阿部酒店コラム

2022年3月26日 12:03

萩の鶴 雄町 × 日輪田 雄町 HYBRID(ハイブリッド)

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萩野酒造 阿部酒店プロデュース 新たなるチャレンジ酒
萩の鶴 雄町 × 日輪田 雄町 HYBRID(ハイブリッド)
数量限定にて登場!!

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現代的な仕込みの萩の鶴と 伝統的な仕込の日輪田の融合です(^^)/
爽やかな速醸と ふくよかな生モト しかも両酒は雄町で造られた 
これまでにないオリジナルブレンド・・・
雄町米の深みが織りなす複雑な味わいをお楽しみいただけます

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今期は数年ぶりで雄町の萩の鶴が出る・・・・
萩の鶴の雄町の酒は 俺にとっては思い出深い萩野酒造さんの酒でし
た  あれから何十年? 
その間、萩野酒造さんの造る雄町の酒は日輪田に打って変わり 山廃
モトでいい味を醸し出し そして昨年の造りからはさらに生モトにな
って 丸みも帯びてきた   
萩の鶴×日輪田 MODERN and classic・・・・その融合
山廃モトで絶賛を浴びた あの萩の鶴×日輪田HYBRIDの味を超
える酒を 雄町で試してみたくなった・・・
やってみない(^^)/ やってみましょう(^^)/
萩野酒造 雄町ハイブリッド その出来栄えは・・・・
飲まれた方だけがお分かりになります

