阿部酒店コラム

2020年11月 3日 14:00

宮寒梅 季節限定燗酒 純米吟醸『冬咲き燗』

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宮寒梅 季節限定燗酒 純米吟醸『冬咲き燗』  入荷です!!
宮寒梅の名前がついてますので もちろん純米吟醸仕様のお酒です
精米55%の宮城県産米で造ったお燗で花咲く宮寒梅・・・

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今期は11月から来年3月までの販売予定 売れ過ぎたら早くなくなる
かも(^^)/  こちらは一升瓶だけの商品です
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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あら! ご注文は先々週サプライズのご来店だった 名古屋のSさん
です・・・送ったお酒はもう飲んじゃたの(^^)/
先週入荷の 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生を早く飲みたいそうで 
ご注文だそうです・・・  
それにこの前は買いたくても入りきれなかった 乾坤一特別純米HEAV

EN& EARTHやZAO特別純米吟風も 日高見純米吟醸Dacchaもでした
それと はくろすいしゅの立派な酒粕もありがとうございました!!
・・・と、Sさん  お土産を頂いたのでおすそ分け(^^)/
「先週末さっそく魚の切り身をいろいろ漬けて、お弁当に夜のお酒の
お供に、それから豚汁や粕汁も作って食べてます。
無茶苦茶おいしいです!!それで、初めてはくろすいしゅを注文しま
す」・・・と、はくろすいしゅ純米大吟醸雪女神BUONO!も
お送り致します よろしくお願いいたします ありがとうございます

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長野県のKさんからもご注文です・・・
このコロナの影響か Kさんも仙台のご実家に中々帰って来れないみ
たいです  帰って来られると当店にお寄り下さるKさん
この飛び石連休も来れなかったみたいです・・・
ご注文は新商品の寸鉄に この時期になったので山和燗純米(^^)/
日高見は芳醇辛口純米吟醸弥助に 四合瓶で亀岡や乾坤一
秀鳳純米大吟醸出羽燦々も・・・ 今週末のお届ですね(^^)/
お正月には帰って来れそうですか?  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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東京のTさんからもご注文です・・・
Tさんも宮寒梅純米吟醸おりがらみ生が入荷したのでご注文のようで
扁平精米のお米で造った進化した食中酒 伯楽星純米吟醸の新酒も
それにもう一本は この時期になり旨さ益々の萩の鶴純米吟醸亀岡も
ご注文です(^^)/
11月もこれから色々と入荷しますんで・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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飛び石連休で皆さんのお店もお忙しいようで よかったです
月初めという事もあるのか 飲食店からのご注文が・・・
K店長さんは 超濃厚ジャージーヨーグルト酒が売れちゃったようで
オジサンたちの?刈穂や米鶴と一緒に 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生
をご注文  それと米鶴純米大吟醸と同じく純米大吟醸のはくろすい
しゅ純米大吟醸雪女神BUONO!もお使いになってみるそうで
雪女神BUONO!はオジサン達じゃなくとも売れると思います
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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IさんのY店長さんからもご注文・・・この前の三本がまたスッカラ
カンになったそうで 又三本お願いしたいそうで
あたごのまつ純米吟醸おりがらみ生か伯楽星純米吟醸の 扁平精米の
お米で造った新酒は又どちらか入れたいそうで・・・
両方入れれば(^^)/  あたごのまつ純米吟醸おりがらみ生で
その代わり宮寒梅純米吟醸おりがらみ生を頂くそうで 乾坤一は美味
しさ増しまし お勧めの神力を頂くそうで
明治の三大米 神力のご説明も(^^)/・・・
よろしくお願いいたします
先週は週末に忙しさが戻った?S親方さんもご来店・・・
持ってきてもらった空き瓶の数が多いです  期待大(^^)/
今回はこちらの三本でよろしいみたい・・・
11月も皆様よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のご婦人さんは 伯楽星と乾坤一を送ってくれるよう
頼まれたそうでご来店・・・・
どの伯楽星と乾坤一になさるかお聞きしたら 分からないそうで
そうですよね(^^)/ 蔵元さんも色々お酒を造ってます
どうしましょ?・・と、ご婦人さん 
お電話でお相手さんに聞くことに・・・辛口でいいそうで
あら? 造りのご指定はないようで 辛口と書いてあるので乾坤一は
特別純米辛口と 伯楽星も乾坤一と同じ金額の特別純米を
東京にいらっしゃるご家族さんに送るようで・・・
お送り致します  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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先日は東京にいる帰って来れない息子さんに MCGクラフトジン欅
を送ってあげたOさんもご来店・・・・
お仕事上 他県や外国から来られた人がいる場合は 二週間は会社に
行けなくなるそうで 息子さんにはしばらく帰ってくるなと言ってた
そうで   それも大変ですね
送った息子さんから大変美味しいとご連絡が来たそうで ご自分でも
飲んでみたくなったそうで 息子さんに聞いたのかジントニックで飲む
そうで・・・Oさん 一升瓶の方がお得ですよ(^^)/
息子さんが帰って来た時は一升瓶かな・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのカップさんは レンタカーでご来店・・・
GOTOで仙台に かな?
店内のお酒をご覧になって お選びいただいたのは浦霞本醸造 それ
と日高見超辛口純米をお取りです・・・
宮城のお酒と言えば  ですね(^^)/
ご自宅に送られるそうで 伝票を拝見したら札幌市
お送り致します 宮城のお酒をよろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご夫婦さんもレンタカーでかな? ご来店・・・
KEIと相談してお酒をお選びです
日輪田は山廃純米大吟醸雄町をお選びいただきました
日高見は年に一度の純米吟醸 天竺の愛山です
伯楽星は新酒になった扁平精米のお米で造った純米吟醸を
宮寒梅も新酒になった純米吟醸をお選びです・・・
こちらのお客様もご自宅に送られるそうで 兵庫県からのお客様
仙台はいかがでした(^^)/
お送り致します よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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Tさん 今月は早々ご来店・・・
11月になっても四合瓶の方がよろしいようで 今回も四合瓶でのお求
めです  Tさん位になるとお得感より注ぎやすさ? でお酒選び
俺もこの頃の夜な夜なは 寝かせた四合瓶の試飲だった・・・
けど四合瓶だと直ぐ蒸発する感じ(^^)/
で、Tさん 今回もその四合瓶で亀岡と伯楽星と乾坤一をお求めです
乾坤一はこっちとこっちにしてみるそうで・・・
乾坤一蔵の風と 特別純米神力で(^^)/
奥様にもよろしくお伝えください  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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と、いう事で 部屋で頂いてた四合瓶が並んだ 並んだ 
空瓶が並んだ・・・あっちには日輪田雄町と橘屋雄町の古酒数年分
この伯楽星は 川崎に蔵が移転した年に出来た伯楽星純米吟醸だった
んだ(^^)/ この日輪田は新しい蔵になって醸した最初の日輪田だ
この橘屋雄町は由倫さんが初めて製造責任者になった時造った生だ
萩の鶴特別純米無加圧直汲みは 数年経ってもこのお味だった(^^)/
もう今年からは蔵では取らなくなった・・・
あれは最初に出した時の 生のメガネ専用  へ垂れてなかった
この鈴風は 一番最初にササシグレを夏酒の鈴風にした時のだ(^^)/
お酒の可能性の味は 受け取る側の勝手な想像・・・・
思い出が多過ぎる(^^)/   いい文化の日だ
本日も皆様のご来店   ありがとうございます


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