2014/07/12 18:46
刈穂純米大吟醸金賞受賞酒をもう一本お願いします・・・
と、お電話を頂いたのは 先日のお酒の会にも来られたIさん
会に一緒に来られたIさんの上司の方も えらくお気に入りになったとか・・・これで三本目です
うちの上司は秋田出身だそうで お酒の会ではこちらの純米大吟醸を一杯頂いたそうで 頂いた甲斐がありましたね
刈穂純米大吟醸金賞受賞酒も追加で又入荷です
よろしくお願いいたします ありがとうございます
伯楽星純米大吟醸東条山田錦の四合瓶二本と浦霞エキストラをお求めのお客です・・・会社でお使いになるようです
伯楽星の木箱が大きいので 包むのにお時間頂いてすみません
お待たせいたしました ありがとうございます
東京のM君からもご注文です・・・ボーナス出たね
M君にも刈穂純米大吟醸金賞受賞酒と 日高見東条山田錦の純米大吟醸入れてと・・・後は着いてからのお楽しみ
ありがとうございます
お電話で浦霞大吟醸をご予約だったのはAさん・・・・ご来店です
アメリカに行くのにお土産だそうで 向こうの方はとってもお慶びになるそうで 前は塩釜の蔵元さんまで買いに行ってたそうです・・・
台湾の皆さんにも これを持っていくとお慶びになるそうで 外国の方へのお土産は宮城の大吟醸がいいようです
世界に羽ばたく宮城の地酒 よろしくお願いいたします
ありがとうございます
宮寒梅の美山・・・と、お客様 伯楽星の純米吟醸も欲しいそうです
青森からのお客様でした
青森の方からも宮寒梅のご指名です・・・・サブくんのお陰かな?
当店のお客様は皆宮城のお酒の伝道師 宮城のお酒の美味しさを全国各地から世界まで よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのお客様は この頃こちらに転勤になって来られたお客様かな?
ビールにしようか日本酒にしようか迷っているそうです・・・
これは?・・・これはホワイトベルグ ベルギーに学んだベルギービール風缶チューハイ 香りもいいし泡立ちもいいし 美味しいですよ
やっぱり日本酒になさるそうで 辛口のがいいそうです・・・
どんな辛口がいいですか? スッキリした辛口 味のある辛口 香りのある辛口 ジューシーな辛口 飲み飽きしない辛口
一升瓶で3,000円までしない2,700円位の飲み飽きしないのがいいそうです・・・伯楽星か山和はいかがです?
どちらも知らないお酒だそうで 見た目で山和がいいそうです
山和でしたら今だとこれの中取り原酒ございます 3,000円以下で
原酒と言っても度数は18度以下 通常のは16度でございます 今の暑い時期でしたら グラスにロックアイスを一つ入れて飲んで楽しんでもいただけます・・・こちらの方で楽しんでみるそうです
お次のお客様はホワイトベルグ500缶二本ですね・・・
どちらのお客様も ありがとうございます
サワガニも食えたところで今朝は地震だ・・・皆様大丈夫?
2014/07/11 21:31
萩の鶴 亀岡 頒布会限定瓶詰300mlが入ってきました・・・
瓶詰の関係で若干数店頭販売いたします 売り切れたらすみません
萩の鶴 純米大吟醸試験醸造酒も アンケート用紙が箱に引っ付いて更に入荷です・・・・試験醸造酒を買って どしどし応募いたしましょう
応募? アンケートでした
お答えいただいた方には 蔵から必ずもらえる粗品進呈中・・・・
よろしくお願いいたします
早速その亀岡と試験醸造酒をお求めにご来店はSさんです・・・
今の現場が当店近くで良かったですね ありがとうございます
先日東京で宮城のお酒の会を開催だったAさんからメールです・・・
『イベントも大好評でした!山和中取りと田林の美山が大人気!Mr.SUMMER MOONも良かったなぁ♪』・・・・サマームーンすか?
もうあのサーカスの歌を知ってるのは 若い皆さんいないか?
モーニングムーンは何となく知っててかぶったのかな・・・
お月さんがラベルにあるから そっちのネーミングの方がいいかも?
今度、蔵の二人に言っとこ~ ありがとうございます
配達から戻ってくると 店の傘立てにピンクの傘・・・美人のお客様?
