2014/08/01 21:33
8月になりました・・・・大変お待たせ致しました
6月29日開催の■第52回 お酒を楽しむ会 Oさんがサイエンスデイも終わり やっとこさ更新作業に入っていただきました
ご覧になってみてください
http://www.abesake.com/tanosimukai.php
その節は 皆様には大変お世話になりました ありがとうございます
滋賀のK君からお電話です・・・
K君も萩の鶴純米大吟醸斗瓶取りを待ってたみたいですね
千葉の実家の親父さんに いつものように伯楽星と一緒に送ってください・・・と、K君 お盆に帰るまであるといいね?
親父さんは ちゃんと取っといてくれるか・・・
自分のは 残り少ない亀岡の飲み納めに35号と同じく伯楽星
青春のヤマトも折角だからいただくそうで むすび丸カップはチョコっと飲むのにいただくそうです
今年の別仕込みは 今までのよりグッと美味しかった・・・と、K君
亀岡のひやおろしもお楽しみに待ってて下さい ありがとうございます
8月になりました・・・いよいよ東北も夏祭り
仙台七夕まつりも開催です 皆様のご来仙心よりお待ち致しております
七夕の前夜祭 8月5日(火)には花火大会も開催されます
今回は当店近くの東北大学萩ホールの敷地内より打ち上げです
それに伴い 当日夕方の当店近辺の交通規制も大幅にかわります
午後5時より仲ノ瀬橋 午後6時より大橋の通行が規制されます・・・
ルート配送の皆様には既にお知らせ済ですが よろしくご協力の程お願い申し上げます。 又当日ご来店いただきますお客様におかれましては 5時からそのルートでのお帰りは出来なくなります
八幡町方面から仙台駅方面への迂回となり 混雑が予想されます
又、八木山及びお山の大学方面から降りてこられる皆様 及び向う皆様ににおかれましては 亀岡町内の道しか通れるルートがございませんので こちらもご留意の上事故なく通過されるようお願い申し上げます
奥山市長さんネーム入りの案内立看板・・・ネーム入りには訳がある
これでクレームも来ないね M所長さん・・・・
ところで この看板誰付けた? うちの車がバックすっとサイドミラーが当たるんですが 奥山市長さんに言えばいいの?
よろしくお願いいたします ありがとうございます
今日は宮城教育大学さんのオープンキャンパスだ・・・
昨日一昨日は東北大学さんのオープンキャンパスで 当店付近は貸切観光バスの渋滞が続いた・・・
昨日の昼時は仙台でも突然の集中ゲリラ豪雨 雷に風に土砂降りの雨だった 校内に雷も落ちたみたいだ・・・・
今日も夕方降ってきた 終わり頃だから大丈夫でしたかね?
学生君も一大イベントが終わって 打ち上げご苦労さん会も終わると長い夏休み・・・お疲れ様でした ありがとうございます
そんなこんなで忙しかった昨日の夕方・・・
夕方にお電話をいただい東京のTさん そんな訳で本日の発送になりました・・・・ごめんなさいね
8月最初のご注文のお酒は 乾坤一のササシグレと雄町の飲み比べ・・
墨廼江と晴田の五百万石の飲み比べ・・・
山形のひとめぼれで造った 白露垂珠の真夏にひとめぼれも頂いてみるそうです・・・この酒スイスイいっちゃうよ
日高見天竺愛山や伯楽星 いつもの宮寒梅は純米大吟醸蔵の華で・・
萩の鶴試験醸造酒のご注文・・・何本目だっけ?
毎度ありがとうございます アレ?Tさん 夏呼の夢入ってない?
