益あるとは限りません・・・なんて話から
思い入れのある酒は お客様にも伝わります
自分のお料理やお好きなお酒で 自分の好きなお客様が来ていただけて 自分でやった甲斐があるお店造り
こちらこそよろしくお願いいたします・・・ありがとうございます
先週で夏は休憩？ 梅雨空の仙台です・・・
宮城の夏酒で梅雨の時期も快適に ありがとうございます
Ｉ君がご来店・・・一昨日ミスターサマータイムを買ってったばかり
東京に帰る今週末 自分で飲もうと思って買ったら奥様から電話が来たそうで その日に奥様のお友達が数人来るので もっとお酒を買ってきてと頼まれたそうです・・・もう一本悩む
ミスターサマータイムは絶対に飲まれるし 目に付いたのは 自分も飲んでみたい刈穂の蔵付き酵母仕込みでした・・・
宮寒梅ゆず酒陽のしずくも買って そっちの目をやって 蔵付き酵母は自分がゆっくり飲もう・・と、言う魂胆 かな？
いずれにせよ 皆さんで楽しく飲めますね ありがとうございます
秋田清酒の加藤さん ご案内を持ってご来店・・・
夕べは宮城の酒を飲みながら 綺麗処のお二人さんと当店酒の会の打ち合わせをしてきたそうで・・・俺なしで？
結局飲み会だけになったそうで・・・
綺麗処のお二人さん よろしくお願いいたします
ありがとうございます
2014/06/05 21:18
日高見 吟醸酒 夏吟！
日高見 吟醸酒 夏吟！ 入荷です
雄町米を使用した 大人気の夏の日高見吟醸・・・
割り当て一発出荷で登場です
よろしくお願いします お早めにどうぞ・・・
と、言ってる間にご注文は ＭさんのＡちゃんだ
日高見夏吟は入りましたか？ カンがいいなＡちゃん・・・
今日はそれと伯楽星とひと夏の恋とミスターサマータイムと萩の鶴猫ちゃんラベルと刈穂醇系辛口と薫る紅茶酒にするそうです
一気に言うな 書き取れない・・・・ ありがとうございます
日高見の夏酒は 純米大吟醸ブルーボトルでやっていただいてる ＫさんのＳさんのご注文は ミスターサマータイムにひと夏の恋 黄金澤HITOMEBOREを二本ずつ・・・・自分と同じ可愛いボトルで頑張るそうです
六月は 当店の宮城の夏酒でお客様とお楽しみください
ありがとうございます
墨廼江大吟醸 弁慶岬・・・通の酒四合瓶入荷っす
当店では数年ぶりに登場です
ここ数年は数が全然足りない弁慶岬ですが 澤口社長さんのご決断もあったようです・・・前年実績も震災需要がおさまったり 世の中の動きも違ってきてるし どこにその弾のお酒を供給するかも考えて かな？
今期前半分が入荷してまいりました よろしくお願いします
ありがとうございます
Ｈ君は しばらく前から自宅のお酒が切れてたそうです・・・
先日は寄ろうと思ってそこまで来たら 電話が来てすぐ戻ったそうで いよいよお酒がなくなったそうです・・・
当店で売り切れそうなお酒から・・・日高見ブルーボトルに刈穂のホワイトラベル こっちのワインとこのワイン 暑くなってきたのでヱビスも１ケースだそうで これで何日分？ ありがとうございます
Ｎ君の中学校時代の先生がご来店・・・毎度さんです
お使い物で 伯楽星東条山田錦の桐箱入り一升瓶をご指名です
一本でいいですか？ いいそうです
芳醇ゆず酒も頂きたいそうですが 一升瓶しかありません・・・
四合瓶の芳醇ゆず酒は ６月下旬発売予定でございました
それでは気になる薫る紅茶酒の四合瓶を頂いて・・・と
いつも新沢醸造店さんのお酒をごひいき頂きすみません
ありがとうございます
臨時会議の開催でした・・・人間特性の背景 勉強会
人間は間違える動物です その背景の勉強会・・・・
＊錯誤の背景・・
疲れ過ぎのときや十分な確認が行われないとき 経験が不十分なときや甘く見たとき 急いでる時や似た形状のものがあるとき