新潟美人のお客様でした・・・?
美術館のマンガのちから展に行ってからのお決まりコースでこちらへ
(^^)来たそうで 川内亀岡の地酒パラダイスです♪( ´▽`)
・・・と、言ってくださるMさん
お酒の勉強会で飲んで美味しかった 夏呼の夢や山和中取り純米を・・
折角来たから この前買って飲んだ萩の鶴試験醸造酒ももう一回頂いていくそうで アンケート用紙も頂いていくそうです
あの時はアンケートもなかったす・・・又買ってくださるの?
四合瓶と500mのお酒だけど 三本持って帰るとなると重いかな・・・
ストローやるか? 帰りのバスの中で一本地下鉄の中で一本飲んでけば軽くなる・・・いいアイデア! だ、そうです
ストローなかったので、飲まずに帰ったそうで・・・
ストローやるの忘れた 今度はご用意しておきますね
ありがとうございます
クイズ 私は誰でしょう? 4
ヒント1 ZAO Inspirationの一升瓶・四合瓶各一本づつご予約だったの で名前を貼ってよけていたのに 店頭販売分から取りました
ヒント2 雨が上がったので 私はもう台風が過ぎたと思ってました
ヒント3 お酒の会で二年続けてはないだろう と、思ったウエルカム酒 当てで外した 黄金澤HITOMEBOREも買いました
ヒント4 お酒の会では乾坤一さん担当 乾坤一Tシャツの小道具も準 備 久我くんに強制的にイチローの物真似させました
ヒント5 今年の純米酒BARもよろしくお願いいたします
ありがとうございます
T君ご来店・・・・先日の夜はSお姉様に色々とご指導頂いたようで
Sさんが俺を知ってるとは思わなかったT君です・・・
今日は 僕も萩の鶴試験醸造酒のアンケートを書いてもいいですか?
・・・と、試験醸造酒をお求めに
お酒をいろいろ飲み始めたT君 アンケートの質問意外にも 若い立場から色々と感想を書いてみてください・・・よろしくお願いいたします
ありがとうございます
2014/07/10 21:26
梅の収穫時期になると 梅酒がいつもより動き出します・・・
梅を漬けてから梅酒になるまで時間が掛かります
各蔵さんでは出荷が始まった梅酒は 昨年漬け込んだ梅酒・・・
お酒の仕込みも終わった各蔵さんでも 今時期は収穫した梅を洗ったりと梅酒造りが始まりました・・・
佐浦さんも新澤醸造店さんも 皆さん総出で梅を洗ってる写真が送られてきました 梅雨の梅は 梅の時期からきたのかな?
『「梅の熟す時期の雨」という意味で、元々「梅雨」と呼ばれていたとする説があります。』・・・と、言うことでした
ありがとうございます
大阪から来ました~・・・と、お客様です
前にもいらした方かな?・・・と、看板娘 もう一人お客様も一緒です
お二人で飛行機で持っていかれるそうで 黄金澤大吟醸や乾坤一純米大吟醸 伯楽星二酒に日高見や墨廼江の純米吟醸を・・・
三本づつお持ちですね 少し重いですがよろしくお願いいたします
ありがとうございます
銀座のお寿司屋さんの親方さんの誕生日にお酒を送られに来たのは Kさん・・・親方さんは伯楽星を飲んだことがないそうです
山和も純米大吟醸があるのですが 一緒に並べてなかったので橘屋にしたのかな?・・・橘屋もお寿司にいいですもんね
いい誕生日プレゼントですね・・・
乾坤一純米七夕ラベル300mと萩の鶴純米300mも10本づつ こちらは今頂いていくそうで 親方さんにはお送りしておきます
ありがとうございます
ご来店のお姉さん です あった~!・・・と、宮寒梅ゆず酒陽のしずくを二本おとりになりました これはすごく美味しいそうです
萩の鶴の試験醸造酒も見つけられました これを昨年はフランスにお持ち下さったお姉さんでした・・・
試験醸造酒はフランスの方から絶賛されたそうで 今回のフランス行きは陽のしずくをお持ちになるそうです
気が向いて試験醸造酒もまたお持ちになるのでしたら 粗品がもらえるアンケートもございます・・・・フランスからFAX来たら 曜平くんフランスまで送るかな? ありがとうございます
昨夜はこちらの方と 亀岡サミット・・・?
