阿部酒店コラム

2020年4月19日 18:36

食いつきが良かった

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夕べの春の嵐・・・風が当たらないであろう所に重ねてたP箱
も 巻いてる風雨で倒される びしょ濡れになりながら作業の
夜でありました
今朝は風もほどほどおさまった お隣さんのチューリップも無事
で何より  ありがとうございます

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みらいつくばのT君からご注文です・・・
「自粛が続くので、映像を共有してのオンライン飲み会をやって
みました 普段飲めない限定酒の情報共有は宅呑みならではです
ね」・・・と、T君
この前お求めだった 吟のいろはのお酒と 萩の鶴別仕込み純米
吟醸うすにごり生桜猫ラベルは 皆さんの食いつきが良かったそう
で     よかったですね(^^)/
今回も食いつきのよさそうな?お酒のご注文で 吟のいろはは第
二弾? 当店でも一番数の少ない浦霞と一ノ蔵・・・
サクラ猫の次はメガネ専用生 それと宮城県内特約店限定酒
宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみ 浦霞純米吟醸12では協会酵
母の話で盛り上がりそうだし  それとこれ!黄金澤大吟醸
全国新酒鑑評会 17年連続金賞受賞を狙う話で これまた盛り
上がりそうですね・・・
オンライン飲み会で 宮城のお酒のPR(^^)/
宮城の酒で十分抵抗力をつけて頑張ってください
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Mさんもご来店・・・やっと来れたそうで 
長らくすみません・・・と、2月から来れなかったMさんです 
後は5月の7日まで帰ってくるなと言われたそうで・・・
Mさんも仙台に来てテレワーク
お願いされてたお酒にメガネ専用生を入れまして 全部で8本
仙台にいる間に飲むのにちょうどいい本数かも(^^)/
足りなくなったら又どうぞ・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Sさんご夫妻もご来店・・・
今回のお酒は何にしようか お二人でご相談です
奥様は刈穂の蔵付き酵母仕込みが気になるようで こちらを
旦那様はいつもの亀岡・・・は、やめて今回はリニューアルにな
ったZAO純米吟醸を
もう一本お求めになるようで すらりと並んだ宮寒梅を眺めてま
した・・・やっぱりササニシキ33かな?
あっそうだ Sさんもしよろしかったらこちらの純米大吟醸は
後ここにあるだけでした こちらの新酒純米米大吟醸蔵の華40
そう言われれるとこれになさるそうで・・・
次はリニューアルになった純米大吟醸40で 飲み比べもいいかも
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は お礼にお持ちになるお酒だそうで・・・
一升瓶で一万円ほどのがよろしいそうです
それですとこちらとこちらとこちら それとこちらとこちらがご
ざいます  それぞれの蔵で醸しだされた全部お勧めのお酒です
フィーリングで決められてもよろしいかと(^^)/
と、いう事で お客様が決められたのは 日高見中取り大吟醸
包装して熨斗付けて  お待たせいたしました
ありがとうございます

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立て込んでてお待ちになってたお客様 いいですか?・・・
と、お声がけいただきすみません
乾坤一純米吟醸生の不二正宗を 二本お持ちになってお待ちでし
た  こちらをそれぞれ送りたいそうで それと不二正宗と超濃
厚ジャージーヨーグルト酒とこちらも一緒に送りたいそうです
それぞれ送り状をお書きのお客様・・・
送り状は全部同じ苗字です   ご親戚の皆様にかな?

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ご自分の分は新聞にも載った 乾坤一純米大吟醸亀の尾で・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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S君もご来店・・・メモ紙をお持ちです
あべさん どれから買えばいいですか?・・・と、S君
メモには10酒位書いてありました  ので、当店在庫の少ない
お酒の情報を・・・でも、
それだと全部純米大吟醸や香り系のお酒になるけど?
まずは乾坤一の純米吟醸生不二正宗をお選びです
それとこれも S君用の亀岡も・・・
田林山廃辛口純米うすにごり生は 間に入れてもいいかも
こっちの生二本は 後一ヶ月くらいで又お味が乗ってくるから
それも又美味しいもんな・・・
ん? ではどれを飲めばいいのですか・・・と、S君
今の味を今楽しんで( ^^) _U~~  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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Kさんご夫妻もご来店・・・この前旦那様がお一人でご来店の時
にお話ししてた 亀岡も頂くそうで
奥様も飲みたいみたい(^^)/  それとこちらも萩の鶴
一升瓶しかなくなった別仕込み純米吟醸うすにごり生サクラ猫も
それとこちらは萩の鶴とは書いてない メガネ専用生が四合瓶
リニューアルになった宮寒梅純米吟醸も飲んでみたいそうで・・
今週も大半は萩の鶴のお酒でお楽しみください(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらはKさん・・・前回の日輪田山廃純米雄町の無加圧直汲み
生と 橘屋特別純米雄町生無加圧中取りの 山廃雄町無加圧の飲
み比べはいかがでした(^^)/
今回は萩の鶴の別仕込み純米吟醸うすにごり生サクラ猫が 少な
くなっているのを発見したのか こちらのKさん分亀岡と比べた
いのか二酒の萩の鶴の生のお求め・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Tさんもご来店・・・お店が立て込んでいたので ワインの方を
ご案になっておりました  今日はワインもかな?
お酒の冷蔵庫の方が空くと こちらでいつもの亀岡をお取りで
Tさん用の亀岡はこちらにございましたが いつもの亀岡も頂く
そうで  どこにも出られないからいいそうです
後はこちらの冷蔵庫からは 今話題の?宮寒梅純米大吟醸ササニ
シキ33と 乾坤一は蔵の風のかわりに純米吟醸雄町生
今回のTさんのコロナ対策のお酒 4本でした・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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石巻からは今週もNさんがご来店・・・
このところはお付き合いのある飲食店さんの テイクアウトのお
料理を 毎回二店舗お買求めに回られているそうで・・・ 
お酒は当店からお求めだそうで 今回は山和特別純米と飲んでみ
たかった一ノ蔵純米吟醸吟のいろはを・・・

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それと あべさんこれ食べて・・・と、Nさん
餅屋さんの饅頭だ(^^)/  いつもお土産すみません
ではまた来週 よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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花巻からはM君が引きこもり用?のお酒をお求めに・・・
いつも遠くからすみません
M君もテレワーク中 なので夜も外に出られずお酒の消費が多い
そうで お手頃価格の本醸造はいつもの乾坤一と墨廼江と
あっ! やまとしずくの美郷錦だ・・・こちらは二本で一本はお
友達にあげるそうで  朝日町ワインマイスターセレクションの
遅摘み赤とシャルドネ白も
お気をつけてお帰り下さい  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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昨日の給食はIさんから・・・
今日の朝食分まで入ってます
今回の私が造ったデザートなんだと思う?・・・と、Sさん
取りにお伺いしたら聞かれた
先週はいちご大福だったので その餅粉を使ったなんかだな
みたらし団子かな?  当たったそうで
どうしてわかったの!・・・と、Sさん
Sさんのオデコを見てたら そんな感じかな
今回も魚屋さん救援?のお刺身付きだそうで・・・
毎回申し訳ございません

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Iさんのお店のお花が綺麗です・・・心が和む
よろしくお願いいたします  ありがとうございます(^^)/


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