伝統的酒造りシンポジウムの件

2023年2月 2日 18:30

伝統的酒造りシンポジウムの件

今日は朝からこちらのビルへ・・・・・
何で最近はこのビルの会場なんだ　
三年ぶりに研修会

あら(^^)/　なるほど・・・
市役所の建て替えもあるので　こちらのビルの上階は全部市役所
で、10階がホールって訳か
エレベーターが二機では　大人数のお集まりの時は足らないな

三年ぶりの開催なので　主催者さん側も力が入った研修会
ＫＹＴ動画での意見交換も
ＫＹＴは　空気が読めないトレーニングの略ではないそうだ
危険予知　事故回避のトレーニング(^^)/
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

帰り道　早速ＫＹＴの実践か(^^)/
街中の裏道の道路は　ビルの陰で降った雪が踏み固められアイスバー
ン状態・・・
アクセルを強く踏むと　スリップ注意のシグナルが・・・
ブレーキを強く踏むと　ガタガタとアンチロックブレーキが
車間距離を取って　優しいアクセルワークで(^^)/
歩行者も滑って車道に転ばないか注意して・・・
よろしくお願いいたします　ありがとうございます

帰ってきてさ～仕事・・・月初め残高確認やら振込み確認　請求書
発行やらなんやら　　　何！・・・と、いう事で銀行まで
ウチのお取り引き銀行も　本店統合になったので　ここに来るのは
何十年ぶりだ(^^)/
本人確認が出来ないと　発行してくれない・・・
これにも手数料を取るようになったんだ
と、いう事で　月初めなのに半日以上仕事が出来ない俺でした
便利は時には不便です　よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらはＹさんがご来店・・・
おっ！　富谷のお酒だ・・・と、鳳陽純米吟醸春夏秋冬うすにごり生
のお求めです　　お支払いはめぐとくスタンプを使ってみるそうで
現金のお支払いは８０円で(^^)/　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　あたごのまつ純米吟醸ささらのお求めです
こちらのお客様は　伯楽星特別純米のお求めで　めぐとくスタンプも
こちらのお客様は　日高見純米辛口山田錦魚ラベルのお求めで　めぐ
とくスタンプも(^^)/　　皆様お集めになるのを急いでます
又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様は　いつもの朝日町ワインの遅摘みマスカッ
トベリーＡのお求めです
又よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

こちらはご婦人さん　三人さんがご来店・・・
伯楽星の入っている冷蔵庫の前で　色々ご相談かお悩みかな(^^)/
こちらのご婦人さんはお決まりになられ　伯楽星特別純米と純米吟醸
と　純米吟醸おりがらみ生を・・・
こちらのご婦人さんは　伯楽星純米吟醸おりがらみ生をお選びで　こ
ちらのご婦人さんは　伯楽星純米吟醸と　愛宕の松別仕込み本醸造の
お求めです(^^)/　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらのお客様は　まだあった！・・・と、お取りになったのは
伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華です～(^^)/
一本二本・・・四本いただくそうで
これはいつまでありますか？・・・と、お客様
後は当店在庫のみ　いつまでと言われましても(^^)/
よろしければお早めに・・・　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　宮寒梅純米大吟醸赤ラベルを二本お取りです
一本ずつ箱入れにしてお使い物で・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様はＹさんでした(^^)/・・・
残り少なくなってた　乾坤一純米吟醸冬華生と　後は何の新酒生か
と思ったら　こっちからあたごのまつ純米吟醸ささらの火入の新酒
のお求めです(^^)/　　
生が続いたＹさん　火入れのお酒で気分転換？かな・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　宮寒梅をお求めに・・・
宮寒梅　純米大吟醸自社栽培山田錦も来てました(^^)/
純米大吟醸贅選のお求めです　　又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様は　伯楽星純米吟醸のおりがらみ生と　火入
れと続いた後は　又萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生原酒の
お求めかな(^^)/　　萩の鶴純米吟醸亀岡１２号中取りのお求め・・
又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様は　この頃は冬なので一升瓶でお求めです
今回は　刈穂純米吟醸六舟無濾過中取り生原酒の一升瓶で(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　宮寒梅純米吟醸おりがらみ生のお求めです
こちらのお客様は　田林は特別純米生原酒と同じく美山錦で造った
今は当店だけの販売となった　田林純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒も来てたのですが
火入の橘屋秘傳山廃純米吟醸のお求めです・・・
お燗で飲まれるのかな　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　山和純米吟醸無濾過生ピン山もあったのですが
山和純米吟醸火入れのお求めです・・・
箱入れにしてプレゼントのお酒なので　　でした(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　橘屋秘傳山廃純米吟醸　立春小吉と　同じ蔵の
黄金澤山廃純米うすにごり生とお求めです・・・
楽しい生の飲み比べ(^^)/　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらのお客様は　山和純米大吟醸をお選びです(^^)/・・・
こちらの純米大吟醸も　当店在庫は後チョットだけとなりました
今期のは蔵で心を込めて製造中　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めです・・・
こちらのお客様は　超濃厚ジャージーヨーグルト酒と　宮寒梅純米吟
醸おりがらみ生と(^^)/　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　あたごのまつ純米吟醸300mlのお求めです・・・
こちらのお客様は　宮寒梅純米吟醸おりがらみ生と　伯楽星純米吟醸
おりがらみ生と　おりがらみ生の飲み比べ(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらの学生君は　伯楽星特別純米のお求めで　めぐとくスタンプも
お集めです　　又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＴさんのＫ店長さんからも　今日はチョイと遅めのご注文
刈穂純米吟醸六舟無濾過中取り生原酒に　伯楽星純米吟醸・・・・
あれ？　今週は伯楽星は　純米大吟醸おりがらみ生の雪華を取るって
言ってたのに(^^)/　　お客様のリクエストもあるもんね
それと宮寒梅は　純米大吟醸自社栽培山田錦の一升瓶が売り切れたの
で　純米大吟醸贅選で　　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　伯楽星純米吟醸のお求めです
こちらのＴ君は　クラフトジン欅とビールは新商品　ニッポンビール
のお求めです　又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

国税のＭさんからお電話です・・・
３月５日に開催　伝統的酒造りシンポジウムの件
昨日の１日から応募が始まり　もう満席になったそうで(^^)/
折角お持ちになった　そのシンポジウムのご案内がこんなに余った
両面刷りだし　メモ紙にも出来ないな
又よろしくお願いいたします　と、Ｍさん・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます