阿部酒店コラム

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2016/10/19 20:22

乾坤一 純米 愛国

乾坤一 純米 愛国  今年も野趣あふれる味で入荷です!!
こちらは四合瓶もございますが 数が少ないです・・・
これで掛米で7割愛国使用の宮寒梅プレミアム純米吟醸三米八旨とのお味比べも楽しめますし 先行発売の宮寒梅純米吟醸冬咲き燗や
山和の燗純米とも楽しめますね
よろしくお願いいたします  ありがとうございます
大宮からの旦那様はカズオさんです・・・
いつも奥様と来られますと 旦那様をお名前で呼ばれるので覚えてました・・・名字は分かりません
乾坤一がお好きで 来られるといつも蔵の風をお求めです
今回も二本 それと伯楽星と日高見と墨廼江も・・・
奥様はお留守番ですか?   ありがとうございます


出羽鶴・刈穂 ひやおろしを楽しむ会 のご案内です・・・
来月の11月16日(水) 18時30分~  仙台駅東口のいつものホテルレオパレス仙台で開催です
チケットも来ております  お一人様5,500円のチケットです
11月ですので 当店でもう売り切れになった各蔵のひやおろしが 秋田の旬の味 新米きりたんぽ鍋やetc・・と共にお楽しみいただけます 恒例になった大抽選会もありますよ
お早めにチケットをお求めになってみてください
よろしくお願いいたします   ありがとうございます
萩の鶴の純米酒や萩の鶴の純米吟醸酒 亀岡をお求めのお客様です
・・・・当店の萩の鶴のお酒のある場所もお分かりです
あ~ 夏にも仙台の息子さんのところに来た方だ
群馬からのお客様  群馬で萩の鶴のお酒達をお楽しみください
ありがとうございます


群馬のKさんからも ご注文です・・・
『また今年も自分のオリジナルの山田を作って飲んでみます。
3種類並べて飲んだり、燗にして飲んだりと楽しみは広がりますね』・・・・と、日高見好きのKさん
日高見純米セット 短稈渡船と山田穂のご注文と取ってた山田錦ひやおろしを送ります
中取り赤箱は12月に仙台に来る予定でその時に・・・
今送ったらお正月まで飲んじゃうかも?・・・ですね
かしこまりました   群馬の皆様 ありがとうございます
こちらは横浜ナンバーのお車でご来店のお客様です・・・
伯楽星純米吟醸をお取りになり あとは何になさるかお迷い中
好みを言って選んでもらえば~・・・と、一緒にご来店の彼女さん
彼女さんはNIIZAWAやKIZASIのダミー瓶に付いてる値段をご覧になって ワ~~・・って言ってました
落ち着いたお味がお好きのようですので 山和ですかね・・・
同じお値段ならお得感がある そこにあるだけの山和純米吟醸ひやおろし・・・   ありがとうございます



2016/10/18 20:25

日高見 中取り純米大吟醸 通称赤箱

日高見会員店用 大吟醸・純米大吟醸シリーズ第三弾
日高見 中取り純米大吟醸 通称赤箱 入荷です!!
こちらも特A級兵庫の東条山田錦で醸しました それの中取り
少量生産の為 今年も平井社長さんの単独割り当て本数です
夏のベネチアンボトルが売り切れて こちらをご予約だったお客様・・・入荷致しました  よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらの旦那様は 今度は四国まで一升瓶を三本ほどお持ちになるそうで・・・何がいいでしょうか? と、ご来店でした
何かの会合かお祝いに宮城のお酒の美味しいところを・・・
送られるのかと思いましたら お持ちになるそうで・・・大丈夫かな?   飛行機で行かれるのかと思いましたら 車で行かれるそうで・・・それなら大丈夫そうですね
看板娘とご相談して決められたのは 乾坤一純米大吟醸雄町に伯楽星純米大吟醸 あとは宮城の有名銘柄、他では買えない浦霞純米大吟醸蔵の華2013BYになさるそうで・・・三本縛って熨斗つけて
お気を付けて行ってらしてください  ありがとうございます