造りが一応終わったご苦労さん会 それに6月に開店したSさんのA親方は 宮寒梅さんの蔵の近くが実家で 宮寒梅をご指名でおいて頂いてたのでそのご挨拶もかねてサミットしてきました
ここは4軒目・・・
A親方さんのお店では宮寒梅純米吟醸 田林純米吟醸 山和特別純米 そんでもって又宮寒梅純米吟醸・・・・
次のSさんのお店では宮寒梅純米大吟醸 ZAO Inspirationに亀岡呑みきり7号飲んで 次のJさんでは又宮寒梅純米大吟醸にJさんオリジナル寒梅酒造の酒を飲み そんでもって4軒目のIさんでは宮城の夏酒と山廃にごりの飲み比べ・・・・そんなこんなで熱いサミット会議
もっと悩むそうです・・・
お隣のお店の皆様からお声がかかった・・・5軒目?すか
こちらの皆さんもサミットしてきたとか・・・盛岡のY君と白石のA君だ
広島のYさん 島根のIさん 鹿児島のYさん 熊本のIさん 東京のSさんやAさんも 全国から酒屋さんがお集まりです
南部美人のIさんは入社二年目のリキュール担当 沖縄出身だそうです
いづみ橋の橋場社長さん 俺に名刺渡すの何回目?・・・
いつもお会いするとき酔ってるし 俺も酔ってる
あれ?北仙台の有名料理やさんSさんもいたの?・・・
5軒目の夜は更けすぎるのでありました 健弥君大丈夫?
ありがとうございます
2014/07/09 17:53
仙台の ガイドボランティア会のTシャツをお召になった旦那様がご来店です・・・天守台で観光客さんへのボランティアですか?
伯楽星をお買い求めです 当店取り扱い宮城の地酒が散りばめられた 当店Tシャツ黒のLもお求めでした・・・
今度のガイドはこちらのTシャツ着てどうぞ
酒のガイドになっちゃうか? 宮城のお酒と両方のガイドでお願いします ありがとうございます
長町からはSさんご来店・・・萩の鶴のお好きな方にお中元に萩の鶴を
毎年この時期と暮れのお歳暮時期に来てくださいまます
亀岡や日輪田は 萩の鶴の名前が小さかったりなかったりなので選びません・・・大きく萩の鶴と書いてないとダメだそうで
今期からは造らなくなった 大吟醸と本醸造をセットにして・・・・
消費税も上がったので 送料を入れてご予算内で
どちらも今となっては萩の鶴の幻の酒か? 暮れには多分純米大吟醸しかないとおもいますから ありがとうございます
キャリーバックを引っ張って お嬢さんがご来店です・・・
ご旅行でですか? 墨廼江や伯楽星はご存知のようで 弁慶岬と伯楽星純米大吟醸をお求めでした
萩の鶴純米大吟醸試験醸造酒も2本お取りです・・・
エッ! ご存知なんですか? お友達に買ってこいと言われたそうで そちらの方のと自分のとだそうです・・・アンケート用紙も二枚
私いま沖縄に住んでるそうで 周りの人達も日本酒好きの皆さんがいるそうです・・・
中々こっちに帰ってこれないので 送ってもらうことも出来ますか?
