阿部酒店コラム

2023年1月20日 18:21

自分の飲むお酒が

DSCN6806 (2).JPG

午前中の最初はH君のマンションへお届に・・・
昨夜は俺がお酒を飲んでからご来店だったH君
いつもは夕方に来てお酒をしこたま買って そのまま本人と一緒に
送り届けてた   今日はテレワークで在宅勤務のH君です
ここの山道は封鎖になって何年経った?
熊が出るようになってからだ・・・
この山道を通れば数十分で職場に着くH君で ここを選んだ
今は一回山を下り 又山登りのH君・・・
今年は雪が降らずにいいですね(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

DSCN6808 (2).JPG

H君の所から こちら方面の皆様の所にも・・・
信号待ちしてたら カラスが横断歩道を渡って行った
クルミ割カラス  今年は雪が降らずにいいですね(^^)/ 
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

DSCN6800 (2).JPG

自分の飲むお酒がなくなっちゃたよ~・・・と、ご来店は
Sさんと奥様(^^)/
暮はいつもの乾坤一大吟醸斗瓶取りや 墨廼江大吟醸鑑評会出品酒
の一升瓶 伯楽星純米大吟醸ひかり等々お求めだったSさん
一緒に飲まれる方が 美味しい美味しいと言われるので ついつい
飲ませてたら自分の分がもうないそうで  あら(^^)/
もう当店の斗瓶取りもないです・・・
こちらの乾坤一をいただくそうで 乾坤一大吟醸原酒木箱入り
それと墨廼江は わずかにあったSさんの飲んだ事がなかったこちら
墨廼江純米大吟醸 PREMIUM365をご紹介(^^)/
こちらをいただくそうで 毎年の伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華
と一緒にお求めです・・・
奥様は めぐとくスタンプがまだ千円使ってないそうで こちらもご
使用でお求めです  また今年もよろしくお願いいたします
ありがとうございます

DSCN6801 (2).JPG

こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲み生原酒
(^^)/それと伯楽星純米吟醸おりがらみ生のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸の一升瓶と四合瓶とお求めです
一升瓶は箱入れにしてお使い物で・・・
こちらのお客様は 山和燗純米がよろしいそうで・・・
申し訳ございません 今期は売り切れでした
宮寒梅純米吟醸冬咲き燗になさるそうで もう一本何かと一緒に送ら
れるそうで 最初に宅急便伝票をお書きになっておりました
書きながら何にするかお考えのようで(^^)/
何かの一本はこちら 鳳陽純米吟醸春夏秋冬うすにごり生にお決まり
です  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は伯楽星純米吟醸のお求めです
こちらのお客様も伯楽星純米吟醸を・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

DSCN6802 (2).JPG

こちらのオンラインショップでご注文は・・・
あ~! 東京のYさんからです(^^)/  今年にお店をオープンする
と 昨年は奥様と当店にお寄り下さったYさん
昨年末にもご注文でした・・・
今回は クラフトジン欅の一升瓶を木箱入りでご注文(^^)/
それに山和燗純米に 宮寒梅純米吟醸冬咲き燗
新酒生は田林特別純米生原酒に 乾坤一特別本醸造しぼりたて生がよ
ろしいようで 蔵王純米活性にごり生も・・・
蔵王純米活性にごり生は 開栓注意でよろしくです
オープンに向け着々とかな(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様はお薦めの宮城のお酒をお求めに・・・
四合瓶でよろしいそうで ご予算をお伺いしたら物にもよるそうで
お薦めの伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華のお求めです(^^)/
おりがらみ生のお酒を飲まれるのも初めてのようで・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

