阿部酒店コラム

2021年9月19日 19:18

彼岸入りを前に

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彼岸入りを前にお墓参りに・・・
秋晴れの仙台 墓参り日和の本日です(^^)/

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昨日は雨で明日は彼岸入り 明日のお墓参りでもいいのですが 仏さ

まを引き継ぐ皆様の考える事は皆同じのようで 今日はもうここから
渋滞(^^)/  時間が掛かりますがハマってしまったらしょうがない

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お墓に着いたらK君も水を汲むそうで 手押しポンプは空回り・・・
たまった?  ん~ん たまんない(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は日高見純米山田錦秋あがり(^^)/ こちらのお客様
は橘屋純米吟醸無濾過ひやおろしのお求めです・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町を四本・・・
それぞれ箱入れにしてお求めです(^^)/
ご自分の分は 伯楽星純米吟醸冷卸  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 愛宕の松別仕込み本醸造のお求め・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は 山和純米吟醸と山和純米吟醸ひやおろし夜長のお
求め(^^)/  飲み比べが楽しいです 又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様は 伯楽星特別純米冷卸のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町のお求め・・・
こちらのお客様は学生君(^^)/  親にこっちの酒を買って来いとい
われたそうで 二本ほどお願いしたいそうで(^^)/
お酒の大きさ 価格も造りもご存知ないようで 一応大きさとご予算
と・・・それもチョット  みたいです
では(^^)/ お酒の造りとその価格体系の話から・・・
純米大吟醸と純米吟醸を買ってっみるそうで 日高見純米大吟醸ブル
ーボトルと 純米吟醸はこの萩の鶴純米吟醸亀岡10号ひやおろしに
するそうで(^^)/  仙台にいる学生のうちに お酒が選べるように
なるといいですね 北海道に持って帰るそうで・・・
親父さんと一緒に飲んでみて(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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店から聞こえてくるその声は・・・やっぱり(^^♪Pさんでした
萩の鶴純米吟醸亀岡10号ひやおろし 伯楽星純米吟醸冷卸もお求め
で 愛宕の松スパークリングもお取りになっておりました
ビールも頂いていくそうで 魚釣りさ行くそうです・・・
いい天気になっていいですね(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 乾坤一純米吟醸山田錦ひやおろしのお求
めに・・・開封後 飲まれる度にお味が膨らんでまいります(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星のお求めに・・・
お選びは特別純米冷卸と 純米大吟醸雄町で(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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学生さん達かな?の ご来店も続きます・・・
こちらの学生さんは 墨廼江特別純米生詰ひやおろしのお求めに・・
