阿部酒店コラム

2021年3月12日 12:15

日輪田 雄町 生もと純米生原酒 無加圧直汲み 

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日輪田 雄町 生もと純米生原酒 無加圧直汲み 入荷です!!
こちらの日輪田の純米雄町も 今期から山廃仕込みから生もと仕込み 
よりなめらかな酸と雄町のふくよかな綺麗な味で バランスのよい仕
上がりとなっております・・・ 

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こちらお初の生もと純米雄町のしぼりたて生は 当店だけの詰め口です
搾るさいに圧力をかける前に滴り落ちてくる 無加圧部分を直汲み瓶詰
めしていただきました(^^)/  かなり贅沢

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取れる量も決まっております よりフレッシュ感とやわらかさを感じて
頂けると思います  数に限りがございます  
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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名古屋のSさんから さくら猫がでたというブログを見て、さっそく注
文します。・・・と、ご注文です
・日高見 希望の光(予約の)・萩の鶴 さくらねこ・宮寒梅 純米大吟
醸 吟のいろは それから、超濃厚ヨーグルト酒は送れますか?
あとは何か阿部店主さんのオススメを入れていただけないでしょうか?
店主セレクトのおすすめを入れてもらうの、ちょっと夢でした(笑)
・・・と、Sさん  ヨーグルト酒はクールで送れば大丈夫(^^)/
後は乾坤一純米吟醸蔵の風うすにごり生 今年のは是非・・・
あの2月の地震で蔵の被害があった時 搾りの時を迎えた蔵の風です
蔵の皆さんのお陰で今年も素晴らしい出来で生まれました・・・
超濃厚ジャージーヨーグルト酒も入れるなら   はるこい
あたごのまつ純米吟醸活性生はるこいがいいかも?
赤色酵母で造る純米吟醸のにごり生です 新澤醸造店のハルカさんが手
がけた酒です 新澤醸造店 伯楽星を醸す七海杜氏の一つ後輩さん
二人とも 俺の娘みたいな存在です よろしければ・・・
それでよろしいそうで 東京のOさんにも同じくですね(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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オッ! 石巻からOさんも保冷ボックスを持ってご来店・・・・
今回は吟のいろは祭りを?するようです
日高見純米吟醸Daccha生吟のいろは二本 萩の鶴純米吟醸吟のいろはに
宮寒梅純米大吟醸吟のいろは 乾坤一純米吟醸吟のいろはもで 吟のい
ろはは四酒   タイプの違うあたごのまつ純米大吟醸吟のいろはもあ
るよ(^^)/ あちらは一升瓶だけですが・・・
今回は一升瓶はよろしいようで 墨廼江特別純米中汲みをお求めです
代わりになるかな? 墨廼江はただ単に飲みたいそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます 

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こちらのご婦人さんは 以前も来られた飲食店の方かな?・・・
当店の萩の鶴純米吟醸亀岡と 米鶴特別純米むね子の酒をお求めです
一緒に来られたのは 同業のお友達さんかな?
こちらの方は吟味して吟味して浜千鳥純米吟醸吟ぎんががよろしいそう
で こちらのご婦人さんはここに貼ってある宮城のお酒感謝のポスター
が欲しいそうで お店に飾ってくださるそうです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は あら!Uさん  十年ぶり?
12月ぶりだそうで 刈穂出羽鶴頒布会の後はいらしてなかったのね
宮寒梅純米吟醸をお求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は いつもの伯楽星純米吟醸と萩の鶴純米吟醸
亀岡で   又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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本日の金曜日も昨日に引き続き 日高見純米吟醸希望の光をお求めに
ご予約いただいたお客様がご来店・・・
お名前のご確認で 少々お時間が掛かり申し訳ございません
今日は希望の光 だけのお客様が多い感じ ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 浦霞大吟醸ブレンド 碧友のお求めです
碧(ヘキ)は光り輝く宝石のような石 友(ユウ)は右手と右手で手を取り
合う様子を表した 希望の光と同じように 浦霞さんがコロナ禍、東日
本大震災から10年の節目を迎えるにあたり 困難を乗り越える応援酒
「碧友」ラベルの青も 医療従事者の皆様への感謝の気持・・・
蔵内で一年以上低温貯蔵し飲み頃を迎えた大吟醸をブレンドした 大変
お買い得な大吟醸です 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星三酒 特別純米純米吟醸純米大吟醸
雄町のお求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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本日の金曜日 MさんのR君店長さんからは 秀鳳出羽燦々純米大吟醸
生に 萩の鶴純米吟醸亀岡 乾坤一純米吟醸蔵の風とご注文・・・
こっちのMさんのT店長さんからは 同じく乾坤一純米吟醸蔵の風のこ
とらはうすにごり生で 萩の鶴純米吟醸は別仕込みさくらネコ
吟のいろはで造った あたごのまつ純米大吟醸吟のいろはも・・・
ピンクのお酒は引き続きZAO純米吟醸春色と あたごのまつ純米吟醸
活性生はるこいと(^^)/
感染者が中々減らないこの頃です 感染対策しっかりと この週末もよ
ろしくお願いいたします ありがとうございます

