2023年1月21日 17:48
宮寒梅のチョコ 今年は？
宮寒梅のチョコ 今年は？
宮寒梅×ほの香 酒粕生チョコレート・・・
毎年この時期から バレンタインに好評でした宮寒梅のチョコ が、
今年は製造を依頼している ほの香様が新店舗オープン準備の為
製造を行う事が困難となりました・・・
大変申し訳ございませんが 今期の販売はお休みです
残念！！ 来年又 よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのお姉さんは 伯楽星純米大吟醸をお求めです・・・
どこにも売ってなくて・・・・と、お姉さん
伯楽星は特約店販売のお酒です 当店で売ってますんで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 黄金澤純米大吟醸斧琴菊の四合瓶をお探しです
黄金澤斧琴菊は 毎年秋の限定酒(^^)/
当店には一升瓶の 黄金澤純米大吟醸斧琴菊はまだあります(^^)/
四合瓶のがよろしいそうで それでしたら今は当店だけの 橘屋秘傳
山廃純米吟醸生原酒 立春小吉がお勧めですよ(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸を二本のお求めです(^^)/
前日は クラフトジン欅の一升瓶をお求めだったＨさんもご来店で
今回はいつもの雪の茅舎のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございま
こんにちは～・・・と、マスクをしてても笑顔のお姉さんがご来店
ＺＡＯ特別純米生寒来のお求めです
これ、二本目なんです～・・・と、お姉さん
次のお勧めのお酒 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生原酒は
またこの次で(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日高見純米吟醸うすにごり生のお求めです
あの長年親しまれた吟醸うすにごり生は 昨年から純米吟醸に昇格し
こうなりました(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は あたごのまつ純米吟醸300mlのお求めです
こちらのお客様は お燗で美味しいお酒がよろしいそうで・・・
黄金澤山廃純米原酒１２号仕込のお求めです
これはどこのお酒ですか？・・・と、お客様
宮城県は美里町の 川敬商店さんのお酒です(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございま
こちらのいつものお客様は 乾坤一特別本醸造しぼりたて生を発見！
飲まれてみるそうで(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらはいつもの外国人の奥様・・・
今回もいつもの 刈穂純米吟醸百田のお求めです(^^)/
それにしても日本語がお上手ですね 又よろしくお願いいたします
こちらは網走のＫさんからもご注文・・・
伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華(^^)/ それと伯楽星純米吟醸お
りがらみ生を送ります そちらはお寒いでしょうがクールで
又よろしくお願いいたします
こちらは先日もご注文を頂いた 東京のＡさんからです・・・
今度は元の職場に送って欲しいそうで 伯楽星特別純米と 刈穂醇系
辛口純米と(^^)/
月曜日着でお手配いたします 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらは新潟のＳさんからもご注文・・・
新年のご挨拶は もうすでにこの前のお電話でお済みです(^^)/
乾坤一純米吟醸冬華生と 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生
原酒はご注文済のＳさん・・・
あれから入荷の 萩の鶴純米吟醸別仕込生こたつネコに 伯楽星純米
大吟醸おりがらみ生雪華(^^)/
それに今年も宮寒梅純米吟醸おりがらみ生はもう一回・・・
こちら五本がＳさんの初荷です(^^)/
また今年もよろしくお願いいたします ありがとうございま
こちらのご来店はＯさんです・・・
萩の鶴純米吟醸別仕込生こたつネコと 橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒
立春小吉(^^)/ 今回はどちらも一升瓶をお求めです
寒くなってきたので 冷蔵庫に入れなくても大丈夫になりました
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮神庭純米大吟醸無濾過中取り生のお求めです
こちらのお酒もあと少し 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生のお求めに・・・
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
この年末年始は 息子さん達ご家族もお集まりで あんなにご用意し
たお酒も早々となくなっちゃたＫ君もご来店・・・
今月のお酒の 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生原酒に 山
和純米吟醸無濾過生ピン山と 四合瓶では足らないので 萩の鶴純米
吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生原酒は一升瓶も(^^)/
それに来月の節分用にかな 橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒 立春小吉
もお求めです(^^)/・・・
それと最後の六缶セット サッポロラガー缶と
後は六月かな また今年もよろしくお願いいたします
ありがとうございます
Ｉさんは 今年二度目のご来店・・・
