阿部酒店コラム

2022年11月29日 17:59

来年の為の準備

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お隣りさんの菊の花もすべて終了・・・・
おじさんが 下の枝の部分を残して切っちゃった
来年の為の準備なんだろうな・・・・
来年もいい花が咲きますよう よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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夜、表に出ると冬は空気が澄んでいるからか星空が綺麗に見える
カメラを夜景モードで写真を撮ってみた
このカメラではこれが限界か 手振れも修正してくれた(^^)/
たまには星を見るのもいいですね・・・

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そしたら夕刊には 冬の夜空の星の話しが・・・・
おれはオリオン座なのね(^^)/
十一月もあと一日だ  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらは秋田ナンバーのお車でお客様・・・・
お求めは やまとしずく純米吟醸(^^)/又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 黄金澤山廃純米原酒3年熟成を飲んでみたいらし
い  古酒・熟成酒と聞くと癖が?ありそうな感じがするみたいで
どのようなお酒かお聞きです・・・
黄金澤山廃純米原酒3年熟成は冷蔵熟成 三年目なのであの古酒特有
の感じはまだございません  まろやかになったお酒と言う事でお求
めです  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸と特別純米とお求め(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 墨廼江純米大吟醸 谷風をご指名です・・・
先日お電話でご予約されてたお客様(^^)/
お包みしてお使い物で 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸雄町のお求めです・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様も 黄金澤山廃純米原酒3年熟成のお求めに・・・
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町 それと新潟ビール
エディンバラもご一緒に(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は ピンどぶのお求めです・・・
寒くなってくると どぶろくもいいですね
こちらのお客様は 墨廼江純米吟醸SAWAGUCHI55吟のいろ
は 冬たのしのお求めです(^^)/
冬まで寝かせた吟のいろはのお味をお楽しみください
又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは 刈穂純米吟醸寒熟がよろしいようで・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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Tさんもご来店で 今回も宅急便の伝票書きから・・・・
又九州の妹さん達に送られるようです(^^)/
今度は 宮寒梅の純米大吟醸無濾過中取り生を送られるのかな?
そしたら寒梅酒造の純米吟醸Winter Time活性生と 宮寒梅純米大吟
醸赤ラベルをお持ちになったTさんです
こちらを一本ずつセットにして妹さん達に こぼれなようこちらを上
にのシール付きクール便で(^^)/
で、ご自分の分も宮寒梅純米大吟醸赤ラベルで 毎年のあれ!ももう
頂いていかれるそうで 黄金澤大吟醸斗瓶取り出品酒 東北清酒鑑評
会優等賞も(^^)/・・・・この週末も飲めますよ
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのいつも伯楽星のお客様もご来店・・・
この頃は いつもの伯楽星純米吟醸から 伯楽星純米大吟醸雄町に昇
格?され 前回も伯楽星純米大吟醸雄町を二本のお求め(^^)/
今回は 伯楽星純米吟醸と純米大吟醸雄町でよろしいようです 
あっ!そうだ 伯楽星純米吟醸雄町がこの季節はあるのを言ってたん
だった・・・その純米大吟醸雄町をご紹介(^^)/
長年伯楽星はお飲みでも こちら純米吟醸雄町の存在はご存知なかっ
たそうで 純米吟醸はこちらの雄町を飲まれてみるそうで・・・
新潟ビールは 下のオリを混ぜ混ぜするのが面倒なので こちらの
ソラチとソラチダブルもお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらもいつものお客様・・・・
いつもの伯楽星純米吟醸と 今回は日高見芳醇辛口純米吟醸弥助をお
選びです  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は まんさくの花純米吟醸生原酒 槽しずくのお求め
です(^^)/ 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご婦人さんは 寒梅酒造の純米吟醸Winter Time活性生をお