・・・と、彼女さん こちらの方だったんですね
出来ますとも 送料が高いけど 今日はプチプチに包んでお持ちです
よろしくお願いいたします
アッ! 曜平くん アンケートもご協力のようです 沖縄まで粗品よろしくお願いいたしますね ありがとうございます
台風が来るので七夕飾りは店内に・・・・
いつもは墨廼江や萩の鶴 黄金澤の純米酒をお求めの旦那様がご来店です・・・今日は ヱビス黒の缶ビールをお求めでした
あ~こっちは違う・・・と、旦那様
缶に貼ってある応募シールが違うそうで 必ずもらえるの期限が7月14日までのだそうです・・・黒ヱビスとシルクヱビスの数本がそのシール
まだありました オッ!これで足りる
両方のヱビスが置いてお店が少ないそうで・・・
必ずもらえるので良かったですね ありがとうございます
こんにちわ~!!久しぶり~!!・・・と、大きな声は
Kさんの旦那さんです この頃近くによく来るそうで三度目だから寄ってくれたそうです。 私は実は南郷の出身なんだ~・・・と、Kさん
親父とお袋が満州で私を仕込んで 日本に引き上げてきて南郷で生まれたそうです・・・・別に仕込んだ話まではいいのですが
そう言うわけで 今日は郷土の誇り黄金澤大吟醸の一升瓶を頂いていくそうです・・・箱は(゚⊿゚)イラネ そうです
いつも元気なKさん また売り切れないうちにご来店ください
ありがとうございます
2014/07/08 21:20
庭に?今は庭はないか 通路の鉢植えのデラウエアの葡萄の葉っぱが青々と大きくなってきた・・・と、毎日水やりしてた
アレ? 葉っぱが虫に食われてる 日に日に葉っぱがなくなってきた
・・・葉っぱがなくなって見えてきたのは青虫さん 5匹いた!
こんな小さな鉢植えで 5匹で喰ったらすぐなくなるぞ・・・・
案の定 葉っぱは殆どなくなり 昨日の朝見たら2匹だけわずかに残った葉っぱの影にいた・・・後は鳥に食われたか?
蛹になるまで葉っぱ伸びてこないかな? ありがとうございます
Hさんご来店・・・お酒の会ではお世話様でした
いつお店に行ってもあべさん いないの!・・・と、言ってたHさん
お店で初めてお目にかかりました
宮寒梅ゆず酒陽のしずくとむすび丸カップは もう選んでありました
後は萩の鶴の亀岡にしようか別仕込みにしようか はたまた日輪田山廃純米うすにごりにようかお悩みでした・・・全部買ってもい~い?
俺はいいのですが 家の冷蔵庫にまだいっぱいあるだろ・・と、旦那様
旦那様と奥様の逆パターンが増えてまいりました・・・いいことだ
いいことか? 今日は日輪田のうすにごりだけで我慢するそうです
またお待ちしております ありがとうございます
群馬ナンバーのお車のご夫妻さんです・・・
亀岡の四合瓶はありますか?・・と、亀岡はご存知の旦那様です
他県の皆様にも愛される亀岡ですが なぜか群馬や長野の皆様のご支持が多いような気がします・・・
美山錦のジューシーなお味が あちらの皆様にも好評のようです
34号と35号の亀岡四合瓶をそれぞれお求めいただきました・・・
お楽しみください ありがとうございます
ついに葉っぱを食い尽くしたイモムシくん 脱走してました・・・
一匹だけ緑の宮城の地酒P箱にへばりついてた
同じ緑でもそれは食えない 向かいの葉っぱがある空き地へ避難させてあげてた・・・・ほら こっちでいっぱい食え
あべさ~ん あべさ~ん・・・朝の早いうちから 俺を呼ぶ声が
郵便局のOさんとAさんだ ゴミ袋を持って早朝町内清掃をしているそうです・・・月に二回ほどしているそうで 感心ですね
あべさんこそ何してたの? 葉っぱと話をしていると思ったそうで
そんな人いるのか? 俺はイモムシと話してた・・・
そんな人もいないか? イモムシを見せてあげた
二人共こんなイモムシを見るのは初めて・・・アゲハの幼虫?
