2016/05/21 20:17
秀鳳さんから純米大吟醸3酒の入荷です・・・
金賞受賞もおめでとうございます
この頃はご指名も多くなってきた秀鳳さん あの出羽燦々33の生も完売し 火入れの入荷です 27BY山田錦の生原酒がまだあったようで こちらの純米大吟醸も入荷です
山田もあるなら雄町もか?・・・
こちらは27BYの火入れが5月の連休明けから発売でした
今期の雄町純米大吟醸はどうでしょう?・・・
お好きな秀鳳純米大吟醸をどうそ ありがとうございます
その秀鳳をお求めにご来店は 山形生まれのKさん・・・
出羽燦々33を頂いていくそうで お仲間さんと二時間あれば空いちゃうそうで 秀鳳の歌を歌いながらのお求めでした
汽車 汽車 シュホー シュッホー♪シュッホーホ シュッホッホ~ ぼくらをのせてシュッホー シュッホー シュッホッホ~♪ スピード スピード 窓の外 畑も とぶ とぶ 金もとぶ~~♪・・・
Kさん それシュポ 飲んできたな~
いい気分でお買い上げのSさんでした ありがとうございます
Sさん 今年は仙台で大会があってその幹事役だそうです
ご依頼があったのは連休前・・・大切に取ってあった乾坤一斗瓶取りや墨廼江鑑評会出品酒もお出しするそうで 13年連続金賞受賞の黄金澤 過去に日本一になった山和純米大吟醸も入れちゃうそうです
伯楽星の東条山田も入れて醇麗純香も入れて G7顔負けですね
会場のホテルへお持ちしました・・・
ありがとうございます
Oさんご来店・・・この前買われた攻はまだあるそうです
美味しいけれど体調悪いのかな?・・・と、Oさん
他のお酒で微調整するそうで 黄金澤HITOMEBOREをお求めです
こちらはS君・・・この前買われたスカイブルーの田林はまだあるそうですが 他のお酒で微調整するそうで 蔵王K純米吟醸うすにごりのお求めです わかる気がする~(^^)/
段々と酒飲みになってきましたね ありがとうございます
こちらのSさんご来店・・・明日は地元の町の神輿だそうで ご予約してた蔵王Kの夏酒純米吟醸うすにごりを取りに来ました
この前はあっちのS君が 神輿の為に芳醇柚子酒を買っていったし
亀岡の神輿並みのお酒が楽しめますね
そしたらここのS君もあちらの神輿にご参加のようで こちらはやっぱり亀岡のご持参です・・・祭りに似合うお酒だね
ありがとうございます
あら~ ミホちゃん・・・・お綺麗になって!!
この春から就職して京都に行っちゃったミホちゃん 連休はお忙しい職場なのでこの時期に帰省です・・・京都のお土産まですみません
初任給でお父さんにお酒を買ってあげるそうで・・・
浮き浮き顔で遠慮知らずのS父さん 日輪田山廃純米大吟醸雄町の一升瓶がいいそうで いいよ・・と、ミホちゃん
また帰ってきたら 父さんと酔って?寄ってくださいね
ありがとうございます
2016/05/20 21:10
あたごのまつ 夏限定純米吟醸 ひと夏の恋 入荷です!!
この季節がやってまいりました ひとめぼれの爽やかなお味と清々しい香は 夏のお酒に最適です よろしくお願いいたします
又、新澤醸造店さんでは 熊本地震復興応援を行います・・・・
ひと夏の恋をはじめ これからお出しするお酒に熊本応援シールが張られてます そしてその該当商品の売り上げの一部を熊本県酒造組合さんへ寄付させていただくそうで・・・
5年前の苦しみををご支援くださった思いから 微力ながら恩返ししたい決意です
あの時、宮城のお酒をご購入でご支援くださった 熊本の宮城県人会の皆様 状況はいいかがでしょう?
