阿部酒店コラム

2022年12月10日 19:39

仙台光のページェントも

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まだお月様も丸く見えてる昨夜です・・・
昨日から仙台光のページェントも開催されました
その上空からの取材かな セスナやヘリコプターも飛んで お月様
とコラボ・・・・
十二月も今日で上旬終了ですね(^^)/  大晦日まであと三週間!
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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Sさんもご来店で いつもの伯楽星純米大吟醸雄町のお求めに・・・
前回から新酒になりましたが お味はいつもと変わらぬ と、言いう
か 七海杜氏さんの感性の造りで この時期でもわだかまりは感じな
かったみたいで何よりです(^^)/
Sさん 後一ヶ月もすれば あの新酒生おりがらみ雪華も もう来ま
すんで 又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様は 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生をお求めに
・・・伯楽星純米吟醸おりがらみ生も来た話に こちらも頂いていく
そうで(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは 佐藤農場の梅酒青梅のお求めです・・・
こちらのお客様はT君でした 今回は大きな方のクラフトジン欅にす
るそうで お友達が来るみたい(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は シュワシュアなお酒がお好みの方です・・・
前回ご来店の際は まだ新酒の出始めでシュワシュア系はなかった
米鶴純米発泡にごりをお求めだったかな
今回もシュワシュアをのご希望でした が、一発目の寒梅酒造 純米
吟醸Winter Timeはもう売り切れてしまいました
次は はくろすいしゅの超にごりが来ますが中旬予定・・・
少しシュワシュアかな?の こちらも少なくなった 萩の鶴特別純米
無濾過生しぼりたてのお求めで 超にごりは売りれないうち来るそう
で(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日高見純米無濾過生初しぼりのお求めです
あっ! 今年から日高見もうすにごりになり 少しシュワシュアだっ
た(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらの学生君は 伯楽星純米吟醸のお求めで 伯楽星純米吟醸のお
りがらみ生は お気付きでなかったみたい・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸おりがらみ生のお求めです
こちらのいつものお客様は この時期はいつもの宮寒梅純米吟醸おり
がらみ生のお求めです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は 東京では買えない宮城のお酒だそうで・・・
四合瓶で これ位の金額のお酒がよろしいそうです
今はボタン一つで東京でもどこでも買える時代 お客様がご存知ない
銘柄のでよろしいかと(^^)/
とは言っても ご存じない銘柄のお酒をお持ちするのも気が引ける
みたいです・・・ 
特約店酒のお話しや 銘柄はご存知で東京でも飲食店さんがお出しし
てない造りのお酒のお話しや その造られてる酒米の共通点の話し
など(^^)/ 伯楽星純米大吟醸雄町と 乾坤一純米大吟醸雄町
ついでに?日輪田生モト純米大吟醸雄町もお求めです
その話を聞いたら こっちもこっちも飲んでみたくなられたようで
又よろしくお願いいたします
こちらはおばあちゃんと娘さんかな・・・ご来店
スマホで当店のHPを開いて この伯楽星がよろしいそうで(^^)/
伯楽星純米大吟醸雄町ですね
おばあちゃんが 鹿児島の宮城のお酒を飲んでみたいか方に送られる
そうです それともう一本 別のを入れたいそうで やっぱりぞの純
米大吟醸のがいいそうです・・・
先程のお客様と同じく 同じく雄町で造った純米大吟醸 乾坤一を紹
介(^^)/ こちらにお決りのおばあちゃん
それと お持ちになるお酒かな? それの半分くらいのご予算で小さ
い瓶のが同じように二本いただきたいそうで
同じので四合瓶がございます(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお二人のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町と 山和純米吟醸
Pulitoと どちらがいいかお聞きです・・・
伯楽星純米大吟醸雄町のお話と 山和純米吟醸Pulitoのお話を(^^)/
どちらも欲しくなられたようで・・・
ちなみにこの辺でしたら ZAO純米吟醸雄町や 日輪田生モト純米
吟醸山田錦もございます  候補が増えました(^^)/
後は個人的にお求めになるようで お使いのお酒は伯楽星純米吟醸雄
町にお決りです  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様もお久しぶりでご来店・・・
いつもの宮寒梅純米f大吟醸贅選のお求めにかな(^^)/
宮寒梅は純米大吟醸赤ラベルのお求めで こちらからは伯楽星純米吟
醸雄町の四合瓶もお求め  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 昨年もお求めでお正月に飲まれるそうで(^^)/
黄金澤大吟醸斗瓶取り出品酒そのまんまのお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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町内のHさんの奥様から・・・
今年も暮れの贈り物 萩の鶴純米吟醸亀岡12号のご注文です(^^)/
お届けする皆様も お歳を召されて以前よりも少なくなりましたが
