2022年3月 3日 14:11
ＺＡＯ 純米大吟醸Ｋ 荒走り 生酒
ＺＡＯ 純米大吟醸Ｋ 荒走り 生酒 入荷です！！
４０％精米兵庫県産山田錦の純米大吟醸の 搾った時に最初に出てく
る荒走り生を詰めました 限定本数です
より爽やかな香りの酵母で醸した純米大吟醸 こちらの純米大吟醸Ｋ
は 中取り・攻めとシリーズとして続きます
荒走り生は 爽やかな香りと程よい米の旨味が感じられ 綺麗な余韻
が口中に広がる純米大吟醸です・・・
今期もまずは荒走りの生からお楽しみください
ＺＡＯ純米大吟醸Ｋ中取り山田錦は継続販売中
飲み比べにこちらもどうぞ(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
雛祭りの本日です・・・
ネコのお雛様段飾りの暖簾を見ながら 娘達が小さい頃に雛祭りの歌
を歌ってたのを思い出す・・・今は歌ってあげてんのかな(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
朝、表に出たら路面が濡れてる・・・雨が降ったのか？
観音様の方を見たら雪でした(^^)/
暖かい日が続いたと思ったら 又雪
暑さ寒さも彼岸まで かな(^^)/
本日もよろしくお願いします ありがとうございます
こちらはカップルさんがご来店・・・
宮寒梅をご覧になっておりました が、今はこれしか酒類がござい
ませんでした 吟髄があるわよ・・・と、彼女さん
店の中で 宮寒梅のカタログ？らしきものを広げてました・・・
あら～ あ～いうのあるんだ(^^)/
吟髄も今は蔵完売で 後は四月頃にしか出来てこない話など・・・
こちらになさるそうで 宮寒梅純米大吟醸吟髄のお求め(^^)/
千葉のご自宅に送られます またご連絡いたします
こちらの練馬ナンバーでご来店のお客様も 宮寒梅がよろしいようで
実はこの春、転勤になられたそうで 宮寒梅は転勤先にも送ってもら
っていいかお聞きです・・・
お酒が出来て来れば可能です(^^)/・・・その話を
取りあえず ここにある宮寒梅純米大吟醸吟髄と 純米大吟醸赤ラベ
ルのお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米吟醸SPRING TIMEのお求めに
(^^)/ 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 初めてご来店のお客様かな(^^)/
店内のお酒をご覧になって お求めは愛宕の松別仕込み本醸造をお取
りになって こちらからは超濃厚ジャージーヨーグルト酒も
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は学生君かな(^^)/・・・
山和純米吟醸山田錦Pultoのお求めです又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 先程お電話で 退職される方にかな
お酒をプレゼントされるそうで 宮寒梅か浦霞の春酣がいいかご相談
くださったお客様です・・・
皆さんと話されてお決まりになったようで お決まりは宮寒梅純米吟
醸吟髄の一升瓶(^^)/ 感謝の熨斗付けてお求めです
喜んで頂けると幸いです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのご来店のいつものお客様の今回のお求めは・・・
刈穂純米生原酒蔵付き酵母 それと黄金澤山廃純米うすにごり生原酒
にお決りのようで(^^)/ いい飲み比べですね
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 墨廼江特別純米中汲みのお求めに・・・
こちらのご来店のお客様は 他では買えないお酒がよろしいそうで
どのような用途なのか聞いてみた・・・
岩手の方で 新潟の香り系のお好きな方にプレゼントのお酒だそうで
ご予算は四合瓶でこれ位まででお考えだそうで
岩手の方なら 今だと浜千鳥純米吟醸生の吟ぎんがの香りのいいのが
きてました(^^)/ 自分の地元のお酒だそうで こちらの方も岩手
で、他で買えないお酒は 話を聞いて萩の鶴純米吟醸亀岡になさるそ
うで 後で自分も飲みたいそうです
今回のご自分の分は 伯楽星を飲んだので あたごのまつにするそう
で 又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様は 墨廼江特別純米中汲みのお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 伯楽星特別純米のお求めです
