阿部酒店コラム

2022年2月 1日 18:11

令和四年の二月が

DSCN5264 (2).JPG

令和四年の二月が始まりました・・・ここのメタセコイアもすっかり
葉っぱが落ちて 細い枝ぶりのシルエットが朝日に映える
今日はあっちの大学が入学試験で こっちはあの高校が入学試験
なので今朝は高校生の通学より それぞれの制服の中学生の皆さん
が目立ちます・・・
信号待ちの中学生に どこの中学生かNさんが聞いてた
岩中だそうだ 岩手の中学校ですか? 岩沼でしょ・・・と、Nさん
頑張ってください  春はそこまで  

DSCN5262 (2).JPG

立って見てると道には色んなものが落ちている・・・
あれはコンビニのサンドイッチのセロハンだ あら(^^)/
草むらからスズメがチョコチョコ  セロハンについてた卵を食べて
る・・・まだそのままにしておくか

DSCN5265 (2).JPG

立ってたら下から視線を感じる・・・・この方か(^^)/
二月が始まりました よろしくお願いいたします
ありがとうございます

DSCN5266 (2).JPG

こちらのご来店お客様は 初めてクラフトジン欅のお求めかな・・・
小さいのと大きいのと お値段の差が思ったよりないので中味は同じ
なのかお聞きです  同じです 
一升瓶の方が安すぎる設定です(^^)/  一升瓶のお求めです・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店いつものお客様は いつものあたごのまつ鮮烈辛口本
醸造に この前もお求めのヱビスマイスターもお求めで お話しも
家の固定電話が壊れたそうで 家電屋さんに買いに行ったら半導体
不足で品切れ中だったそうです  色んな所に影響を及ぼす半導体
家電はいつ壊れるか分からないですもんね・・・ 
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店お客様は 宮城のお酒より他県のお酒をお選びのお客
様です(^^)/  今回はやまとしずく純米吟醸 美郷錦のお選び
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

DSCN5267 (2).JPG

こちらのご来店お客様は 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生のお求めで
四合瓶二本で(^^)/  宮寒梅純米吟醸は おりがらみ生も火入れも
蔵では品切れ状態 現在製造中で三月中頃のお目見えです
つまり 当店在庫限り   よろしくお願いいたします
こちらのご来店の学生君は色々とお求めです(^^)/・・・
奥の松のゆずとろに 果実のささやきはぶどうをチョイス 日本酒は
乾坤一純米吟醸の黄色いラベルがよろしいようで新潟ビールも(^^)/
お楽しみください  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店お客様は 橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒 立春大吉お
札付きと 日高見純米吟醸うすにごり生Aquarium in Winterラベル
のお求めです(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

DSCN5268 (2).JPG

こちらのご来店お客様は この前はヱビスと何をお求めだったかな
今回は乾坤一純米吟醸蔵の風をお求めです(^^)/
こちらのご来店お客様は この前は日高見純米吟醸Daccha吟のいろは
のお求めで 今回は乾坤一純米吟醸蔵の風のお求めです・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店お客様は おっ!伯楽星純米大吟醸雪華おりがらみ生
をお取りです こっちも頂いていかれるそうで 伯楽星純米吟醸おり
がらみ生もお求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店お客様は辛口のお酒がよろしいそうで 新酒の生でも
よろしいそうで 真鶴辛口純米生と シュワッと湧き出る蔵王純米活
性にごり生のお求めです(^^)/  又よろしくお願いいたします

DSCN5237 (2).JPG

昨夜は その蔵王純米活性にごり生のチェック(^^)/・・・
キャップをカシッ!と半回しでこの状態  冷えた状態で振らず
キャップを開け閉め ガスを逃がして落ち着いてからグラスにどうぞ
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

DSCN5269 (2).JPG

こちらのご来店お客様は 浦霞ゆず酒のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店お客様は ケンコンイチ大吟醸生原酒のお求めに・・
こちらのご来店お客様は 三百年の掟破り純米吟醸生のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店お客様は 橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒 立春大吉お
札付きと 萩の鶴純米吟醸吟のいろはのお求めです
こちらのご来店お客様は 日高見純米大吟醸助六のお求めです
間もなく こちら助六も中味がリニューアル(^^)/
今期の造りからより洗練された酒質の助六にランクアップいたします
お値段そのまま その代わり化粧箱は廃止となります・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