ありがとうございます
2014/07/31 21:17
日高見 最高峰のお酒が生まれました・・・・
日高見純米大吟醸 「弥助」ひょうたんボトル
繊細な旨みをもったお料理との相性も考慮して醸した あの東条松沢地区特A山田錦で造った純米大吟醸 仕込70号が入ってます・・・
日高見新酒披露宴でも出された 他の二つの純米大吟醸とは明らかに違ってた あの時のあのお酒です
入れ物の瓢箪は お料理の匠の繊細なメンタル面をお酒でも表現したいと 平井社長さんが世界から見つけてきた入れ物です
ただ一つ入れ物の瓢箪のご注意です・・・
*ガラスで造られた栓の首の部分が細いため 栓を抜く時は水平にゆっくり回しながらボトルも持って開栓下さい
横に負担を掛けてガラスの栓を抜くと 誤って折れる危険性があります
極少量生産年一回蔵出荷 日高見純米大吟醸『弥助』ひょうたん
日高見が 石巻復興を願い未来に投じたお酒です
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Sさん手作りの七夕飾りが 今年もIさんの店内に飾られてました・・・いい仙台の夏の雰囲気でお酒もお料理も召し上がれますね
Iさんのお店にも 日高見純米大吟醸「弥助」ひょうたんボトルが入りました・・・よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらの学生君は もう帰省だね・・・
親父さんへのお名前で 黄金澤大吟醸の一升瓶を送ります
実家でじっくり 親父さんと美味しいお酒を飲んできてください・・・
ありがとうございます
福岡のA君からもお酒のご注文です・・・
昨年はもう売り切れで飲めなかった 宮寒梅ミスターサマータイムを入れて 適当にこの予算で送って欲しいそうです
ただ、 大のつくお酒は結局もったいなくて飲むのをためらうので 大の付かないお酒がいいそうです・・・純米吟醸と純米で揃えました
お楽しみにお待ちください ありがとうございます
広島からご来店のご家族さんです・・・
お土産のお酒をお求めにご来店くださいました
宮寒梅純米吟醸美山錦45を二本に 乾坤一純米吟醸蔵の風を二本
日本酒は飲めない奥様は NO1と話しててジャージーヨーグルト酒を飲んでみたいそうです・・・これなら飲めるかしら~
クールでお願いします・・・と、旦那様
旦那様もロックでどうぞ お送りいたします
ありがとうございます
AIとYUUから届いた 看板娘への誕生日プレゼント・・・
パナソニック頭皮エステ シャンプーしながらサロンヘッドスパ
俺のだべ オーロラライトからキャンドルライト 光もつくらしい
俺のだべ 止めてくれない・・ハゲが伝染ると困るらしい
YUUからメールが来た・・・
『おとうさん え~と それはハゲ防止でも白髪防止でもなく・・・
リラクゼーションかな? 一番気持ちいいやつだったよ」
自分たちも試験使用してるじゃないか 使わせろ!
絶対使ってやる ありがとうございます
2014/07/30 21:22
やまとしずく 青春のヤマト シュワシャワも新たに再入荷です!!
前回は数が少なく アッ\(◎o◎)/!と言う間に売り切れだった 青春のヤマト・・・あれから造ったそうです 追加予約しててよかった
この夏飲めなかった皆様に 前回飲んだ皆様もぜひもう一度・・・
あるうちですが? よろしくお願いいたします
ありがとうございます
カナダからお客様が来られるので宮城の日本酒を・・・と、お客様
黄金澤大吟醸金賞受賞酒と宮寒梅純米大吟醸ひよりの一升瓶を二本お求めでした・・・これくらいあれば足りるかな?
足りないときは又どうぞ ありがとうございます
夕方配達から戻ると KさんのT店長さんから電話が来てたって!
昨日も配達したのにもうないの? それに今頃の時間は珍しいな?
昨日はお休みだったT店長さん 一昨日の夜に今日の配達分もFAXしてたそうな・・・そう言えば珍しく、見たFAX一枚には29日分と書いてあった 30日分が次にあったのね
日高見山田純米に伯楽星に乾坤一を三本づつ 冷えたの急いでお持ちします・・・ご宴会に間に合いました 確認しなくてすみません
焦った 明日だったら無理だった ありがとうございます
こちらのお客様は東京へお持ちになるお酒をお求めに・・・
谷風を見つけられました・・・・これはあのおすもうさんの名前?