たまには童心に返るのもいいでしょ~ 大人の夏のひと時でした・・・
ありがとうございます
亀岡を良く買っていかれてる御夫婦さんです・・・
亀岡34号と35号と500mの生をお求めにご来店くださいました
・・・・今回は包んで欲しいそうです
NO1が包んでいると 今度東京に戻ることになりました・・と、旦那様 転勤になったそうで 良い方はすぐ転勤ですね
これからはHPを見てお酒を頼んでもいいかしら・・・と、奥様
亀岡はいつでもありますし 8月からは新酒にも切り替わりまし お送りできますから よろしくです・・・
東京でも亀岡よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらは先日もいらしてくださった ちょっと近くのお寿司屋さんの若旦那さんですね・・・あの時は 墨廼江大辛口や宮寒梅の純米吟醸や乾坤一の蔵の風をお持ちくださいました
これからはお酒も少し勉強して・・・そんな話を先日はNO1と話されて行きました 今日は墨廼江大辛口を2本お求めです・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
アジャパー!・・・楽天の試合を見てて看板娘が叫んだ
俺のバッチグーより懐かしく聞こえた
楽天さん 看板娘がアジャパーこれからも期待してます・・・
アジャパーって こう言う時使うんだっけ? ありがとうございます
2014/07/07 20:42
日高見純米吟醸 天竺 愛山 入荷の七夕です・・・
天竺純米吟醸シリーズ三酒目 火入れ愛山
穏やかに愛山のお味を表現 今年も見事な仕上がりです
まだ夏吟を飲んでない方もおりますが もう予約以外ないです
夏吟の後は天竺愛山で・・・よろしくお願いいたします
ありがとうございます
大沼さんもご来店・・・先日の会ではしっかり飲んだそうで
今日はウエルカムドリンク当てで外してしまったHITOMEBOREを も一回買って勉強するそうです・・・
HITOMEBOREの今年のお味が 昨年の今頃のイメージと違ってました
今年の飲んで速決定! 大沼さん上手く引っかかって頂きました・・・
お友達に頼まれてきたお酒は 黄金澤大吟醸金賞受賞の一升瓶を
お使いまですみませんね ありがとうございます
O君の奥様がご来店です・・・
やまとしずく純米大吟醸をお取りになりました O君が好きで、よくご友人のプレゼントにお使いになるやまとしずく純米大吟醸です
今日は旦那様の誕生日なの あべさん電話が来ても言わないでね・・・
と、奥様 仕事から帰ってきたら サプライズですね
赤いリボンを付けてあげました
夜は二人でお楽しみください ありがとうございます
こちらの御夫婦さんがご来店です 黄金澤大吟醸がお目当てでした
あの新聞に載ってたのが欲しいそうで 兵庫と北海道に送られるそうです・・・奥様はお話し好きで NO1と色々お話してたら亀岡も入れて 黄金澤と2本セットで送るそうです
ご住所を見たら泉区からのお客様 先日電話で当店の場所をお聞きになったのは 旦那様でしたか・・・初めてのご来店ですね
乾坤一純米大吟醸雄町の一升瓶を兵庫に送るのは Kさん・・・
初めてのご来店ですね
伯楽星純米大吟醸東条山田錦の一升瓶を愛知に送るのは Hさん・・・
初めてのご来店ですね
初めてご来店のお客様 又のご来店お待ちしてます
ありがとうございます
Mさんの会社ではゴルフコンペ・・・・
景品に超濃厚ジャージーヨーグルト酒を6本お使いになるそうです
今からゴルフ場へ持っていきます・・
冷蔵庫に入れててもらうよう お願いしてあるそうで
よろしくお願いいたします ありがとうございます
名古屋から車でお越しはMさんカップルです・・・・
数日前にお電話で、ミスターサマータイムと伯楽星のご予約を頂いてました・・・・夕べ街のお店でも飲まれてきたそうで 伯楽星はやめてひと夏の恋にするそうです
残念ながら日高見夏吟は売り切れでしたし 四合瓶は出てないです
・・・その代わり萩の鶴別仕込みをお求めでした
彼女さんは薫る紅茶酒も・・・今度は牛乳で割ってどうぞ
クーラーボックスに入れて帰られて行きました・・・
又どうぞご来店ください ありがとうございます
もう七夕です・・・仙台七夕は来月ですが
当店でも 和紙の手作りオリジナル七夕飾りを飾りました
Pプラザのお姉さん達が 手間隙かけて造った七夕です 二個作るので精一杯だったそうで・・・和紙なので 雨に濡れるとマズイな
あべさんのところに飾ってもらって嬉しいよ・・・と、店長さん
他県から来られたお客様には一足早い仙台七夕・・・
皆様も ご来店の際はどうぞご覧になってみてください
ありがとうございます
2014/07/06 21:50
今日はAIの引越しだった・・・看板娘も手伝いで東京へ
YUUの引越しで東京に行った時は震災の日だった あれから久しぶりに新幹線に乗れるのでウキウキ 今は2時間そこらで東京へ行ける
自分の実家に帰るのと距離は全然違うが 行く時間が同じだもんな・・
娘が遠くへ行く感覚はないな 娘たちも同じ感覚か?