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萩の鶴 雄町 × 日輪田 雄町 HYBRID(ハイブリッド)
萩野酒造 新たな味への挑戦酒 数量限定で発売開始(^^)/ 
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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Oさんもご来店・・・・今回のお酒は 橘屋特別純米雄町生無加圧中
取り生の当店限定酒(^^)/ 
それと伯楽星純米大吟醸雄町を二本で こちらはそれぞれ袋に入れて
ほしいそうで 退職祝いで差し上げるようです
Oさんに地震の被害はどうだったか聞いてみた・・・
二階の息子さんの部屋が 本棚も倒れてすごかったそうで ウチもレ
ターラックが倒れてきて こちらの奥様の手紙が出てきたお話も
懐かしいのを見せてもらいました・・・と、Oさん
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 岩手のお酒はないかお聞きです
宮城のお酒ではダメですか(^^)/・・・
隣の課の女の子が美味しいと言ってた宮寒梅にするそうで 宮寒梅純
米大吟醸至粋を二本のお求めです  退職される方か異動される方に
差し上げるようで 宮城のお酒をよろしくお願いいたします
名取のYさんからもご注文で 伯楽星純米大吟醸雄町と 愛宕の松純
米大吟醸をセットにして 東海市の同じ名字の方に送られます
お手配いたします  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様はYさんです(^^)/・・・
一週間前の四合瓶二本はもう飲んじゃたようで 次の四合瓶が来るま
で 一升瓶でお求めに  
先ずは萩の鶴純米吟醸別仕込み生原酒さくら猫が売り切れる前に
それと何にしようかお迷いのYさんに 取っときのお酒が蔵にまだあ
って 本日も入荷したお話を・・・
刈穂純米吟醸六舟無濾過中取り生原酒のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
エビスが減っていたのでYさんもご来店だったかな・・・
今回のお酒は 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみのようで(^^)/
又よろしくお願いいたします
Sさんもいいペースでご来店です・・・
今回の三本は 萩の鶴純米吟醸別仕込み生原酒さくら猫に 本仕込の
萩の散る純米吟醸亀岡(^^)/それと黄金澤山廃純米うすにごり生原酒
にお決まりです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は やっぱり無いか・・・と、ご来店
一月下旬にかな ご来店で伯楽星純米大吟醸雪華おりがらみ生を買わ
れたそうで その時限定の と、いわれたそうで 何が限定かわから
なかったそうで 生のお酒はいつもあると思っていたそうで
生はお酒造ってる冬場の商品で 季節限定・数量限定のお酒です
と、いう事で 雪華と同じく雄町で造った火入れの新酒 伯楽星純米
大吟醸雄町をお求めで 同じ蔵だと初めて知った 愛宕の松純米大吟
醸もお求めで こっちのあたごのまつ季節限定・数量限定の純米大吟
醸吟のいろはと 純米吟醸にごり生はるこいとお求めです(^^)/
それと他にも・・・他にものお酒は 乾坤一純米吟醸雄町もお求めで
山和純米吟醸も飲まれたことがないのでお求めです
又よろしくお願いいたします
いつもの宮寒梅がお好きなお客様もご来店・・・
お求めは勿論!宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみ(^^)/
それとこちらもお気に入りになられたZAO純米吟醸春色と 陽のし
ずくはレモンサワーの素でなく ゆず酒を今回は
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Kさんもお早いご来店・・・と、思ったら 今回は日高見焼酎をお求
めで お包みしてほしいそうで 異動の時期のプレゼント(^^)/
この前は奥様は ひかりを会社の御用でお求めでした・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様もプレゼントのお酒ですね・・・
黄金澤大吟醸と こちらのお客様も日高見焼酎と(^^)/
又よろしくお願いいたします
先々週は 萩の鶴亀岡や朝日町無濾過秘蔵ワインなどお求めだったS
君もご来店  今月のお酒の浦霞純米吟醸生春酣(^^)/に 乾坤一純
米SUGOラベル 伯楽星純米吟醸をお求めで 朝日町無濾過秘蔵ワ
インは 少なくなった白を又お求めです(^^)/
それと退職する方にお酒だそうで 伯楽星純米大吟醸雄町をお選びで
箱入れにして二本のお求めです・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 辛口のお酒がよろしいようで 日高見芳
醇辛口純米吟醸弥助と 残り少なくなった刈穂純米吟醸EXTRDRYのお
求めです(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸に 日高見芳醇辛口純米
吟醸弥助 それと正反対の宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみのお求め
です(^^)/ どちらのお酒も美味しいですもんね
又よろしくお願いいたします
Kさんもご来店・・・一応しばらく冷蔵庫のお酒をご覧いただいて
こちらをチラッと 何かあります?・・・・と、Kさん
昨年も飲まれた 浦霞の試験醸造 大吟醸生にごり酒は見つけてたみ
たいです  やっぱりこれですよね・・・と、Kさん
出羽鶴純米大吟醸生百田もご紹介(^^)/ 最初はこちらにするそうで
この次浦霞を買うそうです  又よろしくお願いいたします
あっ! 朝日町無濾過秘蔵ワインも来てました
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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新潟のSさんからも ご注文のお電話です・・・・
宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみ 宮城県限定ですね(^^)/
それと 乾坤一純米吟醸蔵の風Specialおりがらみ生もよろしいそう
で 同じく大沼酒造店の不二正宗純米吟醸雄町生も・・・・
後は萩の鶴純米吟醸別仕込み生原酒さくら猫に お好きな田林の純米
吟醸生原酒のこちらの五本で送ります
プロ野球も始まりました 今期は楽天の応援にこれるといいですね
又よろしくお願いいたします
こちらはカップルさんがご来店・・・
これでいいよ と、彼氏さんは 伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦を
お取りになって 本当にこれでいいの?お父さんお好きなの と、彼
女于さんも 伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦をお取りです
別々のお会計だそうで 彼氏さんのはお餞別の熨斗付けて・・・
彼女さんはお包みしただけでよろしいそうで 彼氏さんのお家に行く
のかな?  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 刈穂純米吟醸春カワセミ生 最後の一本
のお求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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ん!こちらのFAXは?・・・・