東京に転勤で戻られたらSさん、仙台に来ていたそうで お酒のご相談にご来店でした・・・
で、ご相談はこの前お電話で話された話の続きですね
来月、娘さんがご結婚なさるそうで お相手さんも仙台出身・・・
披露宴で宮城のお酒で鏡開きをするそうです
そのコモ樽に入れるお酒のご相談でした
鶴と亀の萩の鶴亀岡もいいでしょ 伯楽の目を持つ二人には伯楽星もいいでしょ これからのお二人の人生 日を高く見ていく日高見もいいでしょ・・・と、お話しさせていただきました
全部いいな~・・・と、Sさん
Sお父さん 結婚するのはお二人ですから・・・
お酒の写真を撮って見せて お二人のご意見も聞いてみるそうで
親子で楽しいい 結婚披露宴のご準備ですね
奥様がお選びになったお土産まですみません・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


この頃は もう売り切れになったひやおろしのご注文やお問い合わせが多いです・・・昨年取れたお米で冬に造って火入れして 貯蔵し夏の土用の暑い季節を乗り越えてどうなった? これからキチンと一年間売って行けるか? と、お味見をしたら美味しかったので このまま二回目の火入れをせずに冷でお出しするお酒がひやおろし・・・
ですので当店では8月9月のお酒の位置づけです
東京のS君も 今頃になって蔵王Kのひやおろしはありますか?って この前別のお酒を送った時はあったのに・・・
岩手のSさんも いつもは9月の初めにご注文頂いてた乾坤一ひたおろしのお問い合わせでした   チョット遅かったです
いわきのS君は一方的にメールで注文寄こして 品切れ連絡しても返事が帰って来ない・・・メガネ専用と斧琴菊もだって!
どうしましょう? 季節酒は出初めはあるけど あとは在庫確認してから注文して頂戴  よろしくお願いいたします
ありがとうございます
アサヒ君もご来店でした・・・
父ちゃんが亀岡を二本買うなら 僕はアーモンドチョコ5個とポッキーも5個 ブラックサンダーは2個にするそうで 次々レジ台に乗っけてくれました・・・アサヒ君、もっと乗っけていいよ
母ちゃんに却下されたアサヒ君 車に一人で戻って行きました
ちょっと待って~~~   ありがとうございます



2016/10/17 20:38

山田錦純米大吟醸 浦霞

山田錦純米大吟醸 浦霞  入荷です!!
酒造好適米山田錦を45%まで磨き上げ 低温でじっくり醸し、瓶貯蔵で半年間冷蔵熟成してお出ししてくる こちらの浦霞純米大吟醸・・・味と香りが調和した バランスのいい純米大吟醸です
数量限定ですのでよろしくお願いします。
ありがとうございます
Eさんは 大阪からのご婦人のお客様をお連れ下さいました
亀岡の一升瓶や四合瓶を4本 伯楽星純米大吟醸や佐藤農場の梅酒もお求めです・・・お送りいたしますね いいお土産で
Eさんのは残り少なくなった山和のひやおろしを見つけました
ラベルが切れてて 間をおいての入荷でよかったですね
ありがとうございます
T君 日用品を買い物してきて当店へ・・・
あれ? 乾坤一のひやおろしは・・・もう売り切れです
やっぱり  では、宮寒梅プレミアム純米吟醸三米八旨で
大沼さんも あれ?乾坤一のひやおろしは・・・もう売り切れです
やっぱり  では、蔵の風を・・・それも言ってみればひやおろし
蔵の風の方が乾坤一のひやおろしらしいですから~
ありがとうございます


