2011/09/02 20:28
宮寒梅 特別純米愛国５５・・・
宮寒梅 特別純米愛国５５・・・今回はひやおろしで登場です。
当店取って置きの純米大吟醸ひよりも ９月から再発売です・・・・
三番目のお酒は 当店にご来店の方のみ知るお酒だぞ～
秋からの宮寒梅・・・・
益々面白くなってまいりました。 よろしくお願いいたします
ありがとうございます。
ご注文があったＨ寿司のＤくんに 来たばかりの宮寒梅ひやおろしを持って行ってみた・・・来たばかりで冷えてないけど いかがかな？
是非欲しいそうです。
Ｉさんのお店も Ｈさんのお店も 宮寒梅ひやおろしを待っててくれた
Ｓさんのお店は まだ宮寒梅が二種類たんまりあるので もう少ししてからにするそうです・・・・・
皆様 ありがとうございます
クラクション鳴らしたのは 久我君かい？・・・・
配達から戻ると 乾坤一が積んであった。
途中ですれちがっても気付かないんですよ。と、ＮＯ１に言ってたらしい
そろそろ久我君が来るかな？ と思って運転しったのに・・・
待ってらんないの？・・・・又 近々残りを持ってくるそうです
在庫がカスカスだった本醸造 急いでもらってありがとうございます。
昨日の世界陸上は・・・・
アリソンとキャンベル 準決勝から一緒だ・・・決勝が楽しみだ
千里さんは２００㍍でも準決勝へ・・・・
タイムで拾われたのは実力がある証拠だね 夢をありがとうございます
やり投げの村上さん・・・・気合入れ過ぎすか？残念
大将 仙台の天気はどうですか？・・・・と、
滋賀のＩさんから ご注文のお電話が
滋賀は風と雨が激しくなってきたそうです・・・・
先日送った 日高見辛口純米に感激されておりました。
今回はその日高見と 秋なので あたごのまつの冷卸を・・・
伯楽星はチョットお休みですね。
お味ノリノリの２１ＢＹ田林純吟も 今回は試して頂けるそうです。
台風の中 お酒はチャンと着くかな？・・・・
ご注文 ありがとうございます。
田林の高橋君が 田林を持ってきてくれました・・・・
田林純米吟醸は ２１ＢＹ生詰めと ２２ＢＹ秋あがりの両方で。
相乗効果すか？ 両方とも評判がよござんす。ありがとうございます
2011/09/01 20:08
生詰ひやおろし・・・入荷
九月です・・・・台風も近付いてきた 蒸し暑い仙台です
朝一で来てくれたのは 山和の爽やか田中君・・・・
山和を持ってきてくれました。 早くからありがとうございます
黄金澤の大友さんも来てくれた。
９月から投入の 橘屋純米吟醸原酒 生詰ひやおろし・・・入荷です
もちろん人気絶頂 黄金澤山廃純米１２号ひやおろしも
橘屋特別純米雄町は 両方とも蔵完売になったそうです・・・
発売一ケ月で完売すか？ 良かった様なそうでなかった方が良かった様な・・・・当店分は予約してありますのでご安心ください
１０月１日 日本酒の日あたりから 本格的に販売しますね・・・
ありがとうございます
日高見ひやおろし 中取り純米山田錦 ・・・・入荷です
今期最終入荷の日高見も・・・
世の中に日高見がないらしく 三年前にピタリとこなくなったＹさんから
日高見のお問い合わせがありました・・・こんなときだけスカ？
こんな時だからこそ 皆さんと日高見を分かち合って行きましょうね
今後も日高見をよろしくお願いします。
取りに来られたのは 若い方でした・・・・伯楽星もあるんですね～
Ｙさんに伯楽星をご紹介したのは 当店ですが？
ありがとうございます
Ｓさんご来店・・・・あたごのまつの冷卸を
入荷したての日高見ひやおろしを見つけられました。
まだ着いたばかりで冷えてもいませんが いいそうです。
先日お買い上げの 亀岡ひやおろしも直ぐになくなったそうで・・・
またお待ちしてますね ありがとうございます。
配達から戻ると 駐車場に見慣れぬ車が・・・・誰でしょう？
Ａさんでした。
日高見に白露垂珠に赤兎馬を もう選んでました・・・・