取りになって 箱入れにしてお使い物にされるそうです・・・
お持ちになる場合の注意事項?と お渡しする方への注意事項?と
お話させていただきます(^^)/  活性生のお酒です
それとTさんが今年は数を減らしなので お店に並べた日高見干支ボ
トルも 初めて見たそうで 中味のベネチアボトルのうさぎさんを見
たら こちらもお求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 山梨に行くのに宮城のお酒のお土産をお求めに
あちらで売ってないのがよろしいそうで・・・
当店のはほとんど特約店での販売酒なので どうかな?・・・
の、お話に 伯楽星純米吟醸雄町と 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルの
お求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお姉さんは 刈穂純米吟醸寒熟のお求めです
こちらのご来店のお姉さんは プレゼントのお酒で宮寒梅がいいかと
ご来店で ご相談です   とりあえず私が宮寒梅を飲まれてみるそ
うで ご来店中に皆様のお求めの多かった 赤ラベルのお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸をお求めで 後はこちらを見つけ
られました(^^)/ 
乾坤一純米愛国 健社長さんコレクション かな?
令和2BYと 平成30Byと・・・又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんの今回のお求めは 伯楽星純米吟醸雄町に 墨廼
江特別純米新酒生ささにごり・・・
それと寒梅酒造の純米吟醸Winter Time活性生の三本で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様は 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生の次は
宮寒梅純米大吟醸無濾過中取り生のお求めで 萩の鶴特別純米無濾過
生しぼりたてとご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは藤沢市のIさんから御依頼です・・・
この前は伯楽星純米吟醸雄町をご注文で その時の話しでは旦那様も
単身赴任から戻られたようで 今度のお正月はご自宅でみたいで 宮
寒梅29福のご予約ものIさんです
今回は 只今蔵品切れ中の宮寒梅純米大吟醸至粋 それと伯楽星純米
大吟醸と純米吟醸のお使い物にのご依頼です
お手配いたしました(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めで 今回も赤星も(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのいつのものお客様は いつもの伯楽星純米吟醸のお求めで
こちらのご来店のお姉さんは 浦霞低アルコール純米販売店限定
萩の白露のお求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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Sさんの会社から頼まれていた お歳暮ギフトが揃って包装したので
納品に・・・毎度お早い御依頼 助かります(^^)/
この前雨の日に S社長さんが雨に濡れた枯葉の写真が 風情があっ
ていいな と、写真を撮って送ってれたお庭はここか・・・
あっ!鳥がいる   晴れてても風情があっていいですね(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は飲食店の方かな 寒梅酒造の純米吟醸Winter Time
 のお求めに(^^)/
一升瓶でなく 四合瓶がよろしいようで・・・・
又よろしくお願いいたします
T君もご来店で 田林純米吟醸の一升瓶をお取りです・・・・
それと今月のお酒だそうで 今月は田林純米吟醸と 乾坤一純米吟醸
蔵の風とでした(^^)/
田林純米吟醸の一升瓶は 又この次買うそうです
他の一升瓶にしたらいいのに   又よろしくお願いいたします
こちらのお客様のお求めは 陽のしずくのレモンサワーの素と
いちご酒と ゆず酒の三本で(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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秋田からは太平山のG君が 三年ぶりかでご来店・・・
担当が交代になるそうで 秋田の蔵元さんも担当さんが世代交代
今期の太平山純米生モトしぼりたて生別誂のお味の話しなど・・・
そこにご来店のお姉さん G君との話をやめてお相手しようとしたら
お酒を見たいので お構いなく(^^)/・・と、お姉さん
お言葉に甘えさせていただきました
G君との話が済み お姉さんの元へ・・・
東京から伯楽星をお求めに来られたそうで 他のお酒も沢山あるので
みていたそうで(^^)/  お話しながらお酒選び
伯楽星は純米大吟醸雄町にお決りで 日高見は純米吟醸Dachha吟のい
ろはにお決りで 他に欲しいお酒はまた今度・・・
