刈穂純米吟醸六舟中取り生原酒

2021年1月26日 15:34

刈穂純米吟醸六舟中取り生原酒

刈穂純米吟醸六舟中取り生原酒入荷です！！
秋田県産の「美山錦」「ぎんさん」を使用し、小仕込で醸造した純米吟
醸生原酒です・・・

みずみずしい香味とさわやかさを感じる旨味が特長です

全量槽掛けしぼりで上槽し　香味芳醇な中取りの部分を

瓶詰めしました

よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

お電話は　東京のＭさんでした(^^)/・・・お待ちしておりました
今年最初も黄金澤山廃純米１２号のご注文・・・それも四本のご注文です
この時期になり益々旨さ発揮の黄金澤山廃純米１２号仕込(^^)/
それと黄金澤山廃純米新酒生の第二弾　黄金澤山廃純米原酒うすにごり生も
一本と　勿論萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生も(^^)/の六本で
お送り致しました・・・　
今年も黄金澤山廃純米１２号仕込共々　よろしくお願いいたします　　
ありがとうございます

四合瓶のお酒をお求めのお客様が続きます・・・
こちらのお客様は宮寒梅純米大吟醸贅選をお求めに　本数限定の純米大吟醸
山田錦もありましたが(^^)/
続いてのお客様は伯楽星純米吟醸おりがらみ生で　お次のお客様も伯楽星純
米吟醸おりがらみ生　本数限定の伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華もあり
ましたが(^^)/
お次のお客様は伯楽星純米吟醸と　アメリカ発祥ラガービールの原点　アン
カースチームのお求めで　お次のお客様は白露垂珠純米大吟醸雪女神生SPLE
NDIDAと橘屋特別純米雄町のお求め・・・
橘屋は純米吟醸生原酒立春大吉お札付きもありました(^^)/
こちらのお客様はＭＣＧクラフトジン欅のこれは700mlで　お次のお客様は
刈穂の新酒母造り純米吟醸のお求めに・・・
今回は美郷錦のを頂くそうで　順番に飲まれているそうで前回は秋田酒こま
ちのを飲まれたそうで　　皆様、お好きな当店のお酒でお楽しみください
又よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

こちらはいつもご来店のお客様・・・仕事帰りにお立ち寄りです
今回は　萩の鶴純米吟醸別仕込みこたつネコの一升瓶をお求めに・・・
それと一緒のお求めは　先日は一升瓶でお求め頂いた萩の鶴純米吟醸亀岡
１０号無加圧直汲み生の四合瓶も(^^)/
飲み比べするのに亀岡生を飲んじゃったようで・・・
今期の亀岡１０号無加圧直汲み生　いい感じの仕上がりです
又よろしくお願いいたします　　ありがとうございます
こちらもお仕事帰りにお立ち寄りは　Ｉさん・・・
ＨＰに出ていた宮寒梅だそうで　　これか？・・・と、宮寒梅純米大吟醸
山田錦をお取りです　ご一緒のお求めはＩさんも萩の鶴純米吟醸亀岡１０号
無加圧直汲み生で(^^)/　　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

ご婦人さんから　日高見吟醸はありますか？・・・と、お問い合わせのお電
話です　よくデパートで見かけるのだそうで　大人の休日倶楽部に見た事の
ない日高見が載っていたのでお電話を
こちらDachhaは純米吟醸の日高見で　宮城県日高見特約店販売の日高見です
はて？　　みたいです
デパートで売られているのは一般流通の日高見で　当店の日高見は特約店販
売の日高見となっておりました　　勿論、中味のラベルも違います
吟醸をご希望でしたら　今ですとその特約店販売の日高見吟醸うすにごり生
がございます・・・今？　季節酒です　　やっぱり　はて？のようで
酒蔵さんの特約店販売酒やお酒に季節があるのは　まだまご理解されていな
いのが現実です・・・
蔵さんがお酒と蔵をちゃんとご理解下さる酒屋さんに　直接取引で販売する
お酒が特約店酒　ただ銘柄で買われるお客様に並べて置いてあるお酒とはと
違います・・・と、いう事で　一応これらの日高見をご紹介(^^)/
やっぱり　はて？のようで　　今度来られてみるそうで・・・
よろしくお願いいたします　　ありがとうございま

あら！エイミーさんが会津のお酒でメジャーデビュー・・・
朝刊の記事で出てました　　　まだデビューしてなかったんだっけ(^^)/
昨年は山和のお酒を飲んで造った歌もあるエイミーさん・・・
今度は戊辰戦争より150年　会津若松市制120周を記念して？ご自分が見上げ
た会津の空に掛かったメッセージソングだそうで
そして歌手ではなく　自分は歌酒と会津のお酒でメジャーデビュー？・・・
日本酒は国酒です　歌で日本酒の救世主となり羽ばたいていって下さいませ
宮城の酒に係る歌も　これからからもよろしくです(^^)/
宮城の酒蔵さんのこれからの応援　よろしくお願いいたします
ありがとうございます　　　

ご来店はこちらはどちらのお姉さん？・・・
と、思ったらＴさんの奥様でした
学生君も買い物に来てたんだ・・・と、思ったら　息子さんでした
マスクをしていると認識するのに時間が掛かりすみません(^^)/
お求めだったのは萩の鶴純米吟醸別仕込みこたつネコと　日高見吟醸うすに
ごり生の一升瓶(^^)/　　　送られるようです・・・
日高見吟醸うすにごり生を送って　萩の鶴純米吟醸別仕込みこたつネコはお
持ち帰りかな？　　　両方とも山形の方へ送られるそうです
あれ？　Ｔさん、ご自分の分は・・・・・と、聞いてみた
息子さんに飲みたいか買っていくかお聞きのＴさん　
息子さんは別に～・・・だ、そうで　　今度は旦那様と一緒に来た時買うそ
うです　　　それまでこたつネコあるかな？
又よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