ありがたいですね(^^)/
それと 一人の方はお若いのでヱビスのギフトでよろしいそうで
熨斗を付けて・・・
また来年も よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは長野県のOさんからもご注文です・・・・
Oさんは 超濃厚ジャージーヨーグルト酒の一升瓶を二本(^^)/
寒くなってきましたがクール便で・・・
5度以下での保存をよろしくお願いいたします
お手配いたしました  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦 それと宮寒梅
純米大吟醸吟髄とセットにして熨斗付けて(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸赤ラベル それと宮寒梅純米大
吟醸贅選と セットにして二ヶ所に送られます(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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Kさんもご来店で この前はまだ届いていなかった出羽鶴・刈穂の
頒布会を取りに(^^)/  何度もすみません
サッカーワールド大会も 日本チームの大活躍にご満悦のようで
この前のお酒も減ったようで この前はまだ届いてなかった 萩の鶴
純米吟醸亀岡12号無加圧直汲みもお求めです・・・
後は 二十日頃には正月用も兼ねたお酒をお求めに来られるそうで
初売りのお酒のご予約も(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはIさんもご来店で いつものマルマス米鶴純米吟醸をお探し
のようで・・・もう少しで新酒のしぼりたて マルマス米鶴純米吟醸
の入荷でした   タイミングがズレました(^^)/
米鶴は特別純米むね子の酒のお求めで 正月用にマルマス米鶴純米吟
醸新酒生をにみたいです  申し訳ございません
それと日高見みたいです・・・
Iさん 日高見純米無濾過生初しぼりはこっちだよ(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは 乾坤一をお求めに・・・
一升瓶がこれしかないので 乾坤一純米大吟醸雄町のお求め(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は タクシーでご来店のいつものお客様です
今回は 伯楽星純米吟醸雄町 それを二本のお求めです・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはKさんのI店長さんからも 順調なご注文です・・・・
伯楽星特別純米に 宮寒梅純米大吟醸贅選と 栗駒山特別純米
それに山和特別純米と 今度はこちらが又調整が入った日高見純米辛
口山田錦魚ラベルで(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店はTさんです・・・
萩の鶴純米吟醸亀岡12号無加圧直汲みに 宮寒梅純米大吟醸無濾過
中取り生(^^)/  めぐとくスタンプご使用で 又溜めるのにヱビス
をお求めで調整?です  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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SさんのA親方さんからもご注文です・・・・
萩の鶴純米吟醸亀岡12号は無加圧直汲みで 黄金澤山廃純米原酒は
3年熟成にするそうで 三年熟成もあと少し
山和は引き続きMIXTUREがよろしいそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお二人のお客様は 静岡ナンバーのお車で・・・
宮寒梅純米大吟醸贅選と 愛宕の松純米大吟吟醸にお決りです
地域限定クーポンご使用で(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 超濃厚ジャージーヨーグルト酒の一升瓶
それと宮寒梅純米吟醸おりがらみ生のお求めです・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはH寿司のD君からもご注文・・・
お店には 萩の鶴純米吟醸亀岡12号無加圧直汲み(^^)/
それに墨廼江特別純米ささにごりの生と 伯楽星純米吟醸おりがらみ
生と・・・・
後は又今年も御歳暮をお願いしたいそうで 
お選びは 伯楽星特別純米と 鳳が付いた秀鳳特別純米 超辛口+10
のしぼりたて生酒をお持ちします
又よろしくお願いいたします
こちらの学生君は 昨年は黄金澤山廃純米原酒3年熟成をお燗で飲ん
だそうで 今年は何を飲めばいいかお聞きです
同じく黄金澤山廃純米原酒3年熟成でいいかも(^^)/
田林生モト特別純米にお決りです  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こんにちわ~・・・と、ご来店はT婦人
又暮のお酒を送りに来られたそうで  ありがとうございます(^^)/
毎回 前回は何を送ったかお忘れで 毎回送った方から美味しかっ
たとお褒めのご連絡が来るそうです
で、今回は?・・・と、T婦人
乾坤一純米吟醸蔵の風をご覧になってて 前にこれを送ったら やっ
ぱり美味しかったと言われたのを思い出したそうで・・・
あれ?先月、T婦人も今月のお酒で飲まなかった・・・
人にあげちゃったそうで あらら 今は貴重酒の蔵の風の話しを
それを聞いたら なおさらこちら乾坤一純米吟醸蔵の風にするそうで
す あら(^^)/  で、私の分も二本だそうで・・・
それと組み合わせて送るお酒は 四ヶ所に送るのでこの四本しかもう
なかった 墨廼江 純米吟醸 Assemblage Something Fourにするそ
で Assemblage Something Fourの中味の話しをしたら 私も飲んで
みたかった・・・と、T婦人  後は来年です
いつもの美容食? あたごのまつ酒粕もご一緒に(^^)/
お送り致します 又よろしくお願いいたします 
ありがとうございます