赤い団長さんのお店に配達に・・・黒いTシャツすか?
団長さんと、言うか俺にとってはT親方さんの方が呼びやすい
約10ヶ月ぶりにお目にかかりましたね
15年以上お付き合いした居酒屋さんの親方さん・・・
テナントビルの建て替え話や 一緒にお店に出ていたお袋さんも病気になり なんやかんやで昨年いっぱいであっちのお店を閉めちゃって 新たに入場料形式?の 仙台女子プロセス応援団長的?なお店を出したのが7月だっけか?
秋も深まりお酒の美味しい季節も到来 開店祝いに頂いたお酒もそろそろなくなってきたようで?  冷蔵庫が空きました 
と、ご来店でご注文でした
やっぱり亀岡に伯楽星はないとダメですね・・・
あたのごまつの新米新酒生酒や 宮寒梅プレミアム純米吟醸三米八旨 橘屋純米大吟醸もお持ちしました
こちらは入場料とは別会計でお出しするそうで・・・
そりゃそうだ   またよろしくお願いいたします
ありがとうございます


他の日本酒は飲めないうちの嫁さんは 伯楽星は飲めるそうで 伯楽星を飲みたいそうで 妻の為伯楽星をお買い求めにバイクで当店へご来店の青年です・・・はるばる会津の喜多方から来たそうです
来るときは下の国道を来たそうで 13時に出て16時半に当店到着でした・・・伯楽星の大吟醸をください
伯楽星は大吟醸は造ってないよ 全部純米、だから純米大吟醸
二酒類あるよ・・・と、こちらの桐箱入りも見せてあげました
魚?ギョ  こちらの純米大吟醸でよいそうです
会津や喜多方のお酒も美味しいのがあるんでないの?・・・
と、銘柄を上げてお訪ねしたら  あれはいかがなもか?と、首を傾げておりましたので 伯楽星のお酒の事をいろいろ教えてあげました・・・・伯楽星純米大吟醸雄町を3本お求めです
今から帰るそうで・・・・エッ! 今から又喜多方まで 
一般道を走って来きたら心が折れたので 帰りは高速道路で帰るそうで・・・横浜のKAZEさんみたいだ あっちはもっと遠いか
奥様に早く伯楽星を飲ませてあげたい一心で
送ることもできますからね   アッ!そうですか
お話しできてうれしかったです   ありがとうございます



2016/10/16 18:29

墨廼江 特約店純米吟醸シリーズ 純米吟醸山田錦

墨廼江 特約店純米吟醸シリーズ 純米吟醸山田錦 入荷です!!
上品で優しい香と柔らかく膨らみのある味わいの 墨廼江特約店純米吟醸山田錦   よろしくお願いいたします
ありがとうございます
S親方のお店に行ったら 開店前の賄を食べてました・・・
本日お出しする魚のお味見も兼て 刺身定食だ~~!!
この白身のお刺身おいしい~ これなんですか?・・・と、Iちゃんが親方に聞いてた    セイゴだそうだ
セイゴ? それは何だべ・・・親方に聞いたら魚だそうだ
それは俺もわかる  スズキの小さい時の名前だそうで・・・
じゃ~親方も小さい頃は セイゴって名乗ってたんだ
そうだそうで いまは出世したそうです   成程!
何、この人達?・・と、Iちゃん
あきれないでね   ありがとうございます


午前中からご来店のお客様が続きます・・・いい天気です
俺は用足しにチョイと街まで ついでにお昼も買ってくるか
アッ!そうだ 加藤さんが明日来るはずだがその前に・・・と、
デパ地下で秋田清酒の加藤さんとお酒を利きながら打ち合わせ
んでは 明日よろしくお願いいたします  ありがとうございます
Kさん、奥様とご来店・・・またゴルフ大会があるそうで 表彰懇親会に前回お持ちになった 乾坤一オンパレードの評判がかなり良かったので今回も乾坤一オンパレードで
Kさんが来るのでわ?と、思ってよけてた乾坤一をお出ししました
・・・乾坤一純米吟醸山田錦にひより  
当然頂いていくそうで 冬華に雄町 勿論当店オリジナル乾坤一の蔵の風も辛口純米も・・・・天気も良くてよかったですね  
ありがとうございます


