2021年10月27日 11:10
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ生
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ生 入荷です！！
新米新酒おりがらみ生は 本日から来年２月まで随時新鮮なおりがら
み生で販売いたします・・・
一杯で旨い酒 宮寒梅の美山錦100％の新米新酒生
瑞々しく香り立つ 搾りたての極上生酒・・・
そこにおりの旨味が贅沢に踊ります
濃密な果実をほおばるように その一口をゆっくりご堪ください
よろしくお願いいたします ありがとうございます
昨日の朝刊に 黄金澤純米大吟醸斧琴菊の記事が(^^)/・・・
日本酒のラベル鑑評会 今はメガネやDaccha Assemblage Pulito
等など絵やアルファベットのラベルもあるもんな
特にこの斧琴菊はまるで読めない 江戸時代の謎々絵文字だ
ヨキコトキク 善き事を聞く 歌舞伎の世界では大変おめでたい言
葉だそうで この判事物を使われている人間国宝の尾上菊五郎さんが
今回の文化勲章も受賞され 輪をかけておめでたいラベルになりまし
た！・・・と、由倫さん
このお酒を飲むときっと善き事がありますね(^^)/
今回の斧琴菊は 宮城の新しい酒米 吟のいろはで造りました
ラベルの色も今回はこちらですんで(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は まんさくの花純米大吟醸超限定と 早速
かな(^^)/ 黄金澤大吟醸斧琴菊のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のいつものお客様は いつもの伯楽星特別純米のお求
めに 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 転勤で来られたお客様だったかな・・・
乾坤一純米吟醸蔵の風をお取りになって 裏ラベルをご覧になってお
戻しです 何か？ で、黄金澤山廃純米１２号をお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 橘屋特別純米雄町をお求めで ご一緒に
お求めは まんさくの花純米大吟醸超限定で・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 出羽鶴純米大吟醸ＭＡＰＬＥのお求めに
更け行く秋の酒をお楽しみください・・・
こちらのご来店のお客様は 宮城の新しい酒米、吟のいろはで造った
日高見純米吟醸Dacchaと 福島の新しい酒米、福乃香で造った 奥の
松純米吟醸のお求めです・・酒米と酵母で宮城と福島の味比べ
お楽しみください 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 乾坤一特別純米神力と 墨廼江純米吟醸
Assemblage Something Fourのお求めです
明治の米 神力を扁平精米で醸されたお酒 乾坤一・・・
それぞれ四つの酒米で造られた純米吟醸酒を 巧妙な割合でアッサン
ブラージュされた 墨廼江・・・どちらもこの時期の限定酒
お楽しみください 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
ＳさんのＡ親方さんのお店もお忙しかったようで いいですね(^^)/
今回のご注文は 田林に山和に墨廼江・・・
それと橘屋は特別純米雄町のご指定です
橘屋雄町を目当てに来られるお客様も いいですね(^^)/
今回の田林はTerroir 山和は純米吟醸Pulitoを・・・
墨廼江純米吟醸は 橘屋雄町に合わせて？ 残り少ない取り置きの
純米吟醸雄町の方で(^^)/
頑張って参りましょう 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
あっちのＳ親方さんのお店もお忙しかったようで いいですね(^^)/
最近は あっちのつぶさないお店の会のＨさんも行ってるのかな
今回のご注文は いつもの山和純米大吟醸に 伯楽星特別純米・・・
それと後二本ほどいただきたいそうで
Ｓ親方さんとご相談しながら・・・
生詰ひやおろしが終わって しばらく入れてなかった墨廼江がよろし
いそうで 毎年十月から発売開始の墨廼江純米吟醸山田錦がよろしい
そうで 宮寒梅もしばらく入れてなかった・・・と、親方さん
新酒生おりがらみも来てたのですが バランスと気候を考え まだ
お使いになった事がなかったこちらの宮寒梅を頂いてみるそうで
宮寒梅は純米大吟醸 美山錦４５の赤帯ラベルで(^^)/・・・
頑張って参りましょう 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
先日は お好きな乾坤一ひやおろしが売り切れていたので 半信半疑
で かな？ この時期の初めての不二正宗純米吟醸雄町を四合瓶でお
求めだった Ｔさんもご来店・・・
今回は一升瓶で 不二正宗純米吟醸雄町をお求めです(^^)/
それといつもの伯楽星純米吟醸と この頃美味しいと気付いた？宮寒
梅の純米吟醸も一升瓶でお求めです・・・
新酒のあたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生も 宮寒梅純米吟醸
おりがらみ生も来てました まだ冷蔵庫に入らないか(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 出張で仙台に来られたそうで・・・
何かお酒を・・・と、お客様
あっ！これがいいです 宮寒梅純米大吟醸赤帯ラベル(^^)/
