阿部酒店コラム

2020年4月25日 20:08

コロナを一緒に乗り切りましょう!

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コロナを一緒に乗り切りましょう!・・・
乾坤一の大沼酒造さんから メッセージと一緒に手作りマスクを
頂きました 
材料は吊るし用の袋を再利用したそうで 乾坤一のロゴ入りです
蔵のお姉さんの皆様が 作ってくださったそうで
お客様と距離の近い職場で働く我々酒屋にとっても マスク不足
の今 大変ありがたいです
早速使わせていただきます・・・

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フットと感バツグン(^^)/  もちろん乾坤一のお酒の香りはいた
しませんので   蔵の皆様 ありがとうございます。

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Hさんもご来店・・・Hさんご用意してました(^^)/
寒梅さんのテイクアウト酒カップを頼まれておりました・・・
飲食店さんも営業時間の自粛が始まり テイクアウトをHさんの
お店もはじめるそうです 
お客様が何度も来て頂けるよう 週替わりでお料理も考えて・・
お酒やお蕎麦のテイクアウトには 寒梅さんのテイクアウト用品
をお使いになることに
お酒は宮寒梅純米大吟醸ササニシキ33 それと当店だけの日輪田
山廃純米雄町の無加圧直汲み生・・・
こちらの雄町生も美味しくなって 数が少なくって来たところ
それとリニューアルになったZAO純米吟醸と 日高見純米吟醸
Dacchaの四酒をメインにお勧めするようで
足らなくなったら又どうぞ・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお車でご来店のお客様 冷蔵庫のお酒をご覧になっており
ました・・・香りのいい生のお酒がよろしいそうです
華やかな香り 清々しい香り・・・どちらがよろしいですか
華やかな香りの生の方がよろしいようで どこかで飲まれた出羽燦
々の生のお酒がよかったそうです    山形のお酒ですね
マルマス米鶴の生も出羽燦々が終わって 美山錦も終わって 今は
出羽の里の生のお酒が来ているお話しを・・・
宮城でしたら宮城の香り酵母で造った山田錦の生 乾坤一純米吟醸
生不二正宗か 日高見純米大吟醸生アモル・ウェールスがございます
マルマス米鶴純米吟醸緑の生と 乾坤一純米吟醸生の不二正宗で
お楽しみください  ありがとうございます

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こちらもお車でご来店のお客様・・・秋田出身の方みたいです
メガネ専用生が気になるようで・・・
刈穂の蔵付き酵母仕込みや 六舟純米吟醸サマーミストも気にな
るようで・・・・メガネの日が日本酒の日のお話しや 蔵付き酵母
のお話しなど  日本酒の日だっんですか と、お客様
そのメガネ専用生と刈穂六舟サマーミストになさるそうで・・・
出られないので家飲み用です・・・と、お客様
後これも だ、そうでこちらの乾坤一もお求めでした
乾坤一純米大吟醸亀の尾も気になっていたんですね(^^)/
又来ます・・・と、お客様  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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しばらくはこちらの職場には来れないので あべさんのところにも
しばらくは・・・と、言ってたT君もご来店
職場に来られたそうで 寄っていただきました・・・
刈穂は夏純米吟醸六舟サマーミストに あたごのまつ純米吟醸ささ
らのお求め  ワインは高畠亜硫酸無添加シャルドネね(^^)/
馴染みのお店さんにもしばらく行っていないT君・・・
ここは我慢のしどころだ  よろしかったらSさんのお店もIさん
のお店もテイクアウトのお料理は作ってくれるぞ~
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様もご自宅で飲まれるお酒をお求めに・・・ですね
乾坤一純米吟醸生不二正宗のお求めです
それとZAO純米大吟醸の荒走りみたいのが欲しかったそうで
ZAO純米大吟醸荒走り生も 一升瓶があと一本だけとなってお
りました・・・  
一升瓶しかなかったので こちらのどぶろくをお求め頂きました
一度お店を出られて車で帰られたお客様が又お戻りです
やっぱり最後の一本 ZAO純米大吟醸荒走り生の一升瓶も買うそ
うで  次は火入れで純米大吟醸中取りが出ますんで
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお姉さんは 山形のあれとあれみたいなお酒がよ
ろしいそうで それが美味しいと言ってる方へ差し上げるみたいで
す・・・当店、宮城のお酒が主体なのもで 
私もその方には 山形のお酒じゃなくて地元宮城のお酒を飲みなさ
いって言ってたそうで   俺とご相談・・・
華やか香り系の本醸造のあのお酒には 爽やか香り系の軽い飲み口
伯楽星純米吟醸を  華やかどっしり系のあの酒には やや華やか
やわらか系の浦霞純米吟醸12をお勧め
こちらを飲ませてあげるそうで・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸東条山田錦と伯楽星純米大
吟醸雄町をそれぞれ包装してほしいで お求めです
ご準備をしている間にお客様は冷蔵庫のお酒を見学?中・・・
レイのお酒を見つけられました
このお酒の金額の桁が間違っているそうで お知らせ下さいました
い~え 間違ってはいませんでした(^^)/
レイのお酒のご説明を・・・
こちらもよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Kさんもお酒を取りに来ながらご予約の80も・・・
あら?スーツを着てのご来店は2年ぶり?
退職してから二年ぶりに又お仕事の依頼があったようで・・・
4月から又お勤めみたいです  出来るうちは・・・と、Kさん
今回は飲みたいと思ってたメガネ専用生と 日輪田山廃雄町
それと今回は中止がきまったやまとしずくの会なので やまとしず
く純米吟醸美郷錦を入れまして 同じ秋田清酒さんの刈穂の蔵付き
酵母仕込みと80も・・・それとこれも買ってもいい と、Kさん
まんさくの花超限定純米大吟醸も飲みたいみたい・・・
買ってもいいっす  後は連休中に来られるみたい
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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お寿司屋さんのUさんからもご注文です・・・
Uさんのお店も25日から5月6日まで営業時間が多少変わったそうで
11時過ぎから14時と 17時から19時ラストオーダーで20時閉店にし
たそうで 期間内は一度に入店する人数を規制する場合もあるそう
で・・・お酒のご提供もその時間帯でコロナ対策
ご注文は毎年のこちらの亀岡生とメガネ専用生です・・・
それと伯楽星純米吟醸は二本で
厳し状況の中頑張ってください・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます
自粛や規制の中 皆様のご来店ご注文  ありがとうございます
コロナを一緒に乗り切りましょう!・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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