又よろしくお願いいたします
入りましたか?・・・と、ご来店は 毎年この時期に乾坤一大吟醸
斗瓶取りを御予約されてるお客様(^^)/
入りました  又よろしくお願いいたします
こちらはコンドロイチンを飲んでも 又膝が痛くなってきたMさん
今月は歩きでなく 又車できてしまったそうで 今月のお酒の乾坤
一純米吟醸蔵の風と 田林純米吟醸のお求めです
寒くなっ来ましたし お大事に・・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはいわきナンバーのお車で 三人さんがご来店・・・
お選びは 当店のオリジナル酒 萩の鶴純米吟醸亀岡12号(^^)/
それと同じくオリジナル酒の 黄金澤山廃純米原酒12号仕込のお求
めです  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店はSさんでした(^^)/・・・今回は奥様もご一緒に
年末、お正月のお酒を買う前のお酒のお求めだそうで・・・
昨年は活性する前に飲んじゃった寒梅酒造 純米吟醸Winter Time 
それとたまには刈穂を飲まれるそうで 刈穂純米吟醸寒熟とお求めで
す(^^)/  奥様のスマホでめぐとくスタンプラリーも・・・
その他のエリアは面倒くさくてすみません
又よろしくお願いいたします
こちらのお姉さんは 伯楽星特別純米のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 初めてのご来店かな・・・
伯楽星をいただきたいそうで 伯楽星純米吟醸と特別純米のお求めで
す(^^)/お求め頂いた後 少しお酒を見せて下さい・・・と、お客様
他にどんなお酒があるかご覧になっておりました・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお姉さんは クラフトジン欅のお求めです(^^)/
初めて飲まれるようで クラフトジン欅の仕様書もお持ちになりまし
た  又よろしくお願いいたします
こちらは続けてお車が二台 駐車場に・・・
最初のお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めです
続いてのお客様も 伯楽星純米吟醸のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日高見純米無濾過生初しぼりのお求めで こちら
も初しぼり 雪ダルマ付き?墨廼江特別純米生ささにごりとご一緒に
(^^)/ 石巻の新酒生でお楽しみください
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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IさんのSさんと師走の打ち合わせ・・・
残響2022はまだよろしいそうで(^^)/ ZAO純米大吟醸責めはまだ
飲みたい方がいらっしゃるようで 四合瓶しかなかった
それと数の少ない一升瓶の大吟醸 墨廼江大吟醸鑑評会出品酒(^^)/
それと 乾坤一大吟醸斗瓶取り鑑評会出品酒もで 日高見は純米大吟
醸弥助瓢箪ボトルは取っといて 萩の鶴純米大吟醸斗瓶取り鑑評会出
品酒もで それに日高見純米無濾過生初しぼりと 墨廼江特別純米
ささにごりもでお持ちします・・・ 
明日からの師走も よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは 伯楽星をお求めに・・・
どれがいいかお聞きの旦那様 伯楽星がうまいと言ってた方に送られ
るそうで 純米吟醸の伯楽星にお決りです
それともう一本 同じくらいのを・・・と、旦那様
当店お勧め 萩の鶴純米吟醸亀岡12号にお決りです
萩の鶴が宮城のお酒だとご存じなかったそうで 純米吟醸の二本を一
緒に関東の方に送られます 
自分は酔うためにしかお酒は飲んだ事がないそうで 味わう事はして
こなかった・・・と、旦那様  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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SさんのS親方さんからは 佐藤農場の梅酒青梅に 今回もZAO
純米吟醸雄町がよろしいようで(^^)/
ZAO純米吟醸雄町の勢いがとまりませんね・・・
伯楽星純米大吟醸雄町 橘屋特別純米雄町 日輪田生モト純米雄町
乾坤一純米大吟醸雄町もよろしくです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 歩いて来られてお立ち寄りのお客様です・・・
ビールをご覧になってて こらは飲まれた事がないそうで
ソラチ ソラチダブル それとヱビスメルツェンとお求めで どぶろ
くもいただくそうで 先ずは黒どぶのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸無濾過中取り生のお求めで
にごりは寒梅酒造 純米吟醸Winter Time がよろしいようで(^^)/
まだあった! 乾坤一純米大吟醸亀の尾とお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます


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