こちらも微力ながら復興を応援致します
よろしくお願いいたします ありがとうございます
昨夜は組合さんのきき酒会に・・・
G7のオープニングパーティーもあり 酒蔵の皆さんもそちらのほうに多数ご参加したようで 色々と大変ですね
地下鉄で組合まで行けるな・・・地下鉄も警戒態勢でした
東西線と南北線を乗り継いで行ったら 思ったより早く到着
会場には沢山の皆様が・・・
ありゃ 自分のペースできき酒できないか? 皆様楽しみながらきき酒です・・・肩を叩くのは宮寒梅の岩崎社長さん
一人できき酒の継ぎ足ししてました ご苦労様です
では順番に 当店取り扱い銘柄は念入りに・・・と、
常温状態できくと まだまだ若さが目立つお酒やもう行っちゃたお酒もあるな・・・ん!? この宮寒梅純米大吟醸はレギュラーか?
ラベルはそうだよな ほとんどのお酒の米は把握してるのに・・・
いつもは見ないお酒の履歴書を見てみた・・・あら~
岩崎社長さんとしばし密談 そうだったのすか!
これ出品したら金賞取れたかも? ありがとうございます
いつもの旦那様はお友達とお泊り会に行かれるそうで お酒の調達係を任されてご来店です・・・
ご予算はこれくらいで 大吟醸を中心で選択です
ご持参いただいたクーラーボックスにスッポリ・・・
伯楽星の一升瓶も動かないよう丁度入りました
それを見ていた奥様・・オ~~!と、歓声です
奥様は行かないらしく ジャージーヨーグルト酒と墨廼江純米吟醸雄町をお求めの旦那様・・・お留守番の奥様にもお買い上げ
いってらっしゃいませ ありがとうございます
そこにご来店だったのはSさんです・・・Sさんも大吟醸?
と、冗談でお話したら そうだそうで
お孫さんが生まれたそうで・・・それはそれはおめでとうございます
今から山形で産んだお嫁さんのご実家に行ってくるそうで・・・
手土産は やっぱりこれしかないね~・・・
と、宮寒梅純米大吟醸 醇麗純香 をお求めでした
お気をつけていってらっしゃいませ ありがとうございます
2016/05/19 16:58
蔵王K 純米吟醸うすにごり 夏酒 入荷です!!
今回はラベルにもこだわり 透明なラベルに清涼感溢れる蔵王の文字
うすにごりなので 少しにごった所で目立つように意識したそうで
お味もまろやか 清々しい・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Yさんご来店・・・・弟さんの勤務地 上海に行ってくるそうで
そのお土産の亀岡をお求めにご来店です
次のお目当てだった蔵王Kの夏酒が 四合瓶がなくて蔵王Kの特別純米の選択です ひと夏の恋は? ひと夏の恋の入荷はまだでした
では順番に黄金澤HITOMEBOREを頂いていくそうで・・・
ひと夏の恋は上海帰りに 甘い切ない思いで買ってください
なんか昔そんな歌あったな?
上海で亀岡飲むのが楽しみ! それお土産じゃなかったの?
行ってらっしゃいませ ありがとうございます
やまとしずく純米吟醸活性生酒『青春のヤマト』 入荷です!!
瓶内2次発酵スパークリングのやまとしずく・・・・
その清涼感ある香りと味のイメージは 限りなく青
数量限定発売ですので よろしくお願いいたします
それと一緒に入荷は 2月にお出しした刈穂蔵付き酵母仕込み生!
先週のやまとの会でお出ししたのを盗み酒?したら めちゃくちゃ美味しくなってました・・・まだあるの?と、蔵の加藤さんにお聞きしたら まだあるそうで本日こちらもサマーミストも追加で入荷です!