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こちらは 先程からご来店のご夫婦さんで 旦那様が何のお酒にしよ
うかお悩み中です・・・・
東京の三か所にお持ちになるお酒だそうで ご自分で新幹線でお持ち
になるそうで 重くても困るし お値段的にもこれ位が・・・
みたいで 伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦の一升瓶にするか 伯楽
星純米大吟醸ひかりの四合瓶にするか
決らないので 上司さんにかな ご相談の電話をしてくるそうで
お持ちになるのは本人なのに(^^)/
お決りになられたようで 軽い方の?伯楽星純米大吟醸ひかりに
する事に(^^)/

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それと・・・それとが付きました(^^)/
どちらにするかお迷いだった 日高見純米大吟醸弥助瓢箪ボトル
こちらも三本お願いしたいそうです

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紙袋に二本を三袋・・・
お持ちになってみて 重さも程よく持っていけるそうで
尚お気を付けて(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお電話は 横浜のKさんからです・・・
又日高見を送って欲しいそうで 新酒の日高見純米無濾過生初しぼり
が入荷していたお話を(^^)/
そちらの初しぼりがよろしいそうで 早速お手配・・・
Kさんは 東日本大震災の時に日高見が止む終えず出した あの幻の
希望の光をお求め頂いてからのお客様・・・
それからは いつも日高見をご指名です(^^)/
又よろしくお願いいたします
Hさんの Hさんからもご注文です・・・・
宮寒梅純米吟醸おりがらみ生に 日高見は辛口のがよろしいそうで
日高見も純米無濾過生初しぼりが入荷しているのはお知らせしたのに
ご覧になってないみたい・・・日高見芳醇辛口純米吟醸弥助を(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸は火入のお求めです
こちらのお客様は 超濃厚ジャージーヨーグルト酒の一升瓶を二本
ご予約だったお客様・・・
冷蔵庫の事情かな で、一本でよろしいそうで 又買いに来ます
と、お客様  又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご夫婦さんは この前もご来店のご夫婦さんです・・・
この前お求めだった 刈穂醇系辛口純米がお気に召されたようで今回
もお求めで こちらは奥様がお会計で めぐとくスタンプを
旦那様はいつもの栗駒山特別純米のお求めで めぐとくスタンプを
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星特別純米のお求めです
こちらのご婦人さんは 超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお求めに
又よろしくお願いいたします
Eさんのお店は 今回は店長さんがご来店で 親方さんと同じく
浜千鳥純米吟ぎんがしぼりたて生あらばしりのお求めで 同じく
萩の鶴純米吟醸亀岡12号も(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらはお父さんと 娘さんかな・・・乾坤一をお求めに
あべさんなら あると思って来られたそうで 蔵の風にするか 純米
大吟醸亀の尾になさるかお迷いでした・・・
娘さんは 乾坤一純米大吟醸亀の尾をお求めで お父さんもで別会計
で めぐとくスタンプをご利用です 二つお使いでお支払いは20円
(^^)/ お父さんも同じく・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは神奈川のWさんからも 送って下さい・・・と、ご連絡
多分11本だったかと・・・と、Wさん
13本になっておりました(^^)/
このお正月も仙台に帰って来れないようなWさん
年末年始は宮城のお酒で ごゆっくりお楽しみのようで(^^)/
また来年もよろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は もう年末年始のお酒のお求めに・・・
伯楽星純米吟醸おりがらみ生は二本(^^)/ それに伯楽星は純米吟醸
雄町もお求めです
そして萩の鶴純米吟醸亀岡12号無加圧直汲みも(^^)/
墨廼江純米吟醸はSAWAGUCHI55吟のいろは 冬たのし
それに超濃厚ジャージーヨーグルト酒もいただくそうで・・・・
また来年もよろしくお願いいたします ありがとうございます

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Mのお姉さんもご来店・・・
Mのお姉さんは クリスマス前までのお求めのようで(^^)/
伯楽星純米吟醸雄町 それにお好きなお燗のお酒 宮寒梅純米吟醸
冬咲き燗と マイ竹籠バックへ・・・
それとうちゅうビールは まだお飲みでなかった冥王星・・・
それとマントルのお求めです
どう違うの(^^)/  飲んで頂ければ分かるかと・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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IさんのSさんからもご注文です・・・・
鳳陽純米死後散らて生は初登場(^^)/黄金澤山廃純米初しぼり生原酒
も入荷して 光のページェントもあるし 土曜日はお忙しいようで
日高見純米無濾過生初しぼりも ZAO特別純米生寒来も今回もで
墨廼江特別純米ささにごり生も・・・
伯楽星は今回は純米大吟醸雄町の方で ご一緒に花めくすず音も
又よろしくお願いいたします
SさんのS親方さんは 新しくなった冷蔵庫に今回入れるのは
伯楽星純米吟醸と 黄金澤山廃純米12号仕込がよろしいそうで
どりらも生が来てました(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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東京からは旦那様のNさんが 仙台の奥様のところに来てたんだ
光のページェントを見に来たかな(^^)/
まんさくの花純米大吟醸亀ゴールド 金箔亀付きはお正月に飲むそう
で 刈穂純米吟醸は一穂積がよろしいようで・・・
最後の一本 一ノ蔵特別じゅんまいしぼりたては 魅力的だそうで
萩の鶴特別純米無濾過生しぼりたても お求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます


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