阿部酒店コラム

2020年11月25日 19:48

入れ替え作業の本日

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こっちの冷蔵庫 入れ替え作業の本日です・・・・

冷蔵庫の上は塵も積もれば 掃除をして入れ替えを待つ
平成25年導入でまだリース契約は残っているのですが インバーター
の冷蔵庫が新しくこのタイプのも出来たそうで 担当のT君が前担当
のWさんを引き連れ入れ替えを迫って?きたのは数日前   
リース料は少し高くなるけど電気代は今のより大幅に減るそうだ
俺もこのコロナの影響で 各蔵さんが四合瓶の比率を上げてきたので
特に日高見だけど(^^)/ 今まで通りの冷蔵庫のフェイス取りにアタ
フタしてた・・・ 

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少し大きくなる分そのフェイスが増える  即決で本日設置(^^)/
これで少しは余裕が出来た(^^)/
あべさんのが仙台では第一号だそうで・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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連休が過ぎ飲食店の皆様からもご注文です・・・
あっちのS親方さんは 今回も午前中早くからご注文のお電話です
中々つながらなかったそうで 申し訳ございません
こちらも午前中は発注や品切れ連絡等々 電話が途切れませんでした
いつもの伯楽星純米と日高見弥助と山和純米大吟醸のご注文・・・
それとこの前お話してた刈穂純米吟醸の新作もやってみるそうで ご
相談しながら百田と一穂積みの二本から(^^)/
ところで伯楽星の純米吟醸雄町はいいのかな?・・・
雄町の純米吟醸があるのをご存知なかったそうで こちらも
それと置いてみたらお客様に評判のいい 橘屋もお願いしたいそうで
今回は秘傳山廃純米吟醸で・・・
今週もよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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TさんのS店長さんからも少なくてすみませんが・・・と、ご注文
いつもの伯楽星純米と乾坤一と後何か(^^)/
後何かはこちらにしました・・・
伯楽星純米吟醸雄町 それとこれ見たらビックリするかな(^^)/
萩の鶴×日輪田HYBRIDで・・・
今週もよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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MさんのT店長さんからもご注文・・・
伯楽星純米吟醸に 雄町でなくていいのかい? 
扁平精米のお米で造った普通の純米吟醸で 金賞も頂いたのでお客様
に受けてるようで   何よりです(^^)/
あたごのまつ純米吟醸おりがらみ生と この頃は毎回ご注文の乾坤一
蔵の風 萩の鶴×日輪田HYBRIDも今回も それに超濃厚ジャージーヨ
ーグルトでよろしいそうです  では こちらで・・・

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又ご連絡が来ました もう一本お願いしたいそうで・・・
では、残り少なくなった寒梅酒造 純米吟醸Winter Timeで(^^)/
今週もよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Mさんの女将さんからもご注文です・・・
日高見は大吟醸中取りベネチアンと 純米大吟醸中取り赤箱と弥助
でお願いしたいそうで 伯楽星は純米大吟醸東条山田錦と純米吟醸
がよろしいそうです
それと墨廼江純米吟醸と乾坤一純米吟醸と・・・
橘屋純米吟醸と亀岡はまだいいのすか(^^)/
今週もよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらは神戸ナンバーのお車で あら!大阪災害復旧応援隊のステッ
カー  以前もご来店だったかな?  いらっしゃいませ
今回は浦霞純米吟醸12のお求め・・・
ありがとうございます
こちらは大型バイクでご来店のお客様・・・横浜ナンバーです
こちらの焼酎がよろしいそうです
山和粕取り焼酎 壱のお求め・・・
当店から宮城インターにですと 西道路のトンネルからより48号線
からがご便利です  お気を付けてお帰り下さい
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご婦人さんは散歩がてらお酒をお求めに来られたそうです
前にも来られて その時は日高見の天竺純米吟醸愛山を送られたそ
うで 送られた相手さんに大変美味しいお酒だと褒められたそうで
ご自分も飲みたくご来店下さったそうです
あら! 日高見天竺 限定数量につき売り切れておりました(^^)/
と、いう事で日高見会員店限定定番酒 日高見純米大吟醸助六をご紹
介  こちらを飲まれてみるそうで  美味しいですんで(^^)/
それとこの時期のお勧めという事で ご紹介した中から選ばれたのは
伯楽星純米吟醸雄町を・・・  
又お散歩がてらよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Tさんもご来店・・・連休前にボージョレ・ヌーヴォーと刈穂純米吟
醸、新酒母製法の美郷錦だったかな?をお持ちになっておりました
今回は刈穂純米吟醸、新酒母製法の百田にしてみるそうで
百田 秋田県の新しい酒米で6号酵母で醸しました純米吟醸です
それと気になる刈穂寒熟純米吟醸になさるそうで 純米吟醸Winter
Timeも気になるそうです・・・
この次は刈穂純米吟醸、新酒母製法の何かとWinter Timeかな?
あっ!Tさん 刈穂・出羽鶴の頒布会も来てたんだった(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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タコぷりんを頂きました  南三陸町の名物だそうで・・・
先日Y君と会った時 タコぷりんを食べたことがあるかの話になった
美味しいそうだ  Y君、最近の休日は南三陸町へ家族で出かけるそ
うで お子さんも奥様も伸び伸び 美味しいものも食べられ海風に当
たって気分もリフレッシュするみたい
そこで食べたのがタコぷりん  プリンという名の真面目なキッシュ
だそうで 甘くなくタバスコをかけて旨いそうだ

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食ったことのない俺に送ってくれた(^^)/
家族でゴチになります  又よろしくお願いいたします?
ありがとうございます


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