その加藤さんも到着 やまとしずくが何とかジャンプに載ったそうで
打ち合わせや金賞受賞のお酒の話を・・・黄金澤さん 見事です
ありがとうございます
むね子のお酒を見てて このお酒は?・・・と、ご質問のお客様です
米鶴さんで亀の尾を使った 当店オリジナルの純米酒 穏やかな飲み口でいいですよ
萩の鶴亀岡とほかのお酒を探していたそうで・・
栗原出身の東京の方で 萩の鶴の稲刈りに来て曜平君に亀岡を売ってるお店を聞いてきたそうで 田植えでご一緒だったS君にも場所と当店の評判?を聞いてきたそうです
色々お話ししたら 乾坤一の蔵の風と 気になる亀岡生もいただくそうで・・・後はお盆と稲刈りにもこちらに来られるそうで
場所は覚えました と、お客様 よろしくお願いいたします
ありがとうございます
東京のI君 今度は会社の女性を対象にお酒の会を開催するらしい
メールでご相談でした・・・いつ開催かわからない
この後ひと夏の恋やミスターサマータイムも入荷するし 女性の皆さんになら目を引くラベルデザインだ
こちらを入れたら飲んでみたくなるお酒だと思います・・・
明日開催だそうで・・・急ですみません と、I君
あらまだ入荷してませんな
と、いう事で決められたのはこちらのお酒達・・・
黄金澤のHITOMEBOREが一番人気かな?
それと和リキュールが三本と・・・これのベースが日本酒だと聞いたら 初めて飲む方は驚くよね 今日送っからね
女性の皆様を前に I君が得意げにお話しする姿が目に浮かぶな
宮城のお酒達をよろしくお願いいたします
I君 もう少したったらご自宅用 奥様用の宮城の夏酒ご注文も お待ちしておりますね ありがとうございます
2016/05/18 21:14
浦霞 純米生酒 入荷です・・・・
初夏に入荷の宮城県限定純米生酒は 清涼感あるフレッシュな味わい
・・・宮城県産まなむすめと自家酵母で仕込んだ生酒です
数量限定での入荷です よろしくお願いいたします
ありがとうございます
『全国新酒鑑評会、今年も金賞を受賞いたしました☆☆☆
おかげさまで13年連続で金賞を頂戴し、連続受賞中の日本記録を更新です。』・・・・黄金澤の由倫さんからご連絡でした
20日の発表だと思っていたら 本日発表!!
黄金澤さんは記録更新だ!! 浦霞さん一ノ蔵さん日高見さんも墨廼江さんも乾坤一さんも・・・乾坤一の大沼さんにもお電話を
奥様が出たので おめでとうございます・・・と、お祝いしたら
ん?何なのあべさん?・・・チョット待って~ と、奥様
蔵でも20日だと思ってたそうで 慌ててアクセスの大沼さん
おめでとうございます 山和さんもおめでとうございます
昨年は出品しなかったもので・・・と、山和の伊藤君
じゃ今年は萩の鶴が出品しなかったのか?
米鶴さんも白露垂珠さんも おめでとうございます
白露垂珠さんでは あの山形酒104号が受賞です!!
もう四合瓶が売り切れちゃってる~・・・と、こづえさん
ありがとうございます
先日ご連絡があった 東京のKさんにお酒を送ります・・・
東京のふるさとプラザでも宮城のお酒は買えるそうですが 物足らないのでご注文だそうで 何かのイベントでお使いのようです
電話で銘柄のご相談でした・・・
日高見や墨廼江はご指定で その他の銘柄はよくご存じないみたい
特約店酒ですからね~・・・
こちら4酒のお酒になさるそうで 早速発送いたします
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 伯楽星は常温でどのくらいもちますか? 2・3日は大丈夫ですか?・・・と、ご質問です
2・3日なら状況にもよりますが全然大丈夫・・・
一升瓶の伯楽星純米吟醸を3本お求めです
台湾の方から頼まれたそうで・・・台湾にお土産で持ってくの?
多分 ありがとうございます
明日19日より仙台市内 G7財務相会議開催により警備による交通規制にご協力ください・・・
仙台駅から当店近くの国際センター周辺 勝山館周辺が一時的に交通規制になります よろしくお願いいたします
G7に合わせ DATE7のメンバーにもエミコさんからお声が掛ったって?・・・・・緊張すんなよ ありがとうございます
Bさん 今週も奥様と二人でご来店・・・・
この前のHITOMEBOREどうでした?・・速攻で売れちゃいました!
