阿部酒店コラム

2022年2月15日 13:37

乾坤一 純米吟醸 吟のいろは

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乾坤一 純米吟醸 吟のいろは 四合瓶火入れ  入荷です!!
今回の乾坤一の吟のいろも 販売開始!!
蔵の若い蔵人さんに全てお任せで挑んでおります 乾坤一の吟のいろ
はのお酒です

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今期は協会酵母10号を あっちの明利小川に切り替え使用・・・
これまでの乾坤一吟のいろは純米吟醸より 香りと綺麗なスッキリと
した味わいが より洗練された吟のいろはとなりました(^^)/・・・

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若い女性蔵人さん考案の 脇っちょにひっそりと乾坤一の梅のラベル
も すっかり定着してきましたね(^^)/
まだご存知でない方は 宮寒梅ではございませんので お間違えない
よう・・・  
宮寒梅のアイテムが現在少ないので 間違えて買ってもいいですが
(^^)/  よろしくお願いいたします ありがとうございます

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早いもので二月も十五日 もう中日か?二月は二十八日だった(^^)/
今朝は雪降りの中での立哨です・・・
お母さん達もお寒い中ご苦労様(^^)/
学校でもコロナのこの頃 気が抜けませんね
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 日輪田生モト純米うすにごり生が入荷し
たか お電話でご確認いたただいてからご来店のお客様・・・
今期は吟のいろは 宮城の新しい酒米で造りました(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めで お次のお客
様は 伯楽星純米吟醸おりがらみ生を・・・
こちらのご来店のお姉さんは 伯楽星特別純米のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は ZAO純米大吟醸は中取りより 最後の
一本 責めの方がよろしいようで 橘屋も純米吟醸生原酒立春大吉お
札付より 2BY橘屋秘傳山廃純米吟醸がよろしいようで・・・
あら! この新聞紙に包んだ橘屋 ラベルが貼ってないな
新聞紙を外してラベルを確認 中はラベルは貼ってあるな(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 真鶴さんのキラキラ鶴ラベル 超辛口純
米生のお求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生をお求めに
ご来店ですが 今期は売れすぎ?もう終わってしまったお話をしてた
ら 宮寒梅純米大吟醸贅選を見つけたお客様・・・
現在は貴重酒のお話をしたら あまいからよろしいそうで  エッ!
純米吟醸おりがらみ生よりも?  では、黄金澤山廃純米うすにごり
生原酒をご紹介  飲まれてみるそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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先日は義理の息子さんに 伯楽星雪華と あたごのまつはるこいを送
ったRさんの奥様もご来店・・・
いつものグリーンと あたごのまつ純米吟醸にごり生はるこいを 今
回は二本のお求めです  旦那様と一緒にいる息子さんにかな(^^)/
旦那様と息子さんは まとめて一本で 後の一本はこっちにいるお姉
ちゃんにあげるそうで・・・・兄弟は平等に かな(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 韓国からの留学生さん・・・
天上夢幻の特別純米をお取りになって 同じようなのがよろしいそう
で あたごのまつ純米吟醸にごり生はるこいをお取りです・・・
ラベルの文字がキンキラで 同じような・・・かな(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 日高見純米吟醸うすにごり生と 日高見
純米吟醸Daccha吟のいろは生のお求めです(^^)/
タイプとお米違いの日高見純米吟醸生の飲み比べ・・・
いいですね(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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エクストラ もう入ってましたか?・・・と、ご来店はNさんです
エクストラ浦霞大吟醸 入荷しておりました(^^)/
今年も又三本いただくそうで・・・
毎年入荷になると三本お求めのNさん
もう何年続いているかな 二十年以上だ(^^)/
ん? 過去に一度だけコルク栓の事情で蔵で出さなことがあったの
をのぞけばか・・・今年も美味しく熟成されて出荷です
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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雪降りの火曜日・・・入荷のお酒が続く火曜日です
こちらのご来店のお客様は 伯楽星特別純米のお求めに・・・
こちらのご来店のお客様は 冷蔵庫に装てんしたばかりの宮寒梅
純米大吟醸吟のいろはをお取りになった 最初のお客様(^^)/
この前初めてお求めの 萩の鶴純米吟醸亀岡12号無加圧直汲み生原
酒は大変美味しく頂いたそうで(^^)/・・・
宮寒梅純米大吟醸吟のいろはも初めて飲まれるようで
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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仙台は雪が降ってますね・・・と、ZAO特別純米インスピレーショ
ン生をお持ち下さったのは 雪が降らなかった白石から蔵王の菅野君
インスピレーション生も これが最後の入荷です
今年のインスピは中々いい感じ(^^)/ キレの中に優しい味わいが光
ます・・・
今週は続いてあっちも入荷だ(^^)/
今年のあっちのピンクも中々いいそうだ・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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と、菅野君と何だリかんだり?話していると こちらのご来店のご婦
人さんは 2~3千円の美味しい四合瓶のお酒がよろしいそうで
いくつか候補を・・・・ご紹介
駐車場に停まってた 蔵王酒造の看板車に気を使って下さったのか
中取りのご説明に美味しそうに感じたか ZAO純米大吟醸中取り
山田錦にお決まりです(^^)/  
ありがとうございます・・・と、菅野君
Tさんもご来店で 今回のお酒を選択中・・・
駐車場に停まってた 蔵王酒造の看板車に気を使って下さったのか
毎年お求めなのに まだ飲んでいなかったのに気付かれたか ZAO
特別純米インスピレーション生にお決まりです
ありがとうございます・・・と、菅野君
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雪華おりがらみ生をお
取りになって これの生でないのがよろしいそうで   あら(^^)/
伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです・・・
又よろしくお願いいたします
今週もご注文のお電話は TさんのK店長さん・・・
他のお店さんはどのような状況なのか 気がかりなご様子
ご来店のお客様も 片よって?きたようなお話しなど・・・
新しく入荷のお酒もこの前のがまだあるようで 定番酒の伯楽星純米
吟醸と 刈穂醇系辛口純米と焼酎で今週末まで様子伺いみたいです
今日は雪も降ってるし 無理なく・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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今日はたまには俺が外回り・・・車のガソリンがないそうだ
満タンにしてお会計 お札でお支払いしてお釣りがくると思ったら
四十七円足らないそうだ   エッ!
今はこの価格か(^^)/   よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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この建物に来るのも一年ぶりか・・・
聞くところに寄ると昭和五年の建物だ 味があって中々(^^)/
今回はあの紋章のSKKが気になったので聞いてみた・・・
仙台高等工業学校(SKK)  東北大学工学部の前身みたいだ
また一年後これそうです(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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そこからグルッと回ってこっちの方へ・・・
この付近も学生時代から変わったな よく通った喫茶店ルシアンの
看板が懐かしい(^^)/  もう閉まってた
おっ!ご来店下さるS社長さんの会社の看板だ・・・
宮寒梅純米大吟醸吟のいろはのご注文 かしこまりました(^^)/

