阿部酒店コラム

2022年12月27日 15:30

乾坤一 純米うすにごり生

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乾坤一 純米うすにごり生 入荷です!!
スカイブルーラベルが より瑞々しい感じでいいですね(^^)

三月の地震被害から復活 新しい洗い場 蒸場から造られ 例年より
少し遅めの出荷となり お待たせしました

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今回酵母は協会酵母7号を使用した ササニシキのシャープな味わい
を うすにごりが柔らかく包み込みます
香りはスッキリとフレッシュ(^^)/

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そして今期は色々仕込まなくてはならないので 例年より少ないです
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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