＊近道反応・省略行為の背景・・
時間や距離の点で面倒さを感じるとき 横着な気持ちがあるときや仕事を急ぐときや仕事を軽視するとき 守るべき手順の意味を理解してないときや このような行為を誘うような環境であるとき
＊憶測判断の原因・・
早く仕事を済ませたい・帰りたい・渡りたい など強い願望があるとき
情報が不確かなときや経験の先入観があるとき 希望的観測があるとき
・・・思い当たるフシが色々あるな
管理者はそんな人間の背景も考慮して・・・意識すると人は変わる
そう考えると蔵の皆さんはすごいな ありがとうございます
Ｓ子さん 今度頂きますね 今度頂きますね 今度頂きますね・・・
と、配達に行く度三回言ってた 昨日は明日頼みます と、言ってたので間違いないな と、準備してた・・・
本日のご注文にそれがなかったので 確認したらやっぱりお持ちしていいそうです・・・毎日こう言うご注文だといいな ありがとうございます
2014/06/04 21:04
黄金澤 山廃純米うすにごり原酒 夏呼の夢
黄金澤 山廃純米うすにごり原酒 夏呼の夢・・・発売開始です
俺の念願かなって やっとこさ今回から夏を呼ぶの『呼』に変更になりました・・・・何年掛かった？
と、言うことで 白ラベル夏呼ぶ夢も懐かしいですが 今期から当店も花火ラベルでの販売です ん？
HITOMEBOREには宝石付いてて こっちはテントウ虫・・・いいな
由倫ちゃんやるな！ 手間かかるけど大切ないいアクセント
あれ？ 他のには付いてないよ？・・・・と、看板娘
本物のテントウ虫が その取った一本にだけとまってました・・・
このアイディア由倫ちゃんやってみない？
これで当店では 日輪田山廃純米原酒うすにごりと一緒に 今年も宮城山廃仕込うすにごり夏バージョンが楽しめます
よろしくお願いいたします ありがとうございます
黄金澤大吟醸 金賞受賞ラベルが出来上がって参りました・・・・
今回入荷の大吟醸からは貼ってありますが、当店在庫の大吟醸には今から貼ります・・・冷たいままだと結露してシールが貼れませ～ん
冷蔵庫の中で貼ってきて・・・と、看板娘
それでも上手く貼れないな そのうち貼る
ありがとうございます
Ｋさんから その黄金澤大吟醸金賞受賞酒のご注文のお電話です・・・
宮崎県の方でした 11年連続金賞受賞日本一のお酒は 九州でも知ってる方はいらっしゃいます・・・・宮崎県でも飲みたいですもんね
まとめて六本 １ケースのご注文です
お送りいたします ありがとうございます
御予約していたHITOMEBOREを取りに来たのはＹ子さん・・・・
ひと夏の恋もお求めです ひとめぼれの飲み比べで楽しむそうです
買ったのに 冷蔵庫の前から中々離れないＹ子さん
夏呼の夢とミスターサマータイムも気になるそうで・・・
次回までキープだそうです 猫ラベルは気になりませんでした
もう飲食店さんで飲んじゃたようです・・・が、当店で買って飲むと またひと味違うよ ありがとうございます
大阪の宮寒梅ファン Ａさんからご注文を頂きました・・・
ミスターサマータイムと純米吟醸美山４５を三本づつですね
Ａさん 今期の火入れ宮寒梅は初めてでしたね・・・・
飲んでビックリ＼(◎o◎)／！してください
今期は給水も蒸しも麹もビン詰火入れも格段に良くなりました・・・・
宮寒梅チームの底力 火入れの酒にもクッキリと現れて参りました
これからもよろしくお願いします ありがとうございます
火曜日の夜に 楽天阪神戦を見に行ってたＮさんがご来店・・・
負けだ！ 試合途中に家でやけ酒だ～・・・と、タクシーで帰ってきてたら ラジオから逆転勝利の放送が ヮ(ﾟдﾟ)ォ!