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ここの踏み切りを通るのも久しぶり(^^)/・・・
電車が来ました
どこ行きだ?  仙台行きに決まってるか
たまの外回りは遠足気分  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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夕方近くになり又雪が降りだす仙台です・・・
SさんのS親方さんからは 定番酒の乾坤一純米吟醸蔵の風に 定番
酒の切らしちゃいけない 宮寒梅純米大吟醸贅選のご注文(^^)/
S親方さんは一ヶ月前から蔵完売 製造中の事はご存知ないもんね

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ランチはバラちらしも始めたようで 今日はトロイワシ丼がお勧め
みたいだ・・・よろしくお願いいたします
IさんのSさんからは 吟のいろはのお酒を・・・
こっちも来たよ(^^)/ 山和純米吟醸Spring! こちらも勿論お持ち
します 梅と桜と春気分(^^)/

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今日のつきだしは ぶどうエビが入るそうだ・・・

ボタンエビより高級だそうだ(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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雪の中 ご来店のお客様・・・ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 田林特別純米生限定品のお求めです
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雪華おりがらみ生と
乾坤一超辛口純米吟醸生原酒のお求めに・・・
雪降りの夜に雪の様なおりがらみ 雪華飲むのは粋ですね(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 情報が早いっす(^^)/
宮寒梅純米大吟醸吟のいろはのお求めに・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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あら! いつの間にか雪が積もってしまってた・・・
慌てて雪かき(^^)/
後は融雪剤をパラパラと・・・
今夜は又積かっな?  よろしくお願いいたします
ありがとうございます


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