阿部酒店コラム

2020年7月 3日 14:17

黄金澤大吟醸 R1BY斗瓶取り出品酒

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黄金澤大吟醸 R1BY斗瓶取り出品酒 一升瓶  入荷です!!
出品酒そのものを一升瓶に詰めました 当店限定酒(^^)/
川名由倫杜氏が満身創痍で醸しました大吟醸の出品酒・・・ 

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「私としては、金賞をいただいた去年の出品酒よりも今年の出品酒
のほうが各段に良い出来で、それを自信を持って出品したので、悔
しさはあれど、後悔は全くないです。
良い厄落としになったかにゃ~」・・・を、記念致しまして
超限定本数で発売です!!  

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今回はその想いと飲んで頂ける皆様への感謝の気持ちも裏ラベルに
したためました   
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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6月になってやっとご注文が頂けた GさんのT副店長さんからお
電話です・・・
夏のお酒の在庫確認だそうで 7月より季節酒も始めるようです
在庫があるのを確認されてご注文のFAXが来ました・・・
夏のお酒のは日高見夏吟とATAGONOMATU純米吟醸ひと夏の恋とにする
ようで とりあえずはこちらの二酒から(^^)/
いつもは何酒も夏酒ですが この状況ですしね・・・
他の定番酒も一緒のご注文で日高見は三酒に(^^)/
よろしくお願いいたします  

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と、いうところに今度は女将さんのMさんからお電話です
夏呼の夢を頼むのを忘れたそうで そちらもお願いします・・・
と、Mさん   昨年から玉響となりました(^^)/
そうだったそうで 昨年はメニュー作成した後で改名が判明し 
玉響をそのまま夏呼の夢で売られたMさん・・・
誰も気付かなかったようで(^^)/  今年は玉響でお願いします
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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A親方さんからもご注文です・・・
ここ数週間で宮寒梅の取ってた季節酒もあっという間に売れちゃい
ましたね この時期に吟のいろはの宮寒梅やササニシキ33の純米
大吟醸の宮寒梅 お客様も待ってた感じ(^^)/
と、いう事で 今期初めてのMr.Summer.Timeをお持ちします
日輪田山廃純米うすにごり生ぷちスプラッ酒もZAO純米吟醸雄町
ももう少なくなってた(^^)/
あとは新しい7が来る前にこっちの7で・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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その7も入りました 今回も5年前より7年間ご予約のお客様の分
で完売となっております・・・  
本日よりお渡しできますが 開栓は7月7日午後7時です・・・
くれぐれもフライングがございませんよう 
皆様で同時に乾杯いたしましょう(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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朝のご来店は 先程入荷の確認のお電話を頂いたIさん・・・
お早いお着きで(^^)/   楽しみにしている7を頂きに
袋はマイバックをご持参です
続いてはいつも宮寒梅をお求めにご来店のお客様・・・
今回は宮寒梅純米大吟醸贅選のお求めです
袋はいかがいたしましょうか?  
7月からレジ袋有料化が義務化されました・・・
そうだったの?・・・と、お客様
そのままでよろしいそうで   
湿気で瓶が滑りやすくなっております  お気を付けて(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Nのパパさんママさんもご来店・・・
お酒の会もイベントも はっぱりないので寂しいママさん
でもね 忙しいそうで パパさんの首の日焼けを見せてくださいま
した  暑くなってきて家庭菜園が忙しいそうで・・・
今回のお酒は日高見夏吟と墨廼江大辛口純米を それと7も(^^)/
ママさんがファンのイーグルス お好きだった選手がいなくなって
も出足はいいようでよかったですね
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Mさん 今回は女将さんでなく親方さんがご注文のお電話です
今回は四合瓶でのではなく 一升瓶の萩の鶴純米吟醸亀岡と日高見
の純米吟醸がよろしいそうで
ご宴会が入ったのかな?・・・日高見はどちらを?
日高見純米吟醸は 芳醇辛口純米吟醸弥助の方でよろしいそうで
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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SさんのA君親方さんもご来店・・・
A君も2ヵ月ぶりかな(^^)/   お客様は来られているかい?
ん~まだまだだそうで・・・ 
それでもお酒が知らないうちに少なくなってご来店
定番酒の亀岡や蔵の風 橘屋や日高見 山和 宮寒梅・・
季節のお酒は7だけで 夏のお酒にするのはやめとくそうで
来月には冷卸も出るし賢明かな(^^)/
宮寒梅もリニューアルの45だし 山和は吟のいろはをお持ちだし
十分季節感以外を楽しめます(^^)/  先ずは頑張って!

A君お顔が入ると一升瓶が四合瓶に見えちゃうな(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Nさんの女将さんもご来店・・・
クラフトジン欅の一升瓶だそうで あべさんどこですか?
と、女将さん  ハイこちらが一升瓶(^^)/
Nさんのお店もクラフトジン欅の評判がよろしいそうで・・・
最初はトニックウォーターでご提供してたそうですが 皆さんソー
ダの方がよろしいようです
お客様に合わせた割り方で(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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聞いてもいいですか?・・・と、ご来店のお姉さんです
上司の方にプレゼントのお酒だそうで ご相談・・・
これ位のサイズで3,000円位のがよろしいそうです
それだと各蔵さんの大吟醸や純米大吟醸がお求めになれます
当店のそのクラスのお酒はどれでもお勧め(^^)/
と、いう事で 端からご紹介させていただきました
上司の方が宮寒梅が美味しいと言ってたのを思い出したお姉さん
その宮寒梅の至粋がよろしいそうです・・・
箱も大きいし高そうに見えますもんね(^^)/
中味ももちろん美味しいです  よろしくお願いいたします
ありがとうございます


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