と、ニコニコ奥様 今回は可愛いラベルの米鶴蛍にしてみるそうで
アララ? 後二本くらい取っときますね・・・
いつもの田林 今の時期はこちらのスカイブルーのにしてみます
と、親方さん 純米吟醸と同じ美山錦の60%の新酒ね
後はもう定番になっちゃた蔵の風といつもの伯楽星・・・
これから来る夏のお酒のリストをご覧になったら 今回はこれ位でいいそうで・・・来週来る楽しみが増えたみたい
よろしくお願いいたします ありがとうございます
2016/05/17 20:09
田林 特別純米 美山錦 入荷です!!・・・
蔵の高橋君が昨年より考えて出してきた 一応?夏酒のカテゴリー
スカイブルーのラベルが夏酒らしくていいですね
中味は冬場にお出しして好評だった あの赤ラベル田林と同じタンクのお酒です・・・
生は原酒でお出しして こちらは加水の一回火入れ
暑くなってくるこの時期 美山錦の美味さが広がりスムーズな飲み心地よさのこちらのお酒 いいと思います
田林の高橋君が 雨の中持って来てくださいました・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
入荷前からソワソワしてご注文だったのは JさんのT君です
そんなに焦らなくとも直ぐには売り切れにならなし・・・
いち早くお客様にお出ししたかったのね お持ちしました
G7も始まるし 外国のお客様がいらしたらお出ししようと思って
・・と、今度はK店長さん 英語はしゃべれんのかい?
a little それだけだそうで ありがとうございます
こちらのお店は昔からここにありましたか?・・・と、ご質問のご来店のお客様です ありましたが?
あっ!あった・・・と、お取りくださったのは 陽のしずく苺酒
後はあまく感じるお酒がいいそうで 宮寒梅は決まってました
あとは萩の鶴の試験醸造純米大吟醸や亀岡も頂いてみるそうで 東京のご自宅に送るそうです・・・こっちで飲むのは? と、奥様
こっちで飲むのは萩の鶴試験醸造純米大吟醸・・・奥様はすぐ飲みたいようで 黄金澤山廃純米仕込み12号も飲んでみたいそうです
こちら二本はお持ち帰りですね・・・
お話しを聞いたら Iさんのお店で飲んで聞いて来られたそうで
お酒は送ってももらえますよね・・・と、お客様
よろしくお願いいたします ありがとうございます
おはよう~・・・と、超濃厚ジャージーヨーグルト酒2本と 宮寒梅陽のしずく苺酒をお求めにご来店は 泉区のSさんでした
お店がお休みの日なのに増分お早いご来店ですね・・・・
奥様を駅まで送ってきたそうで 月に一度は東京に行くそうです
仕事柄 トレンディーなのをいつも見ておかないと・・・かな?
本や雑誌やネットで見るより その場に行っての感じ方は お酒と同じで五感で感じられますもんね
勉強熱心な奥様が帰って来てから飲まれるお酒は 旦那様がご用意ですね・・・・毎度 ありがとうございます
KのSさんからお電話です・・・・
この前取材した蔵さんの お酒のコメントをお願いしたいそうで
えっ~ 俺のコメントでいいのすか?・・・いいそうで
お酒をいろんな褒め言葉で表現する雑誌のコメントは ナンセンスだと思っている私がおりますのでご了承ください
褒め言葉の裏には訳もある・・・・・?
飲まれるお客様の感性を大切にしたいし それを書いたところでそう思われ比較できる方が何人おられるか? まずは飲んでみてください が、先行するもので・・・書いたら長くなっちゃた
この頃は 書く業務も多い俺でした 口説くなってすみません
よろしくお願いいたします ありがとうございます
彼女と一緒にご来店は Sさんでした・・・
先日はお酒の会のチケットを 彼女さんの分を忘れてご購入でした
慌てて戻ってきて追加だったSさんです 内緒にしておきますね
陽のしずくいちご酒とサマーミストのお求めです・・・
いちご酒も会に出ますか? 出そうかな?どうしましょう?