そうです 墨廼江さんが谷風の名前を登録してました
相撲にも関係のある方にお持ちするそうで・・・
そしたらこの谷風は ちょうどいいお酒ですね
もう一本は こちらのお客様も宮寒梅純米大吟醸ひよりになさるそうで
アッ! ひよりを宮寒梅さんに注文すんの忘れてた・・
月初め注文すんね ありがとうございます
Sさんがご来店・・・お中元を送られるそうです
こっちは自分で持ってくそうで 宮寒梅純米大吟醸蔵の華と お気に入りなった日輪田山廃うすにごり純米原酒を三本づつ・・・
じゃ~ お願いします・・・と、Sさんも送る方を持ってった
そっちじゃないよ こっちだよ いってらっしゃいませ
ありがとうございます
KさんのD君親方ご来店・・・伯楽星の純米吟醸といつものようにジャージーヨーグルト酒の二本づつ 芳醇ゆず酒も二本頂いていくそうで
定番メニューに入れますね ありがとうございます
そのD君 子供が夏休みなので 平日のお店の休みに海に行こう!!
海水浴だと楽しみにしてたそうです・・・梅雨も明けた仙台です
子供の野郎 熱出しやがって!!・・・
行く日の朝に 子供が熱出して行けなくなったそうで
自分が一番楽しみにしてたのにね 来週どうぞ
ありがとうございます
ビール券をお求めにご来店の奥様です・・・・
お包みしている間に冷蔵庫のお酒を眺めてました
宮寒梅って どこのお酒ですか?・・・先日飲食店さんで見かけたそうで 息子さんに聞いたら 美味しい酒だと言われたそうで
宮城は大崎古川のお酒です・・・一杯で旨い酒がコンセプト
私も飲んでみたいわ・・・と、奥様 美山錦45をお求めです
息子さんにもよろしくです ありがとうございます
2014/07/29 21:44
花巻のM君が久しぶりにご来店・・・チョット前まで毎週来てたのに
チョット前までは、数回彼女さんとご来店だった・・・
もしかして、仙台の彼女さんと一緒になって今は二人で花巻かな?
などと想像している看板娘 今回は日輪田純米吟醸雄町を・・・
今度来たら聞いてみっか? ありがとうございます
札幌ナンバーのブロロロロ~と音がする車でご来店は Mさんご夫妻
奥様は先日美術館まで来ましたが 暑くてそこから当店まで歩いて来るのを諦めたので 先日は8000円で30センチのヒラメ一匹だけだった
漁師?の旦那様に乗せられてご来店でした・・・
先日は山和中取りが四合瓶では足らなかったお二人さん 旦那様は一升瓶の家出入りを解禁したようです・・・墨廼江五百万の一升瓶を
一升瓶しかないしね そのかわり亀岡は500m生にするそうです
旦那様 車のマフラー交換してお金がかかっても また一升瓶で買いに来てくださいね ありがとうございます
水戸ナンバーの車でいらしたのは 工事現場で働く皆さんかな
これありますか?とスマホのお酒の写真を見せてくれました・・・
青森のお酒の大吟醸ですね
うちでは取り扱いのないお酒です それにここは宮城県・・・
お土産でお持ちになるそうです 親方さん?に特約店のお酒の話をしたら 酒はそう言うもんなのか・・と、興味を示していただきました
伯楽星の純米大吟醸がいいそうです
名前の聞いたことある浦霞は 蔵の華の純米大吟醸に興味を示して頂きました・・・・自分が飲みたいそうで
ほかの方に勧められた他県の酒より 自分が飲みたい飲ませてみたい 折角来ている宮城の酒ですね ありがとうございます
こちらの御夫婦さんは 伯楽星純米大吟醸にミスターサマータイム 浜千鳥純米吟醸美山錦に浜千鳥の梅酒をお求めです・・・
あれ? 伯楽星の文字が擦れてた・・・自分で飲む分だからいいそうです が、筆ペンで書き足しました チョット違うか?