DSCN6803 (2).JPG

こちらのお客様は 墨廼江純米吟醸BY1号生のお求めです(^^)/
お支払いは めぐとくスタンプご使用で2,000円使われるそうで
残りは970円(^^)/  これでめぐとくスタンプご使用で買うのは三本
目だそうで  仙台市の税金でこれ買っていいのかな?と、お客様
又よろしくお願いいたします
こちらの宮寒梅 純米吟吟醸と純米大吟醸赤ラベルを持って 他のお
酒も探しているのは学生君です・・・
あたのごの何とかというお酒はありますか?・・・と、学生君
伯楽星と同じ蔵の あたごの松ね(^^)/  伯楽星?
学生君は伯楽星も あたごのまつもご存知ないらしい・・・
あたごのまつ純米吟醸さささもお取りになって その伯楽星も買って
みるそうで 特別純米の伯楽星をお取りです
他のお酒が純米吟醸や 純米大吟醸なのに 特別純米でいいのか聞い
てみた  純米吟醸? 特別純米?
造りの事もご存知ないようで お酒の造りのお話を・・・
比べるのには 純米吟醸がいいですね(^^)/・・・と、学生君
飲んだ事飲んないのを最初に飲むので安いのでいいそうで・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様は 今回も伯楽星純米吟醸のお求めです
亀岡が続いた後は伯楽星が続きます(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のご夫婦さんはKさんです・・・・
この頃はご夫婦でご来店のKさん 予定よりお酒を買うのが早めにな
ったそうで 今回は亀岡無加圧直汲み生原酒でなく 伯楽星特別純米
のお求めで いつものクリームチーズの味噌漬けも(^^)/
奥様 家計簿つけてんのかな   又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

DSCN6804 (2).JPG

こちらはTさんがご来店(^^)/・・・今回の新酒生は こたつネコか
冬華生か 日高見純米吟醸うすにごり生あたりかな
Tさんがお取りになったのは 鳳凰のラベルが気になったのか 鳳陽
純米吟醸春夏秋冬うすにごり生・・・
これからはこちらもお見知りおきを(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮城のお酒をお土産にしたいそうで 珍しいのが
よろしいそうで・・・大きさとご予算とお聞きしました
年に一度の大吟醸 墨廼江鑑評会出品大吟醸にお決まりです(^^)/
袋に入れてお渡ししたら 軽いので中味は入っているのか聞かれまし
た 箱は大きいですが四合瓶ですから
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸おりがらみ生のお求めです
こちらのお客様は 乾坤一純米吟醸冬華生のお求めに・・・
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲み生原酒
に 同じく美山錦で造った 田林特別純米生原酒とご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

DSCN6805 (2).JPG

「毎年思うのですが、いろいろな「亀岡」をいただいている中でも、
私にとってはこの初売りの「亀岡無加圧直汲み生原酒」が一番私の好
みに合っていて、最高においしく感じます。
今年も本当においしいです。」・・・!!(^^)/
と、最高のお褒め言葉のメッセージは 埼玉のUさんです!
年明けに早速送った 今期の萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲み
生原酒 またまたのご注文です(^^)/
それに 昨年と同じくAquarium in Winterラベルの日高見純米吟醸
うすにごり生もご一緒に・・・
Uさん ありがとうございます
萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲み生原酒 あるうちどうぞ
又よろしくお願いいたします
こちらは東京のHさんからご注文です・・・
シーパルちゃんカップ 一個(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

DSCN6813 (2).JPG

こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸別仕込生こたつネコのお求めに
こたつネコは四合瓶で二本(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は これ以上小さいお酒はないかお訪ねです・・・
後はワンカップになります
乾坤一純米七夕ラベルのお求めです  これ、貴重酒です
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様も 萩の鶴純米吟醸別仕込生こたつネコのお求めです
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸贅選のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸の一升瓶をお求めに・・・
Nさんは 今月のお酒の萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲み生原
酒と 山和純米吟醸無濾過生ピン山と(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

DSCN6814 (2).JPG

こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲み生原酒
それとクラフトジン欅は 700mlと100mlと・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は佐藤農場の梅酒がよろしいようで 佐藤農場の梅酒
青梅は四合瓶で 佐藤農場の梅酒黒糖は一升瓶をお求めで 伯楽星は
純米大吟醸雄町とご一緒に(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星特別純米に宮寒梅純米吟醸は 火入れとお
りがらみ生とお求めです・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

DSCN6815 (2).JPG

Mさんのお店さんからは 日高見はうすにごり生でなく 又超辛口純
米がよろしいようで 超柚子とレモンサワーの素と・・・
レモンサワーの素が まだ蔵では欠品中です
健弥社長さん 今週詰めるって言ってたのに(^^)/
まだご連絡が来てませんでした よろしくお願いいたします
こちらはSさんのA親方さんからもご注文・・・
あ~昨日は金曜日だった  この頃は曜日を忘れるな(^^)/
萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲み生原酒 それに伯楽星純米吟
醸おりがらみ生に 取ってた山和星は生のご注文・・・
この週末もよろしくお願いいたします ありがとうございます

