阿部酒店コラム

2023年1月24日 12:13

乾坤一特別純米辛口 店頭販売開始

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乾坤一特別純米辛口 店頭販売開始です(^^)/
新酒が出来た一回目の入荷は販売を制限させて頂いた乾坤一特別純米
辛口ですが 二回目の出荷が始まり本日入荷!!
次の搾りの予定も分かりましたので 長らくお待たせいたしましたが
店頭販売再開です・・・
急激な出かたの場合は 又制限する場合もごさいますが 平常の動き
であれば大丈夫かと(^^)/  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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あら!SNSでピン山の写真の早速投稿は・・・
「過去何度もお伝えしていますが、ピン山入荷です 手に入れば、是
非」・・・と、昨日お求めのI君(^^)/
「それから「萩の鶴 純米吟醸 亀岡10号 無加圧 直汲み 生 原
酒」という謎の呪文が唱えられると究極の幸せが得られるので、ファ
ミコン世代は必須です。 これは本当に。」・・・と、亀岡は買わず
萩の鶴純米吟醸別仕込生こたつネコをお求めのI君
なるほどね(^^)/
ピン山は ピンクの山和の略で そっちの方が謎かもね・・・
山和 純米吟醸 無濾過 原酒 生のラベルがピンクなので ピン山
と愛称がついた
こうなると 毎年の萩の鶴純米吟醸亀岡の新酒生にも愛称があったほ
うがファミコン世代には 毎年手に取りやすいって分けか(^^)/
亀岡の10号の号は その年の蔵の製造番号 無加圧は圧力をかけて
搾る前に滴り落ちて来るお酒を 直汲み 直接瓶詰めした 火入れし
ない生で 加水で度数調整もしない原酒 と、言う呪文?で 決して
謎ではないのです  
そういうのをお伝えする お酒の話しの切っ掛けにも このままで
いいかな(^^)/  
ファミコン世代って どの世代?
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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年末のお酒も 年始でご挨拶でお買求めだった大吟醸など各酒も飲み
終えたのか Oさん今年二度目のご来店(^^)/
年始の時に頼んでたお酒だそうで 年始のお求めの大吟醸も飲み終え
たそうで   Oさん 急いで飲んだのかな・・・
毎年の萩の鶴純米吟醸亀岡 今期は10号(^^)/その無濾過中取り生
原酒に 年始に来た時は最後の一本だったこちら 乾坤一純米うすに
ごり生のお求めです
それと年始に買った サッポロラガー大ビンは 久々に娘さんと飲ん
だら 娘さんも美味しいと気にいられたそうで 今回も(^^)/
他の新酒も続々入荷に こっちも急いで飲まれるようで・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのベンツでご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸おりがらみ生の
お求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様 今回は奥様と(^^)/・・・
黄金澤山廃純米うすにごり生はまだかお聞きのお客様
今回は少し遅く 土曜日着の予定です(^^)/
と、いう事で 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生と伯楽星純米吟醸おりが
らみ生のお求めで 四合瓶の伯楽星純米吟醸おりがらみ生も・・・
お支払いは 奥様のスマホのめぐとくスタンプご使用で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華(^^)/のお求
めで 同じく火入の伯楽星純米大吟醸雄町とご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはご夫婦さんがご来店・・・
あの~・・・と、ご主人さん  店に飾ってある酒蔵さんの前掛けが
買えるかお聞きです   在庫のあるのは買えますよ
昔はお求めの方も多かった蔵の前掛けですが 最近はのこの頃で引っ
込めちゃったのもあった
ポケットが付いてるのがあれば欲しいそうで 探したら宮寒梅のが付
いてて一つあった   こちらでよろしいそうで 
お酒は焼酎の赤兎馬のお求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 冷蔵庫のお酒をジックリと(^^)/・・・
お決まりは 日高見純米吟醸うすにごり生と 宮寒梅純米吟醸おりが
らみ生と も一本は萩の鶴純米吟醸別仕込生こたつネコで
又よろしくお願いいたします
Sさんもご来店で 今週の三本は・・・
今回も日高見純米吟醸うすにごり生と 伯楽星純米吟醸おりがらみ生
それに浦霞純米生酒しぼりたての三本で(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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Kさんの奥様もご来店・・・
どこかで飲まれたのか 何のお酒か分かりませんが あらばしりは荒
っぽくて 山廃のは酸っぱいのかお聞きのKさんの奥様
その蔵さんの造りにもよりますが(^^)/・・・
萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲み生原酒も飲まれた奥様
あれもしいていえばあらばしり その中取りからですがね(^^)/
今回は伯楽星の次は あたごのまつ純米吟醸ささらの新酒火入れのお
求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は ZAO特別純米生寒来も飲みました(^^)/
これも美味しかったです・・・と、ご来店
山和純米吟醸Pulitoも飲まれ 次は寒来をお求めだったのね
次は 寒来とは真逆かな(^^)/のこちら 鳳陽純米吟醸春夏秋冬うす
にごり生を飲まれてみるそうで  話を聞きながら買うのは楽しい
そうで それもお酒の味ですね(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒 立春小吉(^^)/
それと萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲み生原酒のお求めです
どちらも両蔵の 当店だけのお酒です・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生と 蔵王純米活性に
ごり生をお求めです 蔵王純米活性にごり生を飲む方法?も
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店は・・・あら!朝日町ワインの工場長 兼部長さんに
なったI君でした(^^)/
今回はお連れの方と 新年のご挨拶と引継ぎと ご案内と・・・
コロナもあり 年に一度しか来れなくなったI君 担当が変わるそう
ですが あまり変わりはないそうで 東京担当が主になるそうです
で、ご案内の発売時には毎年完売 無濾過秘蔵ワインのご予約数も
いつもの通りで(^^)/
今年もよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は いつものクラフトジン欅の一升瓶をお求めに・・
それとこの前買った 秀鳳の山田錦がうまかったそうで
あれ?ないな・・・と、お客様   もう売り切れです