こちらのご注文は 滋賀県のＮさんからです・・・
宮寒梅純米吟醸SPRING TIME それと超濃厚ジャージーヨーグルト酒
のご注文(^^)/ お手配いたします
ことらの宮寒梅純米吟醸SPRING TIMEをご注文は 東京のＹさんから
です お手配いたします 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 日高見純米大吟醸助六初桜生をご予約の
Ｉさんです(^^)/ 二本ご予約でした・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
日高見純米大吟醸助六初桜生が発売開始なので ご予約いただいてた
皆様の発送準備・・・
群馬のＫさんからも コロナも収束しませんね・・・と、ご予約が入
ってました 店に行ってお酒買いたいそうです
仙台が好きなので牛タン食べておいしい刺身食べて おいしい酒を飲
むのが 今の本当にささやかな夢
さあ、がんばって行きましょう！！・・・と、Ｋさん
そうですね 頑張って参りましょう(^^)/
日高見純米大吟醸助六初桜生二本と一緒に送るのは 日輪田生モト純
米純醸山田錦と 墨廼江特別純米中汲みで・・・
ご指定日着でお手配いたします 又よろしくお願いいたします
兵庫のＮさんからも 日高見純米大吟醸助六初桜生を頼まれておりま
した 日高見を飲まれるのは初めてだそうで ご予約時にまだあった
日高見純米吟醸うすにごり生と あたごのまつ純米吟醸にごり生はる
こいと エクストラ浦霞大吟醸と送ります・・・
Ｎさん 確認次第お手配いたします よろしくお願いいたします
ありがとうございます
宮寒梅はSPRING TIMEも売り切れたら 後はこれとこれが数本しかな
いか 今回はもうすぐ搾る純米大吟醸 醇麗純香の生を限定で四合瓶
で出す 苦肉の策も打ち出したが それも醪経過で伸びた・・・
と、噂をしてたら 影(^^)/ 健弥社長さん現る
年末年始で 自分達が予想していた以上にお客様にお求め頂き 大変
感謝しておりました 製造計画もあるし タンクをフルに使用して
いるこの時期は 足りないからと直ぐに造れないもんな
それも来週後半位からは 次々搾られてくるようですが レギュラー
純米吟醸や純米大吟醸赤ラベルは まだまだ先のようで・・・
お使いいただいている飲食店さん それしか飲まないお客様へのご迷
惑は まだ続きます 申し訳ございません
その話も含め 市場調査や他の蔵さんの考え方や動きなど・・・
健弥社長さんが来ている間に ご来店のお客様・・・
こちらのお姉さんは 墨廼江の純米吟醸がよろしいそうで そこにあ
る生のＳＡＷＡＧＵＣＨＩ５５吟のいろはも 墨廼江さんのお酒の話
を それと宮寒梅のSPRING TIMEをお取りのお姉さん・・・
それは花酵母で造った宮寒梅なので 初めて飲まれるなら隣の赤ラベ
ルのお話を・・・赤ラベルは飲まれたそうで 花酵母のお話を
こちらのご来店のお兄さんは 残響2021と伯楽星純米大吟醸雄町をヒ
ョイヒョイとお求め そのままでよろしいそうで(^^)/
先月まで純米大吟醸おりがらみ生雪華があった話など・・・
特約店の皆さんは 花酵母の話をして売って頂けるのかな？
みたいな健弥社長さん 今期のSPRING TIMEには自信があるそうで
話は尽きないのでありました(^^)/
あのカタログも頼むよ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
昨日は超濃厚ジャージーヨーグルト酒をお求めだった Ｔさんの所長
さん 本日もご来店・・・
３月３日発売開始 ご予約の日高見純米大吟醸助六初桜生をお求めに
来られました 全部で六本
全部お使い物にされるので箱入れにして 紙袋に入れてご準備してま
した(^^)/ 時間を取らずにお持ち帰りの所長さん
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のご夫婦さんは 超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお
求めに(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は クラフトジン欅700mlのお求めです
木箱入りでお使い物で 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のご婦人さんは 宮寒梅をお求めに・・・