あら(^^)/宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみを送ったMさんからです
Mさんは 二月にだっけかな 当店にお寄り下さりお酒をお求めで
その時に入荷したらと頼まれておりました
無事について何より  ウサギや鳥の絵も楽しいです(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様も 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみをお求
めに(^^)/ 陽のしずくいちご酒とご一緒に
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のご婦人さんは 伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみを二本
のお求め(^^)/  又よろしくお願いいたします
宮寒梅さんから ゆづのきもづも届いた(^^)/・・・・
S君分のゆずのきもづ   辞令が出て転勤が決まったS君 お世話
になった方へお渡しするそうで 転勤が決まったその日にご連絡がき
てました(^^)/ ゆずのきもづとキャラクターワンカップをセットに
してお渡しするそうで  準備完了・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店は あっちの仕事でお世話になってる事務方の女性
Iさんです 娘さんとかな ご一緒に・・・
で、Iさん 課長さんと係長さんが異動になったお話も
娘さんかなは 異動になる方にかな 四千円から五千円くらいの四合
瓶のお酒がよろしいそうでご相談です・・・
お決まりは 萩の鶴純米大吟醸斗瓶取りがよろしいそうで(^^)/
後は女性の方にも三千円位のワインだそうで 高畠バリックにお決ま
りです・・・いいのを買えたわね 
と、Iさん 私はこれがよろしいそうで 日高見純米吟醸Daccha吟の
いろは生をお取りです  
一緒の会計でお願いします・・・と、娘さんかな
Iさん 儲かりましたね(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸と 宮寒梅は純米吟醸と
純米大吟醸斗瓶おりがらみをお求め(^^)/
Kさんもご来店で お待ちになってたまだ飲んでなかった 乾坤一純
米吟醸蔵の風Specialおりがらみ生に この頃の定番酒 黄金澤山廃
純米うすにごり生原酒とお求めです
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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この土曜日は お引越しされる方が多い様で アパートが多いこの地
区は朝から引越し業者さんのトラックが・・・
それもあってか いつもよりお静かな土曜日です
こちらのご来店のお客様は あたごのまつ純米大吟醸吟のいろは
それと乾坤一純米吟醸蔵の風Specialおりがらみ生のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみのお求
めに(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米大吟醸 醇麗純香を二本のお
求めで 宮寒梅純米大吟醸贅選とお求めです・・・
又よろしくお願いいたします
ここで始めて気付いた 醇麗純香の箱が新しくなってた(^^)/
宮寒梅の文字が大きくなってた
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米吟醸のお求めに・・・
こちらのご来店のお客様は 萩の鶴純米吟醸別仕込み生原酒さくら猫
のお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 浦霞純米吟醸12のお求めです
こちらのご来店のいつものお客様は 白露垂珠超にごりを飲まれてか
らは にごり生のお酒にハマったようで(^^)/
今回は あたごのまつ純米吟醸にごり生はるこいに 刈穂純米生原酒
蔵付き酵母仕込のお求めです(^^)/
蔵付き酵母仕込はシュワシュアしませから 
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店の学生さんは 黄金澤山廃純米うすにごり生原酒のお
求めです 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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いつものご夫婦さんもご来店・・・
宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみのお求めかな(^^)/
違いました 乾坤一純米吟醸蔵の風Specialおりがらみ生のお求めで
橘屋特別純米雄町生無加圧中取り生もお求めです
両酒は当店だけのお酒のお話も(^^)/
それと一升瓶は最後の一本 刈穂純米生原酒蔵付き酵母仕込のお求め
です  又よろしくお願いいたします
こちらは兵庫県は西宮市のAさんからお電話です・・・
どこでお聞きになられたのか 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみを頂
きたいそうで 他の宮城のお酒と一緒に送って欲しいそうです
ご相談しながらお決めになった宮城のお酒は 日高見純米大吟醸助六
に ZAO純米大吟醸中取り山田錦・・・
それと当店の萩の鶴純米吟醸亀岡にお決まりです
ご確認次第お送りします よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 冷蔵庫のお酒をじっくりと・・・
伯楽星純米吟醸と 特別純米のお求めです
お酒を見ているだけで楽しくなりますね 橘屋や山和はどこのお酒
ですか?・・・と、お引越しされてこられたお客様のようで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお姉さんは 山和純米吟醸Pulitoを飲まれて美味し
かったそうで 私は辛口のお酒が好きで 一緒に飲まれる彼氏さんか
な?は あまくて香りの高いのがお好きだそうで 唯一Pulitoが二人
で美味しいね と、言ったお酒だそうで 他にもそういうのはないで
すか・・・と、ご来店   色々ご紹介(^^)/
山和の普通の?純米吟醸美山錦と 萩の鶴純米吟醸亀岡美山錦にお決
まりです 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 日高見超辛口純米のお求めです
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米大吟醸贅選をお選びで送られ
ます 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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SさんのS親方さんからの本日のご注文は スイスイ飲めて仕方がな
い?乾坤一純米吟醸蔵の風Specialおりがらみ生(^^)/
それと橘屋雄町は 今回からは特別純米雄町生無加圧中取り生をお持
ちします これもスイスイ・・・よろしくお願いいたします
IさんのSさんからの本日のご注文は これだったのね(^^)/の、
萩の鶴 雄町×日輪田 雄町 HYBRIDのご注文・・・
それと日高見純米大吟醸勝色瓢箪ボトル・・・
クラフトジン欅も今回も(^^)/  よろしくお願いいたします
ありがとうございます


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