特製ラベルです ありがとうございます
こちらのご夫婦さんは 夏のお酒の買い貯めに?・・・・
来週お出かけ予定なので 売り切れ前に買っとくそうです
別仕込みは既に売り切れでした・・・
ミスターサマータイムは二本に こっちはHITOMEBOREと夏呼の夢
私が飲む分でZAOの最後の一本・・・先日買った2本はまだ飲まないであるそうで 手を付けようとすると怒られる と、旦那様
日輪田山廃うすにごりのピチプチも 面白そなので頂いていくそうで
全部で6本 こっちとこっちに分けますね・・・
楽しい夏を宮城の夏酒でお楽しみください ありがとうございます
お子さん連れの山形からのお客様は 七夕ラベル乾坤一や亀岡 山和中取り純米も・・・山和中取りも残り少なくなってまいりました
丸く美味しくなってくると 売れ行きいいな・・・・
S親方もうそろそろいいと思うよ もう一本入れてみる?
よろしくお願いいたします ありがとうございます
鰻肝まぶしご飯に毛蟹にメヒカリと穴子の天ぷらにウニと鯨も付いてるぞ・・・一人だけ豪華だな ありがとうございます
2014/07/28 20:28
萩の鶴 鑑評会出品酒 純米大吟醸斗瓶取り山田錦 登場!!
当店で発売開始です・・・
今期から純米オンリーの萩野酒造 最高峰のお酒です
先月のお酒の会でお披露目 皆様にもアッ!と驚いていただいたお酒が早くも登場です よろしくお願いいたします
結婚式に仙台へおよばれのお嬢さんがご来店です・・・伯楽星と亀岡をお求めでした
仙台に来れてこれを買えてよかったそうです
結婚式は二の次ですか? ありがとうございます
こちらのお嬢さんは東京から・・・野球の応援にこられたそうで
楽天ファンですね・・・・いいえ日本ハム
亀岡 むすび丸カップ 伯楽星 墨廼江をお求めでした 楽天はまた負けました ありがとうございます
千葉のTさんからは 黄金澤大吟醸のご注文です・・・4本ですか!
昨年は飲めなかったので早めにご注文でしたが 蔵ではもう割り当て終了ですよ ありがとうございます
Hさんから早くも萩の鶴純米大吟醸斗瓶取りのご注文です・・・
四合瓶を二本ですね ありがとうございます
Nの親方さんからも 萩の鶴純米大吟醸斗瓶取りのご注文です
日高見天竺愛山やひと夏の恋とご一緒に・・・ありがとうございます
あゆみちゃんは勿論いただくそうで 旦那のN君に注文するよう業務連絡してました・・・皆様 早速のご注文ありがとうございます
Oさんは 夏酒のひとめぼれや五百万が入荷してたのに 橘屋24BYの雄町を取りました・・・その後ろに並んでいるのは25BY
美味しいところは見逃さないOさんです・・・
お好きな乾坤一蔵の風も・・・蔵の風は久々 今の時期もいい感じ
よろしくお願いいたします ありがとうございます
K店長さんの店先の植木にセミの抜け殻だ・・・
夜、道にいたのでこの木にとまらせてあげたそうです
夜中に孵化して飛んでった・・・親の気持ちが分かったそうで
ありがとうございます
博物館で室生寺展を見てこられてご来店は 福島からのご夫婦さん・・・宮寒梅を何にしようか 奥様がお迷いです
旦那様は懐かしい響きのミスターサマータイムにしようか・・・
奥様はササニシキのより スタンダード宮寒梅純米吟醸美山錦45がいいそうです・・・じゃ~こちらにいたしましょう
福島もお暑いようです お気をつけてお帰りください
ありがとうございます
T君は亀岡持って 南三陸町の先輩のところへ・・・
ボランティアのお手伝いかな?