寂しいオヤジは朝に送って行って留守番でした・・・
健康第一でがんばれ ありがとうございます
東京のAさんからメールです・・・
『あべさん 蔵の風、ってお米なんでしたかしら(^^)』
お客様にご提供するのに 裏ラベルに米の種類が書いてなかった
蔵の風の米はササニシキ 精米55%の原酒と言っても度数は17度
一番いいバランスで詰めました・・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Aさんに頼まれたお酒を送った東京のお店さんは AIが引っ越した駅前だったて~・・・今度は看板娘からメールが来た
Aさん AIが今度行ってみるそうです よろしくお願いいたします
ありがとうございます
朝のお客様は 幹事長のマンションの旦那様でした・・・
持ってくお酒と自分のお酒 と、言うことでクーラーボックスが車に積んでありました・・・まずは超濃厚ジャージーヨーグルト酒を
乾坤一はササシグレ HITOMEBOREの次の夏酒は ミスターサマータイムに萩の鶴別仕込み ひと夏の恋もです・・・
話題の? 萩の鶴試験醸造酒の虹ラベルもお買い上げです
アンケートもお持ちくださいました・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお兄さんは 誕生日のプレゼントに浦霞のひらのをお選びでした
私のようなものがこのお酒を買ってもいいですか?・・と、お兄さん
お酒は人を選びません 手に取っていただいた方の心が決めてです
この前の父の日には 黄金澤大吟醸を買って喜んでもらえたそうで・・・・・・・今度は親父さんの誕生日にだね
いいお酒ですね ありがとうございます
こちらは娘さんを連れたお父さんがご来店・・・・
日高見純米山田錦に乾坤一蔵の風 刈穂超弩級もお買い上げです
娘さんは小学校5年生 あと9年で私はお父さんと一緒にお酒を飲めるそうです・・・2本も持ってくれました ありがとうございます
Iさんもご来店・・・子供たちも大きくなってくると クラブ活動やなんやらかんやら中々自分の時間がなくなって お母さんを満喫中
今日はそんな用事も済んで 自転車でご来店・・・・
萩の鶴試験醸造酒のアンケートご協力に わざわざお求めに来てくださいました・・・お友達の分とで2本だそうです
お酒の会では萩の鶴さん名紹介をしてくださったIさん 午後からは少し自分の時間ができたみたい・・・
帰りは美術館でマンガ展を見て それから博物館で小さい頃いたことがある 奈良の室生寺展の仏像さんを観ていくそうです
地元で他県のミニ観光してきてください・・・ありがとうございます
茨城から来られたカップルさんです
伯楽星純米大吟醸と純米吟醸 橘屋は純米吟醸秘傅山廃仕込を・・・
来た甲斐があったそうで そう言っていただけてうれしいです
日輪田うすにごりはあるし と、言ってた彼女さん
そのうすにごりは当店だけの実験販売日輪田ですよ・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
2014/07/05 20:52
Sさんご来店・・・先日の会には 外国のお客様を連れてきて下さったSさんです 彼も楽しく美味しく会場のお酒を召し上がっていたそうで 何よりでした
Sさんがお取りになったお酒は 刈穂の山廃純米生原酒超弩級+25
エッ! Sさん大丈夫?・・・
いつもは宮寒梅など比較的フルーティーなお酒がお好みのSさんです
この前のお酒の会でも 山廃系のお酒も飲んで 他の美味しさにも気づかれましたね・・・チャレンジしてみてください
『人それぞれ好みはあるけど~♪ どれも みんな おいしいよ~♪』
あの歌が聞こえてきますね ありがとうございます
M子さんも 又お酒を送りに来てくださいました・・・
先日送ったひと夏の恋やヤマトルネードは 送った方から大変喜ばてたそうで・・・今回、違う方にもひと夏の恋を送られます
もう一本は亀岡を・・・私もまだ飲んだことがなかったそうで
そうでしたっけ?