ありがとうございます
2016/05/16 20:20
売り切れる前に本屋さんに行かねば・・・
あれ? どこを探しても見当たらない 売り切れてしまったか!
あった!! 一冊だけだけど・・・
なんかレジの店員さんに 白い目で見られた気がするのは俺だけ?
コラアゲンさん 出版おめでとうございます
ワンカップの話が載ってないんですが?・・・
ありがとうございます
町内会のお酒の夏のヤマトと萩の鶴純米と 今度の日曜の祭り用の芳醇柚子酒とHITOMEBOREと そのお手伝い下さる方に差し上げる田林純米吟醸6本と あと自分の酒の宮寒梅45をお求めはS君・・・
この頃は週末の土日はお祭りや行事続きのS君
あんただけいいわね~ 出かけられてお酒飲んでいいわね~・・・
と、奥様の激励?を受けてるそうで
( ̄▽ ̄)ニヤリと俺をにらむ看板娘・・・わかってます
その自分の分の宮寒梅は奥さん用ね ありがとうございます
つなぎのつもりでお酒を買いに来たのに・・・
攻を買ってしまって しまった!!・・・と、Oさん
ありがとうございます 次につながるお酒です・・・・
萩の鶴純米大吟醸出品酒が入荷の際も よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのお姉さんは金沢から来られたそうで・・・
飲食店さんで飲まれて美味しかったお酒が 駅周辺では売ってなかったそうで 当店をお調べになってご来店でした・・・地下鉄でですね
店内の冷蔵庫をしばらくご覧になって ご質問してはご自分で取らずにケーキ屋さんでご注文するように 可愛く指さしオーダーです
宮寒梅と伯楽星の純米吟醸はお持ち帰りで 萩の鶴亀岡と蔵王Kの純米吟醸は自宅に送ります・・・
こちらの銘柄 よくご存じですね~・・・飲んだもので
送り状を拝見したら お名前はAIちゃん・・・うちの娘もAIだよ
当店のお酒の会もご存じらしく 私が泊まっているのは開催会場のこのホテルだそうで・・・6月に出張があればよかったですね
金沢でお店をしてる Tさんの息子さんのお店も教えてあげました
調べてみるそうで・・・東京経由のお酒をお持ちになってお帰りです
また来てください ありがとうございます
こちらのお姉さんは お友達から宮城の純米大吟醸を数本着払いで送ってほしいと頼まれてご来店です・・・
メモには銘柄が書いてあります これとこれとこれは揃いますが 墨廼江さんの純米大吟醸は6月に発売でした
石巻の酒蔵さんなら 日高見の純米大吟醸が来てました・・・
多分お相手さんは 日高見に純米大吟醸が存在するのを知らないな?
日高見にして墨廼江は純米吟醸にすればいいか?・・・と、彼女さん
ジャージーヨーグルト酒もご指定みたい
お相手さんのご住所を拝見したら 神戸の飲食店さんみたいです・・
お酒のお金は私が出しとくそうで・・・神戸に遊びに行くのかな?
お送りいたします ありがとうございます
2016/05/15 19:54
米鶴 純米 蛍ラベル 入荷です!!
夏の風物詩 蛍をあしらったこちらのラベル めだちますね
山形の酒米、出羽の里と出羽きらりを使用した 爽やかな香りとなめらかな口あたりの純米酒・・・須貝杜氏さんの自信作だそうで
氷を入れてロックで飲むのもオススメです
よろしくお願いいたします ありがとうございます
暑くなってきましたね~・・・と、ご来店はチエさん
この頃好評な山和純米吟醸と いつもの伯楽星と日高見弥助の純米吟醸 それと日高見は芳醇辛口純米もだそうで・・・
暑くなってくると お客様もやっぱりサッパリ系ね・・と、チエさん
これ 来週から来る夏のお酒のリストです~
と、当店夏酒リストをお渡ししたら・・・
ひと夏の恋も ミスターサマータイムも来るのね!