熱中症に気をつけて 頑張ってお手伝いしてきてください
ありがとうございます
相方がきき酒選手権の決勝大会に出てる間にご来店はOさん・・・
頼んでたお酒をやっとやっと!! 取りに来ました・・・半分だけど
夏呼の夢と日輪田山廃うすにごりは まだ当店に在庫があるようなので それから持ってくそうで 皆さんがもうなくて欲しがってるこっちの二本は来週取りに来るそうです・・・本当かな~?
相方抜きで たまには一人で楽しむの? ありがとうございます
明日のうなぎは( ´ゝ`)無し・・・だ、そうです
2014/07/27 20:32
白露垂珠 夏酒第二弾 真夏にひとめぼれ純米吟醸 入荷です
今期初めて鶴岡産ひとめぼれで仕込みました・・・・
さわやかな酸はがすっきりと喉を洗う ふくよか新酒
・・・と、相沢社長が昨日電話をくれました
社長との電話対応で 夕方時間がなくなり焦りましたけど・・・
純米大吟醸白露垂珠 出羽燦々39も二回火入れで入荷です
これにより生詰表示はなくなりました
こちらも合わせてよろしくお願いいたします ありがとうございます
朝一番でご来店はNちゃん・・・・
相変わらずお店を遅くまでやってるのに早いな
伯楽星の純米吟醸と日輪田雄町は24BYを・・・
七夕の花火大会は まだ何も考えてなかったそうで・・・考えてね
ありがとうございます
夏酒も夏真っ盛り・・・・まだまだ行きます!!とIさんのお店さん
とってたのはこれとこれね 後は又来年・・・
七夕までもたないか? ありがとうございます
先日ご来店くださった 萩野酒造さんのお姉さまの皆さんのお話です
皆さん製品場でラベル貼りが大きなお仕事 Aさんのお母さんもラベル貼りしてたの?・・・初めてお目にかかったAさんのお母さん
娘さんのAさんとは ずっと前に曜平くん達と飲んだことがあったし お酒の会にも来てくれた事があって知ってたのですが・・お母さんもいたのすか? お母さん、日高見の社長さんより 俺のほうが好みだそうで
・・歳近いし 色々皆さんで現場の話をしてくださいました
亀岡の34号と35号 間違わないよう貼ってます・・・
アッ!この亀岡のラベルは私が貼ったの・・・
亀岡の注文が来ると また来た!って貼るのが楽しみなんです・・・
お姉さま皆様の 心を込めて貼った亀岡ラベルが 亀岡の顔です
これからもよろしくお願いいたします ありがとうございます
Tさんご夫妻ご来店・・・お土産をまたいただきました
美味しそうなチョコレートです
出張で海外に行ってこられ 先日帰ってきたら萩の鶴別仕込み猫ラベルはもう売り切れ・・・残念でした
墨廼江純米吟醸の四合瓶も早々とこれだけになったので キーブしとくそうです・・・ミスターサマータイムも蔵完売 ここだけです
キープしとくそうです
ところでTさん どこの国に行ってきたの?・・・と、看板娘
ん? ムーミンの国って言ってたな・・・で、そこどこ?
このチョコレートに書いてある国旗の国・・・で、どこ?
ムーミン谷は日本の何処かと思ってたのは俺だけ?
正解はフィンランド だっけ? ありがとうございます
サブくんや痛風さんの友達です・・・と、ご来店はMさん
お名前はY子さん サブくんに亀岡を飲ませてもらって美味しかったそうです・・・お酒の好きなY子さんって多いの?
亀岡や乾坤一 夏呼の夢を送りに来てくださいました
ご紹介 ありがとうございます SMAPは凄いな・・元気をくれた
2014/07/26 21:06
昨日はサイエンスデイの表彰式でした・・・
その後の交流パーティー 今回のお酒はこちらをご用意いたしました
お酒を楽しむ会写真担当のOさんも これが終われば一段落・・・・
だよな? 会の写真更新も間もなくだと思います
お楽しみください ありがとうございます
幹事長からも注文です・・・・
この前は夏酒4酒 ひと夏の恋にミスターサマータイムに 山和中取りにHITOMEBOREだった
今日は何持って行こうか? 予算はこれくらいすか
同じお値段の墨廼江五百万とマルマス米鶴でいきますね・・・
お楽しみください ありがとうございます
T君が幹事のパーティーも昨日だった・・・立て込む金曜日の夕方です
ビールより日高見天竺愛山が楽しみなT君
一人で飲むなよ 美味しいお酒は皆さんで分かち合いましょう
ありがとうございます
今日はH君の町内も夏祭り・・・・
これもイベントに使うそうで・・・誰が担ぐんだ?
