阿部酒店コラム

2021年12月 2日 15:59

浜千鳥 あらばしり 純米しぼりたて生酒

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浜千鳥 あらばしり 純米しぼりたて生酒  入荷です!!
岩手は釜石 浜千鳥さんからも純米新酒生が到着です・・・

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岩手の酒米、吟ぎんがと 岩手の酵母、ゆうこの想い で醸されたオ
ール岩手の贅沢な純米生酒で この仕様は純米吟醸吟ぎんがと同じと
なりる あらばしりならではの純米です・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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仙台も昨日よりも九度低い気温の本日です・・・
あら(^^)/ 雪だ  この冬お初で平地にも雪が降りました
パラバラです 写真を撮っても写らなかった(^^)/
師走ですね  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米大吟醸無濾過中取り生をお求
めです・・・おりがらみ生の後はこちらのようで(^^)/Winter Time 
活性にごり生も来てました 又よろしくお願いいたします
お次のお客様は 太平山純米無濾過生原酒別誂えのお求めです・・・
生モト造の新酒生 グッとくる(^^)/お酒です
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸社下久米のお求めです
特A地区の社下久米 その山田錦で造った限定酒・・・
又よろしくお願いいたします
Kさんもご来店で まんさくの花純米大吟醸亀ラベルGOLDの次の
お酒をお求めで 刈穂の純米吟醸百田にするかどうするか・・・
この刈穂はいつもありますね・・・と、いう事で 伯楽星純米吟醸雄
町の限定酒を飲まれるそうで  こちらの刈穂も限定酒(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ
生が美味しかったそうで 今回も(^^)/・・・
それと気になるラベルの 墨廼江さんの純米吟醸 Assemblage
Something Fourも頂くようで これも始めて 寒梅酒造 純米吟醸 
Winter Time 活性にごり生とお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 亀岡ファンのお客様・・・
毎年十二月から発売開始の 無加圧直汲みをお求めに(^^)/
入ってましたね・・・と、嬉しそうにお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご注文は ご無沙汰しております・・・と、神奈川のIさん
の奥様です(^^)/  伯楽星をまた送って欲しいそうで
純米吟醸が二本と 純米吟醸雄町が一本で・・・
お手配いたしました 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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今日も郵便局へ・・・001番だ(^^)/
受付をしていると局長さんが来年のカレンダーをくださいました
今 話題のカレンダーだそうで・・・話題の?
郵便局長の見つけた の 局長の がまずいらしいので 局内でお渡
しするそで  気苦労が絶えない局長さんなのでありました
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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伯楽星純米吟醸雄町は一升瓶でお願いいたします・・・と、ご注文は
東京のB君(^^)/  昨日は誕生日で 31歳も沢山飲んで楽しみたい
そうで いいですね・・・
後は四合瓶で 黄金澤山廃純米原酒三年熟成に 寒梅酒造 純米吟醸
Winter Time 活性にごり生に これは勿論 萩の鶴純米吟醸亀岡10
号無加圧直汲みも(^^)/ 後は純米大吟醸で田林純米大吟醸28%
宮寒梅純米大吟醸無濾過中取り生を送ります
後は又年末にご注文かな  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらもお酒を送って下さい・・・と、ご注文は B君より先輩の