先日 又俺の足腰のメンテナンスに行ってたら 看板娘から電話が来た・・・誰か来たみたいだ  もうすぐ帰るぞ
お待ちなってたのは宮寒梅の健弥君でした・・・ 
一応?専務 影の社長か? もう造りも始まっている宮寒梅さんだが 本格的な今期の造りはこれからだ・・・稲刈りも終わり 夏に来た時の話の続きの再確認と 新たな具体的な展望の話と
今回はチャーシュー麺会議?
あの米の話はどうなった?・・・今からだそうで それにも課題があるそうで  他の蔵さんの話も聞いたようです
それをあの時期に当てはめて 今のこれを精米上げてここに持ってくる・・・ん!いい展望だ
後はJANコードの話と荷姿の話もだっけか?・・・
検討してるし検討するそうで   答えは現場にあるもんな
N君もそうやって頑張って来た   蔵と俺たちはお互いさんだ
んで今期の造りも頑張って・・・またラーメン喰いに来て頂戴
ありがとうございます



2016/10/15 21:01

あたごのまつ限定純米吟醸おりがらみ生酒

宮城で一番早い新米新酒生酒が来ました・・・ 
あたごのまつ限定純米吟醸おりがらみ生酒 入荷です!!
今期のあの麹で造った新酒あたごのまつは 先月の27BY冷卸のお味を超えてきた・・・よろしくお願いいたします
ありがとうございます
ご来店の旦那様は 初めてご来店ですか?・・・・
伯楽星がお目当てで その他のお酒もお探しでした
宮城のお酒が多いんだな~・・・と、他の有名所のお酒をお探しみたいです   黄金澤も宮寒梅も山和も萩の鶴も 宮城の方なのにご存じないみたいです  乾坤一と蔵王は知ってるご様子
お酒をお味でお選び頂く他県の皆様の方が 宮城のお酒の事をよりご存知・・・か?  3日間仙台に来られる社長さんが 毎晩違う美味しいお酒を召し上がりたいそうで
それならなおの事 宮城のお酒がいいですね・・・
と、いう事で 大吟醸・純米大吟醸のお酒をご説明したら
宮寒梅 純米大吟醸醇麗純香と 乾坤一純米大吟醸雄町をお選びくださいました  伯楽星と一緒に3日間お楽しみください
ありがとうございます


この頃ご注文が多いのは Jさんのタッ君が名付けた 日高見純米親子セット・・・が、好評です
Iさんのお店でもKさんのお店でも Mさんのお店でも そのアイディア頂き~!だ、そうで  日高見純米短稈渡船と山田穂セットに 後わずかになった日高見純米山田錦ひやおろし
日高見純米山田錦ひやおろし 駆け込み需要のこの頃です
今まで当店の日高見を飲んだ事のなったOさんにもお勧め・・・
日高見純米山田錦ひやおろし 売り切れます
よろしくお願いいたします  ありがとうございます
Bさんも ご夫妻さんでご来店・・・
奥様とお会いするのはしばらくぶりだ  こんにちは(^^)/
あれ? ところで今日は定休日だっけ・・・
いつもは定休日の火曜日にご来店だった
あべさん ランチ辞めたんです  その分夜の営業時間を少し長くしました・・・と、旦那様の親方さん
それでやって行けるようになったんだ  奥様も楽みたい・・・
今回、奥様に持たせた武器?は 宮寒梅プレミアム純米吟醸三米八旨・・・あべさん これもう一本 と、たくましくなった奥様
これで昼間に歯医者さんにも行けますね  ありがとうございます


”みやぎまるごとフェスティバル”きき酒会場へ・・・・
高橋君 表彰式さ行かなくてもいいのかい?
表彰式で緊張するので少しきき酒してたみたいです 自分の蔵のお酒を再確認   おめでとうございます
宮城のお酒のレベルも上がって来た 賞を取れたお酒とそうでなかった好きな蔵のお酒を比べても 味や香りにそんなに差はない感じだ これは審査員泣かせだな  しいて言えば色照りと甘か?
このお酒も8月はいい感じだった 今は落ち着いてこれからまたお味が伸びてくる要素がたっぷり・・・
帰りは表彰式をチョイと覗いて おめてとうございます
由倫ちゃん目立つな 毎年表彰台だから慣れてきたな 隣の高橋君が小っちゃく見える・・・元々小っちゃいか
受賞の皆様 きき酒全国大会出場のTさんとH君も おめてとうございます   ありがとうございます