と、うきうき顔のチエさん
よろしくお願いいたします ありがとうございます
今日は15日 亀岡八幡宮本殿祭の斎行です・・・
先週の町内神輿杜行も無事済んで 本殿祭の本日は神恩感謝を申し上げ 家内安全 身体健康 諸願成就を御祈祷致しました
市内の青葉祭りの賑わいと ここ亀岡の静寂な一時・・・・
ありがとうございます
M君ご来店・・・攻めを見てました 財布の中身も見てました
一升瓶しかないですよね 萩の鶴の純米大吟醸はまだ飲んでませんが買ってもいいですか?・・・と、M君
斗瓶の出品酒はまだ蔵で出してないし 鑑評会発表前のこのタイミングで蔵で出すのも訳?がある・・・お買い上げいただきました
純米大吟醸出品酒は 入荷してからお求めください
ありがとうございます
週末は仙台にお帰りのKさん・・・5月から仙台を離れて福島へ
お探しだったのは 攻
こちらの冷蔵庫に入ってました・・ラベルが小さくて気が付かなかったそうで 墨廼江雄町はまだ売り切れないのを確認して 米鶴夏純米蛍も一緒にお求めでした
来週には他の夏酒がボチボチ入荷です~・・・
来週もお楽しみにご来店ください ありがとうございます
昨日の萩の鶴さんの田植えの帰りに 本日ご来店は東京のS君です
S君は昨年の萩野さんの田植えで 初めてお会いした青年です
お母さんの実家が宮城県で 宮城のお酒が好きだそうで・・・
あの田植えの時 麦藁帽子をかぶってた者です・・・と、メールを頂いてご注文くださったのはもう一年前か
今回は土曜日だったし こちらの行事もあって残念だけど田植えの交通整理に行けない俺でした
昨日は好天に恵まれ いい田植え日和・・・・
金成のお風呂にも入ってきたそうで 夕方のご宴会も楽しかったそうで 当店の開店直後にご来店です・・・・
エッ! もう青葉城にも上って行ってきたって
事前に頼んであったこちらのお酒に 日輪田純米大吟醸雄町と日高見弥助も追加です~・・・・
宮城の初夏を満喫のS君 宮城でお知り合の方もも多くなって 来月の当店のお酒の会も早めにきてお手伝いしてくださるそうで
よろしくお願いいたします ありがとうございます
2016/05/14 18:20
日高見 純米大吟醸 ブルーボトル 入荷です!!
昨年から始まった 日高見会員店用大吟醸シリーズ第一弾です
ブルーボトルは兵庫東条町松沢地区の 最高級山田錦を使用した純米大吟醸・・・会員店限定割り当て本数での販売です
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお姉さんは 柚子酒はありますか?・・・と、ご来店
芳醇柚子酒と陽のしずくゆずがございます
ベースはどちらも日本酒で こちらは宮城県内の柚子だけ皮ごと使用して こちらは高知の柚子果汁を使用した柚子酒です
どちらが美味しいですか?・・・と、お姉さん
どちらも美味しい柚子酒です 順番にどうぞお試しください
それでは芳醇柚子酒から・・・ありがとうございます
仙台市内 今日と明日は青葉祭りの開催です・・・
交通規制も定禅寺通りや東二番丁通りでございますので 付近を車等でご走行の皆様はご留意ください
当方の担当はSさんとMさんだ 午後2時半から夜の8時半までの長時間 お疲れですね・・・
そっち方面に配達に行ったので激励に・・・エッ!二人だけ?
警察の方はどこかに呼び出されて行っちゃったし ガードマンさんはあっちの駐車場の出入りをやるって行っちゃったそうだ
こりゃ 休憩もできないな 交代で休んでくださいね
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらは学生君お二人でご来店です・・・
片方の学生君は 居酒屋さんでバイトをしているみたい お酒を見ながら得意そうにお相手の学生君に説明してました
ジャージーヨーグルト酒と黄金澤HITOMEBOREを 誰かにプレゼントするようです・・・彼女さんかな?
