2008/03/23 21:12
日高見の会新酒披露宴・・・・1
本日は石巻にて日高見の会新酒披露宴・・・・
例年になく大盛況！総勢３００名様のご来場です。
ありがとうございます・・・・
会場イッパイ・・・・
マンガ家の高瀬先生の新酒の総論や、杜氏さんはじめ造り手の皆様のお話など、ＴＢＣの渡辺さんの司会で楽しく進行・・・・
開会前の試飲会場・・・・・
こちらも熱気ムンムン・・・・・
予定時間より早めの会場・・・・・・みるみるお酒がなくなる
ん～・・・今期の日高見・・・・
とにかく利かなければ・・・・・・時間差で二回り、気になるお酒は三回・・・・・
あとは食事と合わせてみましょうか
オヤッ、先日のお酒の会のメンバーの皆様・・・・・
Ｙクン・Ｅクン・Ｋくん・・・・
あべさ～ん・・ハイ、あら 和服姿でＧ屋のＷさん・ＨなのＯさん・・・知ってるお顔があちらこちらに・・・・
初めてのご参加ありがとうございます。
2008/03/23 21:07
日高見の会新酒披露宴・・・・2
披露宴後・・・・・チョト蔵まで御邪魔する
もう吉田杜氏さんも小鹿くんも仕事をしてる・・・・
皆、忙しそうなので蔵のご案内を・・・・
Ｋくん、ここが酒母室・・・・丁度酒母が仕込み順に並んでる
香りの立ち方、泡の立ち方順番で分かるでしょう・・・
☆さんは？・・・杜氏さん自ら仕込みタンクで御説明
よかったですね・・・・
仕込み蔵では、まだまだ仕込みが続いてる・・・・・
穏やかな清々しい香りだ・・・・
2008/03/22 23:03
まにあいました・・・・
きょうはＡＩの誕生日・・・・・・
お姉さま方を振り切り・・・・・ケーキを買って
なんとか今日に間に合いました・・・
去年は本人がいない誕生日・・・
今回も帰ってこれないかも？・・・・・が
メールで帰るから・・・
あと何回できるかな～・・・
2008/03/22 18:30
コンパの時間だ・・
宮寒梅の若夫婦御来店・・・・・
美郷錦を持ってきていただく・・・・
今夜は大学の後輩の卒業コンパでフィーバーだそうです。
本日の議題・・・今後の宮寒梅特約店販売戦略について
午前中当店前は、電線工事と道路舗装工事のダブル工事・・・・
当店の駐車場から車を締め出される・・・
風呂敷持参で御来店のお客様・・・・
きょうは、橘屋の純吟が気になるご様子です。
どうぞお楽しみください・・・・・
今の若い方風呂敷に包めないみたいで・・・・・
昔の若い方ＮＯ１が持ち運び用に風呂敷で包みました
ありがとうございます
アッ！・・・・俺も昔若かったお姉さま方とコンパの時間だ・・・
鳩が公園の木の上で・・・・・
2008/03/21 21:59
春酣・・・・
浦霞春酣・・・本日であらかた売れちゃいました
今回は以前にご紹介しなかったお客様にも・・・・
白瓶入りだと、お酒は透明だと思っていらっしゃるお客様には、なかなか受け入れられなくて・・・・・
折角の純吟生のお酒ですので、分かる方だけでした。
今回は、春酣＝浦霞がすこしは浸透したかな？と、・・・・・
手ごたえありそうです・・・・・来年が楽しみだ。
連休中の金曜日・・・・・西道路上り線朝からズット渋滞
朝からせわしい日でしたが・・・・・
しばし広瀬川の流れに癒される・・・・・
まだ仕事が終わらない・・・・
年度末・・・・２０日を過ぎると別件の作業がピークを迎える。
2008/03/20 20:55
日本に帰ってきたらまた来ます。
卒業前に宮城の日本酒を勉強したい学生さん・・・・・
実家に帰る前にお酒をお買い求めに御来店・・・・
この２ヶ月半、いろいろお話させていただきました・・・・
確実にお酒を実戦でものにしてますね・・・・うれしいです。
就職はどちらに？・・・・ワシントンＤＣです
研究員で行ってきます・・・・
先日アメリカに『蔵の風』を持って行ったところ、非常に好評だったそうです。
今日の乾坤一はおやじさんと、伯楽星は友達と・・・・と
一升瓶２本を新幹線で持って行きます・・・
ＵＳＡでは伯楽星に出会えるかもよ？・・・・楽しみです！
ありがとうございます・・・・日本に帰ってきたらまた来ます。
福岡のＡちゃんから・・・・九十九島のかきが送られてきた
ごちそうさまです・・・・
軍手・ナイフ・レモン付き・・・・・
チョットこのところ新酒の試飲？をし過ぎてまして・・・
これは体にいいな～・・・と、また飲みすぎか？
お勧めのお酒・お任せのお酒お願いします・・・で御来店のお客様・・・本日もありがとうございます。
以前、日高見や浦霞の焼酎をお求めのお客様・・・・・・
きょうは、わしが国の「壱」を・・・・
シェリー樽と中国の甕で寝かせた粕取り焼酎です・・・・
お楽しみ下さい。
2008/03/19 21:31
『隠し玉』・・・・？
宮寒梅さんからお便りが・・・・・
『隠し玉』出します・・・宮寒梅 純米山田錦斗瓶中汲み火入れ
蔵に御邪魔した時に社長とそんな話をしたような？・・・・
出荷予定の記憶では、秋に生貯で出すのでは？・・・・
蔵に電話する・・・・・真奈さんがで～た～！
