2021年8月 4日 11:29
まんさくの花 純米吟醸ＭＫ－Ｚ 2021・純米吟醸愛亀ラベル
まんさくの花 純米吟醸ＭＫ－Ｚ 2021と純米吟醸愛亀ラベル
入荷です！！
まんさくの花 純米吟醸ＭＫ－Ｚ 2021 ＭＫシリーズ最終章のＺは
酸の育成が少ない 自社オリジナル酵母Ｚを用い 麹に山田錦 掛米
は日の丸を使用し 麹には白麹をブレンドし より特徴的な風味に仕
上がっております・・・
穏やかながらもしっかりと主張する 酸と香のバランスが絶妙な辛
口仕立てのＭＫシリーズ最終章のＺ よろしくお願いいたします
そしてこちらは 純米吟醸愛亀ラベル
麹米に愛山 掛米に亀の尾を使用し 自社酵母で醸
しました純米吟醸 故に愛亀(^^)/のまんさくの花です
性質の異なる米を融合させ出来上がった 興味深いお酒です
愛山のあまみと 亀の尾のうまみが うまく混じり合った感じ(^^)/
それが心地よい酸味に代わってキレていきます・・・
こちらは四合瓶だけの入荷です よろしくお願いいたします
ありがとうございます
お暑い中 高畠からはワイナリーのＳ君がご来店・・・
アルケディアは アッと言う間に五千本完売になってしまったそうで
あべさんの追加も無理だったそうで 残念(^^)/
それにあのIWSCコンクールでは マジェスティックローグルのブルー
もルージュも銀賞を頂いたそうで・・・それならウチにもまだある
そてと今回は そのコンクールよりも壮大な国際ワインコンクール
デカンターワールドワインアワード2021で こっちのマジェスティッ
クローグルルージュ2017が金賞を頂いたそうで 近日発売(^^)/
そのコンクールでアルケディアは銀賞でした・・・と、Ｓ君
ご予約しておきます(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
八月です こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸を箱入れにし
てお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 辛口の乾坤一だそうでHEAVEN ＆ EARTH
が気になるようです・・・辛口とは正反対のご説明を(^^)/
お求めは 乾坤一純米吟醸蔵の風 それとやっぱり辛口と書いてある
特別純米辛口も(^^)/・・・こちらの禅もいただくそうで
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸東条山田錦をお使い物
に(^^)/ 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のご婦人さんは チョットしたお使い物のお酒のよう
で 箱入りのお手頃価格 日高見純米大吟醸助六を・・・
こちらのご来店のお客様も チョットしたお使い物のお酒のようで
お手頃価格 あたごのまつ純米大吟醸白鶴錦のお求めです・・・
箱入りはお金が掛かるので そのままでよろしいそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 山和特別純米中取りRoukのお求め・・・
この暑さ 氷を入れてロックで体に優しくお飲みいただけます
和らぎ水いらずの中取りRouk(^^)/ よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 萩の鶴純米吟醸Special blend亀岡と
こちらの冷蔵庫の影？に置いてた最後の一本 浦霞純米大吟醸１２の
お求め その１２は貴重です(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 乾坤一の入っている冷蔵庫をご覧になっ
ておりました・・・あっ 奥様も車から降りてきました
旦那様にお話ししてます
旦那様は 乾坤一純米吟醸蔵の風をお求めです こちらからは乾坤一
純米大吟醸雄町も(^^)/・・・純米大吟醸は 奥様がどなたかに差し
上げるお酒のようで 早めに気づいてよかったですよね
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町と あたごのまつ
純米大吟醸白鶴錦のお求めです・・・
こちらのご来店のお客様は 夏は冷たく冷やした伯楽星純米吟醸がよ
ろしいようで 家飲み需要よろしくお願いいたします
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
先月送った刈穂新酒母造りＲ２BY四酒のみ終えた 東京のＫさんから
