阿部酒店コラム

2021年3月25日 15:18

田林 山廃辛口特別純米 うすにごり生原酒 

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田林 山廃辛口特別純米 うすにごり生原酒 入荷です!!
当店オリジナルの限定瓶詰めの田林です!!(^^)/

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蔵の高橋君が搾ってオリが沈んだばかりの山廃辛口純米生を セッセと
当店分だけ詰めてくださいました・・・・一升瓶だけの瓶詰めです
今回のデータは AC17,9 日本酒度+6.1 酸度2,1 と今回もよ
り丁寧に醸しだし 香りも清々しく味わいもある切れの良い山廃辛口純
米うすにごり生となりました(^^)/

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これからの桜・新緑の季節 山菜やカツオと一緒に飲みたいですね
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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あべさん どうも(^^)/・・・と、三鷹のカオリさんからもご注文
あちらは桜が満開だそうで 井の頭公園も規制解除で人が沢山来られて
いるそうで 子供達とは人のいない近くの公園の桜を楽しんでいるそう
です  その方がいいかも(^^)/
ご注文はこの桜の季節 宮城の桜の花のお酒をメインに 宮城県特約店
限定のお酒達も・・・
宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみと 乾坤一純米吟醸不二正宗生
橘屋特別純米雄町生無加圧中取り生や 萩の鶴純米吟醸亀岡29号生桜
ラベル 田林純米吟醸生原酒春酒も(^^)/
後は宮寒梅純米吟醸 SPRINGTIMEもだ・・・
日輪田生もと純米雄町無加圧直汲み生も 秋田や山形のあれから入荷の
お酒も入れて送ります   よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお姉さんは 伯楽星がよろしいようで 何で数酒類あ
るのかご質問です・・・造りの違いです(^^)/
使用米の種類とその精米歩合で 同じ純米でも特別純米・純米吟醸・純
米大吟醸と価格が違ってまいります・・・
と、いう事で 伯楽星純米大吟醸雄町と純米吟醸を頂くそうで それぞ
れ箱に入れて包んで欲しいそうで この時期の手土産みたいです
お分かりになるよう付箋紙貼ってお渡しです・・・
すみません・・・と、お姉さん 伯楽星純米吟醸一本追加(^^)/
又よろしくお願いいたします
お包みする間お待ち頂いてたこちらのご来店のお客様は 超濃厚ジャー
ジーヨーグルト酒の一升瓶のお求め  お待たせしました
又よろしくお願いいたします
お包みする間お待ち頂いてた町内のMさんは いつもの北海道生搾りの
お求め・・・お待たせしました  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 全国の地酒と只言ってる?居酒屋さんで
あるような銘柄のお酒をご指名です  当店、宮城のお酒がメインで
その佐賀のお酒も山口のお酒も 取り扱いはございませんでした・・・
その銘柄が宮城のお酒でないのもご存知なかったようで 甘いお酒が
いいそうです
そこにタクシーご来店のお客様は 嬉しそうに伯楽星純米吟醸と純米大
吟醸雄町とお取りになって送られるそうで 沖縄からのお客様でした
先ほどのお客様は それをご覧になって伯楽星純米大吟醸雄町の一升瓶
をお求め・・・甘いお酒ではありませんが(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店の沖縄からのお客様は 今晩飲まれる伯楽星もお求め
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸四合瓶を・・・
こちらのご来店のお客様は 日高見純米吟醸Dacchaの一升瓶のお求め
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町四合瓶で こちらの
ご来店のご夫婦さんは 乾坤一純米吟醸蔵の風と伯楽星純米大吟醸雄町
の四合瓶 こちらのご来店のお客様 Kさんだけど(^^)/は 萩の鶴純
米吟醸亀岡29号生桜ラベルの一升瓶のお求めです・・・
その四合瓶をお求めの皆さんは全部箱入れ(^^)/
この時期の手土産にかな  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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四合瓶をお求めのお客様が続きます・・・
こちらのご来店のお客様は はくろすいしゅ純米大吟醸出羽燦々を
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸と乾坤一純米吟醸蔵の風
こちらはT君もご来店・・・俺は久しく会ってないな(^^)/
はくろすいしゅスプレンディダ生と 宮寒梅純米吟醸SPRINGTIMEを
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口を
こちらのご来店のお客様は はるこいをご覧になってて このはるこい
の 春バージョンのはるこいはありますか?・・・と、お尋ねです
意味が分からなかった はて? 
写真で見たもっとピンクのはるこいだそうで これは普通の?はるこい
だと思ったそうで  それが普通のはるこいでした(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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名古屋のHさんからも 宮寒梅純米吟醸SPRINGTIMEが来たので送って
ほしいとご連絡です・・・
前回も送ったはるこいは 注意札をご覧にならなかったか冷蔵庫で横に
してたら半分こぼれてたそうで 泣きの?はるこい再度のご注文(^^)/
それと宮城県特約店限定 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみ 萩の鶴純
米吟醸亀岡29号生桜ラベルのも(^^)/・・・
名古屋も桜は満開ですか?
宮城のお酒で花見酒 よろしくお願いいたします 
ありがとうございます