ご予約下さってた 三人の会のチケットもお求め下さってました。
Ａさん 愛車のプリウスは？
右を見ても左を見ても 前を見ても後ろを見ても どこでもプリウス。
目立たなくなったので ステータスがなくなったそうで・・・・
お若いですね・・・今度もハイブリッドだぞ
今度はレクサスハイブリッドすか。・・・・どうりで見ない車でした
今度は覚えましたからね ありがとうございます
地震の物凄さ・・・
新澤醸造店の蔵がこうなった・・・皆 無事で本当によかった
2011/08/31 20:22
足りないところを助けてくれた・・
勝山館さんへ・・・・遊盃の会の打ち合わせです
お料理のメニューも出来上がり 後は皆様のご参加を待つばかり・・・
今年も美味そうですね～
あら？ 勝山館さんの一階に大きなピザ窯が・・・・
イタリアから持ってきて設置したそうで 本場のビザが食べられます。
リズーナブルなお値段で テイクアウトも出来るようです・・・・
お昼になるし ＮＯ１と看板娘にお土産だな。
４５０度のピザ窯で 本場で修業してきたピッツァイオーロの千葉さんが焼いてくれました・・・・いい香りがしてきた
持って帰る車の中にピザの焼きたての香り・・・・
食べながら帰っかな？・・・・熱くてダメでした
では 遊盃の会 よろしくお願いいたします・・・
ありがとうございます
いつの間にか ８月も最終日・・・本当に早いです
月末にも係らず 皆様からのご注文・・・・ありがとうございます
Ｔさんご来店・・・
遊盃の会のポスターを見ながら 私、行けなくなったわ～・・と、Ｔさん
え～毎年来ったのに～・・・別の予定と重なってしまったそうです
三連休の真ん中ですもんね
黄金澤の１２号ひやおろしと 入りたてのあたごのまつ冷卸を・・・
その分ガッチリお酒を買って飲まれるそうです
ありがとうございます
世界陸上棒高跳び・・・イシンバエワさん残念！
ハングリーさは失っていないそうです。
驚いたのは四百㍍・・・ジェームス君が 最後に抜いた！
十八歳だぞ～ ＳＨＯＵ！・・・比較すんなよ 何度も言うなよ
ハイ そうでした ありがとうございます
新澤醸造店 社長さんのお悔やみに・・・・
去年の今頃は 当店にも配達に来てくれた親父さん。
蔵に初めて行った時は 愛宕神社の話しをニコニコとして 緊張する俺をお袋さんと和ませてくれました・・・・
結婚式の時は あべさんよろしくと伯楽星を注いでくれた親父さんでした。
僕の足りないところを助けてくれた・・・と、新澤君
宗幸さんや英寿さんからも お花が届いておりました・・・・
立派な息子さんになりましたね
ご冥福をお祈りします・・・
ありがとうございます
2011/08/30 19:33
あたごのまつ 純米吟醸ひやおろし
あたごのまつ 純米吟醸ひやおろし・・・入荷です
新澤醸造店の冷卸は 今年はこちらだけになります。
当店であたごのまつ冷卸を扱うのは 初めて・・・・
皆様 よろしくお願いします。
Ｄさんのお店では 今日も亀岡ひやおろし・・・・
黄金澤１２号ひやおろしもやってみるそうです。
９月になれば 続々入荷となりますね・・・・
ありがとうございます。
ＭのＤ君のお店では ９月からと言ってたお酒を今日欲しいそうです。
メニューやＰＯＰを作るのに 現物のお酒があった方がいいもんね・・・
今回は田林秋あがりに黄金澤の１２号ひやおろし それに取っておいた墨廼江の特別純米辛口＋１３でいくそうです・・・・
ありがとうございます。
先日にお酒を頼んで頂いたＴさんご来店・・・・取りに来てくれました
超濃厚ヨーグルト酒に黄金澤の金賞酒 亀岡に浜千鳥の蔵完売焼酎纜。
お車ですか？
新幹線で持っていくそうです・・・大丈夫ですか？
６本入りの段ボールに入れたら隙間があるので 萩の鶴の金賞斗瓶取りも入れてくそうです・・・新幹線で座れるかな？
保冷材いれときますね ありがとうございます