今回はお父さんもご一緒に(^^)/
今月のお酒の萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生原酒は ４８
％精米になってるのにピックリのＩさん
お分かりになる方だけの幸せです(^^)/ それと山和純米吟醸無濾過
生ピン山と・・・
お父さんは お燗のお酒のお求めで これがうまいんだ(^^)/
と、宮寒梅純米吟醸冬咲き燗のお求めです
又よろしくお願いいたします
続いてＯさんもご来店で 今月のお酒の萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無
加圧直汲み生原酒と 山和純米吟醸無濾過生ピン山と・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸贅選をお求めで めぐとくスタ
ンプご使用で・・・なかなかまたサイトにつながらなく四苦八苦
やっとつながりました(^^)/ お支払いは９０円
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は にごりのお酒がよろしいそうで・・・
白露垂珠無濾過純米超にごりを(^^)/ 初めて飲まれるようで
飲み方のご指導？を(^^)/ それと伯楽星特別純米と・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
お正月にお世話になった Ｋさんの所へ・・・・
帰りぎわ 芋が焼けたよ・・・と、Ｋさん
この下に石があんのかな？ ここは保温の場所みたいだ
熱々のでんとしたホクホクの石焼き芋(^^)/
焼き方で味も香りも違いますね
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は これかな？・・・と、お求めは
愛宕の松別仕込み本醸造(^^)/ この頃はほとぼりが冷めた？みた
いになった別仕込み 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めに・・・
皆さん 酒蔵ランキング世界一位のお味をお確かめください
又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは 一本しかでてない乾坤一特別純米辛口のお求
めで 乾坤一特別本醸造しぼりたて生とお求めです
これからの乾坤一 よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 乾坤一純米吟醸冬華生と 伯楽星純米吟醸おりが
らみ生とお求めです おりがらみ生を飲まれるのは初めてみたい
と、すると冬華生も初めてですね(^^)/
乾坤一の純米吟醸生で ササニシを香り酵母で醸しました
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはＭさんのＨ店長さんからもご注文・・・
日高見超辛口純米と 伯楽星特別純米とで この冬は純米吟醸うすに
ごり生やおりがらみ生は お使いにならないようで
少しでもお安いので 儲かるように(^^)/ かな
後はいつも超濃厚ジャージーヨーグルト酒のご注文・・・
又よろしくお願いいたします
こちらはＴ君・・・こたつネコはどうでした(^^)/
今回は生のお酒はよろしいようで 宮寒梅純米大吟醸贅選と 宮寒梅
純米大吟醸赤ラベルとお求めです
宮寒梅純米吟醸おりがらみ生も 四合瓶を飲んで美味しかったそうで
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
今日は青空に白い雪が舞ってます・・・
写らないですね(^^)/ 又よろしくお願いいたします
先週は来れなく 蔵王純米活性にごり生はまだあるかお聞きだったＩ
さんもご来店(^^)/ 今年もよろしくお願いいたします
蔵王純米活性にごり生 三本のお求めです・・・
今年も噴き出すのを楽しみにのまれるそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒 立春小吉のお求め
です(^^)/ 今年は小さな幸せが沢山感じられますように
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 浦霞純米生酒しぼりたてのお求めです・・・
こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生と 伯楽星純米吟醸
と(^^)/ 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
大晦日に年末のご挨拶で 黄金澤大吟醸斗瓶取りおりがらみや何やら
お求めで 新年二日の初売りでは新年のご挨拶と 萩の鶴純米吟醸
亀岡１０号無加圧直汲み生原酒をお求めのＯさんもご来店(^^)/
今年になっても新酒生の入荷が続くので そっちは見ないように こ
っちの冷蔵庫をしばらくご覧になってるのかな？
お客様が立て込んでいたので こっちでお待ちくださってました
お酒は決まっていたようで いつもの写真撮影もありますしね
田林特別純米生原酒に 今回はいかそうめん(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
あっ！今度の日曜日 ２９日はお休みしますんで・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのいつものお客様は 伯楽星純米吟醸を二本のお求め(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生を飲まてれから
は 勉強熱心？なご夫婦さん・・・
ここ数回は 色々お酒を飲まれてみても やっぱり宮寒梅純米吟醸お
りがらみ生がお好きなご夫婦さんです(^^)/
今回もご検討の結果？ 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生は二本を一升瓶
でお求めで 開けて飲まれると三日目で味が変わった気がして急いで