お暑い中ご苦労さん 頑張ってね ありがとうございます
尼崎市からご来店のKさんは 伯楽星純米吟醸をお土産に二本送りたいそうです・・・尼崎市って何県でしたっけ?
兵庫県 そうでした 大変失礼致しました・・地理の勉強しておこう
お送りいたします ありがとうございます
さしすせそのN君は 夏呼の夢と萩の鶴の純米美山60と伯楽星を・・・夏呼の夢をワイングラスでお出ししたら バカバカ出るそうです
当店にいらっしゃる長野のお客様も N君のお店に寄られたそうで
よかったね ありがとうございます
いつもの親方さんも 伯楽星に宮寒梅 この頃は亀岡もお持ちくださいます・・・よろしくお願いいたします ありがとうございます
Kさんは 何とかの数値が酒を飲みすぎて高くなったそうで・・・
先月のお酒の会で飲みすぎて?
今月は控えめに頒布会と晴田と日輪田山廃うすにごりに 山和中取りに浜千鳥の梅酒は二本にするそうです・・・随分控えめですな?
ありがとうございます
大宮ナンバーのお車でご来店のご夫婦さんです・・・
お暑い中お越しくださいました
伯楽星の一升瓶を三酒 純米大吟醸に純米吟醸に特別純米・・・
浦霞の梅酒もお求めいただきました
ダンボールに入れるとラベルが擦れるので こちらのビニール袋に入れてから・・・自分で飲むので擦れてもいいそうで
一応入れておきました お気をつけてお帰りください・・・
ありがとうございます
宮寒梅の真奈さんに電話した・・・・ミスターサマータイムの状況は?
四合瓶は蔵寒梅?完売 一升瓶も8月までどうかだそうで・・・
今年も売れ行きよかったね(´▽`)
美味しくなってきたところでの売り切れは 来年もまた飲みたくなりまもんね・・・・次のひやおろし三米八旨も待ち遠しいな
よろしくお願いいたします ありがとうございます
2014/07/25 21:41
当店の山廃純米雄町の二枚看板 橘屋と日輪田・・・
25BY入荷です
橘屋雄町は四合瓶が25BYで発売中 一升瓶は順次切り替えですが 24BYの一升瓶は残り少なくなりました
日輪田雄町は一升瓶の24BYがあとわずか 四合瓶24BYはまだ蔵にあるようです
両方の山廃雄町24BY この時期の穏やかな飲み口がお好きな方はお急ぎください よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのお客様の皆さんは 学会の懇親会・・・
日輪田や伯楽星 亀岡にむね子の酒にHITOMEBORE 橘屋に山和にZAO
田林 墨廼江 浦霞・・・・宮寒梅に白露垂珠に晴田
梅酒は黒糖に青梅と 色々お求めいただきました・・・・
色々とお楽しみ出来ていいですね ありがとうございます
萩の鶴・日輪田の萩野酒造御一行様 観光?にご来店・・・・
曜平くん義之くんはじめ 蔵の皆さん9名です
お酒を造る現場は知ってても 自分たちのお酒が売られてる現場を見るのも勉強ですね・・・・
自分たちのお酒が 他のお酒達とどう戦っているのか どう見えてるのか・・・次は買われてる現場や飲まれてる現場もかな?