こちらは五人さんグループ おねえちゃんは二人で飲んだ事があるお
酒を探してて 男性三名さんはバラバラであっちやこっち・・・
皆さん何を買ったらいいのか 何を選んだらいいのか一人として分か
らないようで  お勧めは・・・ですね(^^)/
当店は定食屋ではないので お勧めは造りのランク金額でそれぞれお
勧めがありますし 季節のお酒もあるので そのお勧めもある話など
・・・おねえちゃん達は宮寒梅がいいみたい(^^)/
宮寒梅で造りの話と そのお値段の成り立ちの話など・・・
それ聞いて何選ぶ(^^)/  選ばれたのはコストパフォーマンス抜群
の 宮寒梅純米大吟醸贅選で  五人で一本か?
又よろしくお願いいたします
こちらも学生君かな(^^)/ お勧めのひやおろしだそうで 萩の鶴は
よく飲むそうで・・・なら萩の鶴純米吟醸亀岡10号ひやおろしは
これは見た事飲んだ事がないそうで  潜りか? (^^)/
これを飲んで これからは別仕込み猫など飲むそうです
又よろしくお願いいたします
こちらの学生君は 日高見純米山田錦秋あがり(^^)/それと薫る紅茶
酒のお求めです(^^)/ こちらの学生君は 伯楽星特別純米冷卸はや
めて 日高見純米山田錦秋あがりのお求めです・・・
どちらの学生君も 同じくラベル秘密は知らなかいそうで
めくってみてください(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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T君もご来店・・・今回の宮寒梅は純米吟醸AUTUMN TIMEに戻った
それと萩の鶴純米吟醸は やっぱりこっちの方が好みだそうで 吟の
いろはに戻った(^^)/  お好きなお酒でお楽しみください
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸冷卸のお求めです
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米吟醸のお求め・・・
M君もご来店で 黄金澤大吟醸斗瓶取りはもう飲んだのかな(^^)/
まだ飲んでいなかった宮寒梅純米吟醸AUTUMN TIMEと 一本めのメガ
ネ専用のお求めです(^^)/ 次お求めの二本目のメガネの景品は お
兄ちゃんにかな  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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店から聞こえてくるその声は・・・やっぱり I君(^^)/
黄金澤山廃純米原酒12号仕込ひやおろしをお求めです
あれ!日高見純米山田錦秋あがりは四合瓶でいいんだ・・・
今期の黄金澤ひやおろしの話をしたら もう変わったのですか?
と、I君  ひやおろしの文字が小さいので気付かなかったようで
んで、こっちのR1BY黄金澤山廃純米原酒12号仕込燗上がりも
買って飲み比べするそうで(^^)/  何故気付かない?
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 日高見のブルーのボトルのがよろしい
ようで お話しをお伺いするとブルーのベネチアンボトル中取り大吟
醸がご要望のようで 今期は商品構成一新で 勝色ひょうたんボトル
で登場になって すでに売切れたお話しを・・・
今ですとそのひょうたんボトルシリーズ第二弾 赤箱ですが黒のひょ
うたんボトルの中取り純米大吟醸が来ていて それもあと少しのお話
しを・・・日高見純米大吟醸助六でよろしいそうで
やつぱりブルーの こちらも残り少ない純米大吟醸ブルーボトルのお
求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のいつものメガネを掛けたお客様は メガネ専用のお
求めで 四合瓶は米鶴特別純米むね子で(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとございます

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こちらのご来店のお客様は 墨廼江特別純米生詰ひやおろしと 伯楽
星純米吟醸冷卸のお求めです(^^)/
メガネを掛けてるTさんもご来店で 今回は宮寒梅純米吟醸AUTUMN
TIMEと それと毎年のメガネ専用のお求め・・・
今年のおまけはマスクです(^^)/ 予防効果はございませんのであし
からず 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸冷卸のお求めに・・・
四合瓶で二本ですね 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様も伯楽星のお求めです(^^)/
一升瓶は純米大吟醸雄町 四合瓶は純米吟醸冷卸にお決りです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は ワインがよろしいようで お求めは
シャトープレニャン メドック2014です(^^)/
秋の夜長に美味しいワインもいいですね・・・ 
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のご夫婦さんは 橘屋純米大吟醸愛山と紫赤兎馬とお
求めです(^^)/ 敬老の日のプレゼントかな(^^)/
こちらのご来店のお客様は AUTUMN TIMEより何故か?人気のある
宮寒梅純米大吟醸贅選のお求め・・・こっちの一応ひやおろしのお味
の方がいいですね(^^)/ 又よろしくお願いいたします
いつもは 白露垂珠をお求めのこちらのお客様は 特約店刈穂純米吟
醸シリーズが気になるようで お米の違い精米の違い酵母の違いでそ
れぞれ 新酒母製法で造られたお話しを・・・酸はどうかお尋ねです
酸の出さない新酒母製法の 長い長いお話しを・・・
美郷錦から飲まれるそうで 伯楽星特別純米冷卸も(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお姉さんは 残響がよろしいようで メガネ専用と
ご一緒にお求め(^^)/  又よろしくお願いいたします
残響 品切れになました(^^)/  連休明け蔵にまだあればいいな
よろしくお願いいたします
メガネを掛けたTさんもご来店で 毎年のメガネ専用のお求め(^^)/
後のもう一本にお悩みのようで・・・
お決まりは ZAO特別純米秋あがり!
もうすぐ十五夜ですもんね(^^)/ご家族でラベルも楽しめいいですね
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米吟醸のお求めです(^^)/
AUTUMN TIMEも今ならございます 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は メガネ専用のお求めです(^^)/
ご一緒にお求めは 朝日町ワインマイスターセレクション アッサン
ブラージュで  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡10号ひやおろし
それと雪の茅舎のお求めです・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 刈穂山廃純米ひやおろしのお求めです
こちらのご来店のお客様は メガネ専用のお求め・・・
こちらのご来店のお客様は あら!M君でした
米鶴純米発泡にごりのお求めです  またホルモン焼きかな(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 乾坤一純米大吟醸と山和純米大吟醸のお
求めです 敬老の日のプレゼントかな(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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ご来店は 岩手からM君です・・・
仙台も緊急事態宣言らまん延防止に移行になって ご来店
お久しぶりで・・・と、M君  飲食店さんは再開したのか聞いて
ました  認証店は少なくまだまだ・・・
微力ながら・・・と、M君  今回は五本いただいて行くそうで
萩の鶴純米吟醸亀岡10号ひやおろしに やまとしずく純米吟醸ひや
おろし 日高見純米山田錦秋あがりと秋のお酒をお求めで お燗用に
は浦霞純米辛口と いつもの墨廼江本辛をいただくそうで・・・
後は亀岡10号ひやおろしは四合瓶も箱入れで(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸冷卸のお求めに・・・
三本頂いて 遠くまでお持ちになるそうで
連休ですもんね ご実家にでもお帰りかな(^^)/ 
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様お二人さんは 有名な宮城のお酒が欲しいそ
うで どのように有名なのがいいかお伺いししてみました
人によって有名な銘柄などが違う話 有名なのはどこでも売っている
お話しなど・・・自分達で飲んでみたいお酒 有名にしたいお酒を
買う事に(^^)/ お決まりは 特約店販売の乾坤一純米大吟醸雄町を
お二人とも頂きたいそうで  又よろしくお願いいたします
Iさんご夫婦さんもご来店で 旦那様は田林純米吟醸秋あがりが飲み
たいそうで 奥様のお好きな宮寒梅は 冷蔵庫の都合で四合瓶にする
ようで 純米大吟醸赤帯ラベルと贅選のお求め・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 黄金澤大吟醸と日高見純米山田錦ひやお
ろしのお求めに・・・又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 不二正宗純米吟醸雄町・・・
ではなく 元からの?乾坤一純米吟醸雄町のお求め(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸冷卸のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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本日も営業のIさんのお店の Sさんもご来店・・・
足りなくなったのは 山和純米吟醸ひやおろし夜長です~(^^)/
それとZAO特別純米秋あがりもいただくそうで
後は火曜日で大丈夫みたいです・・・
鳴子で買ってきたTシャツだそうで  お客様が立て込んでいたので
よく見えなかった(^^)/  こけし人生?

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表に車の誘導に出たら K君とたわむれてた(^^)/
Sさん いつから こけじいに弟子入りしたんだ?
一片の悔いの残らぬ人生・・・感銘したようで
このような時代だから だからこそ 歩んで行けたらいいですね
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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と、いい事で 昨夜は敬老のお祝い会? ・・・
トモちゃんのお料理には いつも驚かされるな(^^)/
食べるのが もったいないのでありました・・・
刺し盛りは 魚屋さんご支援でそちらに頼んだそうで
こちらもまたビックリ(^^)/
ひがしものオンパレードに この〆鯖の大きさはなんだ(^^)/
ただ 只、俺はまだ アルコールOKではないので飲んではダメだそ
うで 酒飲めない  つらいのでありました

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こっちは食ってもいいそうで 全部シャインマスカット(^^)/
お酒が飲めないから 最初に決めさせてくださるそうで・・・
どれにする? これにする  いいから選べよ(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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