こちらのお客様は墨廼江　純米大吟醸　ＰＲＥＭＩＵＭ３６５をお取りです
最後の一本でした(^^)/　　　送らるそうで・・・・　
年末にもお求めで送られ　自分が飲んでみたいとお話されてたお客様かな？
送られた方の評判もよろしかったようで　
今年は別の方にも送られるようで・・・
又よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

こちらのお客様のお求めは　宮寒梅純米大吟醸自社栽培山田錦の一升瓶
それと一緒のお求めは　橘屋純米大吟醸愛山で・・・
お一人で飲まれるんですか？　　うらやましい　いいですね(^^)/
又よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

こちらのご来店は　あら！クミさん・・・・いらっしゃいませ(^^)/
今年初めてで　昨年は買えなかったラッキーにも蔵にあった萩の鶴×日輪田
HYBRIDをワタワタご予約でした
それと何もらおうかな～？・・・と、クミさん
飲みたいお酒が色々あるそうで　先ずはＺＡＯ純米吟醸吟のいろはをお取り
になって・・・これ新酒じゃないからね　
蔵王は今年、吟のいろはでは造らないかからね　と、その話も
それと乾坤一純米吟醸冬華生の四合瓶が欲しかったそうで　四合瓶が売り切
れなので　タイプ違いの純米吟醸生第二弾　超辛口純米吟醸生にするそうで
山和純米吟醸無濾過生ピン山も飲みたいそうです・・・
もう一本は新酒亀岡直汲み生か橘屋を買いたいそうで　HYBRIDを買ったから
か橘屋特別純米雄町にするそうで　　今飲むべきは雄町もいいけどこちらも
あるよ(^^)/　橘屋純米吟醸生原酒立春大吉お札付き
立春が来るので大吉のお札付きにするそうで・・・
又よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

あら！こちらは登米の実家に戻られた　Ｉさんが登米からご来店・・・
あっちでは山和は売ってないそうで　お好きな山和純米吟醸無濾過生ピン山
をお求めに・・・
それとネコシリーズは必ずお求めなので　萩の鶴純米吟醸別仕込みこたつネ
コも　どちらも一升瓶で(^^)/
仙台にいた頃は　飲み過ぎるのでと四合瓶だけお求めだったＩさんです
あっちは寒いので　冷蔵庫に入れなくとも大丈夫だそうで・・・
お酒はすぐ飲んじゃうＩさんです　　又よろしくお願いいたします
こちらはお向かいの奥様もご来店・・・
今回のお求めは浜千鳥純米にごりと純米吟醸吟ぎんが　
浜千鳥祭りをするそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

こちらはご夫婦さんがご来店・・・
亀岡　美味しかったよ(^^)/・・・と、旦那様
前は萩の鶴亀岡をお求めだったみたいです　　新酒の生かな？火入れのＲ１
ＢＹの方かな？　　生のシールはなかったそうでＲ１ＢＹ亀岡１２号をお求
めだったみたいです　　次は当店のこちらもオリジナル酒　乾坤一の純米吟
醸蔵の風がお目当てだったみたいです・・・
が、新酒が色々入ってて　こちらのお酒に目を奪われる　　かな？
寿虎屋さんの三百年の掟破り　純米吟醸生原酒のお求めです・・・
亀岡生や乾坤一蔵の風は　又この次買うそうで　塩釜から来られたそうで
又よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

あべさん！　来ました・・・・と、ご来店は　　あら！サム君(^^)/
今日はお休みかい？　　早番で５時出勤だったそうで早上がり
労務体制万全の蔵だね(^^)/・・・
と、いう事で　今期のお酒の他蔵さんの勉強だそうで　あべさん　選んでく
ださい・・・と、サム君
では、一年に一本の造りで一年以上かけて売られるお酒の新酒生の今期のお
酒を・・・俺のお気にい入り　亀岡と橘屋はいかかです？
飲んでみるそうで　　山和純米吟醸無濾過生ピン山も気になるそうです
蔵の今期の話しも少し・・・今年は行きたいけど今のところ行けないな
それとこれも飲まなきゃ　伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華も(^^)/
しっかり勉強　しっかり酒造り・・・
今期もよろしくお願いします　　ありがとうございます

こちらはたまに来られる会社の方です・・・
今回は同僚の方かな？と一緒にご来店下さいました
自分は昨年は売り切れて飲めなかった　伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華
がよろしいそうで　売り切れたのに捨てられてた映像を見て今年は早めに来
られたそうで　　　あれはウチのじゃないからね(^^)/
同僚の方は何を買おうかお悩み中・・・
聞けばいいのに・・・と、たまに来られる会社の方
新酒生のお酒がやっぱりよろしいようで　お話させて頂いたお酒の中から選
ばれたのは　萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生(^^)/
これの火入れのひやおろしや　年末限定の亀岡の味を思い浮かべて新酒生を
飲まれてみるそうで　ゆっくり時間をかけて飲まれるそうで・・・
それとやっぱり自分も伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華を飲んでみるそう
で　　　雪華も初めて(^^)/
又よろしくお願いいたします　　ありがとうございます

Ｉさんからは　今週お初のご注文です・・・
俺も行きたいけど行けないし　大変だけど我慢して頑張るしかないですもん
ね・・・
今日は二本だけで・・・と、女将のＳさん
伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華と　伯楽星純米吟醸おりがらみ生の二本
で(^^)/　　この状況でもご注文頂けるお酒はいいですね(^^)/
今日はご馳走様です　お手間かけました
又よろしくお願いいたします　　ありがとうございます