2016/10/14 20:45

やまとしずく 純米吟醸 TypeーK

やまとしずく 純米吟醸 TypeーK  入荷です!!
案内を見たとき タイブK~ェ? 何ですか と、思った
いつもは出羽鶴蔵のやまと蔵で仕込まれるやまとしずくを 刈穂の蔵で仕込んだらどんな酒になるのか? その一言から造ってみたそうで 一部のやまとしずくを刈穂蔵で造って以来20数年ぶりに限定復活したそうです   本数限定でよろしくお願いいたします
どんな味かな~ 数が少ないので、俺開けられないな   
刈穂好きのお客様が多いK店長さん 入荷しましたがいかがです?
店長さん お休みだそうで・・・んで休み明けにでも
ありがとうございます
乾坤一の久我君からお電話です・・・
この頃は造りが始まってもお酒の会とか色々と忙しい久我君です
なに~ その酒がもうないのは致し方ないが 頼んだあっちの瓶詰めが再来週の予定だってか?  もっと早くして頂戴
人がいないし 愛国のレッテル貼もまだだし 陶芸市もあるし・・と、言い訳が?続きますが  お酒の会だけで飲む方も大切ですが 常にあなたのお酒を大切に飲まれ方もおりますんで  急いでね
よろしくお願いいたします(^^)/  ありがとうございます


宇都宮からSさん ご来店・・・
昨夜はIさんのお店で飲んだのか 亀岡ひやおろしをご指名でしたが もう一升瓶も四合瓶も売り切れです  
26BY41号でいいそうで そちらを二本とまだあった! 
と、メガネ専用も頂くそうです・・・
乾坤一純米吟醸ひやおろしも美味しかったそうで・・・そちらは四合瓶が売り切れで 一升瓶しかございませんでした
この前冷蔵庫を買い替えたSさん 中の構造も見ずに外見だけで買ったら 一升瓶が今までの冷蔵庫みたいに入らないそうで
どうしようかな~・・・と、お悩み中
乾坤一はこっちの純米吟醸にして わずかになったひやおろしをいただいていくそうで・・・墨廼江に宮寒梅 黄金澤は『よきこときく』で   墨廼江ひやおろし売り切れます
もう明日には新酒生のあたごのまつも来ますからね・・・  
お送りしておきます   ありがとうございます


オッ! 何だこれワ~!・・・と、亀岡を買いに来たKさん 
メガネ専用を見つけました  10月1日が日本酒の日のでメガネの日でもあり、その日の乾杯酒やイベント用に 萩の鶴のメガネをかけてる蔵人さん全員で造った話をしたら 息子の顔にも似ていると思ったのか これももらっていっかな・・・ 
と、メガネ専用もお買求めでした
その夜 電話を寄こしたKさん・・・あと、何本ある~?
この酒も美味いそうで 後、3本欲しいそうで・・・
息子さんも奥様も メガネをかけて似てますもんね
メガネ専用 売り切れます   ありがとうございます
その夜はSさんからもお電話が・・・
乾坤一純米吟醸ひやおろしは 後何ぼんありますか?
大阪の方から頼まれたそうで・・・本数をお伝えしましたら 後5本欲しいそうで  乾坤一純米吟醸ひやおろしも売り切れます
駆け込み需要のこの頃です  皆様、ありがとうございます