夕方でワタワタしてて 十分なお相手できずにすみません・・・
また今度ゆっくり来て頂戴 ありがとうございます
なんだなんだ!!子猫が侵入してきた・・・・
倉庫の扉が空いててそっから来たな 俺を見て倉庫の奥に隠れてしまった・・・扉を開けとけばそのうち出て行くか?
俺が配達に行ってる間に その猫今度は倉庫から店内にシュシュシュと入ってきたそうで・・・ビックリこいだNO1
ワインラックの陰に潜んでしまったそうだ・・・
看板娘が駆けつけたら あっちにぶつかりこっちにもぶつかり開けてたドアから逃げてった・・・車にひかれんなよ ありがとうございます
Nさんとこのビヤパーティーのセッティング・・・
会場は二階の奥 階段しかないし 毎年のことながら重いの持っての10往復は段々キツクなってきた・・・
このまま俺も飲めたらいいのにな? ありがとうございます
S君が 広瀬通りで俺の車を見つけて当店まで付いて来たそうだ・・・
全然気付かなかった
当店に来る予定はなかったそうですが よくよく考えたら今夜飲む酒がなかったそうで チョット寄り道・・・
奥さんもこの頃一緒に飲むので 自分の好みより奥さんの好み優先のS君です・・・・黄金澤山廃純米うすにごり夏呼の夢を
もう一本は乾坤一はササシグレを諦めて ひよりの美味しいとこにするそうです・・・どっちも買ってったら?
お暑いところ寄ってくださりすみません ありがとうございます
庄内ナンバーのお車で外人さん・・・
鶴岡からたまにいらっしゃる 日本酒好きの外人さんです
今夜は女性の方と飲むので 花火ラベルの夏呼の夢がいいそうです
ヱビス夏のコクも頂いて・・・
白露垂珠の相沢社長さんにもよろしく言っとくそうです
またお寄り下さいませ ありがとうございます
今日は暑いし道は混んでるし予約は一杯だしガソリンキレそうだし・・・・・・
焦る(~ω~;)))汗る一日でした ありがとうございます
2014/07/24 21:18
昨夜はO君の2号店へ・・・・先週開店だった
こっちのお店には亀岡もメニューに加えて頂いた
丁度来月から担当替えになる N問屋さんのTさんと今度担当のS君と引き継ぎも兼ねて・・・S君23歳
入社二年目 お酒の勉強もしたいそうです
基本は頭で覚えて 酒は色々自分で飲んでみて感じてください・・・
同じ酒でもただ酔えばいい酒と 楽しめる酒がある と、思います
おじさんのグダグダに付き合わされるのでありました・・・
よろしくお願いいたしますね ありがとうございます
S亭の女将さんがご来店・・・
以前にお客様から持ち込みのお酒を頼まれて お持ちしたことがある料亭さんだ 当店に旦那様と女将さんでお酒を買いに来てくださいました
伯楽星や乾坤一 日高見の純米大吟醸や純米吟醸 浦霞エキストラ
高畠スパークリンク嘉のシャルドネもすか・・・
流石に高めのお酒だけですね ありがとうございます
東京からご来店してくれたO君は やっと決めたそうです・・・
伯楽星は純米吟醸と純米大吟醸 橘屋は秘傅山廃仕込の純米吟醸
ご自宅にお送りしておきますね お楽しみにお待ちください・・・
ありがとうございます
M君ご来店・・・生徒さんと秋田市に日帰りで行ってきたそうで 男鹿水族館にも足を伸ばして来たそうです・・・非常に眠い
お中元に亀岡を送りに来ました 自分のは日高見天竺愛山を・・・
住所を書いて 今夜は仕事が終わった後の愛山が楽しみだそうで 愛山を置いて隣にあった送るはずの亀岡を持って行きました
オイオイM君 そっちは送る亀岡だぞ・・・
ダメだ~ 疲れが残ってる~・・・仮眠してから仕事するそうです
寝すぎんなよ ありがとうございます
亀岡 ヤッパいいな・・・と、一人納得の夜
こちらの旦那様は この前いらしてくださった旦那様です・・・
香りのいい山形のお酒をお探しでした
あの時あった 秀鳳生も寿三百年の生も売り切れです
まずは 宮城のお酒の香りのいいのから 宮寒梅純米大吟醸蔵の華
萩の鶴試験醸造酒純米大吟醸も ラベルが美味そうなのでもらっていくそうです・・・アンケートもよろしくお願いいたします
ありがとうございます
ミスターサマータイムを買いに来られたのは お向かいの旦那様です
この前のお酒はまだるそうですが 奥様が飲みたいそうです・・・
比べて飲むのもいいですよ
ここにきてミスターサマータイムも 美山のお味が落ち着きササニシキのお味が穏やかに出てまいりました・・・
宮寒梅の香りとササニシキのハーモニーは この時期からがいいかも
よろしくお願いします ありがとうございます
救急車に起こされる朝4時だ・・・向かいのお兄ちゃん大丈夫ですか?