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昨日 萩の鶴純米吟醸別仕込みさくらネコが入荷して 早速ご注文いた
だいたのは 千葉のK君のお父さん(^^)/・・・
伯楽星純米吟醸と一緒に送りました
本日届きました(^^)/・・・と、K君のお母さんからお電話です
千葉に届いた 宮城のお酒萩の鶴純米吟醸別仕込みさくらネコ・・・
一足早くお花見どうぞ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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あっちの丘に移転したSさんの会社に・・・
こっちに来るのは久しぶり 帰りはこっちの道を下って行こう
こっちの道を通ると 今は空き家になったSさんのお宅前・・・
庭には大きな梅の木が昔から二本あったな  咲いてました
梅の花八分咲き  ありがとうございます

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あら! あのお車は・・・いつもの社長さんご来店
いつものお酒 黄金澤大吟醸をお求めに・・・
今回は三本頂くそうです(^^)/
ほかの大吟醸は?・・・と、社長さん 
この前はわしが國大吟醸をお求めでした・・・
浦霞さんの大吟醸ブレンド碧友をお見せしてみました
こちらの浦霞も気になるそうで こちらは純米吟醸生の春酣です
今度来られた時買うそうで 今度来られる時まであるかな(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお姉さんは 先日はクラフトジン欅を感激されてお求
め板井だ?頂いたお姉さんです  欅を造っているのが板井君です
今回は あの時見つけたのかあたごのまつ純米吟醸活性生はるこいをお
求めに・・・ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町と宮寒梅純米大吟醸
二酒のお求めです これとこれは箱入れにして一緒にお包みです
お使い物に宮城のお酒の純米大吟醸  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は あたごのまつ純米吟醸活性生はるこいを
こちらのご来店のお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡と乾坤一純米吟醸蔵の
風の当店のお酒を 又よろしくお願いいたします
こちらの学生君かな?さんは 一升瓶で三千円位のお酒がよろしいそう
で 看板娘が一生懸命一升瓶のお酒のご紹介・・・
こちらになさるそうで 伯楽星純米大吟醸雄町をお取りです
それ四合瓶(^^)/又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は伯楽星純米大吟醸雄町をお求めです
こちらのご来店のお客様は やっと見つけたそうで昨日新聞にも取り上
げられた 超濃厚ジャージーヨーグルト酒の一升瓶を(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 当店のお酒の萩の鶴純米吟醸亀岡と愛宕の
松純米大吟醸のお求めです  お土産ですか(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 吟のいろはで造った究極の食中酒
あたごのまつ純米大吟醸吟のいろはのお求めに・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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いつものお客様はいつもの伯楽星特別純米と 今回は日高見純吟醸
Dachhaのお求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のいつもの親子さんは 宮寒梅純米大吟醸吟のいろは
の一升瓶が売り切れたので 四合瓶の宮寒梅純米大吟醸吟のいろはを
こちらの四合瓶ももう売り切れ(^^)/ それで一升瓶は宮寒梅純米大吟
醸赤帯ラベルのお求めです・・・宮寒梅SPRINGTIMEのお話も(^^)/
お楽しみにお待ちください 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は HPをご覧になって早速、日輪田生もとし
ぼりたて純米雄町 無加圧直汲みのお求めに(^^)/
こちらのご来店のお客様も吟のいろはで造った究極の食中酒
あたごのまつ純米大吟醸吟のいろはのお求めに・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Iさんのお店も日輪田生もとしぼりたて純米雄町無加圧直汲み生を
例年の山廃雄町と比べてみてください  Sさん味覚えてっかな?
その時は先日お持ちした 最後の日輪田生もとしぼりたて純米うすにご
り生とでもいいかも(^^)/  伯楽星純米吟醸と高濃度エタノール80
もで 感染対策しっかりと   よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様も吟のいろはで造った究極の食中酒
あたごのまつ純米大吟醸吟のいろはのお求めに・・・
こちらのご来店のお客様は いつもの日高見純米辛口山田錦魚ラベルの
お求めです・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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