こちらの学生君は説明を受けてた乾坤一のHEVEN&EARTHをお求めです
当店のお酒を教えて得意顔の学生君と いいとこみ~けた(^^)/・・・
と、こちらの学生君 またいらっしゃいませ
ありがとうございます
あら? こちらの奥様はT夫人・・・久しぶりのご来店だな~
何言ってんの あべさん 先週も来てHITOMEBOREも日輪田山廃純米うすにごり生も買ったそうで 下の娘も21歳になって私に似たのか日本酒をこの頃の飲むそうで・・・・もうこの前のお酒がないの
俺が色々忙しくて店にいなかっただけか?
今日はそういう訳で 娘にほとんど飲まれてしまったHITOMEBOREの補充です それとこの乾坤一は?・・・
と、いう事で 娘さんが飲みそうなHEVEN&EARTHのお求めです
それと私がいない間に両方飲まれてしまうかもしれないので 夏のヤマトももらっていくそうで・・・準備万端だな~
ん! 何か言った? いいえ
娘さんと当店のお酒をお楽しみください ありがとうございます
2016/05/13 20:44
出羽桜 微発泡 吟醸にごり とび六(本生)・・・数年ぶりに四合瓶で入荷です 前に入れたのは20年位前かな?
あの当時はまだ夏酒も今のように確立してない時代だった・・
今もまだ夏酒のカテゴリーは一部の人だけが知ってて確立してないか?・・・夏といえば300mlの生貯か生酒が主力だった
生のお酒を無理くり取ってて 熟成香の出始めのお酒を生だと思って飲んでた方々も多かった
あの時飲んだとび六(どぶろくのなまりらしい)の清々しさ・・・ 宮城の蔵元さんにも 夏のお酒を出していただこう
そのきっかけだったかもしれないな・・・
皆の夏酒が出揃う前に もう一度原点に帰って飲んでみたくなって注文してた そしたら出羽桜のセールスさんがご挨拶に来られました
名も知れず1,000石にも満たない小さな(失礼)酒蔵さんのお酒達と 独自の技術で酸素を除去し -5℃で最大9,000石の貯蔵能力を兼ね備える酒蔵さんのお酒です たまには飲み比べるのもいいかも?
よろしくお願いいたします ありがとうござます
萩の鶴 純米大吟醸 斗瓶取り 攻(火入れ)一升瓶が入荷です
鑑評会用に袋吊りした醪を攻めた(圧力をかけて搾る)純米大吟醸原酒の勿論おりがらみ・・・少ししかないので 少しだけ入荷です
皆様に飲んでいただきたいので 店頭販売分はこれくらいで 後は飲食店さん優先かな? よろしくお願いいたします
ありがとうございます
早速Iさんのお店にお持ちしてと・・・
U親方からもご予約のご連絡が来ました 萩の鶴の田植えに来る東京のS君も欲しいそうで 最初にご予約していたお酒と一緒に持ってけないので送ることにするそうです・・・
皆様 早速のご注文 ありがとうございます
Sさんご来店・・・明日、娘さんが帰ってくるそうです
娘さんが帰ってくるとなると お酒をお求めにご来店のSさん・・・
いつも悩むな・・・と、日輪田山廃純米うすにごり生と
これは?・・・と、乾坤一のこちらのお酒の選択です
後は娘さんがお好きな白露垂珠を見てました・・・
これになさるそうで 出羽燦々39の純米大吟醸新酒の一升瓶・・・
娘さんに沢山飲ませてあげたいみたい
いいお父さんですね~ お酒の会は娘にも聞いてみるそうで
仮予約はしてあります よろしくお願いいたします
ありがとうございます
埼玉ナンバーのインプレッサは?・・・Nさんでした
単身赴任先の埼玉で家を引っ越すそうで 仙台の家に荷物を取りに来たそうで 最後に隠してい置いた宮寒梅純米大吟醸ササニシキ33%を見つけました・・・・そのお酒はどちらにお持ちになるのかな?
