阿部酒店コラム

2021年10月30日 18:50

テレビ中継もあるので

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定禅寺通りの欅も段々色づいてきたようで 落ち葉もちらほら・・・
明日の全日本大学女子駅伝では 定禅寺通りも通過する
テレビ中継もあるので清掃作業中です
天気予報は曇りときより晴 降水確率も1%・・・
いいコンディションで走れそうです
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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店近くのこの木の葉っぱも この頃は川風に吹かれこっちに落ちて来
る・・この木の葉っぱ 枝付きで数枚束で落ちて来る
掃除をすると いつもほうきに絡まり厄介なのですが この木の紅葉
も毎年楽しみ(^^)/・・・ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は ラブレロアのシャブリのお求め
それと伯楽星純米大吟醸雄町とお求めです・・・
牡蠣のお料理でお楽しみですか(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 浦霞木桶仕込味山廃純米 貮百八拾號と
日輪田生モト純米秋あがりのお求めです・・・
深まる秋のお酒にいいですね(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生をお求め
こちらのご来店のお客様は 黄金澤純米大吟醸斧琴菊のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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MさんのR君店長さん 月末ですが週末なのでご注文です・・・
秀鳳純米大吟醸出羽燦々33に伯楽星特別純米 それに超濃厚ジャー
ジーヨーグルト酒を(^^)/  
十月になり段々ペースが戻ってきた感じ 十一月はもっとペースが上
がるといいですね  来月月曜日もお待ちしてます
又よろしくお願いいたします
おっ!こちらはSさんのO店長さんからもご注文です・・・
月末ですが週末にご予約が入ったようで いいですね(^^)/
日高見芳醇辛口純米吟醸弥助に 墨廼江特別純米に・・・
久しぶりに日高見辛口本醸造魚ラベルも動き出してきたようで
十一月はもっとペースが上がるといいですね 来月もお待ちしてます
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は宮寒梅をお求めに・・・
純米吟醸おりがらみ生と 純米大吟醸赤帯ラベルの宮寒梅で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 新潟ナンバーのお車です・・・
お求めは 乾坤一大吟醸(^^)/それと黄金澤純米吟醸をお取りです
お土産にですか  又よろしくお願いいたします
K店長さんの今回のご注文は 伯楽星純米吟醸と刈穂醇系辛口純米と
定番のお酒と 秋田のお酒がよろしいようで 雪の茅舎にするそうで
す 来月もよろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町を箱入れにしてお
使い物で(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸と山和純米吟醸Pulitoと
お求めです・・・
伯楽星は純米吟醸雄町 山和はMIXTUREが来月入荷(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸の木箱入り四合瓶を
お求めに・・・社下久米産山田錦のですが よろしいようで
お使い物用でお包みして   頂いた方の方がお分かりになるかな
又よろしくお願いいたします
Eの親方さんは 先月と今月の浜千鳥 無濾過火入れ特別純米赤ラベ
ルのお求めに  それとご一緒にお求めは 今回は山和特別純米で
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 日輪田生モト純米秋あがりのお求めです
来月には 今年は一月早く特約店用の萩の鶴特別純米無濾過生うすに
ごりが出ますんんで(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸と山和純米吟醸・・・
そしてZAO純米吟醸とお求めです
いい純米吟醸の組み合わせですね 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店はKさんでした(^^)/
看板娘がボージョレ・ヌーヴォーのご予約確認中・・・
お待ちになってた宮寒梅純米吟醸おりがらみ生をお求めで あたごの
まつ純米吟醸ささらおりがらみ生と 日輪田生モト純米秋あがりもお
求めだったKさん 昨年と同じくでよろしいそうで・・・
ご予約の状況はHPで確認済みでた(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお姉さんは あたごのまつの本醸造を頼まれてきた
そうで 別仕込み本醸造と鮮烈辛口本醸造のどっちでしょ・・・
と、聞かれましても(^^)/
鮮烈辛口本醸造は一升瓶しかないので 別仕込み本醸造を四合瓶にし
て二酒かって行くそうで 私は宮寒梅純米吟醸がよろしいそうで
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 墨廼江純米吟醸 Assemblage Something
Fourと あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生とお求めです
あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生の下の方に 白いのが浮い
いるので これは?・・・と、ご質問
これがおりがらみのおりです(^^)/ 搾った時に布目から出てくる酒
粕成分  これをからませお召し上がりください
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は マイ酒(^^)/伯楽星純米吟醸のお求めで
こちらのご来店のお客様も マイ酒(^^)/日高見純米辛口山田錦魚ラ
ベルのお求めです  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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お電話は 福島のKさんの奥様から(^^)/・・・
いつもの日高見のご注文です
今回はこちらで揃えました・・・蔵終売の純米大吟醸Daccha(^^)/
Kさん分は別に確保の純米大吟醸Dacchaです
それとこちら 天竺純米吟醸愛山も(^^)/
後はいつもの 純米大吟醸助六と芳醇辛口純米吟醸弥助も入れまして
今回は秋の吟のいろはで造った純米吟醸もございます
日高見純米吟醸Dacchaも(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様も新潟ナンバーのお車で お姉ちゃんとお兄ちゃんが
ご来店・・・・宮城のお酒の辛口のがよろしいそうで
辛口の ですね(^^)/  どんな辛口のお酒かな・・・いつも迷う
宮城ですと アルコールをたっぷりぶち込み水で割った淡麗辛口のお
酒のはあまりないので 造りとご予算で何がよろしか・・・
お姉ちゃんは 伯楽星純米大吟醸雄町にお決りで お兄ちゃんは伯楽
星純米吟醸にお決りです  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店の奥様は 旦那様にここにくればある・・・・
と、頼まれて来られたそうで 伯楽星と日高見がよろしいそうです
伯楽星と日高見も色々あるのでお話しを・・・
伯楽星は純米吟醸で 日高見も限定も天竺純米吟醸愛山になさるそう
で 私はお酒は飲めないのに なめてみたくなられたそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
S親方さんも 月末でもご注文です・・・
伯楽星純米吟醸をお願されて ついでに?萩の鶴純米吟醸亀岡10号
も(^^)/