2014/07/23 18:11
横浜からのお客様です・・・毎年この時期にご来店のご夫婦さん
辛口の純米をお探しでした 伯楽星は決めといて 四合瓶しかなくなった墨廼江大辛口を二本と山和中取り原酒も二本・・・
裏のロックは(氷ひとつで)と書いてあるのが 粋なお計らいですね
日輪田山廃純米うすにごり原酒もお求めでした
新聞紙に包んだ橘屋が美味しそう これも一本 それとお店の中で写真を撮ってもいいですか?・・・と、奥様
どうぞどうぞ ご夫婦お揃いでお撮りしました・・・
エッ俺もスカ? ご主人と一緒に写真も撮っていただきました
亀岡の観光地あべさけてん?
宮城の蔵のお話をしていたら 蔵王のInspirationも気にかけてくださった奥様 この四合瓶も買うそうです・・・・
変わらぬ蔵の その年その時のお酒をご紹介させていただきます
又ご来店下さいませ ありがとうございます
今日は写真を撮る暇もなかったので この前の会の写真をチョット・・
こちらのお客様は 北海道から帰って来てた娘さんを乗せてご来店・・・娘さんのお土産の 宮城のお酒を送りに来てくださいました
宮寒梅は純米吟醸に純米大吟醸蔵の華 ミスターサマータイムの三酒類 宮城県限定の日高見辛口純米に伯楽星 新しくなった萩の鶴純米美山錦60も・・・北海道で宮城のお酒をお楽しみください
ありがとうございます
と、送ったところ 朝一番で宅急便のS君からお電話です
あっちで落として壊れたそうで・・・アララ~
北海道のUさん そういう訳で一日到着が送れます 新しいので発送いたしました もうしばらくお待ちください ありがとうございます
ヤマト君の若いおばあちゃんは 贈るお酒を頼みにご来店です・・・
白露垂珠出羽の里紫ラベルに刈穂の超弩級生原酒をお決めでした
よろしくお願いしま~す・・・と、おばあちゃん
あっ自分の家のを買うの忘れた・・・と、晴田五百万を
今度こそよろしくお願いしま~す かしこまりました
ありがとうございます
亀岡のお祭りはやっぱりいいな~ 最高だ~・・・
と、他の夏祭りで神輿を担いできたM君 何が?
出てくるお酒だそうで・・・あっちのはニュージャンルビール風缶チューハイに 上撰普通酒のお酒ばかり出たそうで
それはしょうがないんじゃない・・・
だって皆知らないんだもん・・・若い人ならなおさら アルコールそのものに興味がある人はほとんどいないのが現状だ
文化を伝える 本物の文化を伝承する・・・祭りだけじゃないよな
本物が何かはわからないけど? お金も絡むことだしね
美味しさを求める小さな蔵がそこに気付いて 明治時代からやってきたこと・・・ 造った酒の蔵さんの葛藤と 日本の税金体制と経営の考え方の葛藤が 近年の日本酒の歴史だった・・・
祭りに比べりゃ歴史は浅い 知っていただいて育てていかないとね
よろしくお願いいたします ありがとうございます