2016/10/13 20:35

日高見限定純米 短稈渡船と山田穂セット

日高見限定純米 短稈渡船と山田穂セット 入荷です!!
この時期のピンクラベル日高見セットも 当店の皆様には知れ渡ってまいりました・・・あれ?ラベルが白地になってた
平井社長さんのピンクのイメージ脱却か?
初めての方にこちらのお酒のご説明です・・・
短稈渡船は山田錦の父方のお米です 山田穂は母方のお米で、それを掛け合わせて出来たお米が 高級酒を造るのに最適な山田錦
今回は 先月発売の山田錦ひやおろしと同様、キリッとした中にも両方ともいい味わいを出しニュアンスを同じく仕込みました・・・と、小鹿杜氏が9月の利き酒会の時言ってました
その通り!!  山田錦ひやおろしは今が飲み頃 お燗でも美味しくなってきた それに付随するこちらのセットの飲み比べは 飲まれる方 誰もが笑顔になることでしょう
片っ方ずつ飲まれるより 二本同時開栓してぞれぞれ同じ量ずつ飲まれていくと より楽しく召し上がれるとおもいます
それぞれブレンドして と、遊び心も・・・
限定本数で販売開始です  よろしくお願いいたします
ありがとうございます


お電話を頂いたのは 大学時代の後輩、K君でした・・・
年賀状のやり取りはあるものの 声を聴くのは何年?いや何十年ぶりだ?・・・お酒を買いに来るのに 折角だから俺いるのを確認してからと電話をしたそうで  まもなくご来店でした
変わり果てた姿でわかりますか?・・・と、K君
あのチョイと長髪のイメージはもうなかった 
俺だってハゲてきたし 顔立ちはそのままだから分かったよ
今度、同級生のお集まりがあるそうで その同級生に当店へお酒を買いに来てくださる方がいたそうで  そこは俺の先輩の店だと言ったら K君がその同級会に持ち込むお酒を当店に買いに行くことになったそうだ・・・それに付け加え言われたことは 
お前は社長さんだからその酒は寄付な・・・と、いう事になったそうだ  K君が選んだお酒はこの二本 伯楽星と乾坤一どちらも雄町を使った純米大吟醸に熨斗付けて
流石!社長さんだね~・・・と、言ったら このごろ仕事は暇だそうで  あべさん、何か仕事はありませんか?と、K君
今のところは・・・   ありがとうございます


中村さん来たわよ・・・と、浦霞の看板車を見たのか看板娘
この前来たばかりの浦霞の中村君が? 何かあっかたな?
車から降りてきた中村君は 若くなっていた?・・・渡邊君した
あべさんに Sizukuをお持ちしましたそうで・・・
浦霞のひやおろしは売れてますか? メガネの方が売れますか?
と、少しはセールストークが出来てきた・・・
話題が詰まった所で帰るそうで・・・もう少し話していきなよ
ご苦労様でした  ありがとうございます
こちらは本物の?中村さんがご来店です・・・
ご予約していたあのメガネ専用を取りに来て 冷蔵庫の中を探してました・・中村さん もう店の冷蔵庫には並んでませんよ
この前はメガネ専用がまだ入荷してなかったので 黄金澤『斧 琴 菊』をお持ちになった中村さんです  それもまだ飲んでないみたい・・・メガネも斧琴菊もNコレ用ですか?
頒布会のご予約も   ありがとうございます(^^)/



2016/10/12 21:03

宮寒梅 純米吟醸燗酒 冬咲き燗

宮寒梅 純米吟醸燗酒 冬咲き燗 今年も販売開始です!!
蔵元さん曰く 宮寒梅らしい燗酒専用純米吟醸酒・・・
この頃は何とか専用が流行り文句かな?
宮寒梅は香だ と思ってました皆様には、宮寒梅の米の旨味と味わいを このお酒で感じてお楽しみいただけます・・・
よろしくお願いいたします
アッ! これを忘れちゃいけないぞ  三米八旨
発売から一ヵ月を過ぎ 落ち着いてまいりました宮寒梅プレミアム純米吟醸三米八旨・・・こちらもお燗にすると愛国の旨みが引き立ちます  お燗で美味しい宮寒梅の二酒の純米吟醸酒
よろしくお願いいたします   ありがとうございます
町内のKさんの地鎮祭に 頼まれた町内の皆様のお祝いのお酒をお持ちしました・・・おめでとうございます
思えばあの震災で Kさんのご自宅もひどい被害でした・・・
当家と同じ昭和初期の建物で あの時はお互いの被害状況やこれからの事を話してました・・・あんだはいいよな まだ若いし
70歳を過ぎこれからの人生の事も考えると 色々と思いますもんね・・・奥様との老後の事、子供たちの将来の事も考え アパートを建てて暮らしていくことにしたそうです
あのスイカやトマトやトウモロコシを植えてた家庭菜園も更地になった  これからですね    ありがとうございます