ご自分の分も亀岡を 別仕込みの萩の鶴とセットでお求めでした
あっ!そうだM子さん 富山は午前中は着かないそうで 早くて午後二時以降だそうです・・・・連絡しなくてすみませんでした
お楽しみください ありがとうございます
こちらのお嬢さんは 冷蔵庫のお酒をずっと見つめて品定めしてました
・・・一本だけになった 三百年の掟やぶり純米大吟醸雄町の生を
もう一本は萩の鶴純米大吟醸試験醸造酒をおとりになりました・・・
オッ!アンケートのチャンス
もう一本 一本だけになった刈穂蔵付き酵母仕込みも取りました・・・
萩の鶴試験醸造酒はやめるそうです
アララ~ この次お願いしますね ありがとうございます
H君ご来店・・・あべさん 又東京に送って
東京の先生に又頼まれたそうで えらくお気に入りになった浦霞純米大吟醸蔵の華です・・・6本 ギリチョンです あってよかった
杜氏五代も・・・ギリチョンです あってよかった
来週末には浦霞はまた入荷すっから また来てちょうだい・・・
その先生にも宜しくお伝えください ありがとうございます
プレゼントのお酒をお探しのお客様です 私はお酒は分からないそうで辛口のお酒がいいそうです・・・わからないのに辛口ですか?
どんな辛口だろう ご予算的に大吟醸クラスですね・・・・
黄金澤大吟醸と乾坤一大吟醸 どう違うか説明してもらっておすすめの方だそうです・・・同じ大吟醸の山田錦40%精米 こちらは原酒で少し度数が高いです そしてどちらもおすすめです お好きな方をお選び下さい・・・納得しないお客様 もっと味の説明をしておすすめのお酒を
どちらのお酒もその蔵の最高峰の酒です 両方ともフルーティーなキレとうまみのある甲乙付けがいたい両方ともおすすめのお酒です あえて言うなら値段の高いほうが売上が上がって私の方はうれしいです
見た目でお選びいただいても大丈夫 両方ともおいしいですから
頂く方も頂いた方が選んだお酒だから嬉しいはず・・・
お相手も知らない酒屋のオヤジが選んでも その酒はだだのモノになる
お客様が選ばれたのは黄金澤大吟醸・・・いいと思います
ありがとうございます
なんだ~ この写真・・・マダムキラーをキラーするマダム達?
2014/07/04 21:09
萩の鶴 純米大吟醸 試験醸造酒 のアンケートにご協力ください
三期目の造りとなった 未だに試験醸造酒の名前のままの試験醸造酒
今期から より明確に取り組み育てて行くため(だと思います)買って飲んでいただいた方に アンケート調査をすることになりました
簡単な内容ですねで ご協力のほどよろしくお願いいたします
アンケートは 買って頂いた方に当店の方でお願いをいたします
蔵の方に直接FAXするか 当店にお持ちくださっても構いません
瓶内二次発酵生の試験醸造酒もこれから出てまいりますが(発売未定)
とりあえず 現在発売になった500ml虹ラベルの試験醸造酒に対してお答えください
お答えいただいた方には 曜平くんがもれなく粗品を準備しているそうです よろしくお願いいたします ありがとうございます
又、萩の鶴純米吟醸別仕込みが最終入荷となりました・・・蔵完売です
当店オリジナル日輪田 純米うすにごり瓶内二次発酵火入れ原酒の一升瓶も最終入荷・・・実験的ではありましたが 中々の評判です
四合瓶はまだございます こっちの方が瓶内二次発酵火入れの効果が分かりやすかもしれません 萩野酒造の挑戦は続きます・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
先日のお酒を楽しむ会に 初めて参加されたI君からハガキが来ました
・・・・I君 こいな才能もあったのかい? いい文字絵だ
スタッフさんやお手伝いの皆様のお陰で ご参加の皆さんに喜んで感謝までしていただきました・・・嬉しいな~
昔は配送業のI君 当店に各蔵さんからのお酒を運んでいるうちに お酒に興味をもった・・・このお酒は何ですか?
