2022年11月17日 17:41
解禁日の本日です
ボージョレ・ヌーヴォー 解禁日の本日です・・・・
航空運賃等により 昨年までより大幅に値上がりし 輸入する酒類も
限定され四苦八苦の今回のボージョレ・ヌーヴォーです
当店ではこちらの三酒をご用意しました が、毎年のお客様にご案内
したところ 早い段階でご予約で完売でした
今期は船便もあり そちらは来年１月下旬入荷予定です が、そちら
もご予約完売です
店頭販売分はなくなりました ご予約のお客様はお申し出ください
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｏさんもご来店・・・
昨日は Ｏさんと同じ型で同じ色の車を見つけ Ｏさんと同じ車だと
見てたら Ｏさん本人が運転してた(^^)/
こちらにはお気付きでなかったようで・・・その話も
今回のお求めは まだお飲みでなかった今期の新酒 あたごのまつ純
米吟醸ささらおりがらみ生に 後はお悩み中
黄金澤山廃純米原酒３年熟成にお決りです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 乾坤一をお求めに・・・
いつもならあった 乾坤一特別純米辛口も 純米吟醸蔵の風もないの
で どこにあるかお聞きです
三月の地震被害であれから製造できず もう在庫がないお話を
蔵が直って 現在は仕込が始まったお話に 安心されれてました・・
地震被害の前に造ってた 乾坤一純米大吟醸亀の尾のお求めです
こちら 自然栽培で造った亀の尾のお酒もこれが最後・・・
今期の亀の尾は有機栽培での製造です 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のご婦人さんは お酒を送りにご来店・・・
伯楽星と 福島のお酒が好きな方にだそうで ご相談です
ご予算は送料も含めて二本でこのご予算で チョット位出てもよろし
いそうで お決りは伯楽星純米大吟醸雄町と 萩の鶴純米吟醸亀岡
１２号の組合せで(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
ＭさんのＨ店長さんからもご注文で 乾坤一蔵の風がもうないので
ご相談しながら・・・特別純米辛口は取ってたのにいいみたい(^^)/
伯楽星特別純米と 日高見超辛口純米・・・
それに宮寒梅純米吟醸おりがらみ生と 萩の鶴純米吟醸亀岡１２号に
なさるそうで いつもの超濃厚ジャージーヨーグルト酒とご注文
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 今回はお酒でなくこちらをお求めに・・・
クラフトジン欅のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのいつのもお客様も 伯楽星純米吟醸雄町のお求めに(^^)/
それとお燗のお酒でか あたごのまつ鮮烈辛口本醸造とお求めで
陽のしずくレモンサワーの素もご一緒に・・・
又よろしくお願いいたします
いつものはＦＡＸなのに お電話でご注文は焼き肉ＤさのＫの女将さ
んからです・・・・いつもの伯楽星を二本(^^)/
伯楽星純米吟醸ですね お持ちしる時間をお伺いしたら ランチも
始める事にしたそうで いつもの時間以降前でもよろしいそうで
それとあべさん聞きたいの・・・と、女将さん
お客様が 手に入らないという伯楽星の大吟醸をお持ち込みになられ
たそうで それはあるのかお聞きです
伯楽星に大吟醸はないよ(^^)/ 全部純米大吟醸で三酒あって当店に
は全酒ござます・・・・
その大吟醸はどのような違いでお値段は？・・・と、女将さん
だから純米 大吟醸だって(^^)/ ご注文おまちしてます
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご婦人さんは 青森の銘柄のお酒はないかお聞きです・・・
ございませんでした ただ聞いた事のあるお酒の銘柄はないかお
聞きなっただけみたい 伯楽星特別純米のお求めです
こちらのご婦人さんは 伯楽星を送りにご来店・・・
四合瓶で二千円くらいのがよろしいそうで グットタイミング！
11月から毎年限定発売の 伯楽星純米吟醸雄町をご紹介(^^)/
新酒ですか？とご婦人さん その反対 夏を越し今になって美味
しく熟成された伯楽星の 雄町という高級酒米で造られたお酒です
こちらにお決り(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルをお求めです・・・
二本いただくそうで 又よろしくお願いいたします
Ｙさんもご来店でいつのも岸波園の黒糖梅酒 今回のビールは一番で
又よろしくお願いいたします
こちらのお電話は 甘酒のお問い合わせのお客様・・・
純米甘酒三本のご予約で 明日取りに来られるそうで
よろしくお願いいたします ありがとうございます
ＳさんのＳ親方さん 今回もご来店でお求めに・・・
この週末から 伯楽星純米吟醸雄町もお出しするみたい(^^)/
伯楽星純米吟醸と 伯楽星純米吟醸雄町と・・・
それと今後の雄町の打合せも(^^)/ よろしくお願いいたします
それと こちらのお酒もおがみ？たかったみたいです・・・
伯楽星 純米大吟醸 道場六三郎
同じく料理人として お使いになったら(^^)/
一桁違ったら買ったかも・・・
いつの日か 自分の名前の伯楽星が出るようになるといいですね
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 先ずは宮寒梅純米吟醸おりがらみ生を・・・
それともう一本 前回は米鶴特別純米むね子の酒を飲まれ 美味し
かったそうで(^^)/
それでは・・・・と、いう事で 同じく米鶴純米吟醸三十四号 今度
は米鶴さんの純米吟醸をご紹介 この時期になると旨さ発揮