美味しいとうわさで？広がっているようで・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
あら！ 看板を作成して頂いたＹさんが年末の点検に・・・
毎年十一月に来るのに今回はお早目の点検です
除雪の仕事も依頼されるので 早めに来たようで・・・
この前の冬は雪が少なく 期待外れのようでした
紅葉シーズン始まりで この前は蔵王エコーラインも積雪で通行止め
になったし この冬は稼げそうですね(^^)/
毎年の日高見干支ボトル 今年は増やしてご予約いただきました
よろしくお願いいたします ありがとうございます
今週も連日ご注文はＫ店長さん・・・・毎度です(^^)/
今回は あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生と クラフトジン
欅が足らなくなったようで 今夜でちゃうだろう予想の刈穂醇系辛
口純米とご注文・・・
頑張って参りましょう また明日よろしくお願いいたします
ありがとうございます
Ｉさんもご来店で 今回は素直に？いつものマルマス米鶴純米吟醸を
お取りです・・・これ何付いてんの？
何かしら世界でも賞を頂くこの頃の米鶴さん 俺も気にして見てなか
った・・・
フランスのトップソムリエさん達が選ぶ 初の日本酒コンテストで金
賞を頂いた札でした(^^)/ 世界が認める美味しさです
それと今回は あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生で・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は いつものお客様・・・
今回のお選びは 墨廼江純米吟醸山田錦で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は あら(^^)/Ｋさんの奥様・・・
先週も旦那様がお求めだった 萩の鶴純米吟醸亀岡のお求め
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのスジ？の皆様も アルコールが解禁のようでご来店・・・
もう約二年ぶりでこのようなお客様もご来店くださるようになりまし
た(^^)/ が、現状はまだまだかな
お選びは 伯楽星と宮寒梅のこちらの純米大吟醸・・・・
両酒とも 年末になる前にもうの状態で 当店在庫だけとなっており
ました 飲めての良かったですね(^^)/
それと萩の鶴純米大吟醸山田錦斗瓶取り出品酒・・・
これも今年はまだお飲みでなかった エクストラ浦霞大吟醸も
引き続き又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 当店のお酒をあれこれと・・・
お悩みの様で お決めになったのは墨廼江純米吟醸 Assemblage
Something Fourですね(^^)/ 四酒の違うお米の純米吟醸を巧みな
バランスでアッサンブラージュいたしました
それとこれは最初からお決まりだったようで 超濃厚ジャージーヨー
グルト酒は二本のお求めです・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
テレビ取材を受けた Ｉさんのお店のＳさんからも今週もご注文です
・・・好調な出かたのお酒を又ですね
お持ちしているのは何でもか(^^)/
新聞掲載ラベルの黄金澤純米大吟醸斧琴菊に 又ここにきてお味が
出てきて大地の清々しさを感じる田林 Terroir・・・
こちらもここにきて よりわたあめの様な口とけを感じる不二正宗純
米吟醸雄町 そして斧琴菊と対抗させるのにはうってつけの？
吟のいろはで造った日高見純米吟醸Dacchaも(^^)/
11月5日 18;30からの番組ですね 忘れなければ見て見ます
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらの街頭演説活動中のお姉さんもご来店・・・
日本の未来の 当たり前だったローテーションの活動を復活する為に
信号待ちの二分十秒の原稿に思いを託し活動中・・・
今までやってきた世界特許もとった実例や その切っ掛けを一日百回
以上同じ話をするそうだ
宮城の科学と技術の地産地消を訴える(^^)/
その同士の皆さんとの打ち上げも楽しみに 溜ってた集金で・・・
何もしないで期待する世の中より 何かして感動がある仕組みのある
世の中に(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様はＹさん・・・俺は久しぶりにお会いします
この前は墨廼江純米吟醸山田錦を飲んで その前は乾坤一特別純米神
力を飲まれたそうで こちらの墨廼江純米吟醸 Assemblage
Something Fourも気になるそうで・・・
こちらは四合瓶だけのお酒でした Assemblage Something Fourのお
お話しを・・・墨廼江純米吟醸山田錦を飲んだ後ならなおさらです
四合瓶なので こっちの四合瓶もいただくそうで 天上夢幻の生詰熟
成蔵隠しもお求めです いつしか神力のお話しを長々と・・・
又よろしくお願いいたします
こちらは学生君かな？ 珍しいお酒がよろしいそうで 仙台を離れる
お友達さんにプレゼントするそうです 珍しい？意味のお話しから
お酒の造りの話や 特約店販売の話や諸々と・・・
珍しい意味が固まったところで 気になったのはＺＡＯ純米大吟醸み
たいです・・・
中取りと責めの意味が分かったところでお選びは 責め(^^)/
プレゼントするのに中味が何か分かっていたほうが お互い楽しいよ
ね ニコニコと学生君・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