Sさんに毎年頼まれるお酒を いつもの会場にお持ちしました・・・・・これも学会の懇親会かな?
昨年は補助予算があったのに今回はないそうで 当店からお持ちするお酒が昨年よりも少ないです・・・
エッ!今回その予算は三味線の演奏依頼にお使いになられたそうで・・・・今年はお酒の方に回らなかったそうで
昨年はSさんのご存じない銘柄のお酒の美味しいところもお持ちしましましたが 誰も知らないと外国からのお客様も多いので 減るのが遅いそうで・・・私の知ってる銘柄にしてください 
との事でした   Sさんがもっと当店の宮城のお酒のせめて銘柄だけでも知ってればいいのにな?
と、いう事で 取ってた浦霞や伯楽星や日高見純米山田錦ひやおろし これも美味いと言ってた宮寒梅や乾坤一 墨廼江とあたごのまつのひやおろしをお持ちしました・・
ホテルの宴会担当のお姉さん  ガチャガチャと瓶を重ねてダメだよ  もう売り切れたお酒もあるからね  
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


こちらはシルバー世代の皆様です・・・
お友達同士のご夫婦さんみたいで 春日部ナンバーのお車でご来店下さいました・・・それぞれご家族で伯楽星を数本ずつ
今から塩釜の市場に向かわれるそうで・・・
ひがしもの のお求めですか?
その前に仙台駅に寄って・・・と、こちらの奥様
仙台のお菓子 支倉焼を買いたいそうで・・・
七夕の時の地図で道案内  いってらっしゃいませ
ありがとうございます
60歳のお祝いに 好きな車を買ってもいいよと奥さんのユミちゃんに言われ 7年乗った軽から山にも行けるヴェゼルハイブリッドに決めて ようやく納車になったK君が お酒を買いにご来店・・・
白のヴェゼルか  いいな
今日は納車祝いか亀岡と蔵王Kの秋あがり あとこれも・・・
メガネ専用ももらっていくそうです 
好きなお酒で納車祝いしてください  ありがとうございます



2016/10/11 20:17

ストリートビューの撮影

学会があったからかな? お酒を送られる皆様がご来店でした・・
こちらのお客様は 伯楽星をはじめ当店の東北のお酒のお求めです
・・・白露垂珠出羽の里の純米吟醸や刈穂の秋カワセミも入ってます マルマス米鶴秋あがりも送られるそうで
着くのが楽しみなお客様   ありがとうございます
店内撮影中、キャリーバッグを引きながらご来店のお客様です
店内狭くしてすみません   
Wさん達、ちょっと待ってくださいね    撮影休憩中
お選びになられたのは 宮寒梅純米大吟醸の醇麗純香 ひやおろしは日高見と日輪田山廃純米をお求めです・・
姫路市からのお客様でした  お送りいたします
ありがとうございます


今日は店内撮影日・・・Wさんとカメラマンさんがご来店でした
丁度いい具合に秋の青空が出てきました・・・
Wさん メガネ専用と一緒に写りたいのか 同じメガネをしてきたぞ?・・・Wさん このお酒知ってたの?
Googleストリートビューの撮影です・・・・
この撮影でGoogleストリートビューから当店へアクセスすると 店内まで入って見ることが出来る仕組みだそうで  あのまん丸いストリートビュー専用カメラで撮るのかと思ってましたら 人の目の高さにカメラを決めたら 魚眼レンズで撮っていくそうで・・・
後はつなげて編集するそうです
あべさんも写真に入ったら と、いう事で肖像権のないのを証明してと・・・店内を覗くとどっかに俺が映ってますのであしからず
アッ! そうだ この方も肖像権がないので置いとける
コラアゲンワンカップも冷蔵庫から出して ここに置いといて と
出来上がってアップしたら 俺も見るのが楽しみ!!
撮影後の帰り際 あべさん今度はお酒を買いに来ます 寂しくなったら電話してね・・・と、Wさん   老人介護か? 
また遊びに?来てください   ありがとうございます