いつもここにあった 宮寒梅純米大吟醸贅選がないのでお聞きです
蔵では只今製造中 今日来られた社長さんの話では来週後半には入荷
になりそうです・・・・
今回は初めて飲まれる 社長さんの自社の花酵母で造った自身作
宮寒梅純米吟醸SPRING TIMEと 純米大吟醸赤ラベルのお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
あら！ 宮寒梅純米大吟醸吟髄をまたまたご注文は 泉のＩさんです
(^^)/ 今回も純米大吟醸赤ラベルと一緒に送ります・・・
Ｉさん 吟髄 もしかすると四月まで品切れになるかもです
又よろしくお願いいたします
昨日もご注文だった 今朝は中央市場から活蛸も仕入れてきたＩさん
のお店には ご予約だった日高見純米大吟醸助六初桜生に お待ちに
なってたＺＡＯ純米大吟醸生荒走りを・・・
今週末もよろしくお願いいたします ありがとうございます
お正月明けは できものが出来てお酒が余り飲めなかったＴ婦人も
先日復帰して？ ＺＡＯ純米吟醸春色の一升瓶に 日高見純米吟醸
うすにごり生などお求めで 本日もご来店・・・
復帰するとご来店が早いですね(^^)/
今回はお好きな山和純米吟醸Spring夜桜ラベルの一升瓶がよろしいか
と・・・山和の隣にあった 田林特別純米生限定品が一本しかないの
にお気づきのＴ婦人 限定品 最後の一本に弱いそうで・・・
山和純米吟醸Spring夜桜ラベルは四合瓶にして この次一升瓶を買う
そうです 吹き出物に注意で飲むそうで・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
いつもの学生君もご来店・・・
あら(^^)/ 今日は二本お取りです
ＺＡＯ純米吟醸春色と 宮寒梅純米吟醸SPRING TIMEの春の酒
SPRING TIMEは実家の方に送られるそうで 春色はいつものリュック
に入れてお持ち帰りです
SPRING TIMEは春休みに帰って飲むのかな(^^)/
Ｋ君の実家はどこだっけ？ 群馬県はみどり市・・・・ん！
日高見純米大吟醸助六初桜生を送る 群馬のＫさんと同じ市で町も同
じだ(^^)/ そう言う事もありますね 又よろしくお願いいたします
鮨ＳさんのＩ親方さんからもご注文・・・
今回は又宮寒梅純米吟醸が復活で 飲まれるお客様も来られたようで
先ずは一安心(^^)/ 取ってた定番酒の宮寒梅を 後は今月中旬頃
それと伯楽星純米吟醸ね この週末もよろしくお願いいたします
こちらのご来店のご夫婦さんは 色々ご覧になってお決まりは・・・
ＺＡＯ純米吟醸春色のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
ＳさんのＳ親方さんからも 雛祭りの日のご注文・・・
田林生モト特別純米旨燗生モトに 今年も美味しく出来ました(^^)/
の乾坤一純米吟醸蔵の風Specialおりがらみ生も 回転が早いっす
それと取ってた最後の一本 萩の鶴純米吟醸亀岡１２号仕込無加圧直
汲み生も(^^)/ 山和はいつもの純米吟醸山田錦Pultoで 墨廼江純米
吟醸は 最初の特約店米シリーズ八反がまだなので ＳＡＷＡＧＵＣ
ＨＩ５５吟のいろは2BYを・・・
今日は雛祭りなので バラちらしもあるそうです
この週末もよろしくお願いいたします ありがとうございます
夕方は会社帰りに皆様お立ち寄り・・・・・
Ｏさんもお立ち寄りで 一回目の詰め口で少なくなってた 一升瓶の
乾坤一純米吟醸蔵の風Specialおりがらみ生をお求めに(^^)/
四合瓶はまだあるのですが 予想に反して皆さん一升瓶のお求めです
それとこれ ３月３日発売開始 ご予約の日高見純米大吟醸助六初桜
生も 今度の日曜日は店はお休みをいただきます
又よろしくお願いいたします
Ｔさんも会社帰りにお立ち寄り・・・
ご予約の日高見純米大吟醸助六初桜生を二本(^^)/
それと岩手のご実家にも送っておくそうで こちらは火入れのおニュ
ー 初桜生と同じく精米４５％の純米大吟醸助六をお選びで 乾坤
一吟米吟醸吟のいろはと一緒に送ります
今度の日曜日は店はお休みをいただきます
又よろしくお願いいたします
こちらのお電話は 宮寒梅のお問い合わせです・・・・
宮寒梅の赤いラベルのをお探しだそうで 四合瓶は邪巻ございました
十和田のＴさんに代引きで一本送ります
来週にはもっといい生の宮寒梅が来ますんで(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