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今回のクイズはこちらの魚だそうで・・・サヨリだ(^^)/
俺は天ブラかフライで食いたいが この大きさだと刺身かな
来週のクイズの答えの画伯の絵が又楽しみです・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店のいつものお客様は 伯楽星特別純米と日高見純米吟
醸Daccha それと不二正宗純米吟醸雄町もお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は ZAO純米吟醸雄町を続けてお求めの
お客様 今回はZAO純米吟醸八反錦で・・・
奥の松純米吟醸福乃香 福乃香は何なのか皆さんお分かりになってな
いと思って 福乃香は新し福島の酒米とPOPを書いた・・・
早速こちらのご来店のお客様がお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお姉さんは マルマス米鶴純米吟醸をお取りです
マルマスは米鶴さんの特約店酒 須貝杜氏が毎年美味しく造ります
それとも一本は 伯楽星特別純米をお選び(^^)/
七海ちゃん杜氏が 扁平精米の山田錦で造った究極の食中酒です
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のご婦人さんは おっほ~をご指名でご来店・・・
お車で来られて買い物袋に入れてお持ちになるようで 
キャプ上のガス抜き穴にセロテープを貼ってあげました(^^)/
これは噴出さないので大丈夫ですから・・・漏れないように  
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生をお求めで
こちらのご来店のお姉さんは 伯楽星純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらもご来店のお姉さん ZAOのハーブのお酒をお求めに・・・
水色瓶になって 中味と同じく爽やかな感じになりました
それと一緒にお求めは 乾坤一特別純米HEAVEN & EARTHで(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
T君もご来店で いつものジン クラフトジン欅をお求めでこれもだ
そうで・・・後半戦のサッポロラガー缶のお求めです(^^)/
飲みながら帰るのかな?  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお姉さんは 浜千鳥をお探しに・・・
千七百円位のを頼まれて来られたようで それですと純米吟醸吟ぎん
がの浜千鳥しかございませんが   
何だかわからないようで いいそうです
刈穂純米吟醸も見つけらて ラベルは同じでもそれぞれお米や酵母で
違っているお話しを  何だかわからいけど辛口のがよろしいそうで
何だかわからない方は 辛口の がお好きのようで(^^)/
少しお酒の造りのお話しなど・・・秋田酒こまちのをお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生をお求めで
こちらのご来店のお客様は 日高見純米吟醸Dacchaをお求めです
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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