須貝杜氏のこだわりのお酒のお話に お求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は あたごのまつをみしてほしいそうで・・・
あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生をお取りです
乾坤一もみしてほしいそうで 乾坤一純米大吟醸雄町もお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 高畠ワインのリンゴのシードルがよろしいようで
伯楽星純米吟醸雄町とご一緒に・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
先日は 三年ぶりで学生さんが駅伝大会を再開するそうで その賞品
のご相談でした 又再開するんだ(^^)/
コロナ前まで 何十年も続いてた伝統の駅伝が復活です
三年も間が空いたので 引き継ぐ学生さんもおられないだろうと思っ
てた よかった(^^)/
で、賞品は三年前からの引継ぎで 以前と同じように(^^)/
一位は純米大吟醸 一升瓶のセット
二位は純米吟醸 一升瓶のセット
三位は純米 一升瓶のセットで
中味はご予算があるのでお任せで・・・
決ったのからご準備 こちらにしました
で、四位から六位は四合瓶で・・・・
四位は純米大吟醸クラスの 四合瓶が二本
五位は純米大吟醸クラスの 四合瓶が一本
六位は純米吟醸クラスの 四合瓶が一本
ブービー賞と ラッキー賞は 同じのでもよろしいそうで 梅酒がい
いかもという事で 中味はご予算があるのでお任せで・・・
梅酒は一升瓶のお得感のある 超梅に(^^)/
決ったのからご準備 こちらにしました
後の準備はまたこれから・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
ボージョレ・ヌーヴォー解禁日・・・
ＩさんのＳさんからもご注文(^^)/
伯楽星特別純米に 墨廼江特別純米 それにＺＡＯ特別純米も
新酒生は いつものあたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生に 宮
寒梅純米吟醸おりがらみ生を
仕込は始まっていても まだお酒が出来ない乾坤一特別純米辛口と
まだ新酒は詰めてこない日高見純米辛口山田錦魚ラベルの取り置き分
それに本日のボージョレ・ヌーヴォーとお持ちします・・・
今回のはリッチプレスのボージョレ・ヌーヴォー よろしくお願いい
たします(^^)/
あっ！ あとは 寒梅酒造 純米吟醸Winter Timeもだ(^^)/
活性生もお持ちします まだ活性してないかも・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生のお求
めです いつものようにリュックに入れて・・・
又よろしくお願いいたします
こちらの学生君は 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルを続けてお飲みになっ
て こっちの宮寒梅の純米吟醸ささらおりがらみ生も飲まれたので
他のお酒をご紹介してほしいそうです・・・お値段はこれ位で
伯楽星純米吟醸雄町にお決り(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生のお求
めで ザオウ様とコラアゲン様のワンカップも(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお姉さんは宮寒梅がよろしいようで 純米吟醸おりがらみ生
を二本のお求め(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 消毒液８０はまだ売っているかお聞きです・・・
ございますよ(^^)/ 消毒液８０と マリウスルージュのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は お久しぶりでご来店・・・
昔お求めだった 白露垂珠無濾過純米ミラクル７７のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
会社を早退して 今年もボージョレ・ヌーヴォーを取りに来たのは
Ｓ君(^^)/ お仕事も切りよく早退出来たそうで いいですね
今年のはランクが落ちたヴィラージュで このお値段のボージョレ・
ヌーヴォーですが 面白い企画のボージョレ・ヌーヴォー
よろしくお願いいたします
で、この前買われた山和MIXTURE べらぼうに美味しいそうで(^^)/
あれから一年の歳月をかけ 益々美味しい山和MIXTURE・・・
分かって頂ける方だけの幸せ
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ａさんもご来店・・・ボージョレ・ヌーヴォーですね
そうでしたっけ？と、すっかり解禁日を忘れてたみたいです(^^)/
日本酒がなくなって来られたそうで・・・
先ずはボージョレ・ヌーヴォーのお求めから
今回のヴィエイユ・ヴィーニュの方は 豪華な木箱入り(^^)/
それに今回はスペシャルブレンド ヴィラージュに リッチプレスと
ご予約でした それと今月のワイン カステッロのイタリアワインの
赤と白も・・・
で、お酒は店主お勧め 伯楽星純米吟醸雄町と ＺＡＯ純米吟醸雄町
の雄町飲み比べの二本で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは 会社のお使いでご来店です・・・
新潟の方へのお土産のお酒を 社長さんから頼まれたそうで
四合瓶でこれ位の金額のお酒がよろしいそうで ご相談です
お決りは 東北清酒鑑評会優等賞 黄金澤大吟醸(^^)/
こちら二本をお包みして 黄金澤のリーフレットも頂いいて 社長さ
んにこれを買ったとご報告するそうで・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