ハンマー投げの室伏さん １００㍍の福島さん ４００㍍金丸さん・・・
昨夜は目が離せない世界陸上・・・
室伏さんはお父さんの時代からズ～と応援・・・金メダル確定ですね！
日本短距離もここまで来た 二人とも準決勝進出だ・・・・・
自分への挑戦！ 負ける事は分かっていても 自分の気持ちを走りに出す
果敢な攻めは 絶対自分のものになる 皆に勇気を与えてくれた・・・
ハンマー投げ金メダル！・・・室伏さん 室伏お父さん やったね！
石巻門脇中学校一同さんから贈られた 日の丸の旗が揺れた・・・・
ありがとうございます
ＫのＴ店長も おらいのひやおろし参考資料をなくしたそうで・・・・
ＦＡＸしますね。
開店してそろそろ半年 お店の動きも見えて来たようです・・・・
一年通したお酒の動きはこれからだけど 季節のお酒は知っておいて良いと思います。・・・楽しくメニューに入れてみたらいかがでしょう？
Ｎ君はちゃっかりご自分のご注文も お店の注文の時にいれてくれた・・・日輪田山廃雄町を
山廃系がお好きだそうで・・・まだまだ若い 萩野流山廃仕込みをお楽しみください
ありがとうございます
2011/08/29 20:18
人間だった
福島のＮさんご来店・・・・・遊盃の会のチケットをお求めに
外出してて居なくてすみません。
三年目のお誘いで やっとご参加頂けましたね・・・・・
ありがとうございます。
そろそろ皆さんのお店でも ひやおろしのメニュー作り・・・
Ｄくん おらいの参考資料をなくしたそうです。
では この三酒でいくのね・・・ありがとうございます
ＨのＯさんからもご注文・・・・
黄金澤の１２号ひやおろしの調子がいいようです。
大友さん ９月の注文に追加をお願い致します。
きょうは日輪田の山廃雄町も・・・・ひやおろしラベルのないひやおろし
あすには あたごのまつのひやおろしも入荷するけど 伯楽星も
ありがとうございます。
男子一万㍍決勝・・・・怪人ベケレも人間だった
男子百㍍決勝・・・・・超人ボルトもまた人間だった
ボージョレヌーボーの情報です・・・・
今年の葡萄は春先も気候が暑く 早熟の年だそうです。
果汁と果肉のバランスが優れ 果皮の状態もよく2005年と同レベル。
期待できそうです。
当店分のメーカー発注は済みました。 ９月後半から予約開始致します。
ありがとうございます
三本木の新澤醸造店さんまで行って来たお客様がご来店・・・・
ご不幸があったようですね。と、お客様
道の駅で伯楽星を売っているお店を聞いて来たそうです。
ご自宅から数十分の所に 伯楽星を売ってる当店がありました・・・・
特別純米 純米吟醸 純米大吟醸を送られます。
東京でお寿司屋さんをなさってるお兄さんに 伯楽星を是非飲んでもらいたかったそうです・・・・
超濃厚ヨーグルト酒はご自宅用に・・・ありがとうございます
ＡＩとＹＵＵが帰ってきてた・・・・ＹＵＵは５月の連休以来か？
二人して又海外旅行に行って来たらしい・・・・・ハイお土産～
翡翠の亀のストラップ・・・・看板娘とお揃いだそうだ
看板娘の携帯と 俺の盗撮？カメラに付けてくれた・・・・・
では早速カメラで撮りましょうか・・・・
カメラに付けたのは どうやって撮るの・・・？ 撮れないな
ありがとうございます
週はじめ 各蔵さんと打ち合わせ・・・・
山和の伊藤君とは ひやおろし出荷時に持ってきてもらうお酒の件で
・・・あべさん それ最初に持っていきます～
ひやおろしのラベルが それまで出来て来ないそうです・・・そうすか
田林の高橋君は 明日来てくれそうです・・・・
宮寒梅の健弥くんは 今度は純米蔵の華の予約もとるそうです。
・・・足りなくなってからより いいかもね
皆様 よろしくお願いします ありがとうございます
2011/08/28 20:12
利き酒セットになっちゃうな～
昨夜は盆踊りの反省会・・・参加人数少ないかな？
その分沢山食べて 飲めるからいいか～・・・と、皆の衆