DSCN6816 (2).JPG

こちらのいつものお客様も 今年初めてのご来店かな・・・
今年もよろしくお願いいたします
そして今年初めてのお求めは 各新酒生の四合瓶から・・・
と、思ったら 乾坤一特別本醸造しぼりたて生の一升瓶を二本のお求
めです(^^)/  度数も邪巻高く 香りもよくスルスル入るので飲み
過ぎにはご注意ください   和らぎ水はお忘れなく
また今年もよろしくお願いいたします
週末です 週末もTさんのK店長さんからもご注文・・・
萩の鶴はまたネコだそうで 萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲み
生原酒がなくなるよ(^^)/
それとAquarium in Winterラベルの日高見純米吟醸うすにごり生だ
そうで 辛口信仰のお客様もこの時期は弥助よりこっちは黙って飲ま
れるみたい・・・
それに乾坤一純米吟醸冬華生に 刈穂は六舟純米吟醸無濾過中取り生
は入ったものの こちらのいつものお客様が来られるのでいつもの
醇系辛口純米がよろしいそうで 伯楽星雪華は溜まってた伯楽星純米
吟醸が売れてから(^^)/  また明日もよろしくお願いいたします
ありがとうございます

DSCN6818 (2).JPG

こちらのお客様は 白露垂珠無濾過純米超にごりをお取りになって 

箱入れにしてほしいそうで・・・
箱入れになさる用途をお伺いしました
電車でかな 帰られる方にお渡しになるみたいです・・・
活性生で ガスぬきの穴も開いており横にすると漏れたり 知らずに
開けると噴き出したりするお話を
こっちの火入れ 白露垂珠純米吟醸に交換です
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は あたごのまつ純米吟醸ささらのお求めです
あら(^^)/こちらのお客様も あたごのまつ純米吟醸ささらを二本の
お求め・・・何かあるのかな
こちらのお客様は 本日入荷の浦霞純米生酒しぼりたてのお求めに
(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様はT婦人・・・
私の今月のお酒 萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲み生原酒と
山和純米吟醸無濾過生ピン山とお求めで あたごのまつ酒粕も(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

DSCN6819 (2).JPG

明けましておめでとうございます・・・と、ご来店は
あら(^^)/ 東京からYさんご夫婦さん 
昨年10月に来られ また今年も年明けから・・・
その時にお求めだった 黄金澤山廃純米原酒三年熟成 最後の一本を
先ずは(^^)/  それといつもの墨廼江特別純米と 山和特別純米と
そして年明けはやっぱりこれ!
萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲み生原酒は一升瓶を(^^)/
今夜は仙台にいた頃から行きつけの SさんのS親方さんのお店に
ですね(^^)/  また今年もよろしくお願いいたします
こちらのお客様は 乾坤一純米吟醸冬華生のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

DSCN6821 (2).JPG

こちらのお客様も 乾坤一純米吟醸冬華生のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらの会社の方は 伯楽星特別純米のお求めに・・・・
こちらのお客様は 日高見純米吟醸うすにごり生のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様は 伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華のお
求めで Aquarium in Winterラベルの日高見純米吟醸うすにごり生
とご一緒に(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは あら(^^)/ 那須塩原からMさんご夫婦さん
が今月のお酒 萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲み生原酒と
山和純米吟醸無濾過生ピン山と取りに・・・
新幹線で来られたそうで 奥様は約10ヵ月ぶりで当店へ(^^)/
年末に六本も送った 伯楽星純米吟醸雄町も もう完全に蒸発?して
そまったそうで(^^)/  今年もいいお正月でした・・・と、奥様
今年の暮れの伯楽星純米吟醸雄町も もうご予約しておくそうで
浦霞の春酣もご予約だそうで(^^)/・・・・

DSCN6820 (2).JPG

約十ヶ月ぶりの亀岡の歩道を通り 地下鉄駅まで・・・
又仙台に来られたらお寄りください(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

DSCN6823 (2).JPG

週末の金曜日・・・
朝は市場に行って来られた IさんのSさんからもご注文です
田林特別純米生原酒に 浦霞純米生酒しぼりたて(^^)/
日輪田生モト純米雄町はお燗でも・・・
そして 伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華とAquarium in Winter
ラベルの日高見純米吟醸うすにごり生は今回も(^^)/
うちゅうビールもいただくそうで あと少しだっらこちらマントルも
又よろしくお願いいたします
今夜は東京からのSさんご夫婦さんもご予約の SさんのS親方さん
は 墨廼江純米吟醸BY1号生に ZAO特別純米生寒来を今回は
今夜も明日もご予約で満席御礼 いいですね(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます


<<前の記事 | 次の記事 >>