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長野県のHさんからは 宮城県特約店限定の宮寒梅純米大吟醸斗瓶おり
がらみのご注文です(^^)/・・・
本日お手配しましたんで 又よろしくお願いいたします
今日は大学の卒業式・・・・
お祝いは研究室毎で細々と?されたりするようで こちらのご来店の学
生君は それにお使いになるお酒かな?
四合瓶を三本お求めに・・・
お選びは 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみに卒業には桜が付き物?
萩の鶴純米吟醸別仕込みさくらネコに 山和純米吟醸夜桜ラベルのお求
めです  よろしくお願いいたします ありがとうございます

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卒業されるお着物姿の女子大生さんもチラホラ・・・
せめて皆さんとのお写真だけでも 
このコロナがなければ もっといろいろな思い出があったはず
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店の皆様も 卒業される方のお祝い会を細々と・・・
かな?  こちらの学生君達は 先生もお好きな日高見は純米大吟醸ブ
ルーボトル それと宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみになさるそうで
卒業される方には 宮城県限定がよろしいそうで
よろしくお願いいたします
こちらのお姉さんは 伯楽星純米吟醸と墨廼江特別純米無濾過原酒かめ
口と 乾杯用かな?愛宕の松スパークリングのお求めです
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様も卒業関係 と、言うかこちらは退職お祝いかな?
当店ではお取り扱いの無い宮城のお酒をご要望です・・・
お酒好きの方にご提案されたそうで  ございませんでした
そのお酒好きの方にお電話のお客様 それより下の?お酒でもよろしい
そうで・・・下っなに! と、心で思う看板娘
ご予算的なお話でお酒をご提案すると 伯楽星でもいいそうで・・・
でもってなに! と、心で思う看板娘
お電話の方が言うには 伯楽星の大吟醸でもよろしいそうで・・・
伯楽星では純米大威吟醸だけです と、言う事で純米大吟醸東条山田錦
のお求めです よろしくお願いいたします
こちらのお客様は続けて萩の鶴純米吟醸亀岡29号生桜ラベルのお求め
です(^^)/  よろしくお願いいたします ありがとうございます

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今日はこちら様の取材でした・・・
亀岡の町の事や町内会の取り組みなど 町内会長さんからのお話し取材
と 昔からの町の商店さんの取材だそうで 亀岡で昔からは当店だけに
なっちゃいました   生き残ってきた宮城の蔵の話と酒屋の話
それを亀岡の町や仙台・宮城と共に どう来られるお客様にお伝えして
してきたかの話など・・・   
よろしくお願いいたします   ありがとうございます

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息子さんが帰って来ているので いつもより間を空けずにご来店はS
さん・・・毎度です(^^)/
今回の奥様のお酒は 超濃厚ジャージーヨーグルト酒(^^)/
お酒は乾坤一純米吟醸不二正宗生に萩の鶴純米吟醸亀岡29号生桜ラベ
ル それに桜の花びらが付いたお酒のお求めです・・・
今回も息子さん達とお楽しみください 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町をお求めで Iさんは牡蠣に
合うお酒だそうで 石巻の牡蠣を持ってこられる方がいらっしゃるそう
で その方にお渡しするお酒がいいそうで・・・
石巻のお酒 日高見純米大吟醸助六をお選び(^^)/
ご自分の分は その助六の四合瓶で・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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仙台の感染者数 以前としてです・・・
今日から又飲食店さんには時短営業のご協力が始まりました
各飲食店さんも 自粛しながら感染予防対策を取りながらの営業
大変ですが 踏ん張りどころ・・・よろしくお願いいたします
あっちのS親方さんは 先日の宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみがご好
評に付き今回も それと同じく宮城県限定 乾坤一純米吟醸不二正宗生
も頂くそうで 先日の橘屋特別純米雄町生無加圧中取り生もまだあるの
で 今回は日輪田生もと純米雄町無加圧直汲み生を頂いて お客様に楽
しんで頂くそうで よろしくお願いいたします
K店長さんからもご注文で 同じく又宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみ
と今回の雄町は 日輪田生もと純米雄町無加圧直汲み生で(^^)/
久々のやまとしずく純米吟醸と定番酒の伯楽星と刈穂もです・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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Iさんのお店のSさんも ご予約は少ないけれど・・・と、ご注文
本日入荷の 田林辛口純米うすにごり生もいただくそうで 伯楽星純米
吟醸と 日輪田生もと純米雄町無加圧直汲み生も・・・
後はTちゃんの方で 宮城の純米酒をそれぞれいただくそうで 浦霞純
米辛口 日高見純米辛口山田錦魚ラベル 墨廼江特別純米に伯楽星も特
別純米のご注文です・・・大変ですが 踏ん張りどころ
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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あれ! 夕刊にはN君が(^^)/   何の記事だ?
今度の土曜日KHBさんの特別番組の宣伝でした・・・
今度の27日土曜日 12;55から13;50放送
東日本大震災から10年 その時の恩返しのお酒Unito311の 約五か月
に渡る密着取材の番組です
是非ご覧になってみてください よろしくお願いいたします
ありがとうございます
*Unito311は非売品です


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