あべちゃん 俺もう酒がいいな～・・・と、Ｏさん
生ビールはまだ半分も空けてないよ？
橘屋 亀岡 伯楽星 皆さんコップに三酒それぞれに・・・・・
うちの町内飲み会は いつも利き酒セットになっちゃうな～
お姉さま達は 超濃厚ヨーグルト酒に大島柚子酒・・・・取り合ってる
ビールが残っているので 柚子ビールをつくってあげた・・・
これおいし～・・・と、Ｔのかあちゃん
程よくビールも無くなるのでありました。
明日の朝は 六時からテント撤収作業だぞ・・・皆大丈夫かな？
ありがとうございます。
投票日 選挙の朝は早い
亀岡公園に・・・・あら～ 三人だけすか？
Ｍさんが来た 俺を入れて五人すか？・・・・
テントは四張り こっちのテントは足が六本だ 後一人こないの？
盆踊り会場のテント 当日の雨とその後の雨で 中々撤収作業が出来ないでいた・・・・明日は日曜で皆いるし 晴れのようだから明日ね
と、Ｓさんに急に言われた事だった・・・・
皆は昨夜のご宴会で忘れちゃたようですね～
撤収作業は 寝てられない早起きのおじいさんの皆様で・・・・
皆様 来年もよろしくお願いしますよ
ありがとうございます お疲れ様でした。
では 投票所へ・・・・
こんにちは～・・・自転車でお嬢さんがご来店
お暑い中 当店までの坂道を登って来てくれました・・・・
伯楽星をお友達に送られるそうです。
車で美術館交差点で止まったら 先程のお嬢さんが・・・・
帰りの坂道は快適でしたか？ ありがとうございます
名古屋のＩさんからメールがきてました・・・・
先日開催された『東北地酒応援酒会 宮城』で 当店からのお酒をお出し下さったＩさん。 盛り上がった会のご様子を ご自分のブログにも書いて頂きました・・・・Ｉさんも利き酒師さんの様でした。
『今後も東北を応援し続けたいと思っております。皆様もどうぞお元気でご活躍くださいませ！』・・・と、蔵の皆にもエールを送って頂きました。
名古屋での日本酒復興活動 ありがとうございます。
訃報 新澤醸造店 代表取締役 新澤尚夫様がご逝去されました
2011/08/27 17:52
幸せになれるかしら～？
幸せの黄色いすず音 この時期に数量限定で入荷です・・・・
一ノ蔵の原田君がその伝票を持ってご来店・・・
あべさん 黄色いすず音に入ってましたか？・・・なにが？
黄色いすず音のボトルには 黄色い鳥さんが印刷されてます・・・・
この中に 四つ葉のクローバーをくわえた鳥さんがいるようです。
見つけましたか？・・・・ないよ今年も去年も
よく見てみると あった。・・・これが四つ葉すか？
歳とると 細かいのが見え辛いのよ・・・・
さてさてこれはどちらのお客様に行くのかな？
カイジュウがご来店・・・いつもならお盆の時期に来るのだが 今回は体重が増えた分 遅くなったそうです。
それがよかったか 黄色いすず音に出会う事が出来ました・・・
黄色いのがあったのも知らなかった怪獣。
いきなり四つ葉をブチ当てました・・・幸せになって下さい。
幸せになれるかしら～？ ありがとうございます
四国の香川から Ｋさんご来店・・・・Ｋさんが来たよ～ と、看板娘
配達に行っててすれ違いでした。
震災の時はアメリカに行ってたそうで ニュースを見た皆さんに 早く日本に帰れとせかされたそうです・・・Ｋさんもお元気でなによりです
当店も何とか崩れず持ちこたえましたから～
またお土産に美味しいうどんを ありがとうございます。
今回は 伯楽星と黄金澤を・・・・
乾坤一は入れなくてよかったですか？
今期の乾坤一は もうそろそろ蔵にも在庫が無くなってまいりました
四国に行っても宮城のお酒を ありがとうございます
世界陸上が始まりました・・・・韓国での開催で時差はないです
女子マラソンから始まった・・・フライングすか？
マラソンはフライングの失格ないようです。
でも 困ったな・・・昼間は仕事でライブで見るには厳しいな