ご注文です・・・
冷蔵庫が空いたので送っていただけますか・・・と、Ｋさん
今回の分のお酒はもう連絡済みで 冷蔵庫の空き待ちでした(^^)/
鳳陽さんのだるまに源氏 刈穂の次は出羽鶴純米吟醸の山田穂と渡船
の飲み比べをするようで ご注文でした
それに萩の鶴純米吟醸別仕込み夕涼み猫と 乾坤一特別純米OVER THE
RAINBOWも入れて送ります・・・
当店のお酒でオリンピック観戦後半戦もお楽しみください
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 萩の鶴純米吟醸Special blend亀岡と
伯楽星純米吟醸がよろしいようで・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
今日も七夕の追加の打合せでお山の上へ・・・
こっちは青空に白い雲 雷の音だ
あっち方面の空は黒い雲・・・一雨来るか？
下界へ下りたらポツポツ降ってきた・・・
今日は朝から植木屋さんが 第一観音様の植木の剪定作業中
土砂降りにならなくよかったですね(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご注文は 東京のＴさんからです・・・
「先週旅先の宮城の宿で頂いた乾坤一がとても美味しく、帰りに買っ
て帰りたかったのですがそちらのお店がお休みだったため、注文しま
す」・・・と、Ｔさん
あれ？先週はお休みしてませんが (^^)/
ご注文は乾坤一の純米吟醸 蔵の風と超辛口・・・
それと東京方面の日高見の日高見超辛口純米と 伯楽星純米吟醸で
こちらの日高見ですと 純米辛口山田錦魚ラベルの方がいいかと思い
ますが この次にでも(^^)/
お送りいたします 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 日高見天竺純米吟醸愛山をお取りになっ
て 来たばかりでまだ冷えてない まんさくの花純米吟醸愛亀ラベル
のお求めです ＭＫ－Ｚの方がスッキリしてますがよろしいですね
(^^)/ 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様はお酒を送りにご来店・・・
お選びは墨廼江純米吟醸蔵の華と 乾坤一特別純米OVER THE RAINBOW
の宮城のお酒で(^^)/ お送りいたします
又よろしくお願いいたします
Ｙさんも又ご来店で お求めは入荷したてのまんさくの花純米吟醸
愛亀ラベル(^^)/ 亀のラベルと限定品が目立ちます？
又よろしくお願いいたします
Ｋ店長さんもご注文で いつもの伯楽星純米吟醸と日高見秘蔵熟成純
米生のAquarium in Summerのオーダーです
Ｋ店長さんも 亀のラベルと限定品が目立つようで まんさくの花純
米吟醸愛亀ラベルも・・・四合瓶しかないので二本だそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｍさんのママさんからは 山和純米大吟醸一升瓶もご注文です・・・
日高見中取り純米大吟醸赤箱 黒の瓢箪ボトルはいいのかな？
まだまだ大変な時期なので まだいいようです
こちらはＳ親方さんからもご注文・・・
昨日は煮穴子を仕込んでたようで 俺、それも食いたい(^^)/
黄金澤山廃純米うすにごり玉響もあるのですが この状況なので
黄金澤はいつもの山廃純米１２号仕込でよろしいそうで 乾坤一も
OVER THE RAINBOWには目もくれず 純米吟醸蔵の風のご注文(^^)/
まだササシグレもありますもんね よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 出羽鶴純米吟醸の新作 山田穂と渡船の
お求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
で、Ｍママさんのお店には俺が・・・
この時間で国分町通りは車が一台もいないのでありました
皆さんオリンピック観戦かな？
帰りは西公園前で信号待ち・・・何だ！
空に鳥の大群を発見(^^)/ スズメか？ 違うよな
はて何の鳥でしょう 長年で初めて見た光景・・・
夏の日は暮れていくのでありました・・・
明日もよろしくお願いします ありがとうございます
夜になっても蝉の声が聞こえるこの頃・・・
毎晩の日課は店の看板や 照明器具の蜘蛛の巣取り(^^)/
蜘蛛さんも毎晩セッセと蜘蛛の巣作りのこの頃です・・・
あっ！キリギリスがとまってた・・・秋ももうすぐ
よろしくお願いいたします ありがとうございます