今は転職してお得意さん回り 手土産によく亀岡を買って持ってってくれてた・・・私の顔を見たら 亀岡を思い出してくれたらうれしいです
と、I君 すっかり自分も亀岡のとりこになっちゃた
あの会場にいたのが亀岡を造ってる曜平くんだよ・・・
神父役したけど まだ嫁さんいないんだ
蔵の皆さんや まだ飲んだことのなったお酒に巡り会えてよかったね
今度来たら 又感想聞かせてください・・・ありがとうございます
東京のB君からもご注文です・・・・
『じめじめと暑い日々が続いております。そんな関係もあり、夏酒もいつもより早く終わってしまいました。皆どれも夏酒らしく、爽やかな飲み口でしたが、特にHITOMEBOREが味のバランスがよく美味しかったです』
・・・と、6月に送った宮城の夏酒を飲み終えたB君です
今回は夏のやまとや墨廼江大辛口の数が少なくなってきたのを・・・
ZAO Inspirationも数が少ないから入れまして 乾坤一ササシグレの今のお味もみてもらおうか
スッキリしたお酒で 東京の夏をお楽しみください・・・
ありがとうございます
駅前のイベント懇親会会場へ・・・
Aさん急に言うんだもんな 夕方の配達段取りに急遽組み込んで配達です・・・料理のセッティングはしてあるが 誰もいないそ?
この会場は こっちに3本こっちに三本でいいんだべか?
並べておきますね ありがとうございます
2014/07/03 21:23
蔵王 蔵の華特別純米 ZAO Inspiration の入荷です
蔵王蔵の若人が醸し出し 世に送り出してきた火入れのInspiration
7月一回出荷のお酒になります
蔵での-5度の熟成を経てお目見えです
特別純米と言っても 精米50%なので価格は純米吟醸並ですが 若い方々の考え方なので まずは飲んでみてください
よろしくお願いいたします ありがとうございます
この頃 また新しくご来店くださる飲食店さんが多いです・・・
I観光さんは ずっと旅行会社の方だと思ってました
・・・この頃よくジャージーヨーグルト酒を数本づつお求めです
T文庫さんは ずっと書店の方だと思ってました
・・・・今日は夏呼の夢を三本 評判がいいそうです
そう言えばK店長さんのお店のグループ名も Gシーンって飲食店の経営とはすぐ思わないですもんね・・・
皆様ご来店 ありがとうございます
今日も東京から飲食店さんのお客様です・・・
いつもお世話になっておりますAさんです
昨日送っておいた萩の鶴・日輪田色々は 今夜のお酒で今から東京に返ってご準備ですね・・・
明後日は乾坤一色々を送ります ササシグレも間に合いました
今日のは別件のお酒だそうで わざわざ当店までお立ち寄りくださいました・・・お土産まですみませんね
田林は初めてです 純米吟醸と生もとの両方いただいてみるそうで 宮寒梅のサマータイムや 山和中取り純米やHITOMEBOREや夏呼の夢 別仕込みの猫ラベルと宮城の夏酒を・・・
亀岡や白露垂珠のドラゴン 墨廼江大辛口純米も入れたらもう10本だよ・・・沢山のお買い物ありがとうございます
先日のお酒の会の話をしたら ひょんなことから東京のN君をご存じだったAさん・・・エッ!あゆみちゃんも知ってたの?
世の中狭いね ありがとうございます
当店の隣の旧駐車場の隣にお店が開店しました・・・
コーヒー・ビール・エスプレッソのお店です
Nさんがオーナー・・・・店も数ヶ月前から内装や外装を自分で手直ししていい雰囲気 器用なマスターのNさん34歳です
お店の名は 『雨の朝』 どうしてその名前になったか聞いてませんが 優しい響きの名前ですね・・・
コーヒー出すのに禁煙なので喫茶店ではありません
食事と言うか軽いもの手の込んでない食べ物はあるようです
その代わりフード持ち込み可・・・自分の好きな食物持ち込んで 自分とこの飲物を飲んでもらえばいいそうで 日本酒は食物? でないな
ビール(ハートランド)を頼んでもノーチャージ ビールだけのお値段でいいそうです・・・
近所の学生君 お酒の会にも来たT君は 昼間はエスプレッソを飲んできて 夜はハートランドを飲んで来たそうで 旨いエスプレッソに感動してました・・・濃厚牛乳使用
7月1日開店・・今のところ朝10時開店の夜10時閉店です
エスプレッソっちゅうのを飲んだことのないNO1と 東京のIさんから頂いたお土産 ひよこ持参で行ってきました
マスターも一個どうぞ・・・ありがとうございます