帰って来てテレビを見たら・・・・
赤羽のおかあさんランナー かんばって五位入賞。
おめでとうございます。
見たい種目の良いところは みんな夕方からだしね・・・・
日本選手の皆さん がんばってください
ありがとうございます
2011/08/26 20:42
今日も干物を作成中・・・
白露垂珠の相沢社長さんからＦＡＸが・・・早速ありがとうございます
遊盃の会の出品酒の件でした。
出品酒は超スペシャルすか！！・・・参加されるお客様は幸せですね
ありがとうございます
奈良のＩくんからご注文が・・・・
いつもの乾坤一純米大吟醸 雄町の中取りだね お送りいたします。
Ｉくん 運がよかったよ 乾坤一さんも今期純米大吟醸は売り切れだって
・・・震災で割れてしまった分があるし しょうがないね
まだ当店には少しあるから 入用だったら早めにご予約ちょうだいね
ありがとうございます。
Ｎさんご来店・・・・橘屋雄町を
美味しかったので お酒好きのお友達二人に送るそうです。
ご自分は黄金澤と亀岡のひやおろしを・・・・
四合瓶の亀岡ひやおろしは 先程到着したばかりでした
遊盃の会のチケットも・・・・一年って早いですね～
と、Ｎさん・・・一年前 こんな状況になるとは誰も思わなかったよね
明日は晴れ晴れと山に登って来てください ありがとうございます
Ｙさん 四合瓶も入ったからね～・・・
Ｓさんのお店では今日も干物を作成中・・・・きょうはカレイすか？
伯楽星 きょうは注文ないのすか？・・・ありがとうございます
こんにちは～・・・Ｎさんご来店
オッ！自転車がいつの間にか前の形と同じになった・・・・
伯楽星をください・・・と、今日も伯楽星純吟を
取り置きのうすにごり日輪田はこれが最後ね・・・・・
ひやおろしは興味がないそうで 次からは ひやおろしラベルのない日輪田山廃雄町にするそうです。・・・ありがとうございます。
幹事長は今週休みスカ？・・・
遊盃の会チケットを１０枚ちょうだい・・・と、幹事長
流石でございますね。よろしくお願い致します。
ありがとうございます
Ｔ先生ご来店。 伯楽星純米大吟醸を・・・よかった～
実はＴ先生には 救出されたお酒の次に あの蔵で醸された新酒になった事を言ってなかった・・・・・
今まで十数年 お気に入りの純米大吟醸ばかり飲まれる先生だ・・・・
秋田の蔵のお酒の次は 山形の蔵の純米大吟醸がお気に入りになった。
そのロットのお酒がなくなり 次の造りのお酒になると 何も言わなくともやはり首をかしげる先生だ・・・・
お酒の熟成は知ってはいても やはり今飲みたい酒は美味いお酒だ。
せっかくお金を払うのだから・・・・
その先生に春先にお勧めしたのは 伯楽星の純米大吟醸だった・・・
それからずっと伯楽星。
たまに もういいかな？ と、ほかの純米吟醸をお勧めして買って行かれても 次の週には伯楽星を手に取っていた・・・・
今日も新酒の伯楽星純米大吟醸新酒を取られた。・・・やったね
色々な世の中の動向や その年のお米を理由にいじくられた？お酒より
蔵の信念で造られたお酒の方が やはりお好みのお酒のようだ・・・・
造る気持ち 売る気持ちがお酒に現われる・・・と、感じてる
ありがとうございます
2011/08/25 21:49
ここから一人で行くのよ
小学生も少し短い夏休み・・・・学校が始まった
美術館前の歩道にも 枯葉が少し・・・・少し秋を感じる
久しぶりの登校に 少し疲れた感じの一年生・・・・
お母さんが途中まで送ってきた・・・・ここから一人で行くのよ
学校で友達と会えば 又明日から一人で学校に行けるよな・・・・
学校が始まりました ありがとうございます。
アッ！日高見 あったんですね～・・・と、学生さん
東京にお土産に持っていくそうです・・・・
造りの途中で震災に遭い それまで造ってたお酒も割れたり そのお酒の無いところに全国の皆様から 熱い応援のご注文・・・ありがたいです
蔵にはもうほとんどお酒がありません。
大切に純米吟醸をお持ちになった学生さん ありがとうございます
おはよ～・・・朝８時半にご来店は 一関は関山の松岡社長さん
昨日の松島での会議の後に寄ってくれました・・・
相田翔子さんやマギーシローさん でんじろう先生を交えての 新澤君達の討論会の話しなどを話されて行きました・・・・
『日本に笑顔を醸しだそう』 いいマークですね。
東北の各酒蔵の皆さんも この震災で色んな状況が出ております
この先も 日本酒を復興していかなければなりませんね・・・・
お酒を醸すように 日本酒で笑顔も醸し出す。
酒蔵さんだけでなく 酒販店さんや飲食店さん 共感いただけるお客様と一緒になって この笑顔を醸し出す輪を広げていきたいものですね。
ありがとうございます。
昨夜は遊盃の会会議でした・・・・
こちらの出品酒もほぼ決まり 参加蔵の皆様に当日スケジュールをご案内の手はずも整いました。
後一ケ月ないんだな～・・・
お席にはまだ余裕がございますので お早目の御予約お申込み チケットのお求めをお願い致します。
この震災で被害に遭われた蔵の皆さんもご参加頂きます。
今年はどうしようかと 蔵の若い衆に相談した4月
あべさん こんな時だからこそやりましょうよ！・・・・
と、後押ししてくれたのは彼らだった。
今回の遊盃の会では ご参加頂く皆様と蔵の皆様と共にお酒を楽しみ 次の造りの励みや 未来に向けての期待になる様な会にしたいと思います
是非 皆様のお力添えのほうよろしくお願いたします。
ありがとうございます
当店前の桜の木でも セミさんが夏を惜しんで鳴いてるぞ・・・
がんばってね
2011/08/24 19:03
干物を作成中・・・
Ｓさんのお店では 自家製魚の干物を作成中・・・
炙って食べたらうまそうすね。
今日のご注文にも 伯楽星純吟が入っていますね・・・連続三日だ
そろそろサンマの声も。
魚が高い～ と、つぶやくＳさんでした。 ありがとうございます
亀岡ひやおろしに伯楽星に大島柚子酒を・・・Ｄくんのお店からご注文
亀岡ひやおろし 人気があるそうです。
バンバンお願いしますね ありがとうございます
こちらの団体の学生君も 亀岡ひやおろし・・・・一本で足りるの？
ありがとうございます。
Ｈさんのおばさんも Ｓさんのおばさんも 亀岡ひやおろし・・・・
Ｓさんのおばさんは 明日旦那さんの法要があって 和尚さんに差し上げるそうです。
町内の皆様も 亀岡ひやおろしを ありがとうございます。
また朝からセミが鳴き出した・・・空気はまだ湿っぽい仙台
昨夜の菅誠さんとの打ち合わせで ほぼゴーサインだ・・・・
開始日も決定。 いよいよか・・・
午前中は 葛岡ごみ処理工場へ
取り替えて置いておいたコタツやストーブ。ＹＵＵの学習机はどうするべ？ 勿体ない気もする・・・・
これは子供たちの服を入れてたタンスだが 今は俺の前掛けや手袋が入っている。 一部しか使ってないから邪魔・・・と、看板娘
勿体ない気もする・・・・
リサイクルするにも 小汚いし壊れた部分もあるしな。
ここはしょうがないか・・・・今まで ありがとうございます
乾坤一の久我君が 辛口純米を持って来てくれた・・・あら～
いつ詰めるか分からないので 来る時に電話をしますからね
・・・と、言ってた久我君
追加があったのにな・・・忘れたそうです。
東京でのお酒の会やら 松島での会議やらで忙しいのね
しょうがないけど また注文してもいいすか？・・・・
何回もすみませんね ありがとうございます
Ｎさんご来店・・・・頒布会のお酒を取りに来てくれました
旦那さんの飲み会があるので 夜のメニューをお酒に合うのにしたそうです・・・・おいしそうですね。
土曜日の盆踊りは 来れなくて残念。 美味しいお酒が飲めたのに・・・
福島さ行ってたそうです。
三人の会では去年と同じ Ａさんと一緒のテーブルにしておきますね
ありがとうございます