全部飲んじゃうそうで・・・
その味の変化が 生の醍醐味 面白みのお話を(^^)/
今回はそれに同じ美山錦で造った生の酒 田林特別純米生原酒に 萩
の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生原酒の次は 萩の鶴純米吟醸
別仕込生こたつネコと飲まれてみるそうで・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのキャリーバッグをお持ちのお姉さんは 伯楽星を買いたいそ
うでご相談です(^^)/ お選びは伯楽星純米大吟醸雄町 でした
そこで生のお話を・・・
伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華(^^)/のお求め
日本酒だからとお猪口で飲まず ワイングラスでお召し上がりくださ
い クラスに注き雪の華もお楽しみ(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 橘屋特別純米雄町の一升瓶をお取りです・・・
やっぱり 橘屋純米大吟醸愛山の四合瓶になさるそうで
これの一升瓶はどの位の量になるのかお聞きのお客様・・・
一升瓶ですと四合瓶の二本と半分の話しに 一升瓶になさるそうで
バイクなので箱入れにして欲しいそうで 一升瓶ですと箱代が掛かっ
てしまいました(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 一本しかでてない乾坤一特別純米のお求めです
こちらのお客様は 日高見純米辛口山田錦魚ラベルの四合瓶を三本
お金がなかったので二本にするそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは 伯楽星純米吟醸おりがらみ生と 萩の鶴純米
吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生原酒のお求めで めぐとくスタンプご
使用で(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらは山形ナンバーのお車で ご夫婦さんかな・・・
お姉さんは 宮寒梅純米大吟醸贅選と 伯楽星特別純米と 超濃厚
ジャージーヨーグルト酒のお求めで お兄さんは伯楽星純米吟醸の
お求めです 又よろしくお願いいたします
こちらはお母さんと僕ちゃんがご来店・・・・あれ(^^)/
暮に来られた親子さんで 僕ちゃんがお父さんとお爺ちゃんへの お
酒を選んだお客様です(^^)/
あの時は確か お父さんにＺＡＯ特別純米生寒来で お爺ちゃんに
伯楽星純米吟醸のお求めでした・・・
ＺＡＯ特別純米生寒来が どちらにも評判がよく お父さんとお爺ち
ゃんさんが 取り合って飲んでたそうで 僕ちゃんが選んだかいが
ありましたね(^^)/ 僕ちゃんＺＡＯがお気に入りになったみたい
今回はそのＺＡＯの酒類についてご質問の僕ちゃんです(^^)/
特別純米とその生と 純米吟醸のお米違い 精米の話しなど・・
純米大吟醸 中取りの話しやこっちとは違う酵母で 雰囲気も違う
話しなど ウンウン聞いてくれるのでありました(^^)/
お求めは 今回もＺＡＯ特別純米生寒来に ＺＡＯ純米大吟醸山田錦
中取りも(^^)/ 又来てね 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華(^^)/のお求
めです 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は ワインを選んで欲しいそうで 赤と白
ご予算はこれ位のワインがよろしそうです
では、世界も認める高畠ワイン アルケディアとナイトハーベスト
(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 山形のどぶろくのお求めに・・・
最初は黒どぶを飲まれてみるそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生原酒の
お求めです こちらのお客様は樽平純米吟醸生 雪迎えあらばしりの
お求めで こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡１２号中取りのお
求めに・・・・ 又よろしくお願いいたします
こちらは町内のＳ君です・・・
一緒に来られたのは 弟さんのＴ君かな 小さい頃は見てても大き
いくなってからはしばらくぶりだ 今は東京にいるそうで 親父さん
の一周忌で帰ってきたそうだ エッ！一周忌
昨年の一月に亡くなったそうで 大晦日まではまだ働いていたそうで
知らなくてすみません ご冥福をお祈りいたします
お求めは親父さんが好きだったビールはヱビス・・・
それと黄金澤山廃純米１２号仕込に 高畠ワインのブランデー梅酒で
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお二人のお客様のお選びは・・・
あら！最後の一本 乾坤一大吟醸原酒 木箱入りをお選びです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
ＳさんのＳ親方さんからも 本日のご注文・・・
昨夜は満席御礼の親方さん 今夜もかな(^^)/
橘屋特別純米雄町に 黄金澤山廃純米初しぼり生は終わつてしまった
ので１２号仕込で・・・
月末には第二弾のうすにごり生が来ますんで(^^)/
それにＳ親方さん専用 乾坤一純米吟醸蔵の風 それと浦霞純米吟醸
No１２とお持ちします 又来週もよろしくお願いいたします
こちらはＩさんのＳさんからも・・・(^^)/
橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒 立春小吉は大吉より受けがよろしいよ
うで(^^)/ 今回も伯楽星純米吟醸おりがらみ生と・・・
又来週もよろしくお願いいたします ありがとうございます