秀鳳は新酒のしぼりたて生 純米大吟醸出羽燦々33 それか純米大
吟醸愛山か・・・愛山もうまいよね と、出羽燦々33の生のお求め
です(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店はTさんです・・・
今度の日曜日に来ようとしたら お休みのお知らせを見つけたので
来られたそうで  申し訳ございません<m(__)m>
伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華(^^)/のお求めです
一升瓶と四合瓶  それとこの時期の乾坤一純米吟醸冬華生はまだあ
るようで こちらは四合瓶で 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生もまだあ
るようで四合瓶で・・・又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 雪の茅舎のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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年末のお酒も 年始の純米大吟醸やあれこれも飲み終わったKさんも
今月のお酒の萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲み生原酒と 山和
純米吟醸無濾過生ピン山と Iさんの分もお求めに(^^)/
あけましておめでとうございます・・・と、Kさん
三日に来たのに会えなかったのは何故だろう?
あっ!俺は亀岡八幡宮の元旦祭に行ってたんだ・・・
今年もよろしくお願いいたします(^^)/
それに蔵王純米活性にごり生は 自分も飲むそうで・・・
立春に飲む 橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒 立春小吉(^^)/と 奥の
松純米吟醸生かめ口と 後は一升瓶で頂くそうです
宮寒梅純米吟醸おりがらみ生がいいかな・・・と、Kさん
それ 先月もお求めでした 日高見純米吟醸うすにごり生が来てまし
た   昨日テレビ番組で白熊やシャチを見たのでいいそうで 
そんな理由すか(^^)/ 今回も宮寒梅純米吟醸おりがらみ生のお求め
です またよろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店は 福島ナンバーのお車でご夫婦さん・・・
伯楽星純米吟醸おりがらみ生と 蔵王純米活性にごり生のお求めです
で、お支払いは 宮城宿泊割クーポンをお使いになるそうで
新しい仕組みの宿泊割のお客様は初めて(^^)/
お客様のスマホ操作でのお支払いだと楽かも・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご注文はTさんのK店長さんからも・・・
伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華はこの次もらいます(^^)/ と、
最初に釘をさされ(^^)/ 伯楽星純米吟醸のご注文
それに立春も近くなってきたので 橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒
立春小吉(^^)/  小吉いいでしょう(^^)/
それに本日入荷の数の一番少ない宮寒梅 純米大吟醸自社栽培山田錦
に あら!これ最後の一本 墨廼江純米吟醸BY1号生も・・・
後は超辛口純米大吟醸の米鶴の入荷が間に合わなかったので マイコ
レクション 辛口瓶囲いの限定酒米鶴をお使い下さい
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡12号中取りのお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は タリケクラッシックのお求めです・・・
魚介類に合う宮城県漁協組合推奨ワイン(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらの会社のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町を二本(^^)/
御祝いの熨斗付けてお求めです・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 刈穂純米吟醸六舟無濾過中取り生原酒 それと日
高見純米吟醸うすにごり生Aquarium in Winterラベルのお求めです
お支払いはめぐとくスタンプご使用で(^^)/
この頃は溜める方よりお使いになる方が・・・  
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星特別純米をお求めで めぐとくスタンプ
集めで(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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寒いので お酒がなくなっちゃった~・・・と、お電話は
今日はこっちは吹雪いているの(^^)/・・・と、群馬のYさんです
暮に送ったお酒の伯楽星が 今までの伯楽星の中で一番美味しかった
そうで それは何だか忘れたそうで  あら(^^)/
伯楽星純米吟醸雄町です・・・
先ずのご注文は 本日HPアップの乾坤一特別純米辛口がよろしいそ
うで 乾坤一純米吟醸冬華生はいいみたいです
それと本日アップの宮寒梅 純米大吟醸自社栽培山田錦もだそうで
宮寒梅の純米大吟醸は美味しいそうで 赤ラベルも・・・
その無濾過中取り生原酒も少ない話に その無濾過中取り生原酒でよ
ろしいそうで 後はお忘れだった毎年の萩の鶴純米吟醸亀岡10号無
加圧直汲み生原酒と 伯楽星純米吟醸おりがらみ生と・・・
後一本は 昨年も飲まれて味は忘れた かも でラベルは覚えてた
Aquarium in Winterラベルの日高見純米吟醸うすにごり生で送りま
す で、午前中着がいいそうで・・・ 明日は全国的に雪
北陸方面はもう雪が積もって荷受け停止・・・
遅れるかもですが よろしくお願いいたします
あ!今年のご挨拶忘れてた
今年もまたよろしくお願いいたします ありがとうございます

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SさんのS親方さんからも 本日のご注文・・・・
今回は墨廼江純米吟醸BY1号生・・・は、売り切れです
あっちの取ってる墨廼江はまだもったいないので 新酒火入れのこち
ら 純米吟醸蔵の華にする事に(^^)/
それと今回の田林は生モト特別純米で・・・
又よろしくお願いいたします
昨日はお店がお休みだったMさんにも こちらをお持ちせねば
年末から品切れだった 陽のしずくレモンサワーの素を(^^)/
大変お待たせいたしました  又よろしくお願いいたします
IさんのSさんからは 宮寒梅純米大吟醸自社栽培山田錦と・・・
後何だっけ(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお二人さんとも 明日の雪の状況によっては・・・
の、打ち合わせ
不要の外出はお控え下さいとの気象情報
小学校は休校になってないので 通常通りで動きましょうか
K所長さんは初めての あっちの段取りの話しも・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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