チエさんご来店・・・・この頃は来られる皆さん 山和・山和
だそうで 今回も山和のひやおろし あとは三米八旨も 
日高見は弥助より芳醇辛口純米が今のところは分があるみたい
チエさんは美人なので 来られるお酒好きのオジ様達は色々アドバイスをくださるらしい  今はこっちの方がいいとか この酒は変わったからダメだとか・・・商売上合わせるしかないもんね
数年前 伯楽星がブームを先取りして糖度を若干上げ綺麗な造りになった時もそうだった・・・変わったのは、真剣に今まで飲んでた方には誰にでもわかったし 何故そうなったのかも俺と話したり他のお酒も真剣に飲めばわかるはず  その数年(二年か?)間の役割は終え 又新たな時代と技術に挑戦して出してきた伯楽星・・・
味わい的には最初に戻った(レベルは格段に違う)感じになったら
 今度もオジサン達に変わったと言われ 飲まれなくなっちゃたそうだ・・・チエさん 後数か月後のそのおじさんの姿を楽しみに
11月の伯楽星純米吟醸雄町は 分かる方だけに飲ませてくださいませ   三米八旨も出たばかりの頃にお出ししなくてよかったでしょ・・・一ヵ月でこう変わる   ありがとうございます



2016/10/10 20:14

ニコラ・フィアット その限定ボトル

昔は10月10日が体育の日  最初の東京オリンピックが開催された記念の日です  数年ぶりに10日が祭日になった
記念の日は記念の日の祝日がやっぱりいいな・・・
ありがとうございます
フランスで一番売れてるシャンパーニュブランド・・・
ニコラ・フィアット その限定ボトル入荷です!!
ゴールデンシック 2016年数量限定ボトル・・・
ピノ・ノワール40%、シャルドネ20%、ピノ・ムニエ40% 
熟成:3年~4年 のシャンパーニュ ニコラ・フィアットです
ピンクのニコラ・フィアットも入荷・・・あのドンよりお安く美味しくいただけます  年末年始にシャンパンをご予定の皆様も
当店の各酒ニコラ・フィアット  よろしくお願いいたします   
ありがとうございます


こちらのカップルさんは お酒を送りにご来店です・・・
お礼で黄金澤大吟醸と伯楽星純米大吟醸東条山田錦を送られるそうで・・・一緒には包めないので 別々にお包みして送りますね
ありがとうございます
Hさんのカップルさん? ご夫妻か  もご来店・・・
先週買われたメガネ専用はまだもう一本あるそうで 人に差し上げるのに黄金澤『斧 琴 菊』をお求めでした
差し上げるその前に ご自分で飲んでみるそうで・・・
Hさん 黄金澤『斧 琴 菊』もそこにあるだけよ
旦那様はメガネ専用の一升瓶がまだあるのを確認して 山和ひやおろしが飲みたいみたい・・・
旦那様 メガネ専用もそこにあるだけよ
今晩黄金澤『斧 琴 菊』を飲んで どちらにするか至急連絡するそうです  一応両方取っときます   ありがとうございます


昨日は連休中で ご来店のお客様でお店もパタパタ・・・
ご来店ありがとうございます
夕方はお酒を送られるお客様も多かったので 夕食の支度がままならない看板娘・・・日祭日の営業は19時までなので んで 、
S親方さんのお店へ食事に行くか・・・・と、いう事で 本日も営業してると言ってたSさんのお店へ
日和田雄町の26BYは Sさんのお店にしか置いてなくなったもんな・・・俺が料理を頼むと揚げ物だらけになるので 遠慮してカウンターで注文してたら 後ろから聞きなれた声が
I君だ!!  午前に芋煮会のお酒を買いに来て これ何次会?
そんでもってI君と話し込んでたら お店に入って来たのはサブ君だ!!  Sさんのお店でサプライズの皆様に   
こんな日もあるんですね    ありがとうございます



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