本宅?別宅? 奥様が手放さないかな? ありがとうございます
2016/05/12 20:43
墨廼江特約店純米吟醸シリーズ第二弾
墨廼江 純米吟醸 雄町 入荷です・・・・・!!
雄町の柔らかく膨らみのある味わいに 宮城酵母の穏やかな香
爽やかなキレのある純米吟醸雄町です 八反錦の後はこちらをどうぞ
よろしくお願いいたします ありがとうございます
九州にお持ちになりたいお酒をお求めに 奥様がご来店・・・・
取りあえずご自分の家で飲みたい 伯楽星純米吟醸をお取りです
四合瓶ので5000円位までのを考えていたそうで どれがいいでしょう?・・・と、奥様 やっぱり宮城のお酒がいいそうで
5千円だと消費税を入れると伯楽星東条山田の純米大吟醸は超えちゃうし ほとんどの大吟醸系は3千円台
黄金澤大吟醸が目に留まりお勧めしてみましたが お相手さんがご存知かどうか 自分も含めて黄金澤は知らないそうで お値段ももう少しお高いほうがいいようです
それじゃ~これにいたしましょう 浦霞大吟醸黒箱
年一回出荷の宮城を代表するお酒です・・・よろしいそうで
いいお土産ですね その奥様本日もご来店・・・
ご主人と話されて あれあはれでいいそうで やっぱり伯楽星東条山田の純米大吟醸を持ってくそうで・・・ありがとうございます
昨夜開催の やまとしずくを楽しむ会?味わう会か ご参加の皆々様
大変ありがとうございました
旬の山菜のお料理や比内地取鳥のお料理と やまとしずくのオンパレードのお酒の会です・・・・
やまとしずく純米大吟醸での乾杯に始まりに始まり・・・・
あら~! 乾杯の音頭とりに当たったのは 中野のパパさんだ~
乾杯の後にテーブルに運ばれてきたのは やまとしずく純米吟醸とその純米吟醸直詰生原酒・・・そのの飲み比べ
続いて発売したばかりの夏のヤマトの登場です・・・
テーブル酒の最後はやまとしずく山廃純米のお燗酒
各テーブルの皆さん みんな飲み干してる~・・・すごいな
こちらのサイドテーブルは 我々やまとしずく会の酒販店が担当で 出羽鶴純米吟醸 飛天の夢にごり生 刈穂は夏純米吟醸六舟サマーミストと夏の生吟醸六舟 それとあの蔵付酵母仕込みにごり生のご提供です
チョイと盗み酒?いや ご提供する前のきき酒を・・・・
あの蔵付酵母仕込みにごり生の今の味に感動!!
エッ! 蔵にまだありますって・・・来週当店入荷です
こちらもみんな飲み干してる~・・・すごいです
会参加以降の やまとしずくご愛飲ご購入のほども よろしくお願いいたします ありがとうございます
東京のWさんから 宮寒梅純米大吟醸ササニシキ33%のご注文でした 早くしないと連休中に売り切れちゃうよ・・・と、お知らせしてたのは連休前 危ない危ないもう売り切れになるところ
無事2本確保! また宮城県限定酒ササニシキのお酒の会を Rさんのお店でするらしい
今回は入荷したての一ノ蔵の純米大吟醸ササニシキ宮城県限定も一緒に送ってください あと黄金澤HITOMEBOREも・・・と、Wさん
今週末に間に合うよう Rさんのお店に送っておきますね・・・
毎度 ありがとうございます
Sさんご来店・・・香系がお好きなSさん あの宮寒梅純米大吟醸ササ33も売り切れてしまい お迷い中
この頃は季節のお酒ばかり見ていたので あちらの定番酒が入ってる冷蔵庫の事を忘れているのかな?・・・
新酒に切り替えになったお酒や もうわずかしかない26BYの美味しくなったお酒があるのに・・・アッ!
これが来てました黄金澤HITOMEBORE・・・
今回のは香もほのかに美味しいです・・・大きなピンクのハートラベルを 奥様に見られるのが恥ずかしそうなSさんでした
恥ずかしがらずに飲んでくださいませ ありがとうございます