名古屋のN君(^^)/  勿論 萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲み
のご注文です・・・
亀岡10号無加圧直汲みは二本で 一本はお祝いで差し上げるそうで
取ってた萩の鶴特別純米しぼりたて無濾過生原酒と一緒に送ります
お任せのお酒の 奥さんのあゆみちゃんと飲むお酒は 伯楽星純米吟
醸雄町と 寒梅酒造 純米吟醸Winter Time 活性にごり生で(^^)/
そう言えば B君もN君も お子さんが生まれた時に お子さんを寝
かせた隣に ウチからのお酒を添え寝させて写真撮影したんだった
N君は亀岡で B君は日本酒の日にお子さん生まれたので メガネ専
用だった(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらの会社さんでは 今年も式典後の会食は中止になって 今回も
お弁当とお酒をお渡しするようで ご注文でした・・・
今回も昨年と同じく 萩の鶴純米吟醸300mlのご注文です
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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SさんのA親方さんからも 十二月最初のご注文です・・・・
十二月になったら やっぱり亀岡 萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧
直汲みのご注文で 田林純米吟醸と日高見は初しぼり純米生を・・・
今月もよろしくお願いいたします
Gさんの店長さんからも 日高見は芳醇辛口純米純醸弥助に 純米辛
口山田錦魚ラベルに 本醸造辛口魚ラベル・・・
同じ銘柄でも 違いがあるのいを展開中(^^)/
それと伯楽星特別純米と 乾坤一特別純米辛口と・・・
十二月は新酒生が色々と来ますし 来てますんでこちらもよろしくお
願いします 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 超濃厚ジャージーヨーグルト酒をお求め
に 続いてのお客様も超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお求めで
こちらの方は二本です(^^)/  又よろしくお願いいたします
K店長さんさんからも 十二月最初のご注文です・・・
伯楽星純米吟醸雄町は今月も引き続きで 美味しいお酒はハケがよく
ていいですね(^^)/ それと世界一のクラフトジン欅もだそうで・・・
世界一になっても 美味しいお酒はハケがよくていいですね(^^)/
それと今回の寒梅酒造さんのは 純米吟醸Winter Time 活性にごり生
にするそうで 純米大吟醸無濾過中取り生も来てたし とっかえひっ
かえご提供 みたいです・・・
後はいつものお客様の いつもの刈穂がよろしいようで
今月もよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は はくろすいしゅ純米大吟醸雪女神BUO
NO!のお求めです・・・当店にあるのをよくご存知で(^^)/
又よろしくお願いいたします
H寿司のD君からもご注文で 日高見初しぼり純米生でなく この頃
は日高見芳醇辛口純米吟醸弥助がよろしいようで 寿司屋さんの自覚
発揮でいいですね(^^)/ それと二期目の扁平精米米使用の墨廼江特別
純米しぼりたて生ささにごりのご注文・・・
今月もよろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 世界一のクラフトジン欅と柚子とろのお
求めです(^^)/・・・又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 中国からのお客様・・・
萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲みのお求めに(^^)/
二年目になると 無加圧直汲みの意味もお味もお分かりになられたそ
うで(^^)/  今期もあるうちお召し上がりください・・・
で、今回のワインはミナモンテ カベルネソーヴィニヨンのお求めで
す 又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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仕事の合間を縫って こちらに書類を取りに・・・
デジタル庁への提出書類に必要で 早めに下願いますと 東京から出
張で来られたMさんに言われてた
本日郵送しましたんで(^^)/ よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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で、帰って来たら こちらの皆さんが次々と 偶然?
憂さ晴らし?にご来店(^^)/
伊藤社長さんは 蔵の人間意外としばらくぶりで話すそうだ
十月から十一月と 昨年のこの時期とは比べ物ならないくらい仕込ん
だそうで 歳なのかクタクタだそうだ・・・
その間のエピソードのお話や 手ごたえをお話しくださいました(^^)/
そこに現るN君・・・・重要なお話があるそうで
先ずは昨夜のメールの憂さ晴らし?のその話から・・・
そして重要は話は コラアゲンワンカップを終売にするそうだ 
エッ!  ここ二年 蔵のコラアゲンライブも出来なかったもんな
その苦渋の決断のお話を・・・
引き継いで 伊藤社長さんがコラアゲン酒をやる話など(^^)/
毎年毎年 変わった面白い酒のリクエストが お取り引きの首都圏の
酒屋さんからあるそうで 毎年のお酒の味の話はないそうです
それでいいのか地酒酒屋の世界・・・・
本物の心を込めた酒より 変わった面白い酒か 
伊藤社長さんも ひょっこりはん?のN君も 我々は 動じないので
ありました(^^)/   又よろしくお願いいたします

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で、N君は こちら乾坤一大吟醸山田錦をたまには?飲んでお勉強す
るそうで・・・

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こちらの伊藤社長さんは Nさんウチの純米大吟醸山田錦を買わなか
った・・・と、 律儀に伯楽星純米吟醸新酒火入れを買ってお勉強す
るそうで 宮城県清酒鑑評会三冠王は 努力と敬意を忘れないのであ
りました
では、 お誘いお待ちしております(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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Hさんもご来店でお求めは 先月のお酒の乾坤一純米吟醸蔵の風と 
田林純米吟醸と年末用のお酒もだそうで  もう年末の酒ですか(^^)/
山和MIXTUREと 善きことがある年になるよう黄金澤純米大吟醸斧琴菊
のお求めです・・・後は初売りに来るそうで もう初売りすか(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は マルマス米鶴純米吟醸の四合瓶を三本の
お求めです・・・新酒生のマルマス米鶴純米吟醸 第一弾は中旬予定
又よろしくお願いいたします
こちらもお久しぶりで 焼肉屋さんのKさんからも・・・
まだお客様のご注文もレモンサワーが主流のようで  
白露垂珠無濾過純米ミラクル等々   又よろしくお願いいたします
ありがとうございます


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