阿部酒店コラム

2021年4月 9日 20:48

旭川のT君からお便りが

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肌寒さが戻ってきた本日ですが お隣りさんのお庭の芝桜が満開です
・・・今週末ご来店のお客様も 見れますね(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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今朝から新一年生も登校です・・・あいにくの朝の雨
お母さんお父さんと一緒に 気を付ける通学個所を確認しながら・・・
信号が青になっても右左右 自転車走行にも気を付けて
高校生も今朝から近くの三校の生徒さん達が地下鉄東西線で登校です
電車が到着するたび 多くの高校生の皆さんがこの交差点に集中・・・
そこの女子高校さん ここはスクランブル交差点ではありません
高校でも交通安全教育 よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 宮寒梅の純米大吟醸をお求めに・・・
スタンダード宮寒梅純米大吟醸が二酒あるので お迷いのようです
これに季節の純米大吟醸や 至粋 吟髄と言ったエクストラ宮寒梅純米
大吟醸もございます(^^)/
宮寒梅純米大吟醸赤帯ラベルを二本と 純米大吟醸贅選のお求め・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は サクラの花が散りばめられた白箱の日高見
純米大吟醸 助六初桜のお求めです・・・
箱に入っているので ラベルの秘密?をお話しても ピンとこないかも
(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらはいつものお客様もご来店・・・
今回のお求めは少し迷って日輪田生もと純米雄町無加圧直汲み生と乾坤
一純米大吟醸亀の尾をお取りです
ナニを飲んでも美味しいそうです   そのお言葉がナニより(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様も 日高見純米大吟醸助六初桜のお求め(^^)/
瓶のラベルをはがすと春の江戸前鮨がご覧になれます 
後は黒ラベルも・・・又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は もうお決りで宮寒梅純米大吟醸赤帯ラベル
のお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらはお久しぶりのお客様(^^)/ 今回は日輪田山廃純米雄町のお求
め・・・ビールも頂いて行かれるそうでヱビスを二本
一緒にご来店の僕ちゃんはチップスターで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 店内のお酒を隅々まで(^^)/・・・
お求めは 萩の鶴純米吟醸亀岡12号です
今度こちらに越して来られたお客様 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお姉さんは ZAOインスピレーションの生はありま
すか?・・・と、ご来店  生は二月の出荷でもう売り切れです
七月に火入れのインスピレーションが出ますんで(^^)/
残り少ない 萩の鶴純米吟醸亀岡29号生桜ラベルでよろしいそうで
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Kさんもご来店・・・私のお酒と送ってあげるお酒だそうで(^^)/
又名古屋のSさんと 東京のOさんへのお酒もだそうで 彼女さん達の
リクエストのメモには 売り切れてしまったお酒ばかり しかも宮寒梅
ばかりが箇条書きです・・・
新年度になってソロソロSさんからもご注文かな?・・・と、思ってい
たところ  SさんOさん良かったですね(^^)/
ご希望の乾坤一純米大吟醸亀の尾は入れまして 後は俺とKさんで選び
ました日高見純米大吟醸助六初桜(^^)/ 吟のいろはのお酒は萩の鶴
宮寒梅は純米大吟醸贅選で これも入れなきゃ萩の鶴純米吟醸亀岡29
号生桜ラベル 乾坤一はこれはまだ飲んでなかったかもしれない純米吟
醸不二正宗生をチョイス・・・
Kさんは 私だけ桜の花びらタック付きの 田林純米吟醸原酒生春酒を
買うそうです   本日発送いたします よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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旭川のT君からお便りが・・・学生時代の話から
「私が阿部さんを取材する前、初めて来店したときご対応くださったの
はNO1さんでして、昔の川内周辺のことを感慨深く教えていただいた
おかげで、「この地に住みたい」と思い、川内亀岡に目を付けたという
経緯があります。いま思えば、阿部さんや宮城のお酒との出会いのきっ
かけを作ってくださったのはNO1さんだったのかもしれません。
ありがとうございました。お疲れ様でした。」
お伝えくださいませ。・・・と、T君
写真は あの時T君がネットに載せてくれた写真だ・・・
今でもたまに覗きにいく http://igusuru.com/6154.html
もう七年前か・・・
T君 最高のお悔やみのお言葉 ありがとうございます