お話を聞かせていただく・・・・・ん～～ＮＮ分かりました
おじさんの頭、固くてすみませ～ん・・・・
そう言えば、社長と酒の味のりピーク次期の話をした事ありました・・・・・・
秋には色々出で来るし・・・
『宮寒梅 純米山田錦斗瓶中汲み火入れ』４月下旬入荷致します。
ご予約はお早めに・・・・
親方から・・・日高見新酒披露宴参加者、２名ほど追加のお願い。
至急蔵に電話を入れる・・・・
・・もう締め切りました～・・・・アッ！ちょっと待って下さい。・・・
ホテルの方が打ち合わせで、蔵に来ておりました・・・・・なんとか大丈夫です～・・・・おありがとうございます。
親方・・・Ｏｋ！だったよ～
マガジン・サンデー５０周年コラボ・・・・
今日も又また会議です・・・・
檀上の御説明担当は、おらいの悪客？・・・・・・
会場に入ると、手招きして空いている前の席に座らせようとする
・・・・やだよ～ん・・・
配達入ってるし、時間になったら抜けるから・・・・最後列に座る・・・
もっと面白く話しろよ・・・皆眠たいぞ～・・・
春眠●●を覚えず・・・・・・御苦労様です
2008/03/18 20:39
花がチラホラ咲き出した・・・
彼岸中天気がいいな～・・・
Ｏさん宅の梅の木も、白い花がチラホラ咲き出した・・・
熱気球部の彼がご来店・・・・お土産にお酒お願いします・・・
もう卒業？・・・広島に帰って、卒業式にまた来ます。
就職先は大阪とか・・・・ゼミでも御世話になりました・・・・
伯楽星と本日入荷の森民お買い上げ・・・・
アッチ行ったらＨＰ見ますよ。
ありがとうございます。・・・・ご注文ヨロシクね！
あれ～・・・先週は雪の中に隠れてたフキノトウ
森民の山さん・・・・しぼり生を配達に御来店
四合瓶も創っていただきました・・・・
そして、原酒のまま詰めていただきました・・・・
一升瓶、この価格でいいのすか？・・・・
いいですから～・・・・お世話になってますから～
と、・・・プレッシャーを掛ける・・・・
ありがとうございます。
今日は小学校の失業式？卒業式・・・・
御招待状が届いていましたが、午前中の仕事の予約がありまして・・・・
外から挨拶すみません
校長先生も定年退職でご卒業・・・お世話様でした。
１年生の時から運動会リレーの選手・・・・・
バトンの練習したＫスケ君も・・・もう卒業か～
中学生になったら少しは落ちつけよ！・・・
2008/03/17 22:23
・・・・腹へった！
浦霞 春酣・・・・当日便で御到着！
大変お待たせいたしました。３月中旬入荷と言う事で・・・・
福島のＳさんに早速他の生と一緒に発送する・・・・・
ありがとうございます。
今年からは遮光フィルム入り・・・品質管理も万全です
きょうは昼間も夜も会議の連チャン・・・・もう十時だ～
昨夜も会議があったな～。新年度に向けて、野暮用？がイッパイ
・・・・腹へった！
高畠ワインのＫ君御来店・・・・
４月からの商品ラインナップに変更の話題・・・
高畠のぶどう農家の高齢化や・・・・作付け面積の減少
その為か葡萄原料の高騰や、燃料の高騰などなど・・・・
スタンダードワインの地物100％原料での価格維持や、安定供給が難しくなってきた・・・・
プレミアムワインに関してはこれまで以上に・・・
スタンダードの味はブレンドして間違いなく向上してますから・・・・と、・・・・熱く語ってくれました。
西公園の大銀杏・・・・大移動中
今日も あったか～い・・・・
車の窓を開けて走行・・・・いい風だ
信号待ち・・・・・・なんだ？・・・この臭い！
・・・・・オマエカ！
あれから5年か～・・・・・・・皆大きくなりました
2008/03/16 20:35
宮城の酒大使
彼岸入りを前にお墓参りに・・・・・
天気が良いし日曜日だし、結構混んでます・・・・
久々におやじの背中流しましょうか・・・
ＫＥＩ・・お前も手伝え・・・・
春の日差しが心地いいです・・・・
当店に来られる学生さんの中には、沖縄の方が二人いる・・・
Ａ君はウイスキー党・・・・宮城の地酒もけっこう好きだが・・
ニッカの余市がお気に入り・・・・・・
最近 宮城峡が発売になり、こちらも先日ご購入・・・・
今日は一本づつ買って行く・・・・どっちがお気に入り？・・・・ん～～～
ブレンドして自分のオリジナル造ったら？・・・やってみます！
Ｂ君は今週沖縄に１泊２日でご帰還する・・・・
就職活動なんで・・・２・３日泊まりたいのですけど・・・・
と、お土産に伯楽星純大お買い求め・・・・
あっちでは美味しいお酒ないもんで。泡盛はあるんですがね～・・
二人とも宮城の酒大使として沖縄にアピールお願いしますね。
芋？妹夫婦が秋保からおはぎを買ってきてくれて、お供えしてくれた・・・
たまに仙台駅でも売ってるが、あちらは自分にとっては甘すぎるのだ・・・・
程よい甘さの秋保のやつが、やっぱりいいな～・・・
来週の日高見新酒披露宴・・・締切ました。
皆様方の参加申し込み・・・・大変ありがとうございます・・・・
石巻にてお待ちしてま～す・・・・