DSCN5270 (2).JPG

その日高見さんも石巻からご到着(^^)/・・・・
今月もよろしくお願いいたします

DSCN5272 (2).JPG

一月は四合瓶オンリーでご注文だった 東京のHさんからもご注文
二月は旧正月って感じの Hさんのご注文です(^^)/
四合瓶は完売になった 萩の鶴純米吟醸亀岡12号無加圧直汲み生原
酒は一升瓶で今回は 橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒立春大吉お札付き
は二本で 黄金澤大吟醸も(^^)/ 
そして 伯楽星純米大吟醸雪華おりがらみ生に 日高見純米吟醸うす
にごり生 Aquarium in Winterラベルと送ります・・・
Hさん 二月も色々とお楽しみください
ご指定日着でお送りいたします  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

DSCN5273 (2).JPG

月初め Gさんのお店からもご注文・・・・
Gさんも 季節の生のお酒のご注文はなく 定番酒の乾坤一特別純米
辛口に 日高見芳醇辛口純米吟醸弥助と 伯楽星特別純米を
まだこの状態では お客様の動きは読めないようで・・・
今月もよろしくお願いいたします
こちらのご来店お客様は 伯楽星特別純米と純米吟醸のお求めで 純
米吟醸は箱入れにしてお使い物で・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

DSCN5275 (2).JPG

お客様のKさんに 又お菓子を頂いた(^^)/・・・三種類二個ずつ
一個ずつ食べてもいいの?・・・と、看板娘
三人いるんで 二個ずつだと思います
俺が食べなきゃいいだけか(^^)/・・・
お召し上がりください  よろしくお願いいたします

DSCN5276 (2).JPG

皆様にご予約いただきました 宮寒梅酒粕生チョコレートの入荷日
変更のお知らせです・・・
当初は三日よりお渡できるご案内でしたが 蔵から連絡が来ました
資材の升が足らなくなったそうで(^^)/・・・
それではチョコは入れられないですね  早くて五日の入荷になり
そうです お急ぎのお客様には 申し訳ございません
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

DSCN5277 (2).JPG

SさんのA親方さんからもご注文・・・・
先週は ウチのお客様のNさんKさんご夫妻さんがお世話になりまし
て ありがとうございます(^^)/
今回は 山和と橘屋と日高見がよろしいそうで 季節酒が続いた山和
は久しぶりで純米吟醸美山錦がよろしいそうで 橘屋は秘傳山廃純米
吟醸生原酒立春大吉お札付きがよろしいそうで 日高見は純米吟醸う
すにごり生のAquarium in Winterラベルがよろしいそうで
今月もよろしくお願いいたします
dさんから三月号が届いた・・・コロナ禍二年間 地酒の再定義
新しい地酒の時代だそうで 仕掛け?を変えてきた
あたごのまつ鮮烈辛口が 普通酒でなく本醸造に載ってて一安心
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

DSCN5280 (2).JPG

Sさん 今月は月初めからご来店(^^)/・・・
先月来られてから入荷になった 毎年のこちらのお酒 宮寒梅純米大
吟醸自社栽培山田錦を先ずは
それと田林特別純米生と Aquarium in Winterラベルの日高見純米
吟醸うすにごり生を今回は(^^)/・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

DSCN5281 (2).JPG

早! 月初め 今朝注文した大沼酒造店さんも到着です(^^)/・・・
HEAVEN & EARTHもまだあってよかったです
今月もよろしくお願いいたします  ありがとうございます

DSCN5285 (2).JPG

SさんのS親方さんからは いつもの時間より早めのご注文です
ランチの営業が終わってかな・・・今日のランチは
見てみた  おっ!天然鯛の味噌仕立てに刺身の定食もあった
豪華なセットでこのお値段(^^)/
DSCN5282 (2).JPG
ご注文は 橘屋特別純米雄町に 山和純米吟醸Pulitoなど・・・
今月もよろしくお願いいたします
こちらのご来店お姉さんは 超濃厚ジャージーヨーグルト酒と 伯楽
星純米吟醸とお求めに・・・
こちらのご来店お客様も 伯楽星純米吟醸のお求めで こちらのご来
店お客様は 伯楽星純米吟醸と 日高見芳醇辛口純米吟醸弥助のお求
めです(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

DSCN5283 (2).JPG
こちらのご来店お客様は あら(^^)/もうご来店ですね
浜千鳥と日高見がお好きなお客様 今日は娘さんとご来店・・・
浜千鳥の純米吟醸生はまだでした 明後日入荷予定です
浜千鳥はまだあるそうで 日高見だそうです・・・  
前回は浜千鳥純米吟醸吟ぎんがと いつもの日高見純米大吟醸助六の
他に 一本だけお求めだった 日高見のモデルチェンジ純米吟醸うす
にごり生 Aquarium in Winterラベルをお求めに(^^)/
売り切れる前に六本いただくそうで 娘さんがお気に召されたみたい
です・・・
これだと助六が新しいのに切り替わりになるのは 少し後かも(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます


<<前の記事 | 次の記事 >>