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で、連投ですみません...!  今月の注文です。・・・と、T君
《一升瓶》・亀岡29号生・日輪田生もと純米雄町無加圧直汲み生
・宮寒梅純米寸鉄
《四合瓶》・橘屋特別純米雄町無加圧中取り生原酒・日高見希望の光
(お取り置き依頼済み)・亀岡12号のご注文(^^)/
北海道はこれからが桜のシーズン・・・
亀岡29号生桜ラベルと 桜の花びら橘屋特別純米雄町生無加圧中取り
生でお楽しみください  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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お電話は・・・オッ!SさんのA親方さん(^^)/
時短営業で厳しい中 ご注文下さいました・・・
伯楽星に山和 宮寒梅と墨廼江のご注文です
中味はお任せでいいですね(^^)/
伯楽星は純米吟醸 山和はこちらをお持ちします・・・
お酒の会も出来ないし ソロソロ次の吟のいろはのお酒も入荷になるの
で マイコレ山和純米吟醸ぎんのいろは ユキエちゃんバージョンを
宮寒梅はこれが最後 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみ・・・
墨廼江は純米吟醸八反錦で 時短営業でも中味は濃く
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のいつものお客様は いつものあたごのまつ鮮烈辛口本
醸造をお求めに・・・お支払いも1,759円チョキリで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸東条山田錦をお使い物で
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のいつものお客様は いつもの伯楽星特別純米と今回は
メモをご覧になって蔵の酒とご指名です・・・蔵の酒?
もしかして蔵の風 乾坤一純米吟醸蔵の風のお求めです
蔵の風のお求めは初めてでしたっけ(^^)/ ササニシキで造った蔵推奨
のお酒です・・・又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 宮寒梅の辛口のお酒がよろしいそうで
前回は宮寒梅純米大吟醸贅選をお求めだったそうで 岩崎会長さんを
ご存知みたいです・・・贅選より辛口のお酒をお聞きになったようで
その名前が思いだせないようです
それならこちら 純米大吟醸吟髄ですね(^^)/
日本酒を飲まれるのは10年以上ぶりだそうで 甘口辛口の判断です
先ずは宮寒梅の造りのコンセプトのお話から・・・
その話をお聞きにって 会長さんには悪い事を言ったかもしれないそう
で アルコールを添加して量を増やすお酒と純米造り 香りの酵母 高
精米して造られるのお酒の違いのお話も・・・
宮寒梅の寒梅酒造さんでは そう言う意味でこちらの寸鉄もお出しして
ます(^^)/  両方頂くそうで 私にも違いが判るもんですか?・・・
と、お客様  お酒の生きざまをきいてみる心があれば・・・

先ずはお試しください よろしくお願いいたします
Hさんもご来店・・・
いつもの赤兎馬と 今回は乾坤一純米吟醸不二正宗生のお求め(^^)/
新年度になって今日は臨時の職場に鍵を返しに来たそうで もうこっち
へ来る用事もなくなったそうで・・・
あるじゃないですか ウチから酒を買う用事(^^)/
これからは奥様と一緒にどうぞ   又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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盛岡ナンバーのこちらのご来店のご夫婦のお求めは伯楽星・・・
特別純米 純米吟醸 純米大吟醸雄町とお求めです
又よろしくお願いいたします
時短営業でも頑張っておられるS親方さんもご来店・・・
今日は ん? 今日も伯楽星純米吟醸だけを(^^)/お求めに
頑張って参りましょう よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 萩の鶴純米吟醸別仕込みさくらネコを
こちらのご来店のご婦人さんは 日高見純米大吟醸助六初桜のお求めで
す(^^)/ 春の江戸前鮨のお話も・・・
お鮨ラベルの日高見は 前にもどこかの飲食店さんで見たそうで
こうなっていたんですね(^^)/・・・と、ご婦人さん
お楽しみください 又よろしくお願いいたします 
ありがとうございます


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