祝い酒になっちゃた！ 両関純米大吟醸雪月花で祝杯ですね・・・
ところでＮさん 今夜のやけ酒足りたスカ？ ありがとうございます
2014/06/03 20:48
山和 特別純米中取り原酒
山和 特別純米中取り原酒 ・・・到着です
爽やか田中君が持ってきてくれました・・・
蔵の華と宮城マイ酵母を使用した伊藤マジック特別純米！！
今年は酒質も よりパワーアップで入荷してまいりました・・・
暑い夏を吹きとばせ よろしくお願いいたします
ヒサエちゃん 入ったよ・・・予約６本だっけ？ 冷やしておっからね
ユミコさんからは「買いに行きます(^^)」・・・と、メールが来た
早！！ まだ冷えてないぞ・・・もう来ました 歩いて数分だもんな
今期最初のお買い上げです 今晩じっくり味わってください
ありがとうございます
青春のヤマトがテレビに出たって？・・・・お問い合わせでした
昨年のお酒がテレビに出たみたいです 今期の発売ももうすぐ・・・
ですが、こちら今年も少なく 又割り当て出荷の模様
よろしくお願いいたします ありがとうございます
六月より酒田から遊佐町に醸造所を移転しても 会社の名前は酒田発酵の酒田発酵さんから今月もどぶろく入荷です・・・
よろしくお願いします ありがとうございます
栃木のＮさんからも 宮城の夏酒の御予約が来てました・・・
山和特別純米中取りが入荷したら送って欲しい・・・と、Ｎさん
ひと夏の恋とミスターサマータイム 別仕込猫ラベルは梱包済でした
昨年は６月１日にお送りしましたが 今年は日曜だったので少し遅れて入荷です・・山和を入れて看板娘が梱包してたら Ｎさんからお電話です
追加注文が来ました
黄金澤のHITOMEBOREも追加だそうで 山和の入荷が少し遅れて良かったですね 全部まとめてお送りします・・・・
全部まとめてお楽しみください ありがとうございます
サンディエゴから帰ってきたＨさん 先日ようやくご予約だった乾坤一のひよりを取りに来ました・・・帰ってきてからもまた東京に行ったり お子さんの運動会だったりと ゆっくり飲む暇ないみたい
そのＨさんからメールです・・・
「緑の山和１升おとりおきお願いいたします<_ _>」
分かりました 乾坤一ひよりをごゆっくりお楽しみいただいた後ですね
・・・・ありがとうございます
オッ！ ヒサエさんももう来たの・・・・
神様が山和のために 私を休みにしてくれたそうです
俺からの山和入荷の連絡を 朝から待ってたみたいです・・・
暑い中自転車漕いで クーラーバックに保冷剤を入れて 持ってく準備万端です・・・暑いな～ と、また自転車漕いで帰って行きました
まだあっから 喉渇いたら途中で飲んで大丈夫だよ？
ありがとうございます
６月 また異動時期・・・・Ｈさんは東京に もう行っちゃたな
浜千鳥の頒布会を長年とってたＨさん この前の土曜日に引越しのご挨拶に来てくれました・・・その日に引越しするはず
でも 片付けが終わらず引越屋さんに怒られたそうで・・・
次の日に正式に引越し出来ました・・・と、又ご挨拶に来てくれました
仙台にはたまに出張もあるそうで その時また・・と、Ｈさん
元気で頑張ってください ありがとうございます
ミユキさんからもお電話です・・・・
旦那様の転勤が決まったそうで 後二週間で何でもかんでもしなくちゃならないそうで・・・アララ もう一年こっちだと思ってたのにね
送